关于餐饮考勤管理制度

关于餐饮考勤管理制度一、目的

为加强餐饮业员工考勤管理，规范员工工作行为，保障企业正常运营秩序，提高工作效率，根据国家相关法律法规及企业实际情况，特制定本餐饮考勤管理制度。

二、适用范围

本制度适用于餐饮企业全体在岗正式员工、试用期员工及临时员工。

三、工作时间

1.标准工作时间为每日8小时，每周40小时，具体工作时间为：

-上午班：09:00-13:00

-下午班：14:00-18:00

-晚班：18:00-22:00

注：各餐饮企业可根据实际情况调整工作时间，但需保证员工每日工作8小时，每周工作40小时。

2.休息日：每周至少休息一天，具体安排由各餐饮企业根据实际情况自行决定。

3.法定节假日：按照国家规定执行，具体放假安排由各餐饮企业提前通知。

4.加班：如因工作需要安排加班，需提前通知员工，并按照国家规定支付加班费。

5.倒班：根据餐饮企业运营需求，员工需参与倒班工作，具体安排由企业自行决定。倒班员工需提前了解并熟悉班次安排，确保正常开展工作。

四、考勤制度

1、每日签到制度

-员工需在规定的工作时间开始前10分钟到达工作岗位进行签到，签到方式由企业根据实际情况决定，可采用电子打卡、纸质签到表等方式。

-签到时，员工需确保个人信息准确无误，不得代签、伪造签到记录。

-签到地点由各餐饮企业指定，并在明显位置予以标识。

2、签到次数和时间

-每日签到次数为两次，分别为上班签到和下班签到。

-上班签到时间为工作开始前10分钟，下班签到时间为工作结束后10分钟。

-特殊情况下，如需临时调整签到次数和时间，由企业提前通知员工。

3、因公外出未签到处理

-因公外出未能按时签到的员工，需在返回工作岗位后第一时间向直接上级报告，并在考勤记录中注明外出原因和时间。

-需提供相应证明材料，如外出公干通知、客户接待记录等，以便考勤管理人员核实。

4、忘记签到处理

-员工如因个人原因忘记签到，应在发现后尽快向直接上级报告，并由上级协助处理。

-忘记签到员工需提供合理解释，经核实后，由考勤管理人员在考勤记录中予以备注。

5、考勤管理责任分配

-各部门负责人负责本部门的考勤管理工作，确保员工按时签到，并对考勤数据的真实性、准确性负责。

-人力资源部门负责制定、解释和监督执行考勤管理制度，处理考勤异常情况，定期汇总并报告考勤数据。

-财务部门根据考勤数据计算工资、奖金等福利待遇，确保与考勤记录一致。

五、请假制度

1、请假申请和审批

-员工如需请假，应提前向直接上级提交书面请假申请，注明请假原因、开始时间、结束时间、联系方式等。

-请假申请需至少提前一天提交，特殊情况（如突发疾病、家庭紧急事务等）除外，但需在请假第一时间内通知上级。

-请假申请经上级审批同意后，需抄送人力资源部门备案。

2、请假审批权限

-事假、病假不超过一天的，由直接上级审批。

-请假超过一天，不超过三天的，由部门负责人审批。

-请假超过三天的，需经人力资源部门审批，并根据请假天数和原因，可能需要提交相应证明材料。

-特殊情况请假（如婚假、丧假、产假等），需按照相关规定提交相关证明材料，并由人力资源部门审批。

3、请假销假要求

-员工请假期满后，需在返回工作岗位的第一时间内向直接上级销假，并办理销假手续。

-如请假期间发生变动，需及时通知上级和人力资源部门，并根据实际情况调整请假申请。

-销假时，员工需确认请假期间的考勤记录无误，如有遗漏或错误，应及时提出并予以更正。

-未经批准擅自离岗或未按时销假的，按旷工处理。

六、休假制度

1、假期种类和申请流程

-假期种类包括：年假、病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假及公众假期。

-员工申请各类假期，需按照以下流程操作：

a.提交书面申请，注明假期种类、开始时间、结束时间、请假原因等。

b.按照请假审批权限，将申请提交给相应级别的审批人。

c.审批通过后，抄送人力资源部门备案，并根据要求提供相关证明材料。

d.假期结束后，按时办理销假手续。

2、病假、事假、婚假、丧假、产假规定

-病假：员工因病需要休息，需提供医院出具的病假证明，按照国家规定享受病假工资。

-事假：员工因私事需要请假，需提前申请，事假期间不享受工资待遇。

-婚假：员工结婚可享受国家规定的婚假天数，并提供结婚证明。

-丧假：员工直系亲属去世可享受丧假，并提供相关证明。

-产假：女性员工生育享受产假，根据国家规定提供相应天数，产假期间享受生育保险待遇。

3、年假规定

-员工根据工龄和公司规定，每年享受一定天数的带薪年假。

-年假需在当年内使用完毕，不得跨年累积。

-员工申请年假，需提前规划并提交申请，经批准后方可休假。

4、产假、陪产假规定

-女性员工产假根据国家法律规定执行，男性员工享受陪产假。

-产假、陪产假期间，员工享受相应的工资待遇和福利。

5、公众假期安排

-公司根据国家法定节假日安排公众假期，并在假期前通知全体员工。

-公众假期期间，员工根据公司规定和工作需要，享有相应的休息时间。

-如公众假期与工作冲突，公司按照国家规定给予补休或支付加班费。

七、迟到、旷工管理制度

1、迟到、旷工定义和处理

-迟到：员工未在规定的工作时间开始前到达工作岗位视为迟到。迟到时间按照实际晚到时间计算。

-旷工：员工未按规定签到，且未提前请假或未经批准擅自离岗，视为旷工。

-处理：迟到超过规定次数或累计时间，将按照公司规定给予相应的处罚，如警告、罚款等。旷工将根据规定扣除相应工资，并可能面临辞退。

2、未请假或伪造记录处理

-员工未请假或未经批准离岗，以及伪造考勤记录的，一经发现，将视为旷工处理。

-对于严重违反考勤规定的行为，公司将根据情节严重程度，给予警告、记过、降职、辞退等处分。

3、旷工工资扣除和辞退规定

-旷工扣除工资：旷工期间不发放工资，并根据公司规定扣除相应天数的工资。

-辞退规定：连续旷工超过规定天数或一年内累计旷工达到规定次数的，公司有权解除劳动合同。

4、未签到处理

-员工未按时签到，需及时向直接上级报告，并说明原因。

-如因个人原因未签到，且未及时报告，视同迟到处理；如因工作原因未签到，需提供相应证明，经核实后，可免于处罚。

八、其他

1、各级主管考勤执行要求

-各级主管需严格执行考勤管理制度，确保员工按时上下班，并对本部门