选修五有机化学基础第二章烃和卤代烃第一节教案

2013-2014年度高二化学备课组集体备课教案（选修5）主备人王钰国时间2013-12-22教材页码P26-36课题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃课时安排3课时内容及重难点烷烃、烯烃、炔烃的物理性质；A能级要求烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；B乙炔的实验室制法；B烯烃的顺反异构。B教材分析在必修II学习了几个典型有机物代表后,学生通过学习《有机化学基础》第一章，初步从理论上掌握有机物组成与结构方面的基础知识。本章介绍了有机物本章主要介绍各类烃和卤代烃的分子结构、性质、制法和主要用途，以及它们的性质与分子结构的关系，是对上一章理论学习的一个具体的应用与演译过程，同时为下一章进一步学习其它烃的含氧衍生物奠定基础，巩固了有机化学的学习方法。第一节：脂肪烃（3课时）以回忆必修II知识入手，从物理性质入手，借助教材上的表，进行物理性质规律性的对比。再通过回忆，通过化学反应类型对比归类，进行甲烷、乙烷和乙烯的化学性质对比，并以此推广到烷烃和烯烃性质的对比，体现由个别到一般的规律。对于乙炔这一部分内容，按先由炔烃的结构特点对比烷烃和烯烃的性质分析乙炔的性质。再由性质引出如何制备，在制备中注重实验室制取及除杂的措施。脂肪烃的来源和用途建议是用图示进行，重点在于重要物质（如汽油、乙烯、芳香烃）的来源如何？这样也带动了石油、煤化工工艺的学习。主备教案内容二次备课内容教学目标【知识与技能】1．了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。2．了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点。3．掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法【过程与方法】注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力；要注意充分发挥学生的主体性；培养学生的观察能力、实验能力、探究能力。【情感、态度与价值观】根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想。教学重点烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法教学难点烯烃的顺反异构教学过程★第一课时【引入】师：同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃。在高一的时候我们接触过几种烃，大家能否举出一些例子？众生：能！甲烷、乙烯、苯。师：很好！甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃。根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种。我们先来学习第一节——脂肪烃。【板书】第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃师：什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。（学生回答，教师给予评价）【板书】一、烷烃1、结构特点和通式：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C—C连成环状，称为环烷烃。）烷烃的通式：CnH2n+2(n≥1)师：接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？表2—1部分烷烃的沸点和相对密度名称结构简式沸点/ºC相对密度甲烷CH4-1640.466乙烷CH3CH3-88.60.572丁烷CH3(CH2)2CH3-0.50.578戊烷CH3(CH2)3CH336.10.626壬烷CH3(CH2)7CH3150.80.718十一烷CH3(CH2)9CH3194.50.741十六烷CH3(CH2)14CH3287.50.774十八烷CH3(CH2)16CH3317.00.775(教师引导学生根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价)【板书】2、物理性质烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。还有，烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。师：我们知道同系物的结构相似，相似的结构决定了其他烷烃具有与甲烷相似的化学性质。【板书】3、化学性质（与甲烷相似）（1）取代反应光照如：CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HCl光照3n+12点燃3n+12点燃CnH2n+2+—O2→nCO2+(n+1)H2O烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色师：接下来大家回忆一下乙烯的结构和性质，便于进一步学习烯烃。（由学生回答高一所学的乙烯的分子结构和性质，教师给予评价）【板书】二、烯烃1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。通式：CnH2n(n≥2)例：乙烯丙烯1-丁烯2-丁烯师：请大家根据下表总结出烯烃的物理性质的递变规律。表2—1部分烯烃的沸点和相对密度名称结构简式沸点/ºC相对密度乙烯CH2=CH2-103.70.566丙烯CH2=CHCH3-47.40.5191-丁烯CH2=CHCH2CH3-6.30.5951-戊烯CH2=CH(CH2)2CH3300.6401-己烯CH2=CH(CH2)3CH363.30.6731-庚烯CH2=CH(CH2)4CH393.60.697(教师引导学生根据上表总结出烯烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价)【板书】2、物理性质（变化规律与烷烃相似）[课堂练习]1．下列化学式只表示一种纯净物的是A．C2H2B．CC．C4H8D．C6H62．有A、B两种烃，含碳的质量分数相同，关于A和B的关系的叙述中正确的是A．A和B一定是同分异构体B．A和B一定不是同系物C．A和B分子中含氢原子数相等D．A和B各amol完全燃烧生成同质量的CO23．分子式为C6H12，分子结构中含有3个“—CH3”A．2种 B．5种C．3种D．4种4．某烃的相对分子质量为114，该烃的分子式为__________；它的主链碳原子数最少且其一氯代物只有一种的烃的结构简式为____________；其一种同分异构体对应的单烯烃只有两种，则此异构体的结构简式为_____________；对应的两种烯烃名称为________和________。★第二课时复习：乙烯的化学性质。师：烯烃结构上的相似性决定了它们具有与乙烯相似的化学性质。【板书】3、烯烃化学性质（与乙烯相似）（1）烯烃的加成反应：（要求学生练习）；1，2一二溴丙烷；丙烷2——卤丙烷（简单介绍不对称加称规则）（2）（3）加聚反应：聚丙烯聚丁烯【板书】△二烯烃的加成反应：（1，4一加成反应是主要的）【板书】4、烯烃的顺反异构师：烯烃的同分异构现象除了前面学过的碳链异构、位置异构和官能团异构之外，还可能出现顺反异构。顺—2—丁烯反—2—丁烯师：像这种由于碳碳双键不能旋转（否则就意味着双键的断裂）而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。小结：本节课主要学习了烷烃和烯烃的结构特点和性质，结构的相似性决定了性质的相似性；并了解了二烯烃的1，4—加成和烯烃的顺反异构。[课堂练习]1.写出戊烯的同分异构体：2．乙烯分子呈平面结构，1，2－二氯乙烯可以形成两种不同的空间异构体，则：（1）下列各有机物中，能形成类似上述两种异构体的是A．1，1—二氯乙烯B．丙烯C．2—丁烯 D．1—丁烯（2）分子式为C3H5Cl的氯代烃，可能的结构有A．2种 C．3种 C．4种 D．5种3.完成下列化学方程式 (1)写出两种制取溴乙烷的化学方程式,并注明反应类型。 (2)写出实现下列变化的化学方程式,注明①②反应的类型。 (3)写出下列物质发生聚合反应的化学方程式 ①丙烯 ②2—丁烯 ③1,3—丁二烯★第三课时【引入】师：上节课我们主要学习了烷烃和烯烃的结构特点和性质，这节课我们来学习以乙炔为代表的炔烃。【板书】三、乙炔和炔烃（一）乙炔1、分子结构（展示乙炔分子的球棍模型）分子式：C2H2结构式：H—C≡C—H结构简式：CH≡CH2、乙炔的实验室制法：（1）反应原理：（2）反应装置：固液不加热型。（似、、、等）（3）收集：排水集气法或向下排空气法【演示实验2-1】乙炔的制取和性质（下面要求学生根据实验思考）：1．制CH≡CH时为什么用饱和食盐水代替纯水？2．能否用启普发生器制CH≡CH？3．根据实验现象，归纳乙炔化学性质？3、物理性质：纯乙炔是无色、无味的气体，微溶于水，易溶于有机溶剂。4、化学性质（1）加成反应：（分步加成）1，2—二溴乙烯1，1，2，2—四溴乙烷或实验现象：乙炔使溴水褪色。再例：（学生填写后校对并给予评价）氯乙烯（归纳：乙炔分子中有，即不饱和碳原子，可以直接结合其它原子或原子团，起加成反应。）2．氧化反应师：那么，究竟什么样的烃是炔烃呢？（学生回答，教师给予评价）【板书】（二）炔烃1、概念：分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫做炔烃。如：CH≡C—CH3丙炔CH≡C—CH2—CH31—丁炔通式：CnH2n-2(n≥2)2、物理性质：递变规律与烷烃、烯烃的相似。3、化学性质（与乙炔相似）：可发生氧化反应，即可以燃烧，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；也能发生加成