DB32T 3270-2017 甘薯苏薯17 号生产技术规程

ICS65.020.20B23备案号：54539-2017DB32TechnicalregulationforproductingsweetpotatoSuTechnicalregulationforproductingsweetpotatoSu江苏省质量技术监督局IDB32/T3270—2017本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准结构和编写规则》的要求编写。本标准由江苏省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：江苏省农业科学院。本标准主要起草人：贾赵东、谢一芝、郭小丁、马佩勇、边小峰。1DB32/T3270—2017甘薯苏薯17号生产技术规程本标准规定了甘薯苏薯17号生产的产地环境、产量、栽培技术措施、病虫草害防治、收获、运输、贮藏等技术要求。本标准适用于苏薯17号的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB/T8321—2008（所有部分）农药合理使用准则GB2762—2012食品安全国家标准食品中污染物限量NY/T496—2002肥料合理使用检测通则3术语和定义下列术语和定义适用本文件。3.1春薯sweetpotatoplantinginspringtime4月中旬至5月中旬前栽插的甘薯。3.2夏薯sweetpotatoplantinginsummertime5月中旬至6月中旬栽插的甘薯。4产地环境4.1产地环境要求产地农田空气、农田土地、农田灌溉水等环境质量要求应符合GB2762—2012的规定。4.2土壤条件选择地下水位低，排灌水条件好；质地疏松，通气性好的砂壤土或壤土为宜，耕作层深度要求25cm~30cm。5栽培技术措施2DB32/T3270—20175.1育苗5.1.1育苗时间和方法大棚+地上（或地下）加温+地膜育苗，在2月下旬至3月初开始排种；冷床双层覆盖保温（拱棚+地膜）育苗，在3月中旬开始排种；地膜覆盖保温育苗，在3月底至4月上旬开始排种。5.1.2苗床准备选择地势平坦，土壤肥沃疏松，排灌方便，便于管理的背风向阳田块。排种前，苗床翻松耙碎整平，畦面宽100cm～120cm，深15cm～20cm，床底施1cm厚的有机肥并覆土2cm～3cm。5.1.3种薯准备选择薯块整齐色泽鲜艳，无伤无病虫害、未受冻害的苏薯17号种薯，种薯大小在150g-250g之间为宜。排种前，用50%多菌灵兑20℃~30℃水成500倍溶液浸种10min。5.1.4排种薯块水平排放于床底，排种密度为15kg/m2～20kg/m2为宜，排好后浇透水，在种薯上覆盖2cm厚的细土，整平畦面，再覆地膜。春薯每亩生产田所需秧苗用30kg种薯即可育成。5.1.5苗床管理5.1.5.1出苗前幼苗出土前，尽量少浇水或不浇水，以苗床不太干，薯皮保持湿润为好；苗床相对土壤湿度保持约70%～80%，采取措施使白天床内气温保持28℃以上，促进高温催芽。5.1.5.2出苗后当60%左右的薯块出苗后及时移去地膜，保持床温25℃~30℃,齐苗后晴天薄膜内温度超过40℃应及时打开苗床两端薄膜通风降温。在第一次剪苗前不需要追肥，只是适当浇水即可。5.1.5.3剪苗前在剪苗前3d～5d要逐渐揭膜炼苗，培育壮苗；壮苗要求：茎节粗短，20cm～25cm左右苗长有6～7张叶片，苗龄35d以上，春薯百株重0.5kg～1kg，夏薯百株重1.5kg～2.5kg。5.1.5.4剪苗剪苗应采取高剪苗方式，即留基部2节～3节，既防止苗床土传病菌通过薯苗带到田间又利于再发苗。5.1.5.5剪苗后从第一次剪苗以后，在每次剪苗的次日应适当追肥，每10m2施0.2kg～0.25kg尿素，追肥后立即浇水；剪苗后应及时用由细土加有机质组成的营养土培土。5.2大田准备5.2.1整地做垄栽插前3d将地整好后做垄，垄距0.8m～1.0m，垄高35cm～40cm。田块四周挖深约40cm，宽50cm的外围沟，并每隔30m挖一条深30cm，宽40cm的腰沟。春薯地应在冬前进行深耕冻垡。3DB32/T3270—20175.3栽插5.3.1栽插时间春薯在4月中旬至5月中旬前栽插；夏薯在5月中旬至6月中旬栽插。5.3.2栽插方法采用斜栽法，栽插时将薯苗基部斜栽入土2～3个节位，外露两叶一心，其它叶片可折埋土中。5.3.3栽插密度春薯3300株/亩～3500株/亩；夏薯3500株/亩～3800株/亩。5.4田间管理5.4.15.4.1施肥5.4.1.1施肥准则应符合NY/T496—2002的规定。5.4.1.2施肥量在中等肥力田块，施45%的复合肥40kg/亩，另加施硫酸钾20kg/亩。5.4.1.3施肥方法肥料以基肥形式施入，有机肥在整地做垄之前均匀撒施在地表，复合肥起垄后条施在垄背开好的沟内，并及时与土混合拌匀。5.4.2水分管理栽后浇透定根水，三天内覆水保墒；雨后及时排涝降渍，做到雨止田间无积水。5.4.3其它管理栽后一周进行查苗补苗，以保全苗。植株封垄前中耕除草一次，封垄后注意拔除大草。6病虫草害防治6.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。6.2农药使用准则化学农药的使用应严格执行GB/T8321—2008的规定。6.3主要病虫草害及防治方法主要病虫草害及防治方法参见表1表1甘薯主要病虫草害及其防治方法4DB32/T3270—2017防治对象农药名称规格剂型每亩用量和使用方法用药时期50%可湿性粉剂500倍～800倍溶液，栽前将秧苗基部5cm~与清水按1：5的比例配成药液，薯苗基部25%微囊悬浮剂苏云金杆菌水花生等双二甲戊灵+33%二甲戊灵150ml～200ml二甲戊灵+70%巴佰金2g兑水一般春薯鲜薯产量3000kg/亩～3500kg/亩；夏薯鲜薯产量2000kg/亩～2500kg/亩；8收获8.1时间收获时期以下霜期前收获完毕为原则，收获时要选择晴好天气，切忌雨天收获。收获最好在上午进行，薯块晾晒2小时～3小时后再装袋（筐）。8.2方法种植在沙质土壤上，可采用机械收获犁收获。人工收获时，注意从垄面一侧挖起，防止刨伤。5DB32/T3270—20179运输甘薯收获后及时运到贮藏库贮藏或及时加工处理。装运时做到轻装、轻卸，严防机械损伤，运输途中严防雨淋，注意防冻。10贮藏10.1贮藏方式选择保温透气性好的贮藏库、半地下式或地下式贮藏窖贮藏。10.2贮藏期管理10.2.1贮藏条件收获后短时存放的，必须在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下保管。长期贮藏时，贮藏的最适温度为10℃~15℃,相对湿度为85%～90%。10.2.2贮藏管理10.2.2.1贮藏前期管理前期应打开贮藏库的门窗、气眼，降温散湿；保持窖温在12℃左右。10.2.2.2贮藏中期管理中期（入窖后一个月至第二年立春前后）应以保温防寒