食品安全地方标准白刺果（干果）_第1页
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文档简介

食品安全地方标准本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本白刺果（NitrariatangutorumBobr.）蒺藜科（Zygophyllceae）白刺属（Nitraria）成熟果实。应为当季采收后，冷藏贮存的无腐烂、无霉变、无异味的白刺4技术要求4.1感官要求取适量试样置于50ml洁净的烧杯中，在自然光下用肉眼观察色泽、组织状态及杂质，嗅其气4.2理化指标4.3真菌毒素限量5.2运输和贮存染的物品混装混运。贮存应于密闭、洁净，符合食品安全要求的容器中，贮存温度为1℃~5℃。在符合本标准规定的包装、贮运条件下，产品保质期为24个

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