2024年度小学饭堂管理承包协议版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度小学饭堂管理承包协议版B版本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方：指X小学1.2乙方：指X餐饮管理公司第二条承包范围及内容2.1乙方负责小学饭堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、餐饮服务、卫生清洁等工作。第三条合同期限3.1本合同自2024年9月1日起至2025年8月31日止，为期一年。第四条承包费用4.1乙方需按约定向甲方支付承包费用，具体金额及支付方式详见附件。第五条质量标准5.1乙方应确保饭堂食品质量安全，符合国家食品安全及相关规定。第六条卫生管理6.1乙方需按照相关法律法规，确保饭堂环境卫生，做到食品安全无隐患。第七条服务态度第八条应急处理8.1乙方应建立应急预案，确保在突发情况下能及时妥善处理。第九条沟通协调9.1甲乙双方应保持密切沟通，及时解决合同履行过程中出现的问题。第十条违约责任10.1乙方向甲方承诺，如发生违约行为，应承担相应的违约责任。第十一条争议解决11.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十二条合同的变更、解除和终止12.1合同的变更、解除和终止，应经甲乙双方协商一致，并签订书面协议。第十三条保密条款13.1甲乙双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密，应予以严格保密，未经对方同意不得泄露给第三方。第十四条其他约定14.1甲乙双方在签订合同时，如有其他特殊约定，应附加在合同附件中。第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.3甲方学校食堂：指由学校拥有、管理或控制的食堂，用于为学生、教职员工提供餐饮服务。第二条承包范围及内容2.1餐饮公司承包范围：乙方负责学校食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮服务、卫生清洁等工作。2.2餐饮公司应确保食堂提供的食品质量安全，符合国家食品安全及相关规定。2.3餐饮公司应确保食堂环境卫生，做到食品安全无隐患，包括但不限于食堂内部设施的清洁和维护，以及食品储存和处理的规范操作。2.4餐饮公司应遵守学校关于食堂运营时间、餐饮服务等方面的相关规定。第三条合同期限3.1本合同自2024年9月1日起至2025年8月31日止，为期一年。3.2在合同期满前，甲乙双方如需续约，应提前三个月协商并签订书面续约协议。第四条承包费用4.1餐饮公司需按约定向学校支付承包费用，具体金额及支付方式详见附件。4.2承包费用的调整：如因市场行情变化、政策调整等原因导致成本显著变动，双方可协商调整承包费用。第五条质量标准5.1餐饮公司应确保食堂提供的食品质量安全，符合国家食品安全及相关规定。5.2餐饮公司应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。5.3餐饮公司应建立健全食品溯源体系，确保食材来源可追溯。第六条卫生管理6.1餐饮公司应按照相关法律法规，确保食堂环境卫生，做到食品安全无隐患。6.2餐饮公司应定期对食堂内部设施进行清洁和维护，确保设施正常运行。6.3餐饮公司应加强食堂员工的个人卫生管理，要求员工遵守卫生操作规范。第七条服务态度7.2餐饮公司应定期对员工进行服务培训，提高服务质量。7.3餐饮公司应设立客户服务反馈机制，对学校及学生提出的意见和建议及时进行处理和改进。第八条应急处理8.1餐饮公司应建立应急预案，确保在突发情况下能及时妥善处理。8.2餐饮公司应定期组织应急演练，提高应对突发事件的能力。8.3餐饮公司应在食堂显著位置张贴食品安全事故应急处理流程图，以便员工和学生了解。第九条沟通协调9.1甲乙双方应保持密切沟通，及时解决合同履行过程中出现的问题。9.2甲乙双方应定期召开协调会议，共同讨论食堂运营管理中的重要事项。9.3甲乙双方应设立专门的沟通渠道，如设立甲乙双方代表组成的协调小组。第十条违约责任10.1餐饮公司如发生违约行为，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.2甲乙双方在合同中约定具体的违约金计算方式和赔偿范围。第十一条争议解决11.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。11.2双方在争议解决过程中，应保证食堂的正常运营，避免影响学校师生的餐饮服务。第十二条合同的变更、解除和终止12.1合同的变更、解除和终止，应经甲乙双方协商一致，并签订书面协议。12.2合同的变更、解除和终止，应符合相关法律法规的规定。第十三条保密条款13.1甲乙双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密，应予以严格保密，未经对方同意不得泄露给第三方。13.2甲乙双方应采取适当的措施保护对方的商业秘密，防止泄露给无关人员。第十四条其他约定14.1甲乙双方在签订合同时，如有其他特殊约定，应附加在合同附件中。14.2甲乙双方在合同履行过程中，如出现未约定的情况，应友好协商解决，必要时可签订补充协议。14.3甲乙双方应遵守国家法律法规，尊重社会公德，共同维护食堂的正常运营秩序。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：承包费用支付明细表详细列出乙方应支付给甲方的承包费用，包括基本费用、食材费用、人工费用等，以及支付的时间节点和支付方式。附件二：食品安全标准和要求详细列出乙方应遵守的食品安全标准和要求，包括食材采购、加工制作、食品储存等方面的具体规定。附件三：食堂运营管理规范详细列出乙方在食堂运营管理中应遵守的规范，包括服务时间、餐饮服务、卫生清洁等方面的具体要求。附件四：员工培训计划详细列出乙方对食堂员工进行培训的计划，包括培训内容、培训时间、培训方式等方面的具体安排。附件五：应急预案详细列出乙方应对突发事件的应急预案，包括突发事件的具体情况、应急处理流程、责任分配等方面的具体规定。附件六：沟通协调机制详细列出甲乙双方在进行沟通协调时应遵循的机制，包括会议安排、沟通渠道、反馈机制等方面的具体要求。附件七：违约金计算方式和赔偿范围详细列出违约金的计算方式和赔偿范围，包括违约行为的具体情况、违约金的计算标准、赔偿的具体范围等方面的具体规定。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按约定时间支付承包费用。2.乙方提供的食品质量不符合食品安全标准。3.乙方未按约定遵守食堂运营管理规范。4.乙方未按约定进行员工培训。5.乙方未按约定处理突发事件。违约责任认定标准：1.违约金计算：按照附件七中的违约金计算方式和赔偿范围进行计算。2.赔偿范围：根据违约行为的具体情况，确定赔偿的范围，包括但不限于经济损失、名誉损失等。示例说明：如果乙方未按约定时间支付承包费用，根据附件七中的违约金计算方式，乙方需要支付一定的违约金。同时，如果乙方未按约定提供食品质量，导致学校或学生遭受经济损失或名誉损失，乙方需要根据附件七中的赔偿范围进行赔偿。说明三：法律名词及解释：3.承包费用：指乙方应支付给甲方的费用，用于支付乙方在食堂运营管理中的各项成本和费用。4.食品安全标准：指国家相关法律法规规定的食品安全要求和标准，包括但不限于食材采购、加工制作、食品储存等方面的规定。5.食堂运营管理规范：指乙方在食堂运营管理中应遵守的规范，包括服务时间、餐饮服务、卫生清洁等方面的要求。6.违约金：指乙方因违约行为而需要支付给甲方的赔偿金。7.赔偿范围：指违约行为导致的损失范围，包括但不限于经济损失、名誉损失等。1.甲方、乙方：指本合同双方的主体，即X小学和X餐饮管理公司。2.承包费用：指乙方应支付给甲方的费用，用于支付乙方在食堂运营管理中的各项成本和费用。3.食品安全标准：指乙方在食堂运营管理中应遵守的食品