2024年度个体餐饮承包合同绩效评估

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度个体餐饮承包合同绩效评估1本合同目录一览1.承包范围与内容1.1餐饮场所1.2餐饮服务1.3食材供应1.4员工管理2.绩效评估指标2.1客户满意度2.2菜品质量2.3服务态度2.4卫生状况2.5成本控制3.评估周期与时间3.1评估周期3.2评估时间4.评估流程与方法4.1数据收集4.2数据分析4.3评估结果公示4.4整改措施实施5.绩效奖金与处罚5.1绩效奖金5.2处罚措施6.合同履行保障6.1合同效力6.2违约责任6.3争议解决方式7.合同的签订与解除7.1签订条件7.2解除条件7.3解除后的权益处理8.保密条款8.1保密内容8.2保密期限8.3违约保密条款9.合同的变更与转让9.1变更条件9.2转让条件10.合同的有效期10.1起始时间10.2终止时间11.合同的签订主体11.1甲方权益11.2乙方权益12.合同的附件12.1附件内容12.2附件效力13.合同的履行地点与方式13.1履行地点13.2履行方式14.其他约定事项14.1双方商定事项14.2法律法规规定事项第一部分：合同如下：第一条承包范围与内容1.1餐饮场所乙方承包的餐饮场所位于甲方提供的地址，场所内经营面积为____平方米。1.2餐饮服务乙方需按照甲方要求提供日常餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。菜品种类、口味及质量应符合甲方规定的标准。1.3食材供应乙方负责采购餐饮所需的食材，并确保食材的新鲜、安全。乙方应定期向甲方提供食材进货清单。1.4员工管理第二条绩效评估指标2.1客户满意度通过客户问卷调查、在线评价等渠道收集客户对餐饮服务的满意度，占比____%。2.2菜品质量根据菜品口味、营养价值、创新程度等方面进行评估，占比____%。2.3服务态度通过观察、客户反馈等方式评估员工服务态度，占比____%。2.4卫生状况对餐厅环境卫生、食品安全等方面进行定期检查，占比____%。2.5成本控制评估乙方在食材采购、运营管理等方面的成本控制能力，占比____%。第三条评估周期与时间3.1评估周期绩效评估周期为一个月，每月第一周进行数据收集，第二周进行数据分析，第三周公布评估结果。3.2评估时间具体评估时间为每月1日至每月31日。第四条评估流程与方法4.1数据收集甲方通过客户反馈、实地考察等方式收集乙方绩效评估相关数据。4.2数据分析甲方对收集到的数据进行整理、分析，得出乙方绩效评估结果。4.3评估结果公示甲方在每月第三周将评估结果在餐厅显著位置进行公示。4.4整改措施实施乙方根据评估结果，针对存在的问题制定整改措施，并在一个月内进行改进。第五条绩效奖金与处罚5.1绩效奖金根据绩效评估结果，甲方给予乙方绩效奖金，具体金额为每月营业额的____%。5.2处罚措施如乙方在绩效评估中存在严重问题，甲方有权对乙方进行处罚，包括但不限于罚款、停业整顿等。第六条合同履行保障6.1合同效力双方应严格遵守合同约定，合同自签订之日起生效，有效期为____年。6.2违约责任如有违约行为，违约方应承担相应的法律责任，并赔偿对方因此造成的损失。6.3争议解决方式双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条合同的签订与解除7.1签订条件双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则下签订本合同。7.2解除条件7.3解除后的权益处理合同解除后，乙方应妥善处理与合同有关的债权债务，并向甲方支付合同解除后的相关费用。为保证合同的履行，双方在签订合同时应提交相关证件和资料，具体包括但不限于：身份证复印件、营业执照副本、食品经营许可证等。第八条保密条款8.1保密内容双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，均属于保密内容。8.2保密期限双方对保密内容的保密期限为合同终止后____年。8.3违约保密条款如有违约行为，违约方应支付给对方违约金，违约金为保密内容泄露所造成的损失的____倍。第九条合同的变更与转让9.1变更条件合同变更应经双方协商一致，并签订书面变更协议。9.2转让条件除非双方另有约定，合同不得转让给第三方。如一方需转让合同权利义务，须经对方书面同意。第十条合同的有效期10.1起始时间合同有效期自____年__月__日起至____年__月__日止。10.2终止时间合同有效期届满，双方未续签的，合同自动终止。第十一条合同的签订主体11.1甲方权益甲方有权监督乙方合同履行情况，并要求乙方按照约定提供服务。11.2乙方权益乙方有权按照合同约定经营餐饮业务，并享受合同约定的权益。第十二条合同的附件12.1附件内容附件包括：餐饮场所平面图、食材供应清单、员工名单等。12.2附件效力附件与合同具有同等法律效力，双方应严格遵守。第十三条合同的履行地点与方式13.1履行地点合同履行地点为甲方指定的餐饮场所。13.2履行方式双方按照合同约定，各自履行相应的权利义务。第十四条其他约定事项14.1双方商定事项双方可以在合同履行过程中，通过协商一致，就其他事项进行约定。14.2法律法规规定事项双方应遵守国家相关法律法规，不得从事违法行为。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。自双方签字（或盖章）之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入定义及范围15.1第三方介入本合同涉及的第三方介入，包括但不限于中介方、监管方、技术支持方、咨询服务方等，均应遵守本合同约定，并承担相应的权利义务。15.2第三方范围第三方指与甲乙双方无直接合同关系的个人或单位，包括但不限于中介机构、政府监管部门、专业服务机构等。16.第三方责任及义务16.1第三方责任第三方应按照甲乙双方的约定，提供相应的服务或产品，并确保服务或产品的质量、安全、合规。16.2第三方义务第三方应对其在合同履行过程中所获悉的甲乙双方的商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密，并不得泄露给任何第三方。17.第三方介入的程序与条件17.1程序第三方介入应经过甲乙双方协商一致，并由甲乙双方与第三方签订书面协议。17.2条件18.第三方责任限额18.1责任限额第三方对其在合同履行过程中造成的一切损失，承担有限责任。除非第三方故意或重大过失，其赔偿责任不超过其收取甲方报酬的____倍。18.2例外情况第三方在下列情况下，不承担责任：（1）不可抗力；（2）第三方无过错；（3）损失由甲方乙方的行为直接导致。19.第三方与甲乙双方的关系19.1第三方与甲方关系第三方在履行合同过程中，视为甲方授权的代表，其行为由甲方承担法律后果。19.2第三方与乙方关系第三方在履行合同过程中，视为乙方授权的代表，其行为由乙方承担法律后果。20.第三方违约处理20.1违约处理第三方如违反合同约定，甲乙双方有权要求第三方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。20.2解除合同甲乙双方有权解除与第三方的合同，如第三方未能履行合同义务，或存在严重违约行为。21.第三方介入的终止21.1终止条件第三方介入的终止条件如下：（1）第三方完成合同约定的服务或产品供应；（2）甲乙双方书面同意终止；（3）合同约定的其他终止条件。21.2终止后果第三方介入终止后，甲乙双方与第三方之间的权利义务关系随之终止。第三方应按照甲乙双方的要求，协助处理合同终止后的相关事宜。22.第三方介入的变更22.1变更条件第三方介入的变更条件如下：（1）甲乙双方书面同意；（2）变更不违背双方合法权益；（3）变更符合相关法律法规。22.2变更程序甲乙双方与第三方协商一致后，签订书面变更协议，并按照变更后的协议履行各自的权利义务。本合同的第三方介入修正条款自双方签字（或盖章）之日起生效。本修正条款与合同具有同等法律效力，甲乙双方应严格遵守。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：餐饮场所平面图详细描述餐饮场所的布局、座位数量、厨房区域等，以及各区域的功能和尺寸。附件2：食材供应清单列出乙方需提供的食材种类、供应商信息、进货时间等详细信息。附件3：员工名单提供乙方员工的详细信息，包括姓名、职位、工作职责等。附件4：服务标准手册详细描述乙方在服务态度、菜品质量、卫生状况等方面的服务标准。附件5：评估表格提供客户满意度、菜品质量、服务态度等评估指标的评分表格。附件6：整改措施模板用于乙方根据评估结果，针对存在的问题制定整改措施的模板。附件7：合同变更协议用于双方在合同履行过程中，就合同内容进行变更的书面协议。附件8：保密协议用于双方与第三方之间，就保密信息进行约定的书面协议。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务或食材。2.乙方未按照约定时间、质量完成服务或供应食材。3.乙方未遵守合同中的保密条款，泄露甲方商业秘密。4.乙方未按照约定进行整改，改善评估指标。5.第三方未按照约定提供服务或产品，或存在服务质量问题