种子科学与工程本科专业人才培养方案

-9-种子科学与工程本科专业人才培养方案专业代码：090105一、培养目标本专业培养德智体美全面发展，掌握种子科学与工程等方面的基本理论、基本知识，具有较强的实践能力和创新能力，能够从事作物育种、种子生产、种子加工贮藏、种子质量检验、种子经营管理和其他相关工作，德、智、体、美全面发展，富有社会责任感，具有创新意识和创业精神的高素质应用型专门人才。二、培养要求本专业学生主要学习植物学、植物生理生化、遗传育种、作物栽培、植物保护、社会责任教育等方面的基本理论和基本知识，接受作物育种、种子生产、种子检验、种子加工贮藏、种子经营管理、社会责任实践等方面的基本训练，掌握作物新品种研发、农作物种子生产、种子质量检验、种子加工贮藏、种子营销等方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识、素质和能力：1、具备扎实的高等数学、植物学、普通化学、分析化学、有机化学等基本理论知识；2、具备植物生理生化、遗传、土壤肥料、农业气象、植物保护的基本理论和实践技能；3、掌握种质资源利用、新品种选育与种子高产高效生产的基本理论和实践技能；4、掌握种子加工贮藏、种子质量检验与控制等方面的基本理论和实践技能；5、具有种子营销和企业管理学的基本理论和实践技能；6、熟悉国家种业政策、知识产权及种子法等有关政策和法规；7、具有较强的分析与决策，口头与文字表达及独立获取知识与综合创新的能力；8、具有较强的计算机、外语综合应用能力；9、具有良好的思想道德素质和文化素养，身心健康；10、具有较好的科学素质、竞争意识、创新意识和合作精神。三、专业方向1、种子生产方向：主要学习作物育种学（各论）、植物分子育种、园艺植物种子生产学、植物组织培养、现代设施农业、现代农机应用等知识，具有较强的实践能力。2、种子经营管理方向：主要学习植物检疫、现代企业管理、电子商务、商务礼仪、农业法规、农业推广、现代农业园区规划设计等知识，具有较强的组织管理和实践能力。职业教育方向：主要学习教育学、心理学、教室口语、学科教学论学习等知识，掌握农业教育基本知识，具备教育教学基本技能和实践能力。四、素质与能力分析表（表一）综合素质能力专项素质与能力对应课程或实践1.基本素质与能力1.1政治素质中国近现代史纲要、马克思主义原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论概论等1.2人文科学素质中国文化概论、社交礼仪、应用文写作等1.3身心素质军事训练、公民素质教育、大学生心理健康教育、大学体育、大学生创业就业指导等1.4分析运算能力高等数学c、试验统计方法等1.5英语应用能力大学英语、种子专业英语等计算机应用能力大学计算机基础、VFP程序设计等1.7计算机在农业上的应用、种子专业创新实践等1.8组织管理、语言表达、人际交往以及在团队中发挥作用的能力社交礼仪、中国文化概论、种子创新实践、种子经营管理等2.学科基础知识及应用能力2.1数学基本知识及应用能力高等数学C、试验统计方法等2.2化学基本知识及应用能力普通化学、分析化学、有机化学、基础化学实验等2.3植物生理生化基本知识及应用能力植物学及实习、植物生理学生物化学等3.专业基础知识及应用能力3.1生物学基本知识及应用能力遗传学、分子生物学基础、种子生物学3.2农学基本知识及应用能力农业气象学、土壤肥料学等3.3作物栽培基本知识及应用能力作物栽培学及实习、植物保护技术及实习4.专业核心知识及应用能力4.1作物栽培育种知识及应用能力作物栽培学及实习、作物育种学及实习、植物分子育种等4.2种子生产技能与方法种子生产学及实习、种子检验学及实习、种子加工与贮藏及实习等4.3种子经营管理技能与方法种子经营管理学及实习、现代企业管理、电子商务概论、农业推广等5.专业实践技能与动手能力5.1专业单项实践技能与动手能力作物栽培实习、作物育种实习、种子生产实习、种子检验实习等5.2专业综合实践技能与动手能力专业技能训练、企业实训、毕业实习6.创新创业能力6.1创新能力种子产业创新创业论坛、种子专业创新实践、种子专业导论等6.2创业能力大学生创业教育、大学生就业指导、种子专业创业教育实践7.个性化发展能力6.1人文素质中国文化概论、社交礼仪、应用文写作等6.2专业素质农业物联网技术概论、作物秸秆综合利用、种子专业英语、现代种业进展、科技论文写作等五、学制与学分1.学制：标准学制4年，修业年限3-6年2.学分：最低修读172学分，其中课内教学环节必须修满131学分，实践教学环节必须修41学分。六、毕业与学位授予 学生在规定的学习年限内，完成各教学环节学习，修满专业规定的最低学分，准予毕业。授予农学学士学位。七、全学程时间安排总表（表二）期目项学年学期目项学年学一二三四合计12345678军训（含军事理论）22入学教育和专业导论(2)（2）课堂教学161718181717160119专业实习、课程实习1（4）1（2）1（5）25（10）毕业实习66专业创新创业实训22毕业论文（设计）88复习考试11111117机动3假期686868648全学程总周数2527252725272519200八、实践性教学环节（表三）课程编码实践教学项目学分周数安排学期实践方式SJ00001入学教育1(2)第1学期集中SJ00002军训（含军事理论教育）2第1学期集中SJ00003社会责任教育实践2（3）第2、4、6学期后暑期由校团委统一安排SJ13114植物学实习11第2学期校内外由教师集中安排SJ11113作物栽培实习3（3）第5、6、7学期各1周根据农时由教师和行业企业专家分散安排SJ11402种子生产实习2（2）第6、7学期各1周根据农时由教师和行业企业专家分散安排SJ11204作物育种实习2（2）第5、6学期各1周根据农时由教师和行业企业专家分散安排SJ11316植物保护技术实习11第5学期校内外由教师集中安排SJ11403种子检验实习11第6学期校内由教师分段集中安排SJ11404种子加工与贮藏实习1（1）第6学期校内外由教师集中安排SJ11405种子经营管理学实习1（1）第6学期校内外由由教师和行业企业专家分散安排SJ11406专业综合技能训练22第7学期第7学期开学前后各一周学院统一安排SJ11003企业实践8（8）第4、6学期暑期安徽隆平高科等种子企业，分组集中进行，以顶岗见习、科研报告形式考核SJ11002毕业实习66第8学期学院统一安排农业相关企业实习SJ11008专业创新创业实训22第8学期学院统一安排SJ11001毕业论文（设计）88第8学期根据毕业论文选题由学院统一安排校内或企业完成合计4125（20）九、课程设置及学时、学分比例表（表四）课程类型学时学分占总学时（学分）比例（%）通识教育课程平台8024434.1333.59专业教育课程平台学科基础课程4142333.1946.57专业基础课程36621专业核心课程3121713.28创新创业教育平台基础课程6242.042.29核心课程4832.042.29专业方向课程模块（各方向学时、学分大体相同）方向一126710.7210.69方向二1267个性化拓展课程模块人文素质1814.600.76专业拓展9053.82总计2350131100100十、主干学科作物学、生物学、作物种子学十一、核心课程1、作物栽培技术（CropCultivationTechnology）学时：（理论课学时72、实践课学时32，其中企业行业专业授课学时18）学分：（理论课学分4、实践课学分2，其中企业行业专业授课学分1）课程简介:本课程主要讲授小麦、水稻、玉米、大豆、油菜等作物高产、稳产、优质、高效的综合栽培技术体系和单项技术及其原理。通过教学，使学生掌握主要农作物生长发育规律与环境条件的关系、有关的调节控制技术及其原理，学会作物栽培试验研究的基本技能，能在实际生产上根据具体情况，灵活运用所学知识，解决具体问题，提高作物产品的数量和质量、降低生产成本、提高劳动效率和经济效益。教学方法或手段:采用情境教学法，利用多媒体和教学基地进行理论教学。教学评价方式:本课程的考核由闭卷考试（60%）+平时（出勤、课堂提问和实验报告成绩）（20%）+过程性考核20%，三部分组成，三部分总成绩60分为及格，最终成绩以百分制计。教材选用:21世纪教材（于振文《作物栽培学各论》2013第二版）2、作物育学（CropBreeding）学时：（理论课学时48、实践课学时32，其中企业行业专业授课学时12）学分：（理论课学分2.5、实践课学分2，其中企业行业专业授课学分1）课程简介：本课程讲授农作物选育优良品种的理论和方法。主要讲授作物不同繁殖方式及遗传特点、作物不同品种类型及育种特点；作物育种的主要目标及其制定育种目标的原则；种质资源的类别和特点以及种质资源收集、保存、研究、利用的基本方法；作物类型及其引种规律。重点讲授作物的育种目标及主要性状遗传、种质资源研究与利用、杂交育种、杂种优势利用等。教学方法或手段：采用启发思维能力的讲解方法，多媒体教学，实验教学采用教师讲解、演示和指导，学生设计和亲自动手操作及参观相结合的方式。教学评价方式：本课程的考核由闭卷考试（60%）+平时（出勤、课堂提问和实验报告成绩）（20%）+过程性考核20%，三部分组成，三部分总成绩60分为及格，最终成绩以百分制计。教材选用：面向21世纪课程教材（张天真《作物育种学总论》2011第三版）3、种子生产技术（SeedProductionTechnology）学时：（理论课学时48、实践课学时32，其中企业行业专业授课学时12）学分：（理论课学分2.5、实践课学分2，其中企业行业专业授课学分1）课程简介：本课程讲授种子生产基地建立与管理、种子快速繁殖与杂交种生产技术，以及保持与提高品种稳定性的基本原理与方法，主要讲授农作物和园艺植物种子生产的方法及其技术规范，重点是常规品种的提纯保纯及原种繁殖、亲本繁殖和杂交种生产。教学方法或手段：采用情境教学法，利用多媒体和种子生产基地进行理论教学；实验课主要在生产基地进行操作。玉米杂交种生产技术的实践部分在《企业实践》课中安排实训与考核，边做边学。教学评价方式：本课程的考核由闭卷考试（60%）+平时（出勤、课堂提问和实验报告成绩）（20%）+过程性考核20%，三部分组成，三部分总成绩60分为及格，最终成绩以百分制计。选用教材：高等学校种子科学与工程专业规划教材的最新版本或安徽省规划教材《种子生产技术》。4、种子加工与贮藏（SeedProcessingandStorage）学时：（理论课学时42、实践课学时28，其中企业行业专业授课学时9）学分：（理论课学分2.5、实践课学分2，其中企业行业专业授课学分1）课程简介：本课程讲授种子的物理特性，种子清选分级、干燥方法与原理，种子仓库、入库管理、有害生物防治，以及常温库和低温仓库种子贮藏方法与技术。重点是主要农作物种子的加工贮藏原理、方法和技术。教学方法或手段：采用启发式教学法，利用多媒体进行理论教学；实验课主要在实验室和种子加工、贮藏室进行操作。教学评价方式：本课程的考核由闭卷考试（60%）+平时（出勤、课堂提问和实验报告成绩）（20%）+过程性考核20%，三部分组成，三部分总成绩60分为及格，最终成绩以百分制计。选用教材：高等学校规划教材《种子加工与贮藏》的最新版本。5、种子检技术（SeedTestingScience）学时：（理论课学时30、实践课学时40，其中企业行业专业授课学时12）学分：（理论课学分2、实践课学分3，其中企业行业专业授课学分1）课程简介：本课程主要讲授种子检验技术规程和农作物种子质量的检测方法和技术。包括扦样、净度分析、发芽试验、生活力与活力测定、纯度检验、水分测定、健康检验、包衣种子检验、种子质量评定等内容，重点是必检指标的检验规程和质量评定标准。关于种子检验的技能部分，另设检验综合实验课、单独考核。教学方法或手段：理论教学采用问题教学法，主要采用多媒体进行教学；实训课主要在实验室内在进行，在标准化条件下检测特定样品进行质量指标。实训课采用任务教学法、办学边做，单个项目检验结果实行比对考核，合格后进入下一项目，注重把标准养成习惯。教学评价：本课程的考核由闭卷考试（60%）+平时（出勤、课堂提问和实验报告成绩）（20%）+过程性考核20%，三部分组成，三部分总成绩60分为及格，最终成绩以百分制计。选用教材：高等学校《种子检验学》、《种子学实验技术》的最新版本。6、种子经营管理学(SeedBusinessandManagement)学时：（理论课学时36、实践课学时16，其中企业行业专业授课学时12）学分：（理论课学分2、实践课学分1，其中企业行业专业授课学分1）课程简介：本课程主要讲授新品种保护和审定管理、种子商品与市场、种子企业管理、种子生产管理、种子营销，种子行政管理与执法、进出口管理等内容，重点是品种管理、种子市场与种子行政管理与执法。教学方法或手段：采用多媒体课堂讲授、讨论式、翻转课堂教学为主，辅助专题报报告、实地调查和实习心得交流等方法。教学评价方式：本课程的考核由闭卷考试（60%）+平时（出勤、课堂提问和实验报告成绩）（20%）+过程性考核20%，三部分组成，三部分总成绩60分为及格，最终成绩以百分制计。选用教材：全国农业高校规划教材《种子经营管理学》的最新版本。十二、教学进程表（表五）课程类别课程编号课程名称学分总学时学时分配各学期学时分配考核方式理论实践12345678通识教育课程平台TS26106思想道德修养与法律基础348381048考试TS26102中国近现代史纲要23224832考试TS26103马克思主义原理概论348381048考试TS26104毛泽东思想和中国特色社会主义理论概论Ⅰ2323232考试TS26105毛泽东思想和中国特色社会主义理论概论Ⅱ464442064考试TS18105W公民素质教育1161616考查TS15001-4大学英语(I-IV)152702304060707070考试TS19001-4大学体育(I-IV)412612630323232考试TS28001大学计算机基础348163248考试TS28002VFP程序设计472482472考试TS18111大学生心理健康教育1141414考查TS26108-9形势与政策232121616考查专业教育课程平台学科基础课程JC17005高等数学C4727272考试JC25014无机及分析化学4727272考试JC25012有机化学3363636考试JC25005-6基础化学实验(Ⅰ-=2\*ROMANII)354542727考试JC13113植物学354421254考试JC13316生物化学472522072考试JC13318植物生理学354421254考试专业基础课程JC11318农业气象学236241236考试ZJ20107土壤肥料学2.548361254考试ZJ11202遗传学354421254考试ZJ11403种子生物学336241254考试ZJ11201试验统计方法35448654考试ZJ11213分子生物学基础2.548361248考试ZJ11102作物栽培原理2363636考试ZJ11316植物保护技术354421254考试专业核心课程ZH11104-5作物栽培技术(Ⅰ-=2\*ROMANII)472723636考试ZH11204作物育种学总论2.5484848考试ZH11405种子检验技术354302454考试ZH11407种子生产技术2.5484848考试ZH11408种子加工与贮藏354421254考试ZH11409种子经营管理学2363636考试创新创业教育课程平台基础课程CJ00004大学生创新创业教育1222222考查CJ00002大学生就业指导2242424考查CJ11001种子专业导论1161616考查核心课程CH11412种子产业创新创业论坛1161616考查CH11413种子专业创新实践1161616考查CH11414种子专业创业教育实践1161616考查CH00001创新创业成果学分认定创新创业实践学分的认定见有关文件专业方向课程模块种子生产方向ZF11210作物育种技术（各论）（必选）3545454考试ZF11209园艺概论236241236考查ZF11208牧草种子学236241236考查ZF11207现代农