中班美术活动冰糖葫芦

中班美术活动冰糖葫芦演讲人：03-23CONTENTS活动背景与目的活动准备与安排冰糖葫芦欣赏与讨论手工制作冰糖葫芦创意绘画：我心中的冰糖葫芦活动总结与延伸活动背景与目的01冰糖葫芦起源于南宋时期，是中国传统小吃的代表之一。它承载着丰富的文化内涵，是中华民族饮食文化的重要组成部分。冰糖葫芦的起源和历史冰糖葫芦在不同的地区有着不同的叫法，如天津的糖墩儿、安徽凤阳的糖球等。这些不同的名称体现了冰糖葫芦广泛的地域分布和深受人们喜爱的程度。冰糖葫芦的地域特色冰糖葫芦的制作过程包括串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤。其中，熬糖是关键环节，需要掌握火候和糖的比例，以保证糖稀的质量。冰糖葫芦的制作工艺冰糖葫芦文化简介传承和弘扬传统文化01通过美术活动，让幼儿了解和感受冰糖葫芦这一传统小吃的魅力，从而激发他们对传统文化的兴趣和热爱。培养幼儿的审美能力和创造力02美术活动可以引导幼儿观察、思考和想象，培养他们的审美能力和创造力。通过制作冰糖葫芦，幼儿可以发挥自己的想象力和创造力，创作出独具特色的作品。促进幼儿全面发展03美术活动可以锻炼幼儿的手眼协调能力、精细动作能力和耐心等品质。同时，通过与其他幼儿的合作和交流，还可以培养幼儿的社交能力和团队合作精神。美术活动意义目标通过本次美术活动，旨在让幼儿了解冰糖葫芦的文化背景、制作工艺和美学价值；提高幼儿的审美能力和创造力；培养幼儿的耐心和团队合作精神。期待成果期待幼儿能够积极参与活动，了解并喜爱冰糖葫芦这一传统小吃；期待幼儿能够创作出具有创意和美感的冰糖葫芦作品；期待幼儿能够在活动中体验到成功的喜悦和合作的乐趣。目标与期待成果活动准备与安排02包括山楂、竹签、麦芽糖等，要确保食材新鲜、卫生。提供彩色笔、画纸、颜料等，用于幼儿绘制冰糖葫芦或相关主题画。准备一些切割垫、刀具、纸巾等，以备不时之需。冰糖葫芦制作材料美术创作材料辅助工具材料准备选择宽敞、明亮、通风的室内或室外场地，方便幼儿进行活动和创作。将活动场地布置成冰糖葫芦制作坊的样子，可以悬挂一些冰糖葫芦的图片或装饰品，营造氛围。根据幼儿的兴趣和能力，将幼儿分成若干小组，每组4-5人，每组配备一名指导老师。场地选择布置环境分组安排场地布置与分组活动流程首先由老师介绍冰糖葫芦的历史和制作方法，然后让幼儿亲自动手制作冰糖葫芦，并在制作过程中进行美术创作，最后展示和分享作品。活动时间安排一个完整的上午或下午时间段，确保活动能够充分展开。时间节点控制老师要控制好每个环节的时间节点，确保活动能够有序进行，同时给幼儿留出足够的自由创作时间。时间安排与流程冰糖葫芦欣赏与讨论03展示传统的山楂冰糖葫芦，让幼儿了解其基本形态和颜色。展示各种创新口味的冰糖葫芦，如果味、巧克力味等，拓展幼儿的味蕾体验。展示用冰糖葫芦串成的串珠，激发幼儿的想象力和创造力。传统冰糖葫芦创新冰糖葫芦冰糖葫芦串珠展示不同样式冰糖葫芦

引导幼儿观察特点观察冰糖葫芦的颜色引导幼儿观察冰糖葫芦的鲜艳颜色，如红、黄、绿等，培养幼儿的色彩感知能力。观察冰糖葫芦的形状让幼儿观察冰糖葫芦的圆形、串状等特点，培养幼儿的形状认知能力。品尝冰糖葫芦的味道让幼儿品尝冰糖葫芦的甜、酸等味道，培养幼儿的味觉感知能力。将幼儿分成小组，让他们讨论对冰糖葫芦的感受和看法，鼓励幼儿表达自己的观点。分组讨论分享感受教师总结邀请每组幼儿代表分享小组讨论的结果，让其他幼儿了解不同小组的看法和感受。教师对幼儿的讨论和分享进行总结，引导幼儿更深入地了解冰糖葫芦的特点和文化内涵。030201小组讨论和分享感受手工制作冰糖葫芦04教师需要提前准备好制作冰糖葫芦所需的材料，包括山楂、竹签、麦芽糖等，并向幼儿展示如何正确选择和准备这些材料。准备材料教师向幼儿演示如何将山楂等水果串在竹签上，注意串的紧密度和整齐度，以保证制作出来的冰糖葫芦美观可口。串果教师向幼儿展示如何将串好的水果蘸上麦芽糖，并讲解蘸糖的技巧和注意事项，如控制蘸糖的时间和厚度等。蘸糖教师向幼儿展示如何将蘸好糖的冰糖葫芦放置在冷却架上，等待冷却成型，并讲解冷却成型的原理和过程。冷却成型教师示范制作步骤在教师的指导下，幼儿自己动手将山楂等水果串在竹签上，体验串果的乐趣。串果幼儿尝试将串好的水果蘸上麦芽糖，学习控制蘸糖的时间和厚度，培养动手能力和观察力。蘸糖幼儿将蘸好糖的冰糖葫芦放置在冷却架上，等待冷却成型，观察并感受冰糖葫芦的变化过程。冷却成型幼儿动手尝试制作幼儿互相分享自己制作冰糖葫芦的经验和感受，交流制作过程中的有趣瞬间和遇到的问题。分享制作经验幼儿将自己的作品展示给同伴和教师欣赏，增强自信心和成就感。展示作品幼儿互相评价彼此的作品，学习欣赏他人的优点和提出建设性的建议，促进彼此的成长和进步。互相评价互相交流与展示作品创意绘画：我心中的冰糖葫芦05通过故事、图片和视频等多种形式向幼儿介绍冰糖葫芦，激发幼儿对冰糖葫芦的兴趣和想象力。鼓励幼儿想象自己心中的冰糖葫芦，可以是形状、颜色、口味等方面的变化，培养幼儿的创造性思维和表达能力。引导幼儿想象冰糖葫芦的制作过程，如串果、熬糖、蘸糖等步骤，让幼儿更加深入地了解冰糖葫芦的制作工艺。启发幼儿想象力指导幼儿学习基本的绘画技巧，如线条、色彩、构图等方面的知识，提高幼儿的绘画水平。鼓励幼儿大胆尝试，自由发挥，创作出具有个性和创意的冰糖葫芦绘画作品。准备绘画材料和工具，如彩色笔、水彩笔、画纸等，确保绘画过程顺利进行。绘画技巧指导让幼儿在规定时间内完成绘画作品，注意作品的完整性和美观度。组织幼儿互相欣赏、评价作品，鼓励幼儿发表自己的看法和意见，培养幼儿的审美能力和批判性思维。将优秀的绘画作品展示出来，让幼儿感受到成功的喜悦和成就感，激发幼儿对美术活动的兴趣和热情。完成绘画作品并展示活动总结与延伸06了解了中国传统小吃冰糖葫芦的历史和文化背景，增强了幼儿对传统文化的认识和兴趣。通过亲手制作冰糖葫芦，提高了幼儿的动手能力和创造力，培养了他们的耐心和细心。在活动中，幼儿学会了分享和合作，增进了彼此之间的友谊和互动。回顾本次美术活动收获

鼓励幼儿在生活中关注传统小吃建议家长带幼儿去品尝各种传统小吃，让他们了解小吃的制作方法和历史文化背景。引导幼儿观察传统小吃的外形和色彩，培养他们的审美能力和观察力。鼓励幼儿尝试制作传统小吃，提高他们的动手能力和自理能力。延伸活动：家庭亲子