2024年度个人食堂运营承包协议样本版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度个人食堂运营承包协议样本版B版本合同目录一览1.承包内容1.1承包范围1.2承包期限1.3承包费用2.食堂运营管理2.1运营规范2.2食品安全与卫生2.3服务时间与休息日3.食材供应与管理3.1食材采购3.2食材质量与安全3.3食材存储与处理4.食堂设施与设备4.1设施设备要求4.2维修与保养4.3设施设备更换5.人员配置与管理5.1员工数量与岗位5.2员工培训与考核5.3员工工资与福利6.餐饮服务标准6.1菜品质量6.2餐饮服务6.3顾客满意度7.合同的变更与解除7.1变更条件7.2解除条件7.3变更与解除的程序8.违约责任8.1承包方违约8.2发包方违约8.3违约赔偿9.争议解决9.1协商解决9.2调解解决9.3法律途径10.合同的生效、终止与续约10.1合同生效条件10.2合同终止条件10.3合同续约程序11.保密条款11.1保密内容11.2保密期限11.3违约泄露的后果12.合同的附则12.1合同的修改12.2合同的补充12.3合同的解释13.其他约定13.1承包方的特殊权益13.2发包方的特殊权益13.3双方的其他约定14.附件14.1食堂运营计划书14.2食材供应商名单14.3食堂设施设备清单第一部分：合同如下：第一条承包内容1.1承包范围乙方承包甲方食堂的运营管理，包括但不限于食堂的餐饮服务、食材供应、设施设备的使用及维护等。1.2承包期限本合同的有效期为2024年全年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。1.3承包费用乙方向甲方支付的承包费用为人民币【】元整（大写：【】元整），用于支付食堂运营过程中的各项费用。第二条食堂运营管理2.1运营规范乙方应按照甲方提供的食堂运营规范进行管理，确保食堂的正常运营。2.2食品安全与卫生乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，保证食堂的食品安全与卫生。2.3服务时间与休息日乙方应按照甲方规定的服务时间提供餐饮服务，同时保证在合同期内，每周至少有1天的休息日。第三条食材供应与管理3.1食材采购乙方应根据甲方提供的食材采购标准进行采购，保证食材的新鲜、质量。3.2食材质量与安全乙方应对采购的食材进行质量与安全检查，确保食材符合国家相关标准。3.3食材存储与处理乙方应按照甲方提供的食材存储与处理规范进行操作，保证食材在存储和处理过程中的安全。第四条食堂设施与设备4.1设施设备要求乙方应保证食堂的设施设备符合国家相关法律法规和行业标准。4.2维修与保养乙方应负责食堂设施设备的日常维修与保养，确保设施设备的正常使用。4.3设施设备更换如食堂设施设备出现故障或损坏，乙方应在甲方同意后及时进行更换。第五条人员配置与管理5.1员工数量与岗位乙方应根据食堂运营需要，合理配置员工数量和岗位，保证食堂的正常运营。5.2员工培训与考核乙方应对食堂员工进行定期培训与考核，提高员工的服务质量和服务态度。5.3员工工资与福利乙方应按照国家相关法律法规和行业标准，支付员工工资和提供福利。第六条餐饮服务标准6.1菜品质量乙方应保证食堂的菜品质量，满足甲方的餐饮需求。6.2餐饮服务乙方应提供高效、便捷的餐饮服务，提高甲方的就餐体验。6.3顾客满意度乙方应定期收集甲方对食堂的满意度反馈，不断改进食堂的服务质量。第八条合同的变更与解除8.1变更条件任何一方在合同履行过程中，因客观情况发生重大变化，需要变更合同的，可以提出书面变更请求。8.2解除条件在合同履行期限内，任何一方提前终止合同的，应当向对方支付违约金，并承担因合同终止而产生的其他相关费用。8.3变更与解除的程序合同的变更或解除，必须经双方协商一致，并签订书面协议。第九条违约责任9.1承包方违约承包方未按照合同约定履行义务的，应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。9.2发包方违约发包方未按照合同约定履行义务的，应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。9.3违约赔偿违约方应按照合同约定或实际损失的金额支付违约赔偿金。第十条争议解决10.1协商解决合同履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决。10.2调解解决协商不成的，可以请求第三方进行调解。10.3法律途径调解不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第十一条合同的生效、终止与续约11.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2合同终止条件合同期满或者双方协商一致终止合同的，合同即行终止。11.3合同续约程序合同期满前3个月，如果双方同意续约，应签订书面续约协议。第十二条保密条款12.1保密内容双方在合同履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。12.2保密期限保密期限自合同生效之日起算，至合同终止或解除之日起2年内有效。12.3违约泄露的后果违约泄露对方秘密的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第十三条合同的附则13.1合同的修改合同的修改和补充，应以书面形式进行，并由双方签字盖章确认。13.2合同的补充合同的补充协议，与本合同具有同等法律效力。13.3合同的解释本合同的解释权归双方共同所有。第十四条其他约定14.1承包方的特殊权益承包方在合同期内享有的特殊权益，如有特殊约定，应写入合同附件。14.2发包方的特殊权益发包方在合同期内享有的特殊权益，如有特殊约定，应写入合同附件。14.3双方的其他约定合同外的其他约定，应以书面形式附加于本合同，并由双方签字盖章确认。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：食堂运营计划书附件2：食材供应商名单列出乙方采购食材时应遵循的供应商名单，以及各供应商提供的食材种类、质量和价格等信息。附件3：食堂设施设备清单详细列出食堂内所有设施设备的名称、型号、数量和购置日期等信息，以及设施设备的使用和维护要求。附件4：员工培训计划详细描述乙方对食堂员工进行的培训内容、培训时间、培训方式等安排。附件5：食堂餐饮服务标准详细描述食堂餐饮服务的质量标准，包括菜品质量、服务态度、就餐环境等方面的要求。附件6：食品安全与卫生规定详细列出乙方在食堂运营过程中应遵守的食品安全与卫生规定，以及违规行为的处理措施。附件7：合同履行过程中的其他相关文件包括双方在合同履行过程中产生的其他重要文件，如验收报告、整改通知、付款凭证等。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约未能按照合同约定提供餐饮服务，或服务质量和态度不符合约定的标准。未能按照合同约定采购食材，或食材质量不符合国家相关标准。未能按照合同约定维护食堂设施设备，导致设施设备损坏或无法正常使用。未经甲方同意，擅自改变食堂运营计划或食材供应商。2.发包方违约未能按照合同约定支付承包费用，导致乙方无法正常运营食堂。未能按照合同约定提供食堂设施设备，或设施设备不符合国家相关标准。未能按照合同约定提供员工培训，导致乙方员工服务质量不佳。未经乙方同意，擅自改变合同约定的服务时间或休息日。3.违约责任认定违约方应按照合同约定或实际损失的金额支付违约赔偿金。违约方未能履行合同义务，导致合同无法继续履行的，对方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。违约方在合同终止后，应按照双方约定或法院判决，继续承担因违约行为而产生的相关费用。示例说明：如果承包方未能按照合同约定提供餐饮服务，导致甲方员工就餐困难，甲方可以要求承包方支付违约赔偿金，并解除合同。如果发包方未能按照合同约定支付承包费用，导致乙方无法购买食材和维护设施设备，乙方可以要求发包方支付违约赔偿金，并解除合同。说明三：法律名词及解释：1.合同：指本合同中所涉及的双方权利义务的约定，包括和附件。2.承包方：指承担食堂运营管理责任的乙方。3.发包方：指委托乙方承包食堂运营管理的甲方。4.承包费用：指乙方为承包食堂运营管理而向甲方支付的费用。5.食堂运营管理：指乙方对食堂的餐饮服务、食材供应、设施设备的使用及维护等方面的管理活动。6.食材供应：指乙方为食堂提供的食材采购、质量控制和供应等服务。7.设施设备：指食堂内用于提供餐饮服务的各类设备和设施。8.人员配置与管理：指乙方