《幼儿园有效师幼互动的观察案例论文》5600字

幼儿园有效师幼互动的观察案例论文——以鸭蛋变身记为例目录TOC\o"1-2"\h\u11433幼儿园有效师幼互动的观察案例论文 117524前言 119482一、端午习俗我知道 219268（一）一起聊聊端午节 216870（二）画出你心中的端午习俗 37761二、咸鸭蛋制作 412810（一）制作咸鸭蛋的缘由 432289（二）制作封条 415757（四）制作咸鸭蛋 510213三、咸鸭蛋观察与记录 529687四、咸鸭蛋品尝 68096生：蛋黄变硬了，不像之前是软趴的 66516四、师幼互动的反思 728733（一）营造良好的环境是师幼互动的前提 712040（二）看见儿童、尊重儿童是师幼互动的基础 714692（三）师幼互动贯穿于一日活动中 721896（四）师幼互动中要善于运用体态语 824866五、总结 8前言《幼儿园教育指导纲要》明确指出教师“关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动”。所有的信息都是通过交互提供的。在游戏环节中，教师的角色是帮助孩子们发现他们在游戏中获得的支离破碎的经验，丰富他们的知识结构，或获得相应的生活经验。由于儿童身心发展的规律和生活经验的限制，儿童在玩耍过程中可能会遇到自己行为无法解决的问题。这就要求教师在教学、引导孩子进行游戏活动时通过语言或身体行为与孩子进行互动。启发幼儿思考困难的问题并解决它们。因此，教师和学生之间积极有效的互动就显得尤为重要。只有当教师以互动的方式与他们互动时，孩子们才能深刻感受并理解，才会对幼儿对问题的理解有所裨益。中国具有上下五千年文明史，传统文化源远流长，传统节日作为传统文化的载体，承载着深厚的文化价值，具有十分重大的教育意义。尤其是从幼儿抓起，加强传统文化教育对于孩子身心健康成长，以及传统文化的继承与弘扬都具有十分重要的意义。端午节作为我国传统的节日，在我国有着悠久的历史，也有着诸多的传统习俗活动，以此为基础开展幼儿教学活动，不仅能够让幼儿明白传统节庆的由来，以及背后相关的文化渊源，还能够让幼儿通过参与以及自主探究端午节的习俗活动，感受到传统文化的魅力，以及习俗的乐趣。因此本文以《鸭蛋变身记》为主题，开展了相关活动，让幼儿了解制作咸鸭蛋的习俗由来，了解制作的方法，参与制作的过程、并持续观察鸭蛋变身的过程，最后品尝自己亲手做的咸鸭蛋，在这一系列活动中，深入观察了解活动过程中师幼互动的情况，并做出相关的反思，以期能够进一步改善之后教学开展过程中师幼互动的效果。一、端午习俗我知道端午节作为我国传统节日，有其独特的风俗习惯，例如吃粽子、赛龙舟、吃咸鸭蛋、编五彩绳等。这些活动对于幼儿来说，都是比较常见的，贴合他们的生活实际，既能够锻炼幼儿主动地观察生活的能力，又能够让幼儿在实际的动手过程中，增进对中华文化的了解，培养幼儿的爱国之情以及民族文化意识。（一）一起聊聊端午节以端午节为话题，与幼儿展开谈话交流，引导幼儿自主了解端午节的由来以及习俗。并组织幼儿开展一系列端午习俗的绘画以及体验活动。师：马上就是我国的一个传统节假日了，大家知道是什么节假日吗？生：端午节师：那么大家对于端午节，了解多少呢？欢迎小朋友们积极回答。生：端午节的时候家里会吃粽子，有时候是爸爸妈妈去买粽子回来吃，有时候会一起去到外婆家，然后一起包粽子吃。生：我们家也会包粽子，妈妈会包两种口味的粽子，一种甜的，一种咸的，甜的里面会放红豆沙，咸的里面会放肉。师：那你喜欢吃什么口味的？生：我喜欢吃咸的。生：端午节会划龙舟，每年端午节都会看到电视里面有很多地方都会举行龙舟大赛，我也好想参加。生：我妈妈会去弄一些绿色的植物，放在门口，说是可以保平安。但是我不记得那个植物叫什什么了。师：是不是叫艾草，也可以叫艾蒿，它的作用是趋吉避凶，是人们对于家人的一种祝福。生：我知道与这个类似的还有挂五彩绳，也是用来保平安的，小时候奶奶会给家里的小朋友一人编一个戴上。生：老师我还知道，端午节的时候要和雄黄酒吃咸鸭蛋师：看来小朋友们对于端午节的习俗都了解得很清楚啊，说明大家对于端午节都比较重视，而且在以往的节日中也观察得比较仔细，才能了解到这么多的端午习俗。（二）画出你心中的端午习俗师：刚刚大家提到了很多端午的习俗，有吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、戴五彩绳、喝雄黄酒、吃咸鸭蛋等等，那么接下俩我们就一起来用我们的画笔，将这些习俗一起画下来吧。生：开始自主创作师：进行绘画的评比，让幼儿讲解自己的画作，并给予相关的奖励。教学小结：这一过程主要是通过谈话的形式采取互动，因此教师在谈话的过程中要充分引导幼儿，端午节的习俗有的是幼儿亲身经历过，有的是听过或看到过，有的可能并不熟悉或者了解，因此，在教学引导时，需要帮助幼儿建立与生活实际相联系的意识，让他们能够回忆起之前曾经有过的经历，和唤醒他们的记忆，也能够让他们更好地感受和体验端午的习俗特征。同时，教师还可以同时通过播放PPT，或者绘画展示的形式，让幼儿能够更加直观地了解到具体习俗的情况，以及对应事物的样子，方便幼儿后面的绘画创作。此外，中间有出现幼儿对于习俗不是很清楚的情况，教师需要适当地给予指导和提醒，并进行相关习俗含义的拓展，加深幼儿的印象。然后是在第二部分的绘画过程中，有很多孩子不知道从何画起，教师可以启发孩子联系平常所见到的具体情况，从形状、颜色等方面着手去创作。在这一环节中整体来看，孩子们的表现都还是很积极，说明选择孩子感兴趣的话题，问答的互动形式能够激发孩子的课堂积极性，但是也要注意尽可能鼓励每一个孩子都能够主动参与进来，勇敢地表达地表达自己，所以还真有爱好重点关注那些平时就不太爱表达的孩子，多给她们一些机会。在孩子创作的过程中，尽量让孩子自由地发挥，不用给予太多的限制，从而更好地培养孩子的想象力和创造力。二、咸鸭蛋制作在端午的习俗中，有一个是吃咸鸭蛋，咸鸭蛋的制作是需要一段时间的，制作的过程相对粽子来说比较简单，因此，我选择了在课堂上开展制作咸鸭蛋的教学，让孩子们可以亲自体会咸鸭蛋制作的过程，感受劳动的快乐，以及掌握传统美食的制作方法。（一）制作咸鸭蛋的缘由师：那么小朋友们这次端午节，想不想跟老师一起制作咸鸭蛋呢？生：老师，问什么我们不包粽子呢？我想包粽子。师：包粽子比较麻烦，粽子叶不太好购买，要准备的材料也比较多，老师们人手有限，不可能照顾到你们每一个小朋友，所以选择制作鸭蛋，这样每一个小朋友都能参与并亲自动手，还能够品尝到自己制作的美食，一举多得，所以老师选择和大家一起制作咸鸭蛋。生：那咸鸭蛋怎么做呢？需要准备一些什么材料？师：首先肯定要准备鸭蛋，然后是装鸭蛋的罐子，此外还要准备盐、白酒、手套、桌布、封条，还有泥土。教师小结：在此次活动主题确定时，有小朋友能够提出自己的想法和疑惑，是很值得鼓励，在制作材料的探讨上，也能够积极的发言，尽管并不是很正确，但是在老师的鼓励下，孩子们的热情很高涨，参与度也很高，就说明互动的效果还是不错的。（二）制作封条师：在鸭蛋腌制之前，我们要制作一个封条，把鸭蛋做好之后，把罐子封上，再贴上封条，这样我们到时间才能打开它。生：这样就不会有小朋友随便去打开了。师：是的，那大家知道封条怎么制作吗，需要写上什么在上面吗？生：可以是长条形的，在上面写上时间，我们就知道什么时候可以打开了。生：我想做成爱心的形状、鸭蛋的形状、星星的形状……师：那长度呢，我们的封条要多长呢？生：不能太长，也不能太短，差不多和罐子长度一样吧师：好的，看来大家已经清楚地知道封条制作的方法了，那么接下来大家就开始自己的创作吧！生：自主制作封条教师小结：在封条的制作过程中，学生能够积极思考，通过引导孩子们联想到封条的作用从而逐步回答出制作的要点，然后在创作的过程中，也能够鼓励孩子们发挥想象，于是最后孩子们都制作出了自己喜欢的封条。（四）制作咸鸭蛋在活动开始前，因为没有买到泥土，因此就让小朋友们自己去挖了一些泥土，小朋友们忙得不亦忙得不亦乐乎。师：小朋友们，我们选择了两种制作的方法，一种是泥土包裹法，一种是盐水腌渍法，接下来我们要将鸭蛋分成两份，按照不同的腌制方法进行制作。（先将前期的烧水，盐水制作、以及和泥的工作做好，然后分发鸭蛋）师：接下来每个小朋友先来领取一个鸭蛋，然后把他们先清洗干净，注意清洗的时候一定要轻一点，避免弄破。生：领鸭蛋，清洗，其间还是出现了把鸭蛋弄破的情况生：老师，我没有拿稳，鸭蛋掉地上摔碎了师：没有关系，我们把弄脏的地面打扫一下，避免别的小朋友踩到。生：老师，我洗的时候，不小心洗裂了，但是没有破得很严重师：那大家可以把这些鸭蛋拿到食堂，让食堂叔叔把它做熟了，我们还可以吃，不要浪费。师：然后大家将剩下的鸭蛋放到密封罐中，倒入盐水，再贴上封条就完成了盐水腌制啦。接下来，请大家戴上手套，一起来完成另一种腌制方法。生：戴上手套，裹上泥巴，最后放到密封罐，贴上封条。教师小结：这次互动中，出现了很多的困难，但是孩子们在老师的引导下都一一完成，并愿意主动寻找解决的方法，在活动中也能够积极参与，积累经验，亲自动手感受鸭蛋制作的乐趣。三、咸鸭蛋观察与记录在咸鸭蛋制作完成后，安排学生以两个人为一小队，每天定时观察和记录咸鸭蛋的变化，然后在班级里与同学们分享。生：感觉腌制鸭蛋的水有一点点变浑浊了。生：我看到有一个鸭蛋的外壳好像颜色变浅了。生：有一些鸭蛋出现了裂纹生：对着光看的时候，可以看到有的鸭蛋变得很透明，好像还可以看到里面的黄。教师小结：在等待期的观察与记录中，每一个小朋友都认真负责，与队友配合得比较默契，一个观察一个记录，对于一些变化的把握还是很仔细。四、咸鸭蛋品尝在经过了20多天的腌制之后，咸鸭蛋迎来了开封的时刻。师：首先我们将腌好的鸭蛋给园艺做一个留样，这是因为我们要确保食品的健康卫生能够有所保障。然后我们一起来观察一下，经过这么多天的腌制，鸭蛋变成了什么样子？（拿出两个鸭蛋，将它打出来，让幼儿观察，闻一闻，看一看）生：感觉蛋黄变得比之前要黄了，感觉有点红红的生：闻着有一点臭臭的感觉生：蛋黄变硬了，不像之前是软趴的师：大家感觉到的臭味是因为腌制的时候，酒、盐、土混合的味道，鸭蛋黄在腌制过后就是会变得更红更硬一点。那么接下来我们就一起来想一想这些鸭蛋要怎么做着吃。生：煮着吃，生：也可以炒着吃生：包粽子的时候会在里面放咸蛋黄师：那我们直接煮吗？生：先要把上面的泥土洗掉，才能开始煮，不然会弄到鸭蛋里面生：老师，我洗完了发现上面有裂缝，这个不会坏了吧生：我们可以查一查资料看看，也可以先煮一下看看师：鸭蛋上的裂纹很正常，在腌的时候鸭蛋壳会变薄，所以会有一些裂纹出现。生：开始洗鸭蛋师：将小朋友们洗好的鸭蛋放到锅里煮，并将之前打出来观察的鸭蛋做成鸭蛋汤，避免浪费。生：品尝鸭蛋，鸭蛋好香，老师你煮的鸭蛋好好吃生：有点咸，要多喝点水师：是的，鸭蛋有点咸，要多喝水，不要吃太多师：小朋友们都尝到了自己做的鸭蛋，那么接下来就把我们要不要把我们自己做的鸭蛋分享给其他班的老师还有院长吧。生：好的，当然要了生：将煮好的鸭蛋带给老师和园长，让他们品尝。教师小结：在鸭蛋品尝过程中，幼儿能够通过观察，发现鸭蛋前后的改变，并提出自己的疑惑，说明幼儿的自主观察能力有所提高，此外教师在其间引导幼儿进行问题的思考，以及学会分享，进一步利用课堂情景，培养幼儿的能力，提升幼儿的素质。四、师幼互动的反思（一）营造良好的环境是师幼互动的前提一个自由、宽松的语言交往环境能给幼儿带来更多无限的可能，每个幼儿在环境的影响下，所获得东西是不一样的，教师如果能营造一个良好的学习环境，能增强其幼儿自尊心和自信心，都充分显示了对外部氛围的重视，希望幼儿能在一个安全、宽松、愉快的氛围下成长。教师只是环境氛围的提供者，只有孩子自己去探索了，才能体会到环境给他们带来的无限乐趣，从而获得新的认识。（二）看见儿童、尊重儿童是师幼互动的基础对话作为一种心灵沟通方式，能使师生相互平等，相互尊重，相互关爱，是师生共同寻求真理，相互帮助，相互促进的过程。尊重幼儿，信任、热爱幼儿是每一位教师必须做到的，在和幼儿平等对话与交流中以智慧、情感启迪幼儿。儿童是学习的主体，教师应以儿童为中心。每个儿童都是独立的个体，也存在着个别差异。教师应尊重个体差异，平等的去看见儿童，观察儿童的日常行为，适时适量地去参与儿童的活动。只有教师真正地走进儿童的世界，去看见儿童，蹲下身去与儿童交流，鼓励儿童大胆地表现自己，才能真正地做到良性的师幼互动。要做一个有温度的教师，才能让你与幼儿的互动变得有温度。（三）师幼互动贯穿于一日活动中师幼互动不单单只是存在教学活动中，而是会贯穿于一日活动中。教师要尽可能在偶然事件中发现隐藏的教育价值，尽可能多地给幼儿提供发展的机会。从早晨入园开始，幼儿的一言一行，只要教师仔细的留心观察，都可能会产生教育的价值。在不同的场合下，教师应鼓励幼儿多去表达，多去思考，多去求知。活动中出现问题并不可怕，教师要善于抓住教育时机，适时地介入，最后通过师幼的共同努力，解决这个问题。教师只有真正的和孩子玩到一起，才能体验到孩子玩耍时愉快的情绪，从而，能更有效、积极地与幼儿进行互动。（四）师幼互动中要善于运用体态语教师的一个微笑，一个眼神，一个拥抱就是无声的语言，能让幼儿感受到不同的温暖。幼儿年龄还小，当教师做出某个表情或者做出某个动作时，幼儿会有自己的解读，比较容易受到老师的影响。当幼儿开始学会表达自己