物流管理概论 课件 第6章 包装

物流管理概论

第6章包装本章内容6.1包装的功能与分类

6.2包装材料6.3货物包装技法

6.4包装设备本章学习目标

了解包装、包装材料、货物包装技法的概念；掌握包装的功能、分类，以及各类包装材料的优点及局限；掌握包装设备的分类、基本结构及几种常见的货物包装设备；能够在实际中运用货物包装的技法。

包装的概念指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。6.1包装的功能与分类储运与促销功能美化商品与传达信息功能循环与再生利用功能卫生与环保功能保护功能成组化与防盗功能

防止震动、挤压或撞击防干湿变化防冷热变化防止外界对货物的污染防止光照或辐射防止酸碱的侵蚀防止挥发或渗漏6.1.1包装的功能

按照包装的层次不同分类

按照包装的使用范围分类

包照包装的运输方式不同分类方法按照包装的使用次数分类

按照包装的功能不同分类

个包装中包装（内包装）外包装（运输包装和大包装）

工业包装商业包装专用包装通用包装

一次用包装多次用包装周转用包装一次性包装周转包装6.1.2包装的分类

按照包装的层次不同分类

按照包装的使用范围分类

包照包装的运输方式不同分类方法按照包装的使用次数分类

按照包装的功能不同分类

6.1.2包装的分类公路运输包装

铁路运输包装

水路运输包装

航空运输包装

集装运输包装水路运输包装公路运输包装铁路运输包装航空运输包装6.2包装材料包装材料的概念指用于制造包装容器、包装装潢、包装印刷、包装运输等满足产品包装要求所使用的材料，它既包括金属、塑料、玻璃、陶瓷、纸、竹本、野生蘑类、天然纤维、化学纤维、复合材料等主要包装材料，又包括捆扎带、装潢、印刷材料等辅助材料。金属包装材料的概念指采用金属薄板针对不同用途制作的各种不同形式的薄壁包装容器。主要指钢材和铝材，其形式为薄板、金属箔、捆扎带、捆扎丝（绳）等。6.2.1金属包装材料

金属包装材料的优点机械性能优良，有着比较高的强度，不易破碎、不透气、防潮、防光，能有效地保护内装物；

加工性能优良，加工工艺成熟，能连续化、自动化生产，有良好的延展性，容易加工成型；钢板镀上锌、锡、铬等具有很好的防锈能力；

金属表面有特殊的光泽，使金属包装容器具有良好的装潢效果；金属包装材料资源比较丰富，成本低，加工能耗低。

金属包装材料的缺点化学稳定性较差，容易锈蚀，大多需要在金属包装材料的表面再覆盖一层防锈物质，用以防止来自外界和被包装物的腐蚀破坏作用，同时也要防止金属中的有害物质对货物的污染。6.2.1金属包装材料金属包装材料的优缺点纸制包装材料的概念指使用纸和纸板针对不同用途制作的各种不同形式的包装容器，在包装材料中的应用最为广泛。6.2.2纸制包装材料

纸制包装材料的优点

成型性和折叠性优良，便于加工并能高速连续生产；

容易达到卫生要求；

纸和纸板易于印刷，便于介绍和美化货物；

价格较低，不论是单位面积价格还是单位容积价格，与其他材料相比都比较经济；

本身重量轻，能降低运输费用；

质地细腻、均匀、耐摩擦、耐冲击、容易黏合，不受温度影响，无毒、无味、易于加工，能适用于不同包装的需要；

废弃物容易处理，可回收复用和再生，不造成公害，节约资源。纸制包装材料的缺点

受潮后强度下降，气密性、防潮性、透明性差等。纸制包装材料的优缺点6.2.2纸制包装材料木制包装材料的概念指用天然生长的木材或人工制造的木材制品作为材料的包装容器。6.2.3木制包装材料

木制包装材料的优点木材资源在世界各地分布广泛，数量可观，便于就地取材；

木材具有优良的强度/质量比，有一定的弹性，能承受冲击、振动、重压等作用，可根据不同的包装货物选择不同的木材，以适应不同的包装要求；

木材加工方便，不需要复杂的加工机械设备；

木材可加工成胶合板，外观好，可减轻包装重量，提高木材的均匀性，因此扩大了木材的应用范围；

木制包装可以多次重复使用，也可以改作他用，既降低了成本，又不污染环境。

木制包装材料的缺点易于吸收水分、易于变形开裂、易腐朽、易受白蚁蛀蚀等。木制包装材料的优缺点6.2.3木制包装材料玻璃包装材料的概念指用于制造玻璃容器，满足适宜货物包装要求所使用的材料。6.2.4玻璃包装材料

玻璃包装材料的优点

玻璃的保护性能良好，不透气、不透湿，有紫外线屏蔽性，化学稳定性高，耐风化、不变形、耐热、耐酸、耐磨、无毒无异味、有一定强度，能有效地保存内装货物；

玻璃的透明性好，易于造型，具有特殊的真实传达货物的效果；玻璃易于加工，可制成各种样式，对货物的适应性强；

随着玻璃的强化、轻量化技术及复合技术的发展，更加强了对产品包装的适应性，尤其是在一次性使用的包装材料中有较强的竞争力；

玻璃包装容器易于复用、回收，便于洗刷、消毒、灭菌，能保持良好的清洁状态，一般不会造成公害；

玻璃原材料资源丰富且便宜，价格较稳定。

玻璃包装材料的缺点

存在着耐冲击强度低、碰撞时易破碎、自身重量大、运输成本高、能耗大等缺点。玻璃包装材料的优缺点6.2.4玻璃包装材料塑料包装材料的概念指用于制造塑料容器，满足适宜货物包装要求所使用的材料。6.2.5塑料包装材料

塑料包装材料的优点塑料具有优良的物理机械性能，如有一定的强度、耐折叠、耐摩擦、抗震动、141防潮、气体阻漏等性能；

塑料的化学稳定性好，具有耐酸碱、耐化学试剂、耐油脂、防锈蚀、无毒等作用；

塑料属于轻质材料，对于需要长途运输的货物可以起到减轻运输重量、便于运输的作用；

塑料加工成型简单，可以多样化；塑料具有优良的透明性和表面光泽，印刷和装饰性良好。

塑料包装材料的缺点具有强度较差、耐热性不好、在外界因素长期作用下易老化、有异味、废弃物难处理、易产生公害等缺点。塑料包装材料的优缺点6.2.5塑料包装材料复合包装材料的概念是将两种或两种以上具有不同特性的材料，经过一次或多次复合工艺而组合在一起，以改进单一材料的性能，从而构成一定功能的新材料。6.2.6复合包装材料复合包装材料的选择原则明确包装的对象和要求采用恰当的黏合剂或层合原料选用合适的包装原材料和加工方法6.2.6复合包装材料辅助包装材料的概念指在制造包装容器和进行包装过程中起辅助作用的材料。6.2.7辅助包装材料辅助包装材料的种类黏合剂捆扎材料6.2.7辅助包装材料6.3货物包装技法货物包装技法的概念指在包装作业时所采用的技术和方法。货物包装的一般技法货物包装的特殊技法合理选择外包装的形状和尺寸

对内装物进行合理放置、固定对松泡货物进行压缩包装外的捆扎6.3.1货物包装的一般技法

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法

全面防震包装技法部分防震包装技法悬浮式防震包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法防震包装

防震包装——部分缓冲

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法防潮包装

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法防霉包装密封包装

抽真空置换惰性气体密封包装

干燥空气封存包装

除氧封存

挥发性防霉剂防霉

非密封包装货物经有效防霉处理

包装箱开通风窗

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法防锈包装

第一步：清洗；第二步：干燥；第三步：防锈处理；

第四步：包装。

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法保鲜包装

固体保鲜技法

液体保鲜技法

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法脱氧剂利用无机系、有机系、氢系三类脱氧剂，除去密封包装内的氧、降低氧气浓度。

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法充气包装真空包装

防潮包装技法防霉包装技法保鲜包装技法防锈包装技法防震包装技法脱氧包装技法高温灭菌包装技法6.3.2货物包装的特殊技法充气包装和真空包装技法高温灭菌包装6.4包装设备包装设备的概念指能完成全部或部分货物包装过程的设备。

按包装使用部分分类按包装货物种类分类按包装层次分类按包装容器种类分类按包装操作方法分类按包装大小分类按传送方式分类

充填包装设备

捆包包装设备

裹包包装设备

泡罩包装设备

缠绕包装设备

封合包装设备

加标包装设备

查重包装设备

容器清洗包装设备

灭菌包装设备等6.4.1包装设备的分类按被包装物形态分类

工业包装设备

商业包装设备

按包装使用部分分类按包装货物种类分类按包装层次分类按包装容器种类分类按包装操作方法分类按包装大小分类按传送方式分类6.4.1包装设备的分类按被包装物形态分类食品包装设备

药品包装设备

日用工业品包装设备

化工产品包装设备等

装箱包装设备

装盒包装设备

装袋包装设备

装瓶包装设备

装罐包装设备

装桶包装机械等

按包装使用部分分类按包装货物种类分类按包装层次分类按包装容器种类分类按包装操作方法分类按包装大小分类按传送方式分类6.4.1包装设备的分类按被包装物形态分类小包（内包装）包装设备

中包包装设备

外包包装设备

单层包装设备

多层包装设备

按包装使用部分分类按包装货物种类分类按包装层次分类按包装容器种类分类按包装操作方法分类按包装大小分类按传送方式分类6.4.1包装设备的分类按被包装物形态分类固体（包括块状、粒状和粉状）液体（包括高黏度、中黏度、低黏度）等包装设备。

单位包装机

间歇运动多工位包装机

单头连续运动多工位包装机多头连续运动多工位包装机等计量装置进给机构动力部件控制系统传动机构6.4.2包装设备的基本结构输送装置

裹包和捆扎设备