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文档简介

酒店的营销策划方案(3篇)

酒店的营销策划方案(精选3篇)

酒店的营销策划方案篇1

活动主题:

金鸡迎春,金蛋送喜

活动时间:

从大年三十晚上开始到正月十五22:00止

活动目的:

希望20__年新年新气象,兔年行大运。借台州人都喜欢好兆头讨彩头的习惯,春节/元宵节举行金牛迎春,金蛋送喜促销活动。春节至元宵节期间,各企业单位都放假了,花园山庄的主流客户群在这个时间内消费就减少了许多,所以今年搞这个活动就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活动的娱乐人群。以娱乐吸引客户关注,提高酒店客房出租率。

活动内容:

在活动期间内住房1天以上,房价(280元/间)低于此房价不能参与,餐饮一次性消费满1500以上的客户,均可参加金牛迎春,金蛋送喜活动每天限100个,在办理好登记入住手续后或在餐饮消费结帐时,在前台或收银点可领取幸运卡片一张,当天领取有效,隔天无效,凭卡片可到前台边上的幸运金蛋林中选取自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。元宵节当天还布置猜灯迷活动.

酒店布置

一、酒店外围

酒店外围广告做各种节假日的促销宣传,广告位前放置一排黄菊,广告位二边挂工艺鞭炮,以吸引人注意。

酒店二边的出入口上方拉一串大红灯笼,灯笼上可以写上恭贺新春,花园山庄等字样。

酒店雨棚下拉一条横幅台州花园山庄祝全市人民新春快乐!

酒店外围的一排桂花树上挂红色的小灯笼。

大门两旁各摆一盆年桔(2米左右),沿着玻璃摆放一排黄菊(30盆)底座用金布包裹起来。

4根柱子用红色绒布包裹,柱子顶上寄一个牛头,牛头下面是二副巨型金字红底对联。

旋转门二边玻璃窗,现放雪人的位置,放一对金童玉女,手捧中国结/金元宝。

雨棚下柱子边上的方型灯柱上面放一座金牛一个大金元宝,射灯一照,显得很大气。

二、酒店大堂

大堂中央位置,二根柱子中间,放一棵大的梅花树,到座用金色布包裹,用黄菊围起来,梅枝上挂红包,中国结,桃符,做主题景,梅树顶上栏杆下面的大理石墙壁贴一幅金牛迎春,百花齐放图,让美工设计:

大堂的4个大柱子用红色布围起来,柱子最上方挂大中国结,每根柱子上贴上一个金色大字,形成“花园迎春”或“恭喜发财”,福到花园,兔年大吉等吉祥成词语

大堂扶梯和栏杆保留圣诞节的布置。

江南食府门口处的灯柱上面贴中国结或金童玉女像,灯柱用黄菊围起来,显得富丽堂皇,门口二边悬挂工艺鞭炮。

总台右边休息区撤掉布置成幸运金蛋林,供客户砸金蛋用。挂上一个个金蛋。

总台保留圣诞节布置,墙后的心型持饰中间的圣诞节快乐这几个字去掉,电脑前面圣诞老人换成金童玉女玩偶或绒毛牛牛玩偶。

二个电梯中间挂一个大的中国结,电梯二边悬挂工艺鞭炮,电梯内放置联合促销宣传的KT板广告。

商场玻璃上装饰中国结,小红灯笼,玻璃门上贴“福”字。

酒店的营销策划方案篇2

春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。近几年,在这方面动了脑筋并获成功的事例屡见不鲜:年夜饭由家庭向饭店的转移已成各大城市一道独特的年关风景;各餐厅春节期间生意的火爆也勾勒出一幅全新的年节风俗画。

市场营销贵在造势。春节的“势”,是一大势,值得商家精心安排、周密部署。要是商家面对节日火爆的消费场面,仍然与平日销售策略一个样,导致货源估计不足,或因设施保养不当等原因,而使顾客持币而归,那只能是后悔莫及。

那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出,春节消费有三大明显特征:

餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c、系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

营销活动应在以下五个方面下功夫:

a、要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

酒店春节的布置及装饰:

1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂“_大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案

6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

酒店的营销策划方案篇3

__大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案:

一、全员营销定义

全员营销即每位员工(前厅部的.总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。

二、团队定义

一次性用房在四间房以上称为团队。

三、营销收入界定

酒店客房、会议室、堂吧收入。

四、全员营销实施细则

1、对外报价

对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。

2、统计管理

全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的奖励范围。

3、奖励比例

A、散客销售奖励比例

销售价格240元/间。夜(含早)奖励10元/间

销售价格260元/间。夜(含早)奖励20元/间

销售价格300元/间。夜(含早)奖励40元/间

B、团队销售奖励比例

销售价格180元以上(含早,四间以上)奖励5元/间

C、会议销售奖励措施

按照客户消费总额部分的2%,奖励给员工个人。

4、奖励时间

每月月末经财务部审核确认后,统一发放。

5、奖励办法

A、如果是网络订房公司、旅行社

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