DB32T 2750-2015 甜柿生产技术规程

备案号：44830-2015DB32Rulesofproductiontechnologyofnon-astringentpersimmon江苏省质量技术监督局发布I本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的规本标准主要起草单位：南京农业大学园艺学院、昆山市农业技术本标准主要起草人：渠慎春、章镇、陈卫平、冯均科、高志红、蔡斌华、1甜柿生产技术规程剪、花果管理、病虫害防治、果实采收等要求。本规程适用于江苏省甜柿安全GB/T8321（所有部分）农药合理使NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则NY5013-2006无公害食品林果类产地环境条件甜柿建园应选择在交通方便，土层深厚、土质疏松，地下水位在1m以下，排水良好。园地环境条选择亲和力强的野柿和本砧作砧木，对砧木亲和性要求不高的品种可用君迁子或本砧作砧木。2甜柿大多数品种自花结实率较低，应配置甜柿大多数品种自花结实率较低，应配置按设计的株行距定点放样，挖60cm～80cm深、宽80cm～100cm的定植穴或者挖60cm深、80cm~腐熟厩肥或堆肥，加1kg钙镁磷肥或过磷酸钙，肥、土充分拌匀，踏实后再回表层土到距地面20cm高3本树种宜采用变则主干形、Y形、小冠疏层形。具体采用何种树形，依品种、栽植密度、立地条件等因素而定。一般树姿直立，干性较强的品种采用小冠疏层型、变则主干形；干性较弱的品种宜采用Y也称两主枝开心形，每株两个主枝，成Y形，与地面成60°夹角，主枝上直接着生结果枝组，用于左右，第二、三主枝间距70cm左右，第三枝上配备两个侧枝(第四主枝也可只配备一第一侧枝对面，距第一侧枝50cm～60冬季修剪应在冬季落叶后至次年2月份进行。幼树根据不同树形的要求进行修剪，对主枝、侧枝延长头进行适当短截，对结果母枝实行长放。剪除干枯枝、病虫枝、过密枝、纤弱夏季修剪及时抹除芽，对旺生枝长到40cm左右时进行摘心，对生长直立或着生角度较小主、侧枝进行撑拉吊绑处理，对辅养性枝条可以进行拉平处理，促进花芽的分化。制利用徒长枝；适当回缩衰老枝、下垂枝，促进枝组的更新复壮；短截己结果的结果枝。夏季修剪主要抹除过密的芽，对生长旺盛的枝条进行摘心4在花前l0～15d疏蕾，疏蕾标准根据不同品种有所不同，一般每个中庸果枝留1-2个花蕾，粗壮果盛花期树冠喷施0.2％硼砂加0.30.4％尿素加0.20.3％的磷酸二氢钾保花保果，禁止喷洒5疏果定果后，喷洒杀虫杀菌剂，待药液干后，选用白色或者黄色单层纸袋进行套袋。采摘前适时对套袋果实除袋，并对果实附近的遮荫叶片于果实转色初期摘秋季对全园进行一次深翻，深度30cm～40cm。由树干向外逐渐加深。深翻时结合施入龄树一般要求每年对生草刈割3～5次，并将草覆于树盘下。基肥在采收结束前后施入。每株成龄树施农家肥50kg～100kg，磷肥l.0kg～1.5幼龄树追肥；3～6月份宜每月施一次肥，以氮肥为主，一般每株施尿素0.1～0.2kg；7月份以后6成龄树追肥：发芽前以氮肥为主，每株施尿素0.5kg～l.0kg。果实膨大肥以磷、钾肥为主，在生理落果后施入，每株施多元复合肥l.0kg～2.0kg。采根外追肥：可选用0.30.5％尿素加0.20.3％磷酸二氢钾，或微生物液肥或其他叶面危害甜柿的主要病害有角斑病、圆斑病、炭疽病等，10.2.1.1秋冬季节及时进行排水沟的清理工作，10.2.1.3及时疏除过密枝、交叉枝等，提高甜柿树7化学农药的使用参照GB／T8321中有关规定执行。防治对剪，做到轻拿轻放、无伤采收，避免果品碰撞挤压，尽量使甜柿果面蜡粉保持8旬9时间清扫落叶，摘除病僵果、残柿蒂，剪除病虫老树皮，将嫁接口以上及分枝处老翘皮刮除。对树干及时幼树按照整形要求进行修剪；结果树及时调1~份份后萌芽前完成甜柿复剪工作，拉枝开张角度。份份花期对生长旺的新梢进行摘心处理、直立生长的拉枝开