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第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火课时1燃烧的条件灭火的原理和方法目录01课程要求02课前预习03知识点精讲04课堂检测通过实验探究认识燃烧的条件,理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用,初步体会调控化学反应的重要意义。写出下列反应的化学方程式。红磷燃烧稀盐酸和碳酸钠溶液反应二氧化碳与澄清石灰水反应

4P+

5O5

CO2+Ca(OH)2CaC+HO

2P2O5

2NaCl+H2O+CO2↑

CaCO3↓+H2O

知识点1燃烧的条件1.

燃烧是指可燃物与

氧气

⁠发生的一种发光、放热的剧烈的

氧化

⁠反应。氧气

氧化

实验内容实验现象实验结论⁠①铜片上的白磷

燃烧

⁠由①②实验的现象可得出的结论是

燃烧需要达到可燃物的着火点⁠;由①③、③④实验现象可得出的结论是

燃烧需要氧气

⁠②铜片上的红磷

不燃

③热水中的白磷(不通氧气)

不燃

燃烧燃烧需要达到可燃物的着火点燃烧需要氧气

2.

燃烧的条件不燃烧不燃烧

实验内容实验现象实验结论⁠④热水中的白磷(通氧气)

⁠⁠由①②实验的现象可得出的结论是

燃烧需要达到可燃物的着火点⁠;由①③、③④实验现象可得出的结论是

燃烧需要氧气

⁠燃烧

燃烧需要达到可燃物的着火点燃烧需要氧气

续表【归纳】燃烧的条件:①

可燃物

⁠;②

空气(或氧气)

⁠;③

温度达到可燃物的着火点

⁠。三个条件缺一不可。【交流】(1)烧杯中热水的作用是

提供热量

⁠、

使烧杯中的白磷与氧气隔绝

⁠。(2)烧杯上铜片的作用是传热,利用的是其

导热性

⁠。(3)从环保的角度看本实验存在的不足之处是

产生的五氧化二磷会污染环境

⁠。可燃物

空气(或氧气)

温度达到可燃物的着火点

提供热量使烧杯中的白磷与氧气隔绝

导热性

产生的五氧化二磷会污染环境

课堂练习1.

(化学生活)一场大火往往由一个小小的烟头引起,烟头在火灾中所起的作用是(

B

)A.

提供可燃物B.使可燃物的温度达到着火点C.

提供氧气D.

升高了可燃物的着火点B思路点拨

着火点是物质的固有属性,不会随外界环境条件的改变而改变。知识点2灭火的原理和方法3.

完成课本P129“讨论”,根据灭火实例,分析灭火原因。(1)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭。灭火的原因是

隔绝氧气

⁠。(2)堆放杂物的纸箱着火时,可用水浇灭。灭火的原因是

使可燃物的温度降低到着火点以下

⁠。(3)扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉,形成隔离带。灭火的原因是

清除可燃物

⁠。隔绝氧气

使可燃物的温度降低到着火点以下

清除可燃物

4.

阅读课本P130“探究灭火的原理”,回答下列问题。实验内容⁠⁠⁠实验现象

蜡烛燃烧一段时间后熄灭

蜡烛正常

燃烧

蜡烛很快熄灭

⁠蜡烛燃烧一段时间后熄灭

蜡烛正常燃烧

蜡烛很快熄灭

分析

蜡烛因缺少氧气而熄灭

同时具备燃烧的三个条件

生成的二氧化碳不支持燃烧也不燃烧,密度比空气大,可隔绝空气⁠蜡烛因缺少氧气而熄灭

同时具备燃烧的三个条件

生成的二氧化碳不支持燃烧也不燃烧,密度比空气大,可隔绝空气续表【归纳】灭火的原理:

清除

⁠可燃物或使可燃物与其他物品

隔离

⁠;隔绝

空气(或氧气)

⁠;降低温度至可燃物

着火点

⁠以下。灭火的根本是

破坏燃烧的条件

⁠。清除

隔离

空气(或氧气)

着火点

破坏燃烧的条件

5.

阅读课本P131“表7-2”,了解常见灭火器的使用方法、灭火原理并回答下列问题。(1)图书、档案材料、精密仪器着火时,用

二氧化

⁠灭火器灭火。(2)电气设备或电线着火时,应先切断电源,再用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火,不可用水基型灭火器直接灭火。二氧化碳

6.

如果发生火灾,应当沉着冷静。若火势不大,可根据起火原因选用合适的方法或

灭火器

⁠扑灭;若火势较大,应立即拨打火警电话

119

⁠,用

湿毛巾

⁠捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等。灭火器

119

湿毛巾

课堂练习2.

(2021深圳期末改编)下列有关燃烧和灭火的说法正确的是(

B

)A.

灯帽盖灭燃着的酒精灯,是利用清除可燃物的原理灭火B.

关闭燃气阀门灭火的原理是清除可燃物C.

降低可燃物的着火点可以灭火D.

燃烧需要同时满足三个条件,所以灭火也要同时破坏这三个条件B思路点拨

灭火的原理是破坏燃烧的三个条件中的一个。常用的方法有:隔离可燃物;隔绝空气或氧气;降低温度至可燃物的着火点以下。1.

(2022佛山期末)正确掌握消防安全知识,可以有效减少火灾的发生,降低火灾的损失。下列做法正确的是(

D

)A.

电器着火时,立即用水浇灭B.

厨房燃气泄漏时,马上打开抽油烟机通风C.

高层住宅发生火灾,尽快乘楼内电梯逃生D.

炒菜时锅内的油过热起火时,迅速盖上锅盖D2.

(2022珠海期末)5月12日是我国防灾减灾日,有关火灾现场处理方法错误的是(

C

)A.

身上着火不可乱跑,要就地打滚使火熄灭B.

用水浇湿毛巾或衣物,捂住口鼻,低姿行走到安全通道C.

电线由于老化短路而起火时,用水灭火D.

逃生路线被火封住应退回室内关闭门窗,向门窗浇水,发出求救信号C3.

(2022深圳期末)下列关于燃烧现象的解释或分析正确的是(

D

)DA.

将煤球变成蜂窝煤后再燃烧,其目的是延长煤燃烧的时间B.

火柴头斜向下时更容易燃烧,是因为降低了火柴梗的着火点C.

蜡烛火焰很快熄灭,是因为金属丝阻碍空气的流动D.

由实验现象可知,金属镁燃烧的火灾不能用二氧化碳灭火4.

燃烧与人类的生活和社会的发展有着密切联系。下列说法错误的是(

C

)A.

釜底抽薪——移除可燃物B.

钻木取火——使温度达到可燃物着火点C.

电器着火——用水浇灭D.

架空篝火——增大木材与空气的接触面积C(1)利用如图7-1-1所示的装置进行燃烧条件的探究:试管①中充满氮气,试管②③中充满氧气,升温至40℃,仅观察到试管②中的白磷燃烧,由试管①②可验证燃烧需要

氧气

⁠;由试管②③可知红磷着火点

高于

⁠(填“高于”或“低于”)白磷着火点。氧气

高于

图7-1-15.

学会用火是人类早期最伟大的化学实践,也是化学史的开端。(2)根据燃烧的条件,采取适当的措施,请说出下列灭火的原因:炒菜时油锅中的油不慎着火,迅速加入较多的蔬菜,原因是

降低温度至可燃物着火点以下

⁠;室内冒烟起火,不能打开门窗通风,原因是

防止空气流通,造成火势蔓延

⁠。降低温度至可燃物着火点以下

防止空气流通,造成火势蔓延

6.

燃烧与人类的生活以及社会发展有着密切的联系。(1)抗击新冠疫情是一项长期的工作,家庭常用医用酒精进行室内消毒,若不慎引起小面积失火,可用湿布扑灭。其灭火主要原理是

隔绝空气

⁠。隔绝空气

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