2024年广西职业院校技能大赛高职组《供应链管理》赛项规程

2024年广西职业院校技能大赛

赛项规程

赛项序号：135

赛项组别：高职组

赛项名称：供应链管理

专业大类：财经商贸

1

一、竞赛目的

为深入贯彻党的二十大精神，“加快构建以国内大循环为主

体、国内国际双循环相互促进的新发展格局；构建全国统一大市

场，着力提升产业链供应链韧性和安全水平；建设高效顺畅的流

通体系，降低物流成本”。落实国家“十四五”规划要求，“分

行业做好供应链战略设计和精准施策，形成具有更强创新力、更

高附加值、更安全可靠的产业链供应链。推进制造业补链强链，

强化资源、技术、装备支撑，加强国际产业安全合作，推动产业

链供应链多元化”。深入挖掘供应链数字化应用场景，建设以互

联网为核心、大数据为支撑、智慧化为牵引的供应链服务新体系，

深化高校创新创业教育改革，加强供应链相关学科专业建设，培

养多层次、复合型高端供应链人才，对接新技术、新产业、新业

态、新模式，促进职普融通、产教融合、科创融汇，满足产教协

同育人目标，引领专业建设和教学改革，促进高校毕业生高质量

创业就业，满足行业企业对供应链人才的需求。赛项以物流职业

技能为背景，通过竞赛检验物流人才培养质量，创新物流人才培

养模式，引领和促进高职院校物流类专业教学改革，激发和调动

行业企业关注和参与物流类专业教学改革，提升专业人才的市场

匹配度，培养学生职业技能和工匠精神，展示参赛选手在组织管

理、专业团队协作、现场问题分析与处理，高效工作、质量与成

本控制、安全及文明生产等方面的职业素养。

2

二、竞赛内容

在规定时间内完成3个竞赛模块。具体内容如下：供应链管

理职业能力测评、供应链规划设计、供应链仿真运营与数据分析

答辩。

（一）供应链管理职业能力测评。

供应链管理职业能力测评模块满分100分，占总分15%，竞

赛时间为40分钟。围绕供应链管理基础知识，包括供应链管理

的概念、供应链战略规划与管理、供应链需求预测、供应链采购

与供应设计、供应链库存决策、供应链运输与配送规划、供应链

网络设计、供应链关系管理、供应链协调、供应链绩效管理、供

应链信息管理与信息技术、不确定环境下的供应链管理等内容，

考察选手对供应链理论知识的掌握程度以及灵活运用程度。每支

队伍所有成员均需上机考试，参赛队最终成绩为4名选手得分的

平均分。

（二）供应链规划设计。

供应链规划设计模块满分100分，占总分40%，竞赛时间为

180分钟。参赛队从企业的经营系统，获取企业阶段供应链运营

目标，采购订单、供应商合同、物流中心坐标、货物出库记录、

货物运输记录、运输资源、货物配送记录、客户订货记录等相关

数据，进行分析与处理；依据任务要求，最终计算得出不同阶段

企业的供应链最佳运营策略。供应链规划设计内容主要包括：

3

（1）仓库选址

（2）运输计划制定

（3）ABC分类

（4）需求预测

（5）采购计划制定

（6）供应商评估

（7）配送策略制定

（三）供应链仿真运营与数据分析答辩。

供应链仿真运营与数据分析答辩满分100分，占总分45%，

竞赛时间为275分钟。详见表1。

1.供应链仿真运营模块

该模块为团队赛，参赛人员使用比赛账号登录比赛平台，模

拟运营一家虚拟企业的供应链全过程，模拟运营周期为一年，比

赛以平台设置的虚拟起始日期为准，每30秒前进一天；参赛人

员在比赛发布后可进行融资贷款、市场竞标、工厂选址、生产管

理、产能升级、品质提升、供应商协议签订、原料采购、仓储管

理、配送管理等环节的操作。比赛开始前，参赛人员有15分钟

运营规划时间，主要进行市场分析、客户分析、供应商分析、区

域配套分析等，确定供应链运营整体思路。比赛过程中每个季度

为一个阶段，每个阶段结束后暂停5分钟，所有阶段完成后，系

统自动根据各项指标进行评分。

2.供应链数据分析PPT制作、汇报及答辩

4

包括两个阶段：阶段一为供应链数据分析PPT制作，参赛队

使用模块三供应链仿真运营产生的运营数据，选取分析方向进行

数据的采集、处理、分析与可视化，并制作PPT用于展示汇报；

阶段二为供应链数据分析PPT汇报及答辩，参赛队以小组形式参

与答辩，通过可视化数据分析报告，复盘并阐述供应链仿真运营

过程中的各项经营策略，并回答裁判的提问。

各赛段时长安排：

表1各赛段时间安排

模块比赛时长分值

模块一供应链管理职业能力测评40分钟15%

模块二供应链规划设计180分钟40%

供应链仿真运营220分钟35%

供应链数据分析

供应链仿真运营40分钟

模块三PPT制作

与数据分析答辩10%

供应链数据分析15分钟（汇报10

PPT汇报及答辩分钟，答辩5分种）

三、竞赛时间

（一）竞赛日程正式竞赛时间为2天，具体安排见表2。

表2竞赛时间安排表（以正式公布的赛项指南为准）

时间安排

项目日期场次竞赛地点

检录时间竞赛时间

参赛队报到—————

领队会———

赛项领队会3月17日———广西交通职业技

术学院（昆仑校

分组抽签———区）

熟悉比赛场地———

5

时间安排

项目日期场次竞赛地点

检录时间竞赛时间

参赛队检录入

场、加密—7:30—7:50—

供应链管理职

业能力测评——8:00-8:40

参赛队检录入

场、抽签加密—8:40-9:00—

供应链规划设广西交通职业技

计3月18日——9:00-12:00术学院（昆仑校

参赛队检录入区）

场、抽签加密—13:30-13:50—

供应链仿真运

营——14:00-17:40

供应链仿真运

营数据分析——17:40-18:20

PPT制作

广西交通职业

参赛队检录入—07:30-7:50—技术学院（昆

场、抽签加密仑校区）

第1场8:00-8:15

第2场8:15-8:30

第3场8:30-8:45

第4场8:45-9:00

第5场9:00-9:15

广西交通职业

第6场9:15-9:30技术学院（昆

仑校区）

第7场9:30-9:45

供应链数据分第8场9:45-10:00

析PPT汇报及3月19日

答辩（按60第9场10:00-10:15

个队伍计算，38:00-13:00

组同时进行，第10场10:15-10:30

共20场，1组

汇报15分钟）第11场10:30-10:45

第12场10:45-11:00

第13场11:00-11:15

第14场11:15-11:30

广西交通职业

第15场11:30-11:45技术学院（昆

仑校区）

第16场11:45-12:00

第17场12:00-12:15

第18场11:15-12:30

6

时间安排

项目日期场次竞赛地点

检录时间竞赛时间

第19场12:30-12:45

第20场12:45-13:00

成绩统计—13:00-15:00

广西交通职业

成绩公示3月19日—15:00-16:30技术学院（昆

仑校区）

赛项闭幕式—16:30-17:30

四、竞赛样题

本赛项设理论考试，对操作技能进行综合考核，竞赛样题如

下：

（一）供应链管理职业能力测评。

参赛队根据提供的赛题完成职业素养、生产安全、供应链管

理等方面的测试。

1．单选题

供应链库存控制策略中，（）供应商在用户允许下设立库

存，确定库存水平和补给策略，拥有库存控制权。

A．自动库存补给

B．CPFR

C．联合库存

D．VMI

题目答案：D

2．多选题

供应链管理下的生产控制中，属于OPT的原则的是（）

7

A．转运批量可以不等于加工批量

B．瓶颈控制了库存和产销率

C．平衡物流而不是平衡能力

D．瓶颈资源的利用程度不是由它本身决定的，而是由其

他资源决定的

题目答案：ABC

3．判断题

供应链节点企业产需率指标接近于1，说明上下层节点企业

之间的供需关系不协调，准时交货率低（）

A．正确

B．错误

题目答案：B

（二）供应链规划设计。

1.基于企业真实经营案例及数据，选手完成仓库选址、需求

预测处理、供应商评估与选择、订货策略优化、运输与配送优化

等任务。

2.样题

说明：样题中的各项业务数据会根据背景资料进行调整。

（1）任务背景

合乐家是深圳市的连锁商业流通企业，主要提供传统连锁商

业的食品、百货服务，经过20多年的潜心发展，与多家供应商

保持紧密合作，开设了多家门店，发展出了连锁行业的自营仓配

8

体系，建设了智能化程度最高的供应链信息化系统、自动化程度

最高的中心仓库。

（2）任务要求

任务描述：根据合乐家便利店的销售数据、商品特性、仓库

数据、门店盘点数据、车辆信息、供应商信息等任务基础数据，

利用合适的数据分析工具，制定可执行方案。选手须按要求完成

仓库选址、运输计划制定、ABC分类、需求预测、采购计划制定、

供应商评估、配送策略制定等任务。

序号任务任务要求

1仓库选址从备选仓库中挑选出物流成本最低的仓库。

请选择合适车辆，制定运输计划，将货物从现有仓库转移

2运输计划制定到新仓库中，并计算本次运输的相关成本。

以门店销售数据为基础，对配送中心短保食品进行的ABC

3ABC分类分类。

选择适当的需求预测方法完成模型构建，并准确计算需求

4需求预测预测结果。

1.基于物料分类及物料供应商的数据，选择合适订货策

5采购计划制定略；

3.根据订货策略，完成指定物料采购计划制定。

对已选定的3家供应商，利用层次分析法计算供应商的指

6供应商评估标评分，完成对供应商的评估。

1.根据客户订单需求，可用运输资源、完成运输计划制定；

7配送策略制定2.根据网点库存控制目标，可用运输资源，进行配送策略

制定。

（3）业务数据

1）供应商核心条款

合作包装最小采购单

供应商名称货物名称状态商品发货点单位位(箱)

雁塘金标鲜牛已合箱10

雁塘食品有限责乳作东莞雁塘食

任公司雁塘鹃珊鲜奶已合品厂

屋作箱10

一碗香黑椒牛已合箱10

一碗香食品有限肉饭作东莞一碗香

责任公司一碗香鱼香肉已合食品厂

丝饭作箱10

味鲜食品有限责味鲜轻食三明已合东莞味鲜食箱10

9

合作包装最小采购单

供应商名称货物名称状态商品发货点单位位(箱)

任公司治作品厂

味鲜鸡肉三明已合

治作箱10

味鲜黑椒牛柳已合

三明治作箱10

花农益生菌已合

(原味)作箱10

花农益生菌已合箱10

花农食品有限责(橘子味)作东莞花农食

任公司花农酸奶(原已合品厂

味)作箱10

花农酸奶(桑已合

葚味)作箱10

2）商品核心属性表

包箱

规单装内订货单门店拿保质最佳货门店

货物名称品种格位单数价(元/货价(元期架期零售

位量箱)/箱)(天)(天)价

22

雁塘金标低温0m个箱1269.6105.67512

鲜牛乳奶l

22

雁塘鹃珊低温0m个箱1251.676.8759

鲜奶屋奶l

一碗香黑冷链48

椒牛肉饭盒饭0g份箱661.8106.87525

一碗香鱼冷链48

香肉丝饭盒饭0g份箱655.292.47522

冷链

味鲜轻食三明42份箱864.8114.43118

三明治治0g

冷链

味鲜鸡肉三明42份箱875.2132.83122

三明治治0g

味鲜黑椒冷链

牛柳三明三明42份箱884150.43124

治治0g

乳酸33

花农益生菌饮0m瓶箱1250.481.615109

菌(原味)品l

花农益生乳酸33

菌(橘子菌饮0m瓶箱1250.481.615109

味)品l

花农酸奶乳酸11

(原味)菌制0g瓶箱2462.491.215106

10

品

乳酸

花农酸奶菌制11瓶箱2462.491.215106

(桑葚味)品0g

3）总部测试营运数据

项次值说明

采购部门处理门店订单的速度，此项值为

门店订单处理时间(条/人*分钟)10平均值，订单越多，需要的时间越长或处

理订单的人越多

短保食品采购专员人数(个)2专职处理短保食品采购的工作人员数量

指完成门店订单处理后，向供应商下达采

采购订单处理时间(分钟/家)30购订单所需要的处理时间

商品单次采购成本指的是综合采购订单下

达行为的各项活动后，产生的成本，该成

商品单次采购成本(元/次)60本仅与采购订单的下单次数有关，与采购

订单中的商品种类及数量无关

经过运输部测算，在深圳市区配送时产生

的平均运输费用，该费用可以用仓库与门

平均物流成本(元/kg*km)0.075店的直接距离计算，不用考虑车型、路线、

空返等问题

4）供应商评分统计表

专家评价指标权重明山乳品厂光夏乳品厂美乐乳品厂

质量20827972

价格30915783

交货准时性25517272

张三

品种柔性5685077

可靠性15588154

售后服务5568363

质量20529169

价格30938595

交货准时性25927665

李四

品种柔性5645987

可靠性15689188

售后服务5598586

11

5）商品物流属性表

包箱内包装

商品货物名装包装包装包装整箱单位箱承储运储运

编号称单箱长箱宽箱高重量重量重方式说明

位(cm)(cm)(cm)(kg)(kg)(kg)

保存

69566雁塘金冷藏温度

55701标鲜牛箱32.521.512.82.710.22517保存零上

103乳2-6度

保存

69532雁塘鹃冷藏温度

40758珊鲜奶箱32.521.512.82.710.22517保存零上

627屋2-6度

保存

69532一碗香冷藏温度

29129黑椒牛箱64.533.523.52.920.48618保存零上

303肉饭2-6度

保存

69567一碗香冷藏温度

23639鱼香肉箱64.533.523.52.920.48618保存零上

212丝饭2-6度

保存

69574味鲜轻冷藏温度

95765食三明箱64.533.523.53.360.4221保存零上

192治2-6度

保存

69578味鲜鸡冷藏温度

25791肉三明箱64.533.523.53.360.4221保存零上

646治2-6度

保存

69593味鲜黑冷藏温度

43919椒牛柳箱64.533.523.53.360.4221保存零上

231三明治2-6度

保存

69509花农益冷藏温度

38298生菌(原箱32.524.514.84.880.40630保存零上

138味)2-6度

保存

69539花农益冷藏温度

62306生菌(橘箱32.524.514.84.880.40630保存零上

932子味)2-6度

保存

69586花农酸冷藏温度

28196奶(原箱32.521.512.82.710.11217保存零上

313味)2-6度

12

6）仓库信息

仓

库仓位费最小租赁联联系

仓库名称仓库坐标状(元/㎡*面积单位系电话地址

态月)(㎡)人

濠成冷链113.80466未王13798广东省深圳市宝

仓储有限7,22.6763租4510封76543安区悦昌路富桥

公司83赁逢2三区

113.96038未朱13798深圳市南山区创

深粮冷链,22.57033租5510轻76543盛路茶光幼儿园

曙光冷库9赁即3南侧

114.06607未13798

清湖冷链9,22.6716租5210张76543广东省深圳市龙

47赁格4华区清祥路23号

114.25512未赵13798

保惠冷链8,22.5890租5410无76543深圳市盐田区盐

物流园67赁辛5田路3号

113.90805未13798

华南冷库3,22.4720租6010雷76543广东省深圳市南

73赁金6山区南港路3号

7）存货盘点

账面应账面应

商品名称计量平均单存(数存(金实际盘实际盘盈或数金

单位价(元)量)额)存(箱)存(元)亏量额

55

雁塘金标箱69.61510447487.2盘亏86.

鲜牛乳8

10

雁塘鹃珊箱51.620103218928.8盘亏23.

鲜奶屋2

一碗香黑账实

椒牛肉饭箱61.8181112.4181112.4相符00

一碗香鱼账实

香肉丝饭箱55.212662.412662.4相符00

38

味鲜轻食箱64.8159729583.2盘亏68.

三明治8

味鲜鸡肉15

箱75.2191428.8171278.4盘亏20.

三明治4

味鲜黑椒

牛柳三明箱84201680151260盘亏542

治0

花农益生账实

菌(原味)箱50.4281411.2281411.2相符00

花农益生

菌(橘子箱50.4211058.4211058.4账实00

味)相符

花农酸奶箱62.4291809.6291809.6账实00

13

(原味)相符

花农酸奶账实

(桑葚味)箱62.4171060.8171060.8相符00

8）货车信息

空载载货增

内容内容内容车辆额定平均加油耗燃柴油

车型数牌积长积宽积高时速载重油耗(L/百限行料价格

量照(mm)(mm)(mm)(km/(kg)(L/百公里*说明类(元

h)公里)吨)型/L)

面包蓝全天柴

冷藏32900143014304587560.128.01

车牌通行油

窄体

3.5米蓝全天柴

冷藏3牌33501640165045165080.17通行油8.01

车

窄体

4.2米蓝全天柴

冷藏3牌4000188018504511009.80.28通行油8.01

车

全尺

寸6.8黄100021:0柴

米冷3牌66002450250045019.80.40-6:油8.01

藏车00

全尺

寸9.6黄148721:0柴

米冷3牌96002440245045030.20.60-6:油8.01

藏车00

9）门店信息

地门

点店物流节点联系收货

编物流节点名称状坐标地址信息电话联系

号态人

运114.11531582

JC0合乐家便利店营,22.5681广东深圳市罗湖区宝安北路3456王定

1(宝安店)中732051号c区789邦

合乐家便利店运114.03821582

JC0(喜明珠便利营1,22.659广东省深圳市龙华区创业路3456黄庆

2店)中495东华明珠园2区2栋790嘉

运114.13791582

JC0合乐家(华润营55,22.59广东省深圳市龙岗区罗岗路3456张梧

3万象汇)中801738号791林

运114.02811582

JC0合乐家便利店营73,22.54福田区深南中路大庆大厦3456刘维

4(大庆大厦店)中0666792维

运113.99701582

JC0合乐家便利店营17,22.59广东省深圳市南山区学院大3456魏翔

5(仙科路店)中8252道1199-31号793

14

地门

点店物流节点联系收货

编物流节点名称状坐标地址信息电话联系

号态人

合乐家便利店运114.0939广东省深圳市福田区华强南1582

JC0(华强南商业营98,22.54路2002号南华花园裙楼华强3456康卿

6中心店)中218南商业中心794

运113.95291582

JC0合乐家(科苑营43,22.53广东省深圳市南山区粤海街3456明雷

7南路店)中7373道白石路彩讯科技大厦795

JC0合乐家便利店运114.0520广东省深圳市福田区新洲南1582王风

8(京港澳高速营3,22.519路2008号阳基商业广场二期3456雷

店)中47796

合乐家(One运114.0727广东省深圳市福田区福华一1582

JC0Avenue卓悦中营31,22.54路348号OneAvenue卓悦中3456吴清

9心店)中2362心797风

运114.12981582

JC1合乐家便利店营24,22.68龙岗区平湖街道上木古社区3456彭合

0(Y205店)中1169平新北路63号798勇

10）门店销售记录

门店商品日期销售量单位

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/16瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/25瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/35瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/45瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/55瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/65瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/75瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/86瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/95瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/105瓶

11）门店订货记录

门店商品日期采购量单位

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/16瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/25瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/35瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/45瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/55瓶

15

门店商品日期采购量单位

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/65瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/75瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/86瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/95瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/105瓶

12）门店盘点记录

门店商品日期库存量单位

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/16瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/27瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/37瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/47瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/57瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/67瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/77瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/86瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/97瓶

合乐家便利店(京港澳高速店)海南生椰乳2022/10/107瓶

（三）供应链仿真运营与数据分析答辩。

1.供应链仿真运营

模拟运营一家虚拟企业的供应链全过程：团队赛模拟运营周

期为一年，比赛以平台设置的虚拟起始日期为准，每30秒前进

一天。参赛人员在大赛发布后可进行融资贷款、市场竞标、工厂

选址、生产管理、产能升级、品质提升、供应商协议签订、原料

采购、仓储管理、配送管理等环节的操作。大赛开始前,参赛人

员有15分钟运营规划时间，主要进行市场分析、客户分析、供

16