生物化学模拟练习题及参考答案

生物化学模拟练习题及参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B2.两条以上的肽链组成蛋白质是通过什么键连接？A、氢键B、酰基键C、肽键D、二硫键正确答案：D3.近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、生命的本质阶段B、动态生物化学阶段C、静态生物化学阶段D、都不是正确答案：C4.下列字母是尿嘧啶的代号是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D5.氨基酸残基的平均分子量是多少？A、130B、120C、140D、110正确答案：D6.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、280nmD、290nm正确答案：C7.下列属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸、亚油酸B、油酸、亚麻酸C、亚油酸、亚麻酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：C8.一分子乙酰COA进入三羧酸循环彻底分解生成的ATP数是？A、8B、12C、16D、18正确答案：B9.下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C10.体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C11.下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？A、高密度脂蛋白B、低密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、乳糜微粒正确答案：A12.能促进氧化磷酸化的物质是？A、ATPB、ADPC、UTPD、GTP正确答案：B13.在尿氨酸循环中，尿素是由下列哪种物质产生的？A、鸟氨酸B、瓜氨酸C、精氨酸D、天冬氨酸正确答案：C14.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？A、脂肪酸B、异戊二烯C、2-戊烯D、戊烯正确答案：B15.氰化物、一氧化碳中毒机理是？A、阻断电子向细胞色素b传递B、阻断电子由aa3向分子氧传递C、阻断电子由b向c1传递D、阻断电子向辅酶Q传递正确答案：B16.影响酶促反应速率的因素不包括？A、温度B、酶浓度C、产物浓度D、底物浓度正确答案：C17.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、低密度脂蛋白B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、乳糜微粒正确答案：C18.下列字母是胞嘧啶的代号？A、AB、GC、CD、U正确答案：C19.构成核酸的三部分物质是？A、磷酸、戊糖、碱基B、磷酸、己糖、碱基C、硫酸、己糖、碱基D、硫酸、戊糖、碱基正确答案：A20.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C21.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C22.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、280nmB、290nmC、260nmD、220nm正确答案：C23.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B24.脂肪肝的形成与下列哪种因素无关？A、酗酒B、脂肪酸摄取过多C、必须氨基酸缺乏D、胆碱缺乏正确答案：C25.核苷酸由哪三部分物质组成？A、戊糖、碱基和硫酸B、己糖、碱基和硫酸C、己糖、碱基和磷酸D、戊糖、碱基和磷酸正确答案：D26.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B27.丙氨酸和α-酮戊二酸经丙氨酸氨基转移酶和下列哪种酶连续催化才能产生游离氨？A、丙氨酸氧化酶B、谷氨酸氧化酶C、谷氨酰胺酶D、谷氨酸脱氢酶正确答案：D28.细胞色素中与蛋白质结合的辅基的金属元素是？A、锌B、铁C、铜D、镁正确答案：B29.DNA不含有的碱基是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D30.不属于内肽酶的是？A、氨基肽酶B、弹性蛋白酶C、胰蛋白酶D、胰凝乳蛋白酶正确答案：A31.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c1→c→aa3→b→O2B、c→c1→aa3→b→O2C、b→c1→c→aa3→O2D、aa3→b→c1→c→O2正确答案：C32.维生素A缺乏可能发生A、夜盲症B、佝偻病C、癞皮病D、色盲症正确答案：A33.核苷是戊糖与碱基以什么键连接？A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案：C34.蛋白质变性是由于？A、一级结构遭到破坏B、肽链断裂C、空间构象破坏D、蛋白质水解正确答案：C35.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D36.饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？A、2B、3C、4D、1正确答案：A37.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、双缩脲反应B、茚三酮反应C、桑格反应D、乙酸铅反应正确答案：B38.机体的贮能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：B39.NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案：B40.属于水溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：B二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.生物氧化与体外氧化的不同点有？A、反应产物不同B、产物生成的方式不同C、反应性质不同D、能量释放方式不同正确答案：BD2.下列有关化学能量叙述正确的有？A、ATP是能量的携带者B、无脊椎动物中以磷酸精氨酸形式贮存能量C、无脊椎动物中以磷酸色氨酸形式贮存能量D、脊椎动物中以磷酸肌酸的形式贮存能量正确答案：ABD3.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD4.生物氧化与体外氧化的共同点有？A、能量释放方式相同B、耗氧量相同C、反应性质相同D、产物相同正确答案：BCD5.带有苯环的氨基酸有？A、苯丙氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、色氨酸正确答案：ABD6.下列属于脂溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：ACD7.氨的来源途径有？A、氨基酸脱羧基作用B、肾小管上皮细胞分泌氨C、肠道吸收D、氨基酸脱氨基作用正确答案：BCD8.核酸含量的测定方法有？A、定磷法B、定氮法C、定糖法D、紫外分光光度法正确答案：ACD9.氨基酸的脱氨基作用有？A、氧化脱氨基作用B、脱酰氨基作用C、转氨基作用D、联合脱氨基作用正确答案：ABCD10.只有一个密码子的氨基酸是？A、亮氨酸B、色氨酸C、丙氨酸D、甲硫氨酸正确答案：BD11.生物氧化的特点？A、是在一系列酶作用下的催化反应B、细胞内进行C、快速释放能量D、二氧化碳是碳与氧直接结合生成的正确答案：AB12.在呼吸链中起递氢作用的维生素有？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素PP正确答案：CD13.尿素循环中恒定不变的氨基酸有？A、丙氨酸B、鸟氨酸C、精氨酸D、瓜氨基正确答案：BCD14.下列叙述正确的有？A、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强B、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶C、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制D、帕金森病是因多巴胺生成减少正确答案：ABD15.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、谷氨酰胺B、瓜氨酸C、鸟氨酸D、精氨酸正确答案：BCD16.生物化学的发展史一般经历了哪几个时期？A、动态生物化学时期B、静态生物化学时期C、代谢生物化学时期D、机能生物化学时期正确答案：ABD17.含羟基的氨基酸有？A、亮氨酸B、丙氨酸C、丝氨酸D、苏氨酸正确答案：CD18.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD19.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.把磷酸基团留在3位置上的内切酶称为3-内切酶A、正确B、错误正确答案：B2.DNA的复制具有半不连续性A、正确B、错误正确答案：A3.DNA只存在于原核细胞的核区中A、正确B、错误正确答案：A4.二硝基氟苯和丹磺酰氯都可用于测定多肽或蛋白质N末端氨基酸A、正确B、错误正确答案：A5.低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除胆固醇A、正确B、错误正确答案：B6.作用于磷酸二脂键的酶称为核酸酶A、正确B、错误正确答案：A7.脂肪酸是由一个羧基头和一条长的烃链尾组成A、正确B、错误正确答案：A8.食物蛋白过敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正确B、错误正确答案：A9.尿素循环产生尿素的两个氨都来自于脱氨基作用产生的自由氨A、正确B、错误正确答案：B10.只有寡肽具有双缩脲反应，蛋白质不具有双缩脲反应A、正确B、错误正确答案：B11.天然脂肪酸的碳原子数目绝大多数是奇数A、正确B、错误正确答案：B12.胆固醇不属于两亲分子A、正确B、错误正确答案：B13.吸收入血的氨主要在肾合成为尿素A、正确B、错误正确答案：B14.血红蛋白具有运输氧和二氧化碳的功能A、正确B、错误正确答案：A15.凡是具有肽键结构的化合物都具有双缩脲反应A、正确B、错误正确答案：A16.加氧、脱氢、脱电子属于氧化作用。A、正确B、错误正确答案：A17.pH等于pI时，氨基酸的净电荷为零，在电场中不移动A、正确B、错误正确答案：A18.胰岛素具有降低体内血脂含量的作用A、正确B、错误正确答案：B19.蛋白质能通过酸、碱、酶降解为氨基酸A、正确B、错误正确答案：A20.三羧酸循环是可逆反应循环A、正确B、错误正确答案：B21.脂类物质的化学本质是脂肪酸和醇所形成的的脂类及其衍生物。A、正确B、错误正确答案：A22.叶酸和维生素B12缺乏，都易引起巨幼红细胞贫血A、正确B、错误正确答案：A23.盐析的原因是因为中性盐破坏了蛋白质表面的水化层A、正确B、错误正确答案：A24.米勒实验证实，在原始地球的条件下，无机小分子物质形成有机小分子物质是可能实现的。A、正确B、错误正确答案：A25.DNA复制时，没有特定的复制起点，A、正确B、错误正确答案：B26.胆固醇是类固醇激素和胆汁酸的前体物质A、正确B、错误正确答案：A27.病毒的核酸同时含有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B28.有手性碳原子的生物大分子具有顺反异构体A、正确B、错误正确答案：B29.维生素A、D、E属于衍生脂类A、正确B、错误正确答案：A30.蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案：A31.蛋白质的合成原料是核苷酸A、正确B、错误正确答案：B32.DNA在复制过程中，一条链是连续合成，另一条链是不连续合成A、正确B、错误正确答案：A33.构成蛋白质的氨基酸都属D型A、正确B、错误正确答案：B34.核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计A、正确B、错误正确答案：A35.天然脂肪酸的双键大多数是顺式构型，少数是反式构型A、正确B