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文档简介
第3章
细胞的基本结构第2节细胞器之间的分工合作学习目标目标010203归纳与概括:对比分析各种细胞器的结构、功能、分布。(科学思维)制作临时装片,掌握显微观察实验的基本操作方法,提高实践能力。(科学探究)结构与功能观:各种细胞器的结构与功能的关系。(生命观念)
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作,如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发、总装制造等部门。情景视频一《起飞,中国》视频如果缺少其中的某个部门,飞机还能制造成功吗?
研制大飞机是一个复杂的系统工程,需要不同部门合作与配合,缺少任何一个部门都难以完成研制的工作。细胞细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质:细胞代谢的主要场所
在细胞质中,除了细胞器外,还有呈溶胶状的细胞质基质,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。在细胞质基质中也进行着多种化学反应。虽然细胞的体积非常小,但是细胞器众多,如何能够提取到单一的细胞器进行研究?细胞中是否也具有多种不同的部门?这些部门也存在类似的分工与合作吗?如果有这样的部门它们分布在细胞中的什么位置呢?分离细胞器离心实验(视频)差速离心法1.方法:
逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒,形状大密度高的物质,越容易沉淀到试管底部,体积小密度小的物质仍保留在上层悬浮液中,称为上清液。细胞细胞膜匀浆液破坏细胞膜低速离心中速离心高速离心更高速离心大颗粒较大颗粒小颗粒更小颗粒细胞核等线粒体、溶酶体等内质网、高尔基体等核糖体等2.原理:细胞器非常小,科学家是如何观察到它们的呢?叶肉细胞洋葱鳞片叶表皮细胞光学显微镜下看到的细胞结构—显微结构动物细胞亚显微结构模式图植物细胞亚显微结构模式图分辨率0.2nm电子显微镜下看到的细胞结构—亚显微结构分辨率0.2μm名称分布形态结构功能任务一:请自主学习课本P48-49页,完成下表的相关内容。6min。细胞器之间的分工外膜内膜线粒体基质DNA/RNA嵴增大膜面积,附着更多有氧呼吸的酶1.线粒体:分布普遍存在于动植物细胞中。形态大多数呈椭球形。外膜、内膜(折叠成嵴)、线粒体基质(液态)功能结构有氧呼吸的主要场所,细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体。核糖体思考:研究发现飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多;运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多;在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多,这是为什么?
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能为细胞生命活动提供能量。鸟类飞翔,运动员运动需要大量能量,所以,飞翔鸟类胸肌细胞中、运动员肌细胞中的线粒体数量多。同样道理,新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛,所以线粒体多。结构与功能是相适应的!线粒体的什么结构适应了它的功能?内膜折叠形成嵴,增大膜面积,有利于附着更多有氧呼吸的酶。细胞器之间的分工基粒类囊体:膜上分布酶和光和色素(增大膜面积)外膜内膜核糖体DNA/RNA叶绿体基质2.叶绿体:分布形态功能结构绿色的植物细胞,主要分布在叶肉细胞中。椭球形、球形。双层膜(外膜、内膜)、基粒、基质是植物细胞进行光合作用的场所。是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。不是,叶绿体只存在于植物的绿色见光部位,根部细胞就没有叶绿体。思考:绿色植物的所有细胞都有叶绿体吗?思考:只有有叶绿体的生物才能进行光合作用吗?不一定,蓝细菌虽然没有叶绿体,但有叶绿素和藻蓝素,也能进行光合作用。即能进行光合作用生物不一定有叶绿体。思考:叶绿体的什么结构与其功能是相适应的?叶绿体的类囊体薄膜堆叠形成基粒,增大膜面积,利于附着酶和光合色素。其上有核糖体附着。无核糖体附着。粗面内质网光面内质网3.内质网分布形态功能结构单层膜,与细胞膜、核膜相连。动植物细胞粗面内质网(蛋白质合成加工)、光面内质网(脂质合成)膜性管道系统4.高尔基体分布形态功能结构扁平囊状结构,有大小囊泡动植物细胞动物细胞:加工、分类、包装蛋白质;植物细胞中,与细胞壁的形成有关单层膜水解酶5.溶酶体分布形态功能结构囊状结构主要分布在动物细胞中单层膜含有几十种水解酶消化功能(分解衰老损伤的细胞器,吞噬并杀死入侵的病毒和细菌)高尔基体衰老或损伤的细胞器溶酶体消化吞噬作用溶酶体的自噬作用溶酶体的异噬作用降解的细胞器5.溶酶体:6.液泡:分布形态功能结构泡状结构植物细胞(成熟植物细胞最大的细胞器)调节细胞内环境,充盈的液泡还可以使植物保持坚挺单层膜(内含细胞液,液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋白质等)7.核糖体:分布形态功能结构椭球形的粒状小体动植物细胞,附着在内质网上或游离在细胞质基质中无膜;由RNA和蛋白质构成合成蛋白质中心粒8.中心体:分布形态功能结构动物细胞、低等植物细胞无膜与细胞有丝分裂有关由两个相互垂直排列的中心粒及其周围物质组成内质网线粒体高尔基体细胞壁细胞膜细胞核液泡叶绿体细胞膜细胞核中心体溶酶体核糖体植物细胞(左)和动物细胞(右)亚显微结构模式图⑤⑨细胞膜高尔基体细胞质基质细胞质基质中心体线粒体线粒体核糖体叶绿体内质网液泡练一练:请说出以下细胞的结构名称高尔基体【小结】细胞器的归类有双层膜的细胞器:有单层膜的细胞器:无膜结构的细胞器:植物细胞特有的细胞器:动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器:有色素分布的细胞器:与能量转换有关的细胞器:动植物都有但功能有差异的细胞器:线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体核糖体、中心体液泡、叶绿体中心体液泡、叶绿体线粒体、叶绿体高尔基体
细胞质中的细胞器并非悬浮于细胞之中,细胞质中有着支持它们的结构——细胞骨架。细胞骨架1.成分:2.形态:3.功能:蛋白质纤维网架结构维持细胞形态,锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。细胞质细胞器双层膜线粒体:有氧呼吸的主要场所叶绿体:植物细胞光合作用额场所单层膜内质网:蛋白质的加工、运输高尔基体:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装溶酶体:分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌液泡:调节植物细胞内的环境,充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺无膜核糖体:合成蛋白质中心体:与细胞的有丝分裂有关细胞质基质溶胶状的细胞质,是细胞代谢的主要场所课堂小结实战训练
1.下图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图,下列相关叙述中错误的是()A.甲是细胞的“动力车间”B.乙是细胞的“能量转换站”C.丙是细胞的“养料制造车间”D.丁是细胞的“消化车间”实战训练
2.如图是真核细胞中的两种细胞器的结构模式图,下列相关叙述错误的是(
)A.①和②的主要成分是蛋白质和磷脂B.两者增加膜面积的方式不同C.可在高倍镜下看到两者均具有双层膜结构D.④中除了含有相关的酶,还含有少量DNA(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,不需染色,制片后直接观察。(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质中的叶绿体的运动作为标志。1.实验原理:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动2.实验材料及器材:新鲜的黑藻或菠菜叶片镊子滴管显微镜载玻片盖玻片消毒牙签滴取放盖看实验材料用镊子取一片小叶在洁净的载玻片中央滴一滴清水放入载玻片上的清水中盖上盖玻片
3.方法步骤:临时装片应一直保持有水状态,以免影响细胞活性。先低倍镜观察,再换高倍镜观察。用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动4.实验结果(1)叶绿体呈绿色的椭球形、随细胞质流动,自身也可转动。(2)每个细胞中细胞质沿着中央液泡流动,称为胞质环流。在强光下,叶绿体会以椭球体的侧面朝向光源,避免叶片被强光灼伤;在弱光下,叶绿体以椭球体的正面朝向光源,可以接受较多的光照。思考:在强光和弱光下,叶绿体会分别如何朝向光源?用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动5.思考讨论:(1)为什么选藓类叶、新鲜的黑藻:(2)为什么选菠菜叶(稍带些叶肉的下表皮):叶片薄,仅有一层细胞,可直接制片观察,且叶绿体大。细胞排列疏松,易撕取;含叶绿体数目少,且个体大,便于观察。(3)为什么需要将黑藻先放在光照、室温条件下培养?(4)胞质环流对细胞有何意义?光照可增加细胞活性,提高细胞质的流动速度,便于观察到明显的实验现象。加速物质在细胞中的分配和细胞器的移动,从而为细胞新陈代谢提供所需的物质和有关条件。用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动实战训练
1.某同学利用黑藻细胞观察叶绿体和细胞质的流动,下列相关叙述错误的是()A.临时装片中的叶片要保持有水状态B.在高倍显微镜下可观察到叶绿体中的核糖体C.细胞质流动可以实现物质分配,保障细胞生命活动正常进行D.显微镜下观察到的细胞质环流方向与实际相同2.图1表示夏季某植物叶肉细胞中叶绿体的分布情况,图中数字为一天中的时间,请回答:(1)中午12时左右,叶绿体的方向与其他时段不同,表现为_
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