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(麦当劳餐饮运营管理资料)麦当劳的公关营销(麦当劳餐饮运营管理资料)麦当劳的公关营销/(麦当劳餐饮运营管理资料)麦当劳的公关营销经营佐料之七十一比服务本身更重要的是公关案例背景现在一提起麦当劳,人们就自然会想到汉堡包、炸薯条.熟悉它的人,还会联想到遍布全球115个国家的2.5万多家连锁店,联想到地球上每天都有1%的人正在品尝着一模一样的汉堡包、炸薯条和苹果派.麦当劳是怎样一步步成长为全球餐饮业的霸主呢?成功策略勿庸讳言,麦当劳以其优良品质、快捷服务、清洁环境和物有所值而闻名,这些既是其品牌个性,又是它长期奉为经典的经营信条.根植于此,麦当劳的形象广受世界各地人们的喜爱和欢迎.然而更为重要的是麦当劳与众不同的公关策略.这样的优秀国际化大企业,却在取得斐然经济效益和国际声誉之同时,仍不忘记向曾呵护过他们的公众投以关爱,还没有一点儿”巨人”或”成功者”的架子和故作姿态.麦当劳早已把公关最本质的理念发挥到了极致—而且是那么游刃有余—那就是:企业需要社会公众的理解和支持,而公关活动正是企业与社会联络感情,增进了解的有效手段.最近,北京的麦当劳食品有限公司推出一项新举措,在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票.麦当劳在对北京发售月票网点的调查后知晓,北京有600多万人使用月票乘公交车,而发售月票的网点只有88处,乘客深感不便.于是他们便”拾遗补缺”干起了”代售月票”的营生,为广大乘客创造便利条件.此举一推出就吸引了大批食客络绎而来.其实,这种”好人好事”麦当劳做了不少并且一直在做.早在去年高考前夕,在麦当劳宽敞明亮的餐厅里就坐着不少手拿书本只要一杯饮料就呆上好几个小时的考生,面对此景,麦当劳不但未赶他们走,反而特意为这些学子延长了营业时间.无偿地为学子学习延长营业时间,为普通公众代售公交月票,两则案例都是麦当劳自找麻烦,如此做法,不能不让人由衷地感叹赞赏,其实这正是麦当劳与众不同的高明之处.在别人看来,拒之惟恐不及,麦当劳却视为己任,这就是一个跨国企业在中国”讲述”的一系列平凡而可贵的经典商业故事.在这种独创思维支配下采取的营销举措,无疑给我们留下了极为深刻的现实启示.案例点评企业为公众服务实际上一个很重要的方面就是方便公众,而公众对于为他们便利着想的企业,不论大小都是照顾的.古人云”处处留心皆生意”,
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