零食很忙长沙区域六周年庆促销活动策划方案

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1市场分析..........................................................1

1.1行业环境分析................................................1

1.2消费者分析..................................................1

1.3竞争对手分析................................................1

2SWOT分析.........................................................2

3活动主题..........................................................3

4活动目标..........................................................3

5活动时间与地点....................................................3

6活动对象..........................................................3

7活动方式与内容....................................................4

7.1活动一：抖音热门舞，等你来解锁..............................4

7.2活动二：“微博话题博一博，零食跟你走”......................4

7.3活动三：找寻“宝藏之旅”，等你来开启........................5

7.4活动四：“真人版飞行棋，体验不一样的快乐”..................5

8活动实施安排......................................................5

8.1前期准备....................................................5

8.1.1人员安排..............................................5

8.1.2物料准备..............................................6

8.1.3场地布置..............................................7

8.2中期安排....................................................8

8.2.1活动流程..............................................8

8.2.2注意事项..............................................9

8.2.3后期延续..............................................9

9广告配合..........................................................9

9.1微信公众号..................................................9

9.2地铁灯箱广告................................................9

9.3宣传单.....................................................10

I

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10经费预算........................................................10

11意外防范........................................................11

12效果评估........................................................12

参考资料...........................................................13

II

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零食很忙长沙区域六周年庆促销活动策划方案

1市场分析

1.1行业环境分析

中国休闲零食行业近年来保持稳健增长趋势，但增速逐渐放缓，2022年市

场总规模为7342亿元，2008-2022年复合年均增长率为7.1%，预计2022-2027

年复合年均增长率为5.9%，2027年市场规模将达到9765亿元，接近万亿。

现如今零食已经成为消费者闲暇时光追剧、看足球比赛、开派对的必备

品，许多品牌纷纷跻身零食行业。目前，我国有16.3万余家零食相关企业，注

册资本在100万元以下的零食企业就有14.4万余家，在整体零食相关企业中，

占比高达88.8%。

开零食店不再是传统的小卖铺或者商超，消费者的需求随着社会的发展而

变得多样化，企业更注重产品的集中化，为了满足消费者的各项需求指标，不

断地完善店铺体系，分类更醒目，以更精确化的价格给到消费者,使消费者更能

接受。这些变化也让零食行业中出现了一些品牌声誉较好的自有品牌，这更带

动其他零食企业向零食行业龙头看齐，学习行业的新战略、新策略，带动零食

行业经济，推动社会经济的进步。

1.2消费者分析

零食很忙门店面向的消费者不是那20%-30%的中高端客户，而是占据整体

人群70%-80%的大众消费者，其中以学生群体居多，其次是消费力一般的家庭

采购，前者的消费特点是追求实惠好吃的零食，购买频率一般是一周一次的大

采购，后者的消费特点是在追求实惠好吃的基础上，进行少次多量的购买，用

于一家人一周或者以上的口粮消耗。

1.3竞争对手分析

表1竞争对手分析

品牌优势劣势

①对加盟商提供新产品研发①没有品牌代言人。

支持和技术升级。②品牌历史没有其他零食品

零食优选

②品牌引流能力强。牌长。

③高标准品控。③员工培训管理不规范。

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④强大的物流配送体系。

①品牌LOGO更贴切零食①品牌起步晚。

主要消费群体。②没有专门的线上购买渠

爱零食

②拥有多元化的产品线。道。

③拥有自建的生产工厂。

①品牌历史悠久。①产品同质化高。

②消费者品牌印象更深。②与消费者的互动体验场景

良品铺子③有完整的线上销售渠道和尚未广泛形成。

小程序商城。③产品的附加价值较少。

④产品的个性不足。

2SWOT分析

表2SWOT分析

优势劣势

①品牌以及店铺的装潢具有很强的视①新产品上新比较慢。

觉效果。②没有适量的折扣活动。

②较大的需求提供给企业更大的发展③店铺没有统一设置消费者休息

空间。区。

③秉承“质量最优”原则，吸引更多

的消费者。

④内部机构协调较简单，容易操作和

管理。

⑤进货渠道简便。

机会威胁

①发展空间大、利润大。①广阔的市场前景，容易吸引更

②潜在客户群体大，如年轻上班族、多的商家投资这个行业，使竞争加

空闲时间较多、喜爱零食的女生，周围剧。

学校的学生。②其他零食品牌在消费者群体中

③经济的快速发展，促使消费群体购已有一定的声望，会抢夺消费者市

买非生活必需品以外的口粮。场。

③网络APP的兴起，使仓储式折

扣店显露在消费者视线中。

2

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3活动主题

活动主题：六周年，与“零”有关。

主题解释：“零”字既含有零食很忙的品牌名称，又与“您”（即尊贵的

消费者）同音，此主题是为了庆祝零食很忙迎来第六个年头，也为了感谢新老

客户对零食很忙的喜爱与支持。

4活动目标

（1）庆典期间，各店内一天客流量达到1000人次，店内一天销售额达到

2万元，提高店铺的人流量。

（2）庆典期间，官方抖音号粉丝关注量新增500人，转发量达到300

次，点赞量达到2000次，提高官方抖音的关注度。

（3）庆典期间，微博关注量新增500人，评论数达到1000条，提高官方

微博话题热度。

（4）庆典期间，微信官方公众号关注量新增300人，提高公众号的关注

量。

5活动时间与地点

活动时间：2023年7月10日至13日

活动地点：长沙区域各门店（共计230家）

6活动对象

主要目标：追求低价高品质以及一周采购一次的家庭群体、学生群体。

次要目标：公司要进行团建而进行的组织购买。

参与活动商品：

表3参与活动商品

豆干类肉类素类散称果冻散称果干

江东村水

散称喜之郎散称果干系

盐津铺子豆干类山冲角里土鸡爪晶萝卜辣

果冻列

味

金大洲散蜡笔小新芒果黄桃干

印之味劲道豆干杜盛盐焗肉鸡爪

称金针菇90克缤纷系列

散称乡乡嘴豆干系德食鸭翅根笋尖系列果愿散称橘金晔原味山

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列子果杯楂条

劲仔散称小鱼系散称丁丁樱桃小丸子广大园红薯

麻辣王子（散称）

列同学海带什锦果冻干

嘉香坊泡凤爪系力诚小肉散称生和堂齐云山南酸

卫龙散装亲嘴烧

列枣龟苓膏枣糕散装

盐津铺子魔芋丝系双汇玉米散称爽露爽思宏新疆红

德食盐焗鹌鹑蛋

列热狗肠米酒系列枣

7活动方式与内容

7.1活动一：抖音热门舞，等你来解锁

活动时间：2023年7月9号8：00至7月10号14：00

活动内容：挑战者通过在抖音上参与零食很忙官方发布的话题挑战，跟随

音乐进行视频的拍摄，视频直接私信发给我们，我们会在10号下午5点之前审

核，审核完毕晚上8点会发布，请挑战者随时关注账号信息，获得名次的挑战

者我们会发6位数的验证码给你，凭该验证码去线下门店兑奖。

奖项设置：

一等奖1名，奖励100元无门槛消费券；

二等奖2名，奖励80元无门槛消费券；

三等奖3名，奖励50元无门槛消费券；

参与奖30名，凡是拍了视频参与了挑战的且在前10名获得参与奖，奖励

一包500g的猪肉脯。

7.2活动二：“微博话题博一博，零食跟你走”

活动时间：2023年7月11日12：00至20：00

活动内容：当文案员在微博上发布文案后，微博用户就可以在评论区评论

自己喜爱的零食，想法一致的就可以在评论后面点赞，我们会在晚上八点进行

统计，列出等级，统计完后，会把结果公布在评论区，获得名次的用户需要私

信我们，我们会核实你的身份信息，以防别人冒领，核实好身份信息后，获奖

者可凭截图去附近门店兑换礼包或奖品，限3天内进行兑换，过期作废。

奖项设置：设有一等奖2名、二等奖5名、三等奖6名，奖项分别是专属

大礼包、AD钙奶一排、益达口香糖一盒。

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7.3活动三：找寻“宝藏之旅”，等你来开启

活动时间：2023年7月12日8：00至15：00

活动内容：参赛者需要在规定的时间内找到要求的商品，每一位参赛者只

有三次机会，三次机会用完者如若第三次还没找到商品及被淘汰，如若全程游

戏下来一次机会也没有使用，就可以获得零食加一倍的机会，最后合影留念。

7.4活动四：“真人版飞行棋，体验不一样的快乐”

活动时间：2023年7月13日9：00至15：00

活动内容：比赛分5组进行，一组是4个人，按照先后顺序进行，4位参

赛分别站在红、绿、黄、蓝四个区块中，挑战者根据骰子点数前进对应步数，

根据第一次掷到数字为准，停在相应方格，完成相应任务或者奖惩，最终到达

终点站，即为过关可获得零食一份及通过徽章。

奖项设置：一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，奖品分别是零食很忙

大礼盒、零食很忙限定水杯、零食很忙限定手提袋。

8活动实施安排

8.1前期准备

8.1.1人员安排

表4人员安排

项目组名称工作职责人员负责人工作时间

主要职责是需

7月8日上午

要准备好所有

物料准备组张宇、谢林张宇9：00—中午

活动中所需要

12：00

用到的物料

负责对活动一7月9日8：

抖音视频剪辑中的预告视00—7月10

吴琴、张望张望

组频、参赛视频日下午14：

进行剪辑00

负责对活动一钟旺（采访7月9日8：

前期跟进组预告视频内容员）张观00—12：00

的跟进以及参黄玲（文案7月13日上

5

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与拍摄，负责员）午9：00—

对活动二的微雷齐、刘书皑12：00

博文案进行编（场地布置人

辑，负责对活员）

动三活动四的

场地进行布

置。

负责对活动一

谢迪、徐丹、

和活动二进行7月10日8：

周樊（数据分

票数的统计，00—12：00

析员）

后期跟进组负责对活动三周樊7月13日9：

王芬、周致、

活动四进行过00—下午

徐冬（活动维

程中的辅助性15：00

持人员）

工作）

注意事项：

（1）提前准备好所有活动中所需要用到的物料。

（2）提前对周年庆活动制作预告视频，让用户知道我们的活动，预告视

频中配合采访员的提问，使对话更具吸引力。

（3）对微博文案进行情感式诉说，告知我们这次庆典活动的新颖性。

（4）对活动中的数据认真的进行统计分析，做到公平公正。

（5）对于线下活动提前布置好场地，在活动进行时，活动维持人员要时

刻关注参赛者的动向，方便施于帮助。

8.1.2物料准备

表5物料准备

物料名称规格数量/天数

华为nova106.7英寸54

100元消费券90*5054

80元消费券90*50108

50元消费券90*50162

猪肉脯500g540

零食很忙大礼盒316g162

AD钙奶（一排）220g270

6

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益达口香糖98g324

地毯2m*2.9m54

纸质大宝箱47.5*35*37162

零食(装箱以及装1500g54

饰)

气球（袋）5寸54

圆形拱门2m*3.2m54

双面胶2cm54

音响（外租）6.5寸1天

人形立牌100—120cm108

签名墙240×23054

签字笔0.5mm54

飞行棋棋布2m*2m54

骰子30cm54

小箱子24*16*13cm216

特级箱子24*16*13cm54

纸条3*6cm500

巨型动漫模型90*70*16554

话筒180mm54

零食很忙限定水杯500ML(玻璃材质)108

零食很忙限定手提22.5高*24宽*9.5162

袋底侧

徽章32mm20

8.1.3场地布置

图1场地布置

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8.2中期安排

8.2.1活动流程

表6活动流程表

时间活动流程设计工作人员物资

7月9号每个门店的店长要把参与视

7月9日频拍摄的人员集合起来，讲清楚具体

8：00—事项以及注意事项，确保拍摄流畅，

12：00，7月10号根据参赛者发来的视频进吴琴、张

华为nova10

7月10日行初次筛选，留下比较优质的作品，望

9：00—进行剪辑合并，在当天晚上8点对选

14：00手的票数进行统计，列出等级，公布

名单。

7月11日，早上八点要求文案员把

7月11日

微博文案写出来，中午12点准时发黄玲、周微博账号

8：00—

布文案，我们会在晚上8点进行数据樊华为nova10

12：00

统计，列出等级，公布结果。

黄色地毯、

纸质大宝

箱、零食若

7月12日上午8点安排工作人员进

7月12日干、圆形拱

行场地布置，场地要求布置到位，活雷齐、刘

8：00—门、双面

动下午2点正式开始，3点结束，结书皑

15：00胶、音响、

束后安排员工进行收场，打扫卫生。

人形立牌、

签名墙、签

字笔

飞行棋棋

7月13日上午9点安排工作人员进

布、骰子、

7月13日行场地布置，场地要求布置到位，活

雷齐、刘纸质箱子、

9：00—动下午2点正式开始，下午3点结

书皑纸条若干、

15：00束，结束后安排员工进行收场，打扫

巨型卡通人

卫生。

物

8

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8.2.2注意事项

（1）疫情期间，提醒来到场地的观众带好口罩，全程不摘下口罩，忘记带

口罩的我们会免费提供口罩，安排工作人员进行巡防，确保活动安全进行。

（2）巨型动漫模型因其是实体的，体型又很大，应该在模型上贴上“注意

安全，保持1米以上距离拍照”的字样。

8.2.3后期延续

（1）对抖音新增的关注量进行数据统计，对比较优质的选手视频做一个集

锦瞬间，在征得他们的同意后。

（2）对活动中拍摄的照片进行挑选汇总，并发布在公众号上。

（3）活动结束后，对于外借的设备，及时归还，安排员工清理现场，使其

恢复到活动前的模样，对现场的零食进行清点入库。

9广告配合

9.1微信公众号

宣传媒介：零食很忙微信公众号

宣传时间：2022年7月10日—2022年7月13日

宣传内容:在周年庆开始的三天前，编辑好文案，文案内容是：什么？不

知不觉零食很忙已经迎来了6周年？听说零食很忙在7月10号—7月13号在

偷偷搞活动，活动期间，豆干类、肉类、素类、果冻类、果干类九五折，牛奶

买一箱立减5元啦，请记住，只有三天！记得带上您的家人来一场零食大“扫

荡”吧，更多优惠信息，请戳详情了解。

9.2地铁灯箱广告

宣传媒介：地铁2号线、地铁6号线灯箱

宣传时间：2022年7月10日—2022年7月11日

宣传内容：在周年庆开始的前两天，在地铁2号线的五一广场站、6号线

的湖南工商大学站的出入口投放灯箱广告，五一广场站人流量大，受众面广，

工商大学站附近有很多大学生，他们看到这则讯息，会愿意在活动期间去囤一

波货的，加上零食很忙原本的色调就有很强的视觉效果，易引起注意。灯箱内

容是：零食很忙6周年，缺少一个你，中间放上代言人杜海涛，右下角说明活

动时间以及活动区域长沙各门店，左下角附上公众号二维码和微博二维码。

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9.3宣传单

宣传媒介：纸质宣传单

宣传时间：2022年7月12日上午9点—11点

宣传内容：在周年庆开始的前一天，在门店周围最繁华的地段发放宣传

单，宣传单的内容包括：庆典时间，庆典活动期限，庆典内容、零食很忙回购

率高的零食图片，字体尽量大且突出，让受众能很快的找到宣传单的重点部

分。

10经费预算

表7经费预算表

活动项目明细单价数量/天数小计金额

华为畅享

1549元5483646元

50pro

活动一100元消费券100元545400元

80元消费券80元1088640元

50元消费券50元1628100元

猪肉脯15元5408100元

零食很忙大礼

50元1085400元

活动二盒

AD钙奶6.9元2701863元

益达口香糖9.9元3243207.6元

地毯65元543510元

纸质大宝箱18.5元1622997元

零食（装箱以

及装饰）200元5410800元

（袋）

活动三气球（袋）50元542700元

圆形拱门39元542106元

双面胶5元54270元

音响（租赁）100元/天1天5400元

人形立牌100元10810800元

签名墙80元544320元

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签字笔3元54162元

飞行棋棋布100元545400元

骰子16元54864元

小箱子9元2161944元

特级箱子9元54486元

纸条0.5元500250元

巨型动漫模型230元5412420元

话筒180元549720元

活动四零食很忙限定

35元1083780元

水杯

零食很忙限定

25元1624050元

手提袋

徽章1元2020元

物资金额小计206355.6元

活动项目单价合计金额

微信公众号自运营0元

地铁广告5800058000元

宣传单0.5*张/3000张1500元

广告配合金额小计59500元

合计259526.8元

11意外防范

（1）活动库存商品不足

遇到活动比预期的好，参与活动的人数较多，参与活动的人能力强，导致

活动一、活动二、活动三、活动四准备的各项零食以及礼包消耗大，超出我们

的预期范围，所以我们要提前准备一批库存预备着，遇到缺货情况及时补上。

（2）天气原因

因线下的活动都是在室外进行，如果活动进行中突遇大雨，没有防备的

话，活动进行不下去，顾客也会被淋湿，对品牌影响不好，所以我们要提前观

察天气，提前准备可伸缩式雨棚，或者将线上活动与线下活动时间进行调换。

（3）现场秩序维护

对进入活动现场的观众进行有效引导，引导其去指定的地方观看比赛，对

于带了小孩的观众进行重点关注，因为小孩子可能会对周围热闹的环境感到好

11