《企业经营管理》课程教学大纲

《企业经营管理》课程教学大纲

一、课程信息课程代码306BR034课程名称企业经营管理课程性质

学科选修课学分216学时32先修课程管理学原理课程负责人适用专业人力资源管理课程简介：《企业经营管理》是人力资源管理专业的学科选修课，讲授现代企业经营活动的基本规律，现代企业经营管理的基本知识、基本原理和基本方法。主要内容涉及企业概述、企业经营管理基础、企业经营战略、市场营销、新产品开发管理、生产管理、质量管理、物流管理、企业创新管理、企业文化管理等。在授课过程中按照理论与实践、全面与重点、传统与创新相结合的原则，使学生了解和掌握企业的基本概念和性质，企业经营环境要素及其分析方法，企业经营战略理论与方法，以及由经营战略和经营计划派生出来的各种职能管理理论和方法，为之后的专业课学习奠定一定的基础。使学生具备运用一定的企业经营管理理论和方法解决实际工作问题的能力，以适应现代企业发展对经营人才的需要。

二、课程目标通过本课程的学习与训练，学生应具备以下几方面的目标:1.具有坚定正确的政治方向、良好的职业道德；具有从事企业管理实践工作的志向，具有强烈的使命感和社会责任感。2.掌握企业经营管理的基本理论知识。3.重点了解企业经营战略、经营创新、市场营销、生产运作、新产品开发管理等内容。4.熟练运用企业经营管理基本理论解决实际问题的能力。5.将所学企业经营管理的基本理论知识运用到就业实践中，指导自身的就业实践。

课程目标对毕业要求的支撑关系表毕业要求毕业要求指标点课程目标1课程目标2课程目标3课程目标4课程目标5毕业要求1毕业要求指标点1.1H

毕业要求指标点1.2M

毕业要求指标点1.3L

毕业要求2毕业要求指标点2.1

MH

毕业要求指标点2.2

ML

毕业要求4毕业要求指标点4.1

L

毕业要求指标点4.3

L

毕业要求5毕业要求指标点5.1

ML毕业要求指标点5.2

ML毕业要求指标点5.3

ML毕业要求6毕业要求指标点6.1

M毕业要求指标点6.2

L毕业要求7毕业要求指标点7.1

LH毕业要求指标点7.3

H

三、教学内容与预期学习成效知识单元对应课程目标知识点预期学习成效实现环节学时1.企业概述课程目标1、21.企业的创立2.现代企业组织和制度1.了解现代企业的类型及创立条件；2.理解现代企业组织的特征及相关制度。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例分析；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时课程思政元素：法治意识、协作意识、拼搏精神、制度自信等。课程思政教学内容设计：通过介绍现代企业的类型和创立条件，激发学生的拼搏精神和法治意识；通过学习现代企业组织的特征和相关制度，激发学生的协作意识和制度自信。2.企业经营管理基础课程目标1、21．企业经营管理概述2．经营目标与经营思想3．经营创新1.了解企业经营管理的演变、经营与管理的关系、经营目标的多元性、确立经营思想的依据、经营创新的主体与内容；2.理解企业和现代企业经营管理的含义、现代企业新的经营思想和经营创新的方式方法。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时课程思政元素：创新意识、责任意识、国际视野、拼搏精神等。课程思政教学内容设计：通过介绍企业经营管理的演变历程，激发学生的责任意识和国际视野；通过学习企业经营目标的确立、经营思想和经营创新的方式，激发学生的创新意识和拼搏精神。3.企业经营战略课程目标1、2、3、4、51．企业经营战略概述2．企业经营环境分析3．企业分析4．企业核心能力5．企业战略选择1.了解企业经营战略的特征、企业能力分析和企业战略选择；2.理解企业经营环境分析、企业资源分析和企业核心能力。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时课程思政元素：科学精神、探索精神、协作意识、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过学习企业经营环境分析和能力分析方法，培养学生的科学精神和国际视野；通过介绍企业核心能力分析、战略选择方法，激发学生的探索精神和协作意识。4.市场营销课程目标1、2、3、4、51．市场营销概述2．市场分析3．市场营销管理过程4．市场营销策略1.了解市场营销管理和市场营销调研；2.理解市场与市场营销的含义、消费者市场分析、市场营销管理过程和市场营销策略。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论6学时课程思政元素：职业道德、探索精神、协作意识、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过学习市场分析的方法，培养学生的探索精神和职业道德；通过学习市场营销的管理过程、营销策略，激发学生的协作意识和国际视野。5.新产品开发管理课程目标1、2、3、4、51．新产品开发的意义2．新产品战略3．新产品评价1.了解新产品的分类、新产品开发的意义、新产品开发的方式和过程、新产品战略的内容和模式；2.重点理解新产品的概念、新产品开发的制约因素、新产品创意的来源和新产品评价。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时课程思政元素：创新意识、远大理想、拼搏精神、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过介绍新产品开发的意义，激发学生的拼搏精神和远大理想；通过学习新产品战略和新产品评价，培养学生的创新意识和国际视野。6.生产管理课程目标1、2、3、4、51.生产管理概述

2.生产过程控制

3.生产现场控制方法

4.新型生产与运作方式1.了解企业生产运作的概念与特点；2.理解企业生产运作管理的过程控制与现场控制方法；3.掌握新型生产与运作管理方式。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时课程思政元素：科学精神、劳动精神、创新意识、责任意识等。课程思政教学内容设计：通过介绍企业生产运作管理的过程控制和现场控制方法，培养学生的劳动精神和责任意识；通过学习新型生产运作方式，激发学生的科学精神和创新意识。7.质量管理课程目标1、2、4、51.质量与质量管理

2.全面质量管理

3.ISO9000系列标准

4.质量管理的方法与技术1.了解质量管理的内涵、基本原理；2.掌握质量管理的方法和工具；3.理解全面质量管理与ISO9000系列标准。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时课程思政元素：责任意识、职业道德、工匠精神、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过学习质量管理的内涵与全面质量管理，培养学生的责任意识和职业道德；通过介绍质量管理的方法和质量管理标准，激发学生的工匠精神和国际视野。8.物流管理

课程目标1、2、4、51.物流与物流管理

2.物流信息与物流技术

3.第三方物流1.了解物流与物流管理的内涵；2.掌握物流管理的分类与现代物流管理技术；3.理解第三方物流的特点与发展趋势。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时课程思政元素：创新意识、科学精神、协作意识、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过学习物流管理和物流信息技术，激发学生的科学精神和创新意识；通过介绍第三方物流的发展趋势，激发学生的协作意识和国际视野。9.企业创新管理课程目标1、2、3、4、51.创新的概念与效应

2.企业创新系统

3.创新的过程1.了解创新的内涵；2.掌握企业创新管理的流程与创新系统；3.理解企业创新的程序。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论4学时课程思政元素：创新意识、科学精神、与时俱进、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过学习创新的内涵和企业创新管理的系统，激发学生对与时俱进的认同，培养学生的国际视野；通过介绍企业创新的程序，激发学生的创新意识和科学精神。10.企业文化管理课程目标1、2、4、51．企业文化的基本概念2．企业文化的内在结构3．企业文化的功能4．企业文化的构建1.了解企业文化在企业经营管理中的价值；2.理解企业文化内涵与功能；3.掌握企业文化的构建路径。教学方法：课堂讲授、课堂讨论、案例教学；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。理论2学时课程思政元素：文化自信、协作意识、担当意识、国际视野等。课程思政教学内容设计：通过学习企业文化的内涵与功能，激发学生的写作意识和国际视野；通过介绍企业文化的构建路径，激发学生的担当意识和文化自信。备注（1）课程思政教学方式方法：采取灵活的教学方法和组织和引导学生积极参与和体验，通过教师课堂讲授、学生查阅资料、观看相关视频资料、课堂交流探讨、课后拓展阅读等。

（2）课程思政考核评价：本课程关于课程思政主要采用形成性评价和终结性评价相结合，与平时成绩考核挂钩，考察学生课堂表现情况、课后相关案例研讨或读书笔记等。

四、成绩评定及考核方式知识单元对应课程目标考核方式成绩评定企业概述课程目标1、2考察出勤、课堂表现；课程成绩包括3个部分，分别为平时出勤及课堂表现、课堂讨论、课后作业。具体要求及成绩评定方法如下：1.出勤及课堂表现（10%），具体方案为：平时出勤及课堂表现总分为100分，采用“只扣分，不加分”的方法计算成绩，无故旷课一次扣5分，无故旷课超过学校规定次数者，按学校有关规定处理；上课睡觉、玩手机、吃零食者被老师发现一次扣5分。2.课堂讨论（30%），课堂讨论形式为学生小组讨论，每组应确定一个组长。要求小组成员都要充分参与讨论。讨论课采用抽签的方式确定汇报小组及汇报人。讨论课成绩占总成绩的30%。3.课后作业（60%），布置不少于两次课后作业，作业包括课后论述题和案例题，评分以答题思路的规范性、整洁性、整体性、逻辑性、正确性为依据，每次满分为100分，最后取平均分。作业雷同处理办法：相互完全雷同的，作业全不予批解，返回重做新题。企业经营管理基础课程目标1、2考察出勤、课堂表现；企业经营战略课程目标1、2、3、4、5提交课后作业1份；市场营销课程目标1、2、3、4、5考察出勤、课堂表现、课堂讨论；新产品开发管理课程目标1、2、3、4、5提交课后作业1份；生产管理课程目标1、2、3、4、5考察出勤、课堂表现；质量管理课程目标1、2、4、5考察出勤、课堂表现、课堂讨论；物流管理