商场保洁规范及内容流程

商场保洁规范及内容流程一、制定目的及范围为提升商场的整体形象，维护顾客的购物体验，特制定本保洁规范及流程。本规范涵盖商场内所有区域的日常保洁、定期清洁、卫生检查及应急处理，旨在确保清洁工作高效、有序进行。二、保洁原则保洁工作应遵循以下原则：1.保持环境卫生，确保顾客在舒适的环境中购物。2.定期检查和评估保洁效果，及时调整保洁策略。3.采用环保清洁剂，减少对环境的影响，保障顾客安全。4.各区域保洁责任明确，确保每位保洁员清楚自身职责。三、保洁流程1.日常保洁流程区域划分：商场内按照功能区域划分为公共区域、商铺区域、卫生间及员工区域。保洁员安排：根据区域划分，指定专人负责，每位保洁员需对其负责区域进行清洁。清洁工具准备：保洁员需根据清洁任务准备相应的清洁工具和清洁剂，包括扫把、拖把、吸尘器、消毒剂等。清洁实施：保洁员按照清洁标准进行清扫、擦拭、消毒。注意清洁顺序，从上到下，从内到外，避免二次污染。垃圾处理：每日结束前，清理垃圾桶，分类投放垃圾，确保垃圾及时处理。2.定期清洁流程清洁计划制定：每月制定定期清洁计划，明确清洁项目和时间安排。重点区域清洁：针对商场内重点区域，如电梯、扶梯、通道等，安排专业团队进行深度清洁。地面清洁：每周对商场地面进行一次深度清洁，使用专用设备进行打蜡或清洗。窗户清洁：每季度安排专业人员对商场窗户进行清洗，确保光线充足。卫生死角清理：定期对卫生死角进行清理，确保无积尘、无污垢，保持环境整洁。3.卫生检查流程定期自查：保洁员需每日完成自查记录，确保清洁工作落实到位。主管检查：每周由保洁主管进行一次全面检查，发现问题及时整改。顾客反馈：设立顾客反馈机制，收集顾客对保洁工作的意见和建议，及时调整保洁策略。绩效考核：根据日常检查结果和顾客反馈，定期对保洁员进行绩效考核，确保保洁质量。4.应急处理流程突发事件报告：如发现突发脏污情况或其他突发事件，保洁员需立即向主管报告。快速响应：应急小组接到报告后，立即派遣人员前往现场处理，确保不影响顾客正常购物。清洁记录：对突发事件的处理情况进行详细记录，分析原因，制定改进措施。后续检查：事件处理后，需对处理区域进行再次检查，确保清洁到位，恢复正常状态。四、保洁人员职责保洁人员的职责包括：1.自觉遵守保洁规范，按时完成保洁任务。2.维护清洁工具及设备，确保其正常运转。3.积极参与培训，提升自身保洁技能和服务意识。4.发现问题及时报告，协助主管改善工作环境。五、保洁纪律1.保洁人员不得擅离职守，确保指定区域的清洁工作持续进行。2.保洁期间不得使用手机或进行其他与工作无关的活动。3.保洁人员应保持仪容整洁，穿着统一工作服，树立良好的职业形象。4.严禁私自带走商场内的任何清洁物品或设备，违反者将受到纪律处分。六、流程反馈与改进机制为确保保洁流程的有效性，设立反馈与改进机制。1.定期召开工作会议，收集保洁员对流程的意见和建议。2.通过顾客满意度调查，评估保洁工作的效果，收集改进意见。3.根据反馈结果，及时调整和优化保洁流程，确保其适应性和有效性。4.建立保洁工作档案，记录每次检查、反馈及改进措施，为后续工作提供参考。七、总结商场保洁工作不仅关乎环境卫生，更直接影响顾客的购物体验。通过制定详细的保洁