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文档简介

酒店餐饮部厨师长聘用合同合同编号:__________甲方(聘用方):__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________乙方(受聘方):__________身份证号码:__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________鉴于甲方为一家合法经营的酒店,乙方具备相应的厨艺技能和经验,双方本着平等自愿、诚实守信的原则,经协商一致,就乙方担任甲方酒店餐饮部厨师长事宜,达成如下协议:一、岗位职责1.1乙方担任甲方酒店餐饮部厨师长,负责厨房的日常管理工作,确保厨房运作顺畅,菜品质量达到甲方要求。1.2乙方需制定厨房管理制度,规范厨师的工作行为,提高厨房工作效率。1.3乙方负责组织厨房员工进行业务培训,提升员工厨艺水平和服务质量。1.4乙方需协助甲方完成各类餐饮活动,确保活动顺利进行。二、聘用期限2.1本合同期限为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期满后,如双方同意续签,应提前一个月书面通知对方。三、劳动报酬3.1乙方担任厨师长期间的月工资为人民币____元,按月支付。3.2乙方加班工资、奖金、津贴等按照甲方的相关规定执行。3.3乙方享受国家法定节假日待遇,甲方按法律规定支付乙方工资。四、保密条款4.1乙方在合同期内及合同期满后一年内,不得以任何方式泄露甲方的商业秘密、技术秘密及客户信息。4.2乙方违反保密条款的,应承担相应的法律责任,赔偿甲方损失。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行,应承担违约责任,向对方支付违约金,违约金为合同总额的____%。5.2乙方提前解除合同的,应提前一个月书面通知甲方,并支付甲方一个月工资作为违约金。六、争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(聘用方):__________乙方(受聘方):__________签订日期:____年__月__日一、附件列表:1.乙方身份证复印件2.乙方厨艺资格证书复印件3.厨房管理制度4.厨师业务培训资料5.甲方商业秘密、技术秘密及客户信息清单6.违约金支付凭证二、违约行为及认定:1.乙方泄露甲方商业秘密、技术秘密及客户信息,未经甲方同意,以任何方式向第三方披露。2.乙方未按照合同约定履行厨师长职责,导致厨房运作不顺畅,菜品质量不符合甲方要求。3.乙方提前解除合同,未按照合同约定提前一个月书面通知甲方。4.甲方未按照合同约定支付乙方工资及加班费、奖金、津贴等。5.甲方未按照合同约定提供乙方工作条件,影响乙方正常工作。三、法律名词及解释:1.商业秘密:指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益、竞争优势的信息。2.技术秘密:指不为公众所知悉,对产品的生产技术、工艺、配方、设计等技术信息。3.违约金:指一方违反合同约定,应向对方支付的赔偿金。4.加班费:指员工在法定工作时间之外工作所应得的报酬。5.奖金:指根据员工工作表现、酒店经营效益等因素,给予员工的奖励。6.津贴:指为了补偿员工特殊工作环境、工作强度等因素,给予员工的额外待遇。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方工作效率低下,影响酒店运营。解决办法:甲方对乙方进行工作培训,提高工作效率。2.乙方厨师团队不稳定,厨师流失。解决办法:甲方提供竞争力的薪酬待遇,加强厨师团队的凝聚力。3.乙方泄露甲方商业秘密、技术秘密及客户信息。解决办法:甲方可与乙方解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。4.甲方未按时支付乙方工资及加班费、奖金、津贴等。解决办法:甲方按照合同约定及时支付乙方工资及各项待遇。5.甲方未提供乙方工作条件,影响乙方正常工作。解决办法:甲方应及时提供乙方工作所需的条件,确保乙方正常工作。五、所有应用场景:1.甲方为合法经营的酒店,需要聘请厨师长负责厨房管理工作。2.乙方具备相应的厨艺技能和经验,愿意担任甲方酒店餐饮部厨师长。3.甲方乙双方

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