【提分攻略·河北专用】《专题04 人的营养、呼吸和物质运输》中考生物大题（原卷版）

学而优教有方PAGEPAGE1专题04人的营养、呼吸和物质运输中考频度：★★★★★难易程度：★★★★☆☆考情分析与预测人体内营养物质的消化和吸收、呼吸和物质的运输都是十分重要的生理过程，对于人的生长发育起着十分重要的作用，所以这部分内容在中考中也属于必考点，考查大题的频率较高，难度一般也比较大。☆提分技巧一、人体的营养1.食物中的营养物质营养物质类别主要作用主要来源糖类有机物最主要的供能物质米饭、面、馒头等（谷类、薯类）脂肪有机物作为备用的能源物质，具有保温、保护的作用植物油、动物脂肪蛋白质有机物构成人体细胞的基本物质奶类、豆类、瘦肉、鱼肉、蛋等维生素

（不含能量）有机物含量少，作用大蔬菜、水果等无机盐无机物种类多，作用大奶类、豆类、肉类、鱼类、海带、紫菜、虾、蛋等水无机物构成人体细胞的主要物质，也可作为溶剂水、食盐、蔬菜、水果等2.维生素的种类名称来源缺乏症维生素A肝脏、玉米、胡萝卜、鱼肝油皮肤粗糙、夜盲症维生素B1牛肉、肾脏、豆角、谷物神经炎、脚气病维生素C蔬菜、水果坏血病、皮下和牙龈的血管出血、抵抗力下降维生素D肝脏、鸡蛋、鱼肝油佝偻病（幼年）、骨质疏松症（成年人），通常补钙的同时要补充维生素D3.消化和吸收（1）消化：将大分子有机物分解成可被细胞吸收的小分子物质的过程。（2）吸收：食物中的水、无机盐、维生素，以及消化后形成的小分子物质被吸收进入血液的过程。（3）消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏。（4）食物消化的大致过程：淀粉在口腔开始消化，被分解成麦芽糖；蛋白质在胃开始消化；脂肪在小肠开始消化，这三种物质要到小肠才彻底消化完全。淀粉最后被消化成葡萄糖；蛋白质最后被消化成氨基酸；脂肪最后被消化成甘油和脂肪酸。（5）营养物质的吸收：胃主要吸收水和酒精；小肠吸收各种小分子营养物质；大肠吸收水、无机盐、维生素。（6）小肠是消化和吸收的主要器官：①有5-6米长，是消化道中最长的一段（消化和吸收）。②表面有环形皱襞和小肠绒毛（吸收）。③小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液（消化）。④小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，而且壁很薄（吸收）。4.关注合理营养与食品安全（1）合理膳食：能满足人体对营养物质和能量需要的膳食。（2）养成良好的饮食习惯：每日的早、中、晚餐能量比例合理，大致为3：4：3，并按时进餐；不偏食，不挑食，不暴饮暴食；预防食物中毒。（3）“平衡膳食宝塔”中的五类食物从塔底到塔顶依次为：提供能量的谷类为主；多吃补充维生素的蔬菜和水果；常吃提供蛋白质和无机盐的瘦肉类、鱼类、奶类等；少吃提供脂肪的油类。二、人体内的物质运输1.流动的组织——血液血浆：运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。血液的组成红细胞：主要运输氧气和部分二氧化碳。血细胞白细胞：吞噬病菌，有防御和保护的作用。血小板：凝血、止血。注意：血红蛋白：红细胞中含有铁元素的一种蛋白质，可以运输氧气。贫血：红细胞数目或血红蛋白含量过少。2.血流的管道——血管血管名称管壁管腔弹性血流速度功能动脉厚小大快将血液从心脏输送到身体各处静脉薄大小慢将全身的血液送回心脏毛细血管极薄（只有一层细胞）极小（细胞单行通过）极小很慢利于血液与细胞充分进行物质交换3.血流的动力——心脏（1）心脏是血液循环的动力器官，由心肌组成，其中壁最厚的是左心室。（2）心脏各个腔连接的血管和流动的血液种类：左心室主动脉（动脉血）。左心房肺静脉（动脉血）。右心室肺动脉（静脉血）。右心房上下腔静脉（静脉血）。（3）瓣膜的种类、位置与功能：①种类与位置：静脉瓣（在静脉里）；动脉瓣（心室与动脉之间）；房室瓣（心房与心室之间）。②功能：瓣膜是用来防止血液倒流的，血液流动的方向是血液只能从心房→心室→动脉。（4）血液循环包括肺循环和体循环（同时进行）：

①体循环：左心室→主动脉→各级动脉→毛细血管→各级静脉→上下腔静脉→右心房（由动脉血变成静脉血）。

②肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房（由静脉血变成动脉血）。（5）动脉血：含氧丰富，呈鲜红色；静脉血：含氧少，呈暗红色。（6）血压：通常的血压是指体循环的动脉压。表示方法：收缩压∕舒张压。成人安静时的正常血压值是90-130∕60-90mmHg或12.0-17.3∕8.0-12.0kpa，高于正常值就是高血压，低于正常值就是低血压。（7）脉搏：主动脉壁一张一缩搏动，像波浪一样沿着动脉壁向离心的方向传播叫脉搏。正常人脉搏的次数与心率的次数相同。（8）心率：心脏每分钟跳动的次数。成年人正常情况下平均值为75。4.输血与血型人类最基本的血型系统是ABO血型系统，分为A型、B型、AB型、O型。输血时应以输同型血为原则。三、人体的能量供应1.食物中的能量释放（1）糖类、脂肪、蛋白质可产生能量，通常被称为“三大产热营养素”。（2）热量：糖类17kJ/g、蛋白质23kJ/g、脂肪38kJ/g。2.人体呼吸系统的组成、功能（1）呼吸道（使气体温暖、湿润、清洁）：包括鼻、咽（食物和气体的共同通道）、喉、气管、支气管（呼吸道是气体进出肺的通道）。（2）肺：主要由肺泡组成，是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。注意：肺泡的特点：a.薄；b.多；c.面积大；d.含有毛细血管和弹性纤维。3.发生在肺部和组织细胞处的气体交换过程（1）肺部的气体交换是肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换，这个过程是通过气体扩散实现的，使静脉血转变为动脉血。（2）组织气体交换是血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换，也是通过气体扩散实现的，使动脉血变为静脉血。4.气体运输氧气与血红蛋白结合而运输，二氧化碳主要靠血浆运输。☆真题再现1．（2021·内蒙古呼伦贝尔·中考真题）人体是一个统一的整体，下图为人体部分结构及生理活动的示意图，据图回答：(1)人体生命活动所需要的能量，主要是由_____提供的，图1中结构R内表面有环形皱襞和绒毛状突起，这种结构的作用是_____。(2)图1中气体b进入血液需要穿过_____层细胞。图2表示两种状态下的呼吸情况，下列推测不合理的是_____。A．曲线A表示平静状态，呼吸深度小于曲线B所示状态B．曲线B中cd段表示呼气过程，此时膈肌舒张，膈顶部下降C．N点时，喉口处于未被会厌软骨盖住的开放状态D．在曲线B所示的状态，人的心跳加快，呼吸急促，这是由脑干调节的(3)某人的尿液中出现了葡萄糖，他的胰岛素分泌正常，则可能是图3中结构_____发生了病变（填数字）。(4)组织细胞产生的废物排出体外的途径除了上图中所示外，还有_____。(5)心脏有许多结构特点使其成为输送血液的“泵”，请举出一例（要求写出结构和具有的功能）。_____2．（2021·湖南永州·中考真题）如图表示人体部分生理活动示意图，其中A、B、C表示相关系统，①～⑤表示相关生理过程，请据图回答下列问题：（1）图中①表示的生理过程是_____，食物中的蛋白质最终被分解成_____由①过程进入循环系统。（2）某同学手指受伤后发炎，通过在手腕处静脉注射药物进行治疗，药物经循环系统到达受伤部位，至少经过右心房_____。（3）B系统与外界进行气体交换的主要器官是_____。④过程后，血液中的氧含量会_____（填“增加”或“减少”）。（4）C系统内，原尿中含有对人体有用的物质，在原尿流经在肾小管时，这些物质会被吸收进入毛细血管，这就是肾小管的_____作用。3．（2021·山东枣庄·中考真题）5月16日上午7点30分，“2021大运河（枣庄）马拉松”在台儿庄鸣枪开赛。马拉松比赛是一项长距离、高负荷，高风险的竞技运动，对参赛者的身体状况要求很高。请分析作答：(1)马拉松运动员摄取的食物中，最重要的供能物质是__________，人体参与该类物质消化的器官有___________。(2)运动员在跑步过程中呼吸频率和深度会加大，通过______实现肺与外界气体交换，进而通过肺泡内和组织里的气体交换将更多的氧气扩散到骨骼肌细胞。骨骼肌细胞利用氧气分解有机物，同时___________，用于肌肉收缩。从肺泡到骨骼肌细胞的整个气体扩散过程中，氧气浓度最低的结构是_____________。(3)运动员跑步过程中，不断的在沿途补水点补充水分，但排尿量并不会增加，这主要与_____________重吸收作用和______排出大量汗液有关。(4)从维护体育运动的宗旨和保护人体健康的角度看，运动员严禁服用违禁药物。违禁药物会对人体的_____________________系统造成严重危害。（答出2个即可）4．（2021·山东淄博·中考真题）合理膳食和科学运动有利于健康，健康的生活方式为人的一生奠定坚实的基础。图甲中a~e代表消化腺，图乙中①~⑨代表心脏的四个腔和与心脏相连的血管，请回答下列问题：（1）合理膳食要做到食物多样、谷类为主、粗细搭配。谷类的主要成分是淀粉，参与消化淀粉的消化液是由图甲中结构___分泌的（填字母）。淀粉消化、吸收后会使血糖浓度上升，胰岛分泌的___能调节其回到正常水平。（2）青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些肉类和奶制品，这些食品可提供丰富的___，利于身体的生长发育。（3）体育锻炼能增强心肌的功能，改善血液循环。血液循环的动力器官是心脏，心脏的活动具有节律性，当心脏④⑤⑦⑧均舒张时，房室瓣处于___状态。（4）低强度、缓节奏的有氧运动，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，氧吸人肺后到达骨骼肌细胞，依次通过的路径是：肺部毛细血管→③→___→各级动脉→骨骼肌处的毛细血管→骨骼肌细胞（用图乙中数字和→表示）。请写出骨骼肌细胞利用氧进行呼吸作用的表达式：___。5．（2021·山东济南·中考真题）如图为人体部分生命活动示意图1～9表示生理过程，a、b表示两种气体，A、B表示与毛细血管相连的血管。请据图分析回答下列问题：(1)图中1、2、3、9表示人体的呼吸过程，过程2是通过______实现的，气体b在过程3中以与红细胞中的______结合的方式运输。(2)淀粉在小肠内被彻底分解为______，血液流经小肠绒毛处毛细血管后，变成营养丰富的______血。(3)血液经过程7在肾小囊内形成______，然后经过程8______作用，形成尿液。脑组织细胞产生的二氧化碳在排出体外过程中，随血液循环一定会流经心脏的______心室。(4)在胰腺的分泌活动中，过程______（填序号）属于内分泌腺的分泌过程，它分泌的______能够降低血糖的浓度。☆模拟实战演练1．（2022·云南曲靖·二模）下图表示人体部分结构与生理作用示意图。A、B表示生理过程，I、Ⅱ表示肾单位中的两种结构。图乙为呼吸过程中肺内气压与外界气压差值的变化曲线。请据图分析作答：(1)如果图甲中的a代表甘油和脂肪酸，a主要是在消化道中的_____________中被吸收。(2)图乙中的曲线DE段所对应的是呼吸过程中的_____________（填“吸气”或“呼气”），此时膈肌处于_____________（填“收缩”或“舒张”）状态。(3)图丙中流静脉血的腔是_____________（填序号）。(4)图甲的Ⅱ末端流出的液体中_____________的浓度与I中相比大大增加，而葡萄糖等对人体有用的物质重新回到了血液，这一变化是通过图中B代表的重吸收作用完成的。2．（2022·云南昆明·二模）“徒步健身，有氧运动，我们在行动”在全国各地如火如荼地进行。甲图为心脏结构示意图，乙图为某器官处血管示意图。结合下列图示回答问题：(1)甲图心脏的四个腔中，心脏壁最厚的为[

]__________，流动脉血的是____________（选填图中的字母）。(2)一个健康的人，当A收缩时，血液流入[

]__________。(3)蛋白质在消化道中最终被消化为____________，该物质被吸收后至少经过心脏____________次才能运输到骨骼肌细胞。(4)若乙图中的血管⑤与甲图的血管③相连，则乙图的血管分布位置是____________（填器官名称）。(5)若乙图中的⑦为肾静脉，与⑤相比⑦中的尿素含量明显____________（选填“升高”或“降低”）3．（2022·福建福州·二模）图为今年北京冬奥会上的部分场景。(1)发令枪一响，运动员迅速冲出起跑线，这属于______反射。(2)由图A到图B的过程中，运动员的肱三头肌______，使手臂伸直。(3)接近终点时，运动员对“终点线”的感知最终在______上形成。（填器官名称）(4)滑雪需消耗大量能量，人体主要的供能物质是______，其储存的能量最终可通过细胞的______作用释放出来。4．（2022·北京朝阳·二模）慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）是一种具有气流阻塞特征的肺部疾病，主要表现为通气功能障碍，呼吸肌不能发挥最大作用。制定慢阻肺患者的治疗与恢复方案是当前研究的重点。(1)慢阻肺患者通常伴有黏液分泌多、纤毛功能失调