2024年度五星级酒店厨房作业外包协议

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度五星级酒店厨房作业外包协议本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址第二条外包服务内容2.1乙方外包服务范围2.2乙方负责的厨房作业项目2.3甲方提供的作业要求和标准第三条合同期限3.1外包服务期限为2024年度3.2双方协商一致可延长合同期限第四条服务费用4.1乙方向甲方提供服务的费用总额4.2费用支付方式和时间4.3费用调整机制第五条服务质量和标准5.1乙方应符合的国家和地方卫生标准5.2乙方提供的服务质量要求5.3甲方对乙方服务的监督和检查第六条保密条款6.1双方对合同内容和商务谈判过程中的信息保密6.2保密期限第七条违约责任7.1乙方未按照约定提供服务的违约责任7.2甲方未按照约定支付费用的违约责任7.3双方的其他违约行为及责任第八条不可抗力8.1因不可抗力导致合同无法履行的情况8.2不可抗力事件的应对措施第九条争议解决9.1双方发生的争议解决方式9.2争议解决地点和适用法律第十条合同的变更、解除和终止10.1合同变更的条件和程序10.2合同解除的条件和程序10.3合同终止后的相关事项处理第十一条合同的签署和生效11.1双方签署合同的时间和地点11.2合同生效的条件第十二条附则12.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充12.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力第十三条其他约定13.1双方认为需要约定的其他事项第十四条签署日期14.1本合同签署日期：2024年月日第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：×××酒店管理有限公司，地址：×××市×××区×××街道×××号。1.2乙方名称：×××餐饮服务管理有限公司，地址：×××市×××区×××街道×××号。第二条外包服务内容2.1乙方外包服务范围包括：厨房烹饪、食材准备、洗涤餐具、厨房环境卫生维护等。2.2乙方负责的厨房作业项目具体包括但不限于：2.2.1每日按时提供符合卫生标准且美味的餐饮服务；2.2.2负责厨房食材的采购、储存、加工、烹饪及废弃物的处理；2.2.3负责厨房设备的维护与保养；2.2.4负责厨房工作人员的培训和管理。2.3甲方提供的作业要求和标准：2.3.1甲方提供详细的餐饮服务要求和标准，包括菜品质量、口味、卫生等方面；2.3.2甲方有权对乙方提供的服务进行监督和检查，确保服务质量符合约定标准。第三条合同期限3.1外包服务期限为2024年度，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2双方协商一致可延长合同期限，延长后的期限和条件由双方另行签订补充协议确定。第四条服务费用4.1乙方向甲方提供服务的费用总额为人民币【】元整（大写：【】元整），包括但不限于人员工资、食材费用、设备折旧及维护费用等。4.2费用支付方式和时间：甲方每月5日前向乙方支付当月服务费用，支付方式为银行转账。4.3费用调整机制：如因市场行情变化、政策调整等不可抗力因素导致乙方成本发生较大变化，双方可协商调整服务费用。第五条服务质量和标准5.1乙方应符合的国家和地方卫生标准，包括但不限于《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的要求。5.2乙方提供的服务质量要求：5.2.1菜品质量：保证食材新鲜，烹饪工艺精湛，口味俱佳；5.2.2卫生标准：厨房环境、食材、餐具等符合国家卫生标准，确保食品安全；5.2.3服务态度：工作人员热情周到，礼貌待人，提高客户满意度。5.3甲方对乙方服务的监督和检查：5.3.1甲方有权对乙方提供的服务进行不定期检查，以确保服务质量；5.3.2乙方应积极配合甲方的检查，对检查中发现的问题及时整改。第六条保密条款6.1双方对合同内容和商务谈判过程中的信息保密，未经对方同意，不得向第三方披露。6.2保密期限：自合同签订之日起至合同终止或履行完毕之日止。第八条不可抗力8.1因不可抗力导致合同无法履行的情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水等）、社会事件（如战争、罢工等）以及其他影响双方履行合同的不可预见和不可避免的事件。8.2不可抗力事件的应对措施：8.2.1一旦发生不可抗力事件，受影响方应立即通知对方，并提供相关证明文件；8.2.2双方应协商一致决定是否继续履行合同，或根据不可抗力事件的影响调整合同履行期限和方式；8.2.3因不可抗力事件导致乙方无法履行合同义务的，乙方不承担违约责任。第九条争议解决9.1双方发生的争议解决方式为友好协商，若协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。9.2争议解决地点为【】市，适用法律为中华人民共和国法律。第十条合同的变更、解除和终止10.1合同变更的条件和程序：10.1.1双方协商一致，并签订书面补充协议；10.1.2补充协议与本合同具有同等法律效力。10.2合同解除的条件和程序：10.2.1双方协商一致，并签订书面解除协议；10.2.2解除协议自双方签字盖章之日起生效，本合同随之终止。10.3合同终止后的相关事项处理：10.3.1乙方应在合同终止后【】日内向甲方移交所有与服务有关的财产、资料和信息；10.3.2乙方应对合同终止前的服务质量和安全负责，如有问题，乙方应负责解决；10.3.3双方应对保密信息继续承担保密义务。第十一条合同的签署和生效11.1双方签署合同的时间和地点为【】市【】日。11.2合同生效的条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。第十二条附则12.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。12.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。第十三条其他约定13.1双方认为需要约定的其他事项如下：13.1.1乙方应在合同期间为甲方员工提供必要的餐饮服务培训；13.1.2乙方应定期向甲方报告服务情况，包括但不限于服务质量、食材消耗等。第十四条签署日期14.1本合同签署日期：【】年月日。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：甲方提供的餐饮服务要求和标准详细说明附件二：乙方工作人员名单及其资质证明附件三：厨房设备和设施清单附件四：食品安全卫生检查标准附件五：乙方服务报告模板附件六：合同变更、解除和终止的书面协议模板附件一：甲方提供的餐饮服务要求和标准详细说明本附件详细说明了甲方对乙方提供的餐饮服务质量和标准的要求，包括但不限于菜品的口味、营养价值、外观设计、卫生标准等方面的具体要求。附件二：乙方工作人员名单及其资质证明本附件列出了乙方提供服务期间所有工作人员的姓名、职务、资质证明等相关信息。附件三：厨房设备和设施清单本附件详细列出了乙方负责的厨房设备和设施的名称、型号、数量等相关信息。附件四：食品安全卫生检查标准本附件列出了乙方在提供服务过程中应遵守的食品安全卫生检查标准，包括但不限于食材采购、储存、加工、烹饪等环节的要求。附件五：乙方服务报告模板本附件提供了乙方定期向甲方报告服务情况的模板，包括服务质量、食材消耗、设备维护等情况。附件六：合同变更、解除和终止的书面协议模板本附件提供了合同变更、解除和终止的书面协议模板，供双方在实际操作中使用。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按照约定提供服务，包括服务质量、口味、卫生等方面不符合甲方要求。2.乙方未按照约定时间提供服务，延迟提供服务。3.乙方未按照约定提供服务费用，延迟支付或支付不足。4.乙方未按照约定保密信息，泄露合同内容和商务谈判过程中的信息。5.乙方未按照约定进行服务报告，未定期向甲方报告服务情况。违约责任认定标准：1.乙方违约行为导致甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约行为严重影响甲方业务的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。3.乙方未按照约定提供服务或未达到约定标准的，甲方有权要求乙方在规定时间内改正，并有权扣除相应的服务费用。示例说明：如果乙方延迟提供服务，导致甲方无法按时提供餐饮服务给客户，甲方有权要求乙方支付延迟提供服务所产生的直接损失。说明三：法律名