2022-2023学年上海七宝中学高一（上）期末生物试题及答案

上海市七宝中学2022学年第一学期高一期末考试试卷一、啤酒的酿制1.啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒，除此之外啤酒还含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很容易被人体消化吸收，因此啤酒往往被人们称为“液体面包”。（1）经常大量喝啤酒，容易导致人体发胖的原因是__________。（2）啤酒中氨基酸吸收进人体后可以通过脱水缩合形成血红蛋白、胰岛素等蛋白质，但这些蛋白质的功能并不相同，推测其可能原因是A.氨基酸数目不同。B.氨基酸排列顺序不同D.肽链的空间结构不同C.肽链数目不同在酿造过程中酿酒酵母不具备用大麦酿造啤酒所需的所有酶。例如，酵母菌细胞不产生淀粉酶，需要酿酒者首先利用麦芽中的淀粉酶，将淀粉转化成低分子糖，该过程称为糖化。（3）下图表示酵母菌细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是A.若⑤具有催化作用，则①可与双缩脲试剂反应显紫色B.若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②比同质量的葡萄糖彻底氧化分解产能多C.若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖D.若⑦是淀粉，则④只存在于酵母细胞中（4）啤酒生产中以大麦芽中淀粉为原料，经过糖化过程才能酿造，其原因是A.淀粉能够进入细胞发生反应C.淀粉糖化产生葡萄糖进入细胞B.淀粉是多糖直接参与细胞呼吸D.淀粉糖化产生葡萄糖进入线粒体（5）在酿酒过程中酵母菌产生酒精的场所和气体分别是A.细胞质基质O2C.细胞质基质CO2B.线粒体基质CO2D.线粒体基质O2随着提取技术的进步，我们可以在啤酒酿造过程中提取各种酶制剂，现有三个烧杯A、、C装有从麦汁中提取到的脂肪分解酶、蛋白分解酶和两种酶的混合物，由于没有标签不知道A、、C各个烧杯中装有哪种酶制剂。现在利用这些酶制剂来清洗衣服，根据现象给相应装有酶制剂的烧杯贴标签。实验结果如表所示（“+A杯酶制剂B杯酶制剂C杯酶制剂无酶洗衣服对照)血渍油渍++++++++++++++++根据实验结果：（6）含蛋白分解酶杯子是__________________（7）含两种酶的杯子是____________。（8）表中不宜用哪种杯中装的酶制剂洗涤蚕丝织物？__________。二、海水稻2.海水稻是一种不惧海水短期浸泡，能在海边滩涂地和盐碱地生长的农作物品种。截止2021年底，我国海水稻的种植面积已经达到了60万亩地，分布在黑龙江、山东、江苏、新疆、内蒙古等十多个省份，品种覆盖全国四大类型典型盐碱地，并且全国种植平均亩产达到了公斤。海水稻能种植在盐碱地环境中，与它根系分不开。（11中呈现的细胞种类至少有A.2种B.3种（2）从图2观察到图3细胞，经历的操作有_____C.4种D.5种①调低亮度②调高亮度③向左移动载玻片④向右移动载玻片⑤转动物镜转换器⑥调节粗准焦螺旋⑦调节细准焦螺旋（3）根尖分生区细胞和成熟区细胞均具有的结构或物质是①质膜②叶绿体③内质网④细胞壁⑤蛋白质⑥线粒体DNAA.①②④⑤⑥⑦B.①③④⑤⑦C.①②④⑤⑦D.①③④⑤⑥⑦（4）根瘤菌是一种可以侵染植物根部细胞细菌，根瘤菌与图中根尖细胞均具有的结构是A.质膜B.核糖体C.由核膜包被的细胞核D.中心体（5）下表是海水稻、人体细胞及地壳中O和N占细胞干重的比例。已知N是组成蛋白质的主要元素之一，O是组成纤维素的主要元素之一。元素海水稻细胞(%)人体细胞(%)地壳(%)ON44.431.4614.629.3348.6%0.03下列叙述成立的是A.不同分子中主要元素的含量不同C.两种细胞中海水稻的纤维素含量可能更高B.两种细胞的蛋白质含量不同D.生物体内与自然环境中的元素具有统一性（6）一般植物都难以在盐碱地中生活，为了探究盐碱地中高盐土壤浓度对植物细胞的影响，某同学做了如下模拟实验：将新鲜的黑藻叶片，置于加有伊红（不能被植物细胞吸收的红色染料）的高盐溶液中，他在显微镜下观察到AB处颜色分别是A.无色、红色C.绿色、无色B.红色、绿色D.绿色、红色（7）普通水稻种植在盐碱地中，其根部细胞也出现了类似现象，如图。据此推测海水稻能在盐碱地生长，其根尖成熟区细胞内液泡细胞液浓度与外界土壤中溶液浓度关系是________A.细胞液浓度＝土壤中溶液浓度C.细胞液浓度＜土壤中溶液浓度三、真核细胞的结构模型B.细胞液浓度＞土壤中溶液浓度D.都可能3.动植物细胞模型可以直观地反映动植物细胞的特点，不同组织的细胞形态不同，细胞各结构的大小、数量等也各不相同。下图是两位同学为精心制作的细胞模型附上的平面图，序号代表细胞结构，请根据所学知识回答问题。（1）左图所示的保卫细胞模型所属的细胞类型，及其特有的细胞结构是A.动物；①④⑥C.动物；③⑥⑦B.植物；①⑤⑦D.植物；③④⑦（2）请从结构与功能相适应的角度推测：保卫细胞失水会导致气孔_______（打开（3）某同学在对右图脂肪细胞的描述中写道“白色脂肪细胞90%的体积被脂肪滴占据，使细胞质在细胞边缘形成一个圆环，细胞核也被压缩，细胞器较少„„”。请根据该同学的描述推测脂肪滴的储存场所及该场所的结构特点A.⑨单层膜C.单层膜B.⑨单层磷脂分子D.单层磷脂分子⑮⑮（4）根据下表中对相关功能描述，填写图中对应的结构，选择对应正确的选项功能结构与脂质代谢有关（1）_______与细胞分裂密切相关（2）_______与核糖体的形成有关（3）_______A.③⑩⑨B.C.③⑧⑩D.③⑨⑩⑫（5）请结合两位同学的模型平面图和所学知识，指出两位同学模型中的至少两处不合理之处，并写出理由。________________。四、小肠上皮细胞与中药4.小肠是各种营养物质消化和吸收的主要场所。图1示小肠上皮细胞，其中、GLUT2、Na+-K泵都是细胞膜上的蛋白质。小肠上皮细胞面向肠腔一侧的细胞膜突起形成微绒毛。研究发现，小肠上皮细胞内囊泡上的与（肠）腔面膜上的存在转移现象，导致（肠）腔面的数量发生变化。（1）微绒毛的基本支架是__________。（2）与小肠上皮细胞微绒毛处数量变化有关的细胞器是____。A.B.C.D.E.（3）下列不可能是组成蛋白质的成分是______A.B.C.D.（4）小肠上特定细胞可以分泌促胰液素，通过图2过程作用于胰腺细胞，促进胰腺分泌，下列说法正确的是____A.质膜参与了细胞间信息交流B.a表示信号分子促胰液素C.b表示促胰液素受体，其成分是多糖D.甲表示小肠上特定细胞，乙表示胰腺细胞（5）根据图，Na+由肠腔进入小肠上皮细胞的方式是______。A.主动运输B.自由扩散C.协助扩散（6）根据图，运输葡萄糖所需要的能量直接来自__________。A.水解B.葡萄糖分解C.K+D.胞吞D.Na吸收中药藿香、苍术等具“理气、消食、化湿”作用。为研究其作用机制，研究人员培养了来自新生健康大鼠小肠的、在一定条件下能分化成成熟小肠上皮细胞的IEC-6细胞，用中药提取物处理后测定、GLUT2Na+-K+泵等的表达量，结果见表GLUT2Na+-K+泵对照藿香苍术1.001.101.001.35*2.28*1.001251.50*1.80*注：“*”表示与对照组存在显著差异（p<0.05）（7）结合图1和表的数据，以下推测合理的是_________A.藿香提取物作用于小肠上皮细胞（基）膜面的葡萄糖运输B.藿香提取物显著影响小肠上皮细胞吸钾排钠的过程C.苍术提取物不能影响小肠上皮细胞（肠）腔面的葡萄糖运输D.藿香和苍术提取物对小肠葡萄糖吸收的影响机制不同五、合理膳食5.合理膳食是健康的基础，图示为人体肝细胞内的部分生化反应及其联系的示意图。图中编号表示过程，字母表示物质[]中填图中字母或编号，横线上写文字。（1）左图中AB所代表的物质是分别是__________、___________。（2）过程①称为___________，过程③发生的场所是________，过程①③④中，产生能量最多的过程是[________]。（3）人体过多摄入蛋白质会增加肝脏和肾脏的负担，原因是图中的物质C可发生某作用,产生的氨基可转变成某物质，再随肾脏形成的尿液排出体外。该过程中的某作用和某物质分别指_____A.脱氨基乳酸C.转氨基乳酸B.脱氨基尿素D.转氨基尿素（4）在人体（褐色脂肪组织）细胞中，有一种名为UCP-1的蛋白质，它能增加线粒体内膜对H+的通透性。据资料分析，UCP-1蛋白对细胞呼吸的作用效应是______A.消除H+梯度，减少合成C.H+梯度，减少的合成B.H+梯度，增加合成D.消除H+梯度，增加合成（5）在下列人体内四种化合物的化学组成中，“圆圈”中所对应的含义最接近的是______A.①②B.C.D.⑤⑥（6水解所释放的能量可以用于______A.小肠上皮细胞主动吸收葡萄糖C.甘油自由扩散进入细胞B.白细胞吞噬细菌D.肌细胞收缩（7）右图中，表示丙酮酸脱羧酶的是_________(用图中字母回答)。（8）丙酮酸脱羧酶只催化丙酮酸脱羧过程，体现了酶具有__________特点。（9）当人体长期摄入糖类不足时，体内的脂肪能为人体提供能量。其途径有：脂肪→__________图中编号和“→”表示，写出一条途径即可）六、淀粉酶活性与穗发芽率的关系6.小麦的穗发芽影响其产量和品质，某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制步骤加样红粒管白粒管对照管12340.5ml提取液0.5ml提取液A1加缓冲液(ml)加淀粉溶液(ml)1111B保温适当时间终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色显色结果+++++++++注：“”数目越多表示蓝色越深（1）步骤1中加入的A和步骤3中加入的B淀粉溶液体积分别是A.0.5ml提取液1C0.5ml蒸馏水1B.0.5ml提取液2D.0.5ml提取液2（2）显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是A.红粒小麦。B.白粒小麦（3）据此推测：淀粉酶活性越A.高高B.高低，穗发芽率越C.低高D.低低（4）若步骤3中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应A.缩短B.C.。小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：（5X处理的作用是___________________。（6I中两管显色_________，且中的显色结果为红粒管颜色显著_______白粒管（填“深于”或“浅α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。上海市七宝中学2022学年第一学期高一期末考试试卷一、啤酒的酿制1.啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒，除此之外啤酒还含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很容易被人体消化吸收，因此啤酒往往被人们称为“液体面包”。（1）经常大量喝啤酒，容易导致人体发胖的原因是__________。（2）啤酒中氨基酸吸收进人体后可以通过脱水缩合形成血红蛋白、胰岛素等蛋白质，但这些蛋白质的功能并不相同，推测其可能原因是A.氨基酸数目不同。B.氨基酸排列顺序不同D.肽链的空间结构不同C.肽链数目不同在酿造过程中酿酒酵母不具备用大麦酿造啤酒所需的所有酶。例如，酵母菌细胞不产生淀粉酶，需要酿酒者首先利用麦芽中的淀粉酶，将淀粉转化成低分子糖，该过程称为糖化。（3）下图表示酵母菌细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④代表单体。下列有关叙述正确的是A.若⑤具有催化作用，则①可与双缩脲试剂反应显紫色B.若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②比同质量的葡萄糖彻底氧化分解产能多C.若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖D.若⑦是淀粉，则④只存在于酵母细胞中（4）啤酒生产中以大麦芽中淀粉为原料，经过糖化过程才能酿造，其原因是A.淀粉能够进入细胞发生反应C.淀粉糖化产生葡萄糖进入细胞B.淀粉是多糖直接参与细胞呼吸D.淀粉糖化产生葡萄糖进入线粒体（5）在酿酒过程中酵母菌产生酒精的场所和气体分别是A.细胞质基质O2C.细胞质基质CO2B.线粒体基质CO2D.线粒体基质O2随着提取技术的进步，我们可以在啤酒酿造过程中提取各种酶制剂，现有三个烧杯A、、C装有从麦汁中提取到的脂肪分解酶、蛋白分解酶和两种酶的混合物，由于没有标签不知道A、、C各个烧杯中装有哪种酶制剂。现在利用这些酶制剂来清洗衣服，根据现象给相应装有酶制剂的烧杯贴标签。实验结果如表所示（“+A杯酶制剂B杯酶制剂C杯酶制剂无酶洗衣服对照)血渍油渍++++++++++++++++根据实验结果：（6）含蛋白分解酶的杯子是__________________（7）含两种酶的杯子是____________。（8）表中不宜用哪种杯中装的酶制剂洗涤蚕丝织物？__________。【答案】（1）啤酒中含有人体容易消化吸收的低分子糖（2）ABC（3）B（4）C（5）C（6A杯和C杯（）C杯（AC杯【解析】【分析】在细胞内，组成一种蛋白质的氨基酸数目可能成千上万，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分子的结构极其多样，这就是细胞中蛋白质种类繁多的原因。酵母菌的无氧呼吸也叫作发酵。产生酒精的叫作酒精发酵。在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程，就是无氧呼吸。蛋白酶能将蛋白质分解成多肽和小分子的氨基酸，脂肪酶能将脂肪分解成脂肪酸和甘油。【小问1详解】据题干信息“啤酒还含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶”，可知，经常大量喝啤酒，会摄入较多低分子糖，且低分子糖容易被人体消化吸收，所以容易导致人体发胖。【小问2详解】不同蛋白质功能不同是其空间结构不同造成的，蛋白质空间结构的差异体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，肽链的数目及肽链盘曲折叠的方式不同。ABC正确，D错误。故选ABC。【小问3详解】A、若⑤具有催化作用，⑤含元素包括CH、ON，则⑤是酶，化学本质为蛋白质，则①为氨基酸，不能与双缩脲试剂反应显紫色，A错误；B、若②具有保温、缓冲和减压的作用，则②是脂肪。脂肪含H比例高，则脂肪比同质量的葡萄糖彻底氧化分解产能多，B正确；C、⑥元素组成为CHON、P，若⑥主要分布在细胞核，则⑥是DNA，③中含脱氧核糖，CD、若⑦是淀粉，则④为葡萄糖，葡萄糖普遍存在于生物体的细胞中，D错误。故选B。【小问4详解】据题干信息“酵母菌细胞不产生淀粉酶，需要酿酒者首先利用麦芽中的淀粉酶，将淀粉转化成低分子糖，该过程称为糖化”，推测淀粉是多糖，不易进入细胞氧化分解，需要先水解成葡萄糖，葡萄糖氧化分解在细胞质基质中。错误，C正确。故选C。【小问5详解】酿酒过程是酵母菌无氧呼吸代谢，产物为酒精和二氧化碳，产生场所是细胞质基质。【小问6详解】分析表格，A杯酶制剂和C杯酶制剂洗涤血渍效果好，血渍中成分主要含蛋白质。因此含蛋白酶的杯子是AC【小问7详解】C杯酶制剂洗涤血渍和油渍效果均较好，血渍主要成分是蛋白质，油渍主要成分是油脂，说明C杯中含脂肪酶和蛋白酶。【小问8详解】蚕丝织物的成分中含蛋白质。据表知A杯酶制剂和C杯酶制剂均含蛋白酶，因此不宜用A和C杯中装的酶制剂洗涤蚕丝织物。二、海水稻2.海水稻是一种不惧海水短期浸泡，能在海边滩涂地和盐碱地生长的农作物品种。截止2021年底，我国海水稻的种植面积已经达到了60万亩地，分布在黑龙江、山东、江苏、新疆、内蒙古等十多个省份，品种覆盖全国四大类型典型盐碱地，并且全国种植平均亩产达到了公斤。海水稻能种植在盐碱地环境中，与它根系分不开。（11中呈现的细胞种类至少有A.2种B.3种（2）从图2观察到图3细胞，经历的操作有_____C.4种D.5种①调低亮度②调高亮度③向左移动载玻片④向右移动载玻片⑤转动物镜转换器⑥调节粗准焦螺旋⑦调节细准焦螺旋（3）根尖分生区细胞和成熟区细胞均具有的结构或物质是①质膜②叶绿体③内质网④细胞壁⑤蛋白质⑥线粒体DNAA.①②④⑤⑥⑦（4）根瘤菌是一种可以侵染植物根部细胞的细菌，根瘤菌与图中根尖细胞均具有的结构是A.质膜B.核糖体C.由核膜包被的细胞核D.中心体B.①③④⑤⑦C.①②④⑤⑦D.①③④⑤⑥⑦（5）下表是海水稻、人体细胞及地壳中O和N占细胞干重的比例。已知N是组成蛋白质的主要元素之一，O是组成纤维素的主要元素之一。元素海水稻细胞(%)人体细胞(%)地壳(%)4443ON14.629.3348.6%0.031.46下列叙述成立的是A.不同分子中主要元素的含量不同C.两种细胞中海水稻的纤维素含量可能更高B.两种细胞的蛋白质含量不同D.生物体内与自然环境中的元素具有统一性（6）一般植物都难以在盐碱地中生活，为了探究盐碱地中高盐土壤浓度对植物细胞的影响，某同学做了如下模拟实验：将新鲜的黑藻叶片，置于加有伊红（不能被植物细胞吸收的红色染料）的高盐溶液中，他在显微镜下观察到AB处颜色分别是A.无色、红色C.绿色、无色B.红色、绿色D.绿色、红色（7）普通水稻种植在盐碱地中，其根部细胞也出现了类似现象，如图。据此推测海水稻能在盐碱地生长，其根尖成熟区细胞内液泡细胞液浓度与外界土壤中溶液浓度关系是________A.细胞液浓度＝土壤中溶液浓度B.细胞液浓度＞土壤中溶液浓度C.细胞液浓度＜土壤中溶液浓度D.都可能（4AB【答案】（D（）③⑤②⑦（D（ABD（D（）B【解析】【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央转动转换器选择高倍镜对准通光孔调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮转动细准焦螺旋使物像更加清晰。【小问1详解】由于细胞分化形成不同种类的细胞，图示根冠、分生区、伸长区和成熟区的细胞结构各不相同，其中成熟区的表皮细胞向外突起形成根毛，因此图1中呈现的细胞种类至少有5种，D正确，错误。故选D。【小问2详解】由图23细胞变大，是换用高倍镜观察的结果，由低倍镜换高倍镜需要先将物像移到视野的中央，由于显微镜下呈倒像，因此图2小问3详解】根尖分生区细胞和成熟区细胞都有①质膜、③内质网、④细胞壁、⑤蛋白质、⑥线粒体、⑦DNA，根细胞不含叶绿体，D正确，错误。故选D。【小问4详解】AB、根瘤菌是原核细胞，根尖细胞属于真核细胞，原核细胞和真核细胞都有质膜、核糖体、AB正确；C、根瘤菌是原核细胞，没有核膜包被的细胞核，C错误；D、根瘤菌是原核细胞，只有核糖体一种细胞器，不含中心体，D错误。故选AB。【小问5详解】A、已知N是组成蛋白质的主要元素之一，O是组成纤维素的主要元素之一，因此不同分子中主要元素的含量不同，A正确；BN是组成蛋白质的主要元素之一，海水稻细胞N含量低于人体细胞，说明两种细胞的蛋白质含量不同，B正确；C、纤维素是组成植物细胞壁的成分，动物细胞不含纤维素，C错误；D、生物体内含有O和N，地壳内也含有O和N，说明生物体内与自然环境中元素具有统一性，D正确。故选ABD。【小问6详解】图示细胞是置于高盐溶液中出现质壁分离后的图像，A为细胞质，B为细胞壁和原生质层之间的空隙，充满的是外界溶液，由于黑藻叶片含有叶绿体，因此A为绿色，伊红是不能被植物细胞吸收的红色染料，但由于细胞壁为全透性，因此B为红色，D正确，ABC错误。故选D。【小问7详解】普通水稻种植在盐碱地中，其根部细胞出现了图4的质壁分离现象，而海水稻能在盐碱地生长，说明其细胞液浓度大于土壤中溶液浓度，保证细胞能正常吸水，B正确，错误。故选B。三、真核细胞的结构模型3.动植物细胞模型可以直观地反映动植物细胞的特点，不同组织的细胞形态不同，细胞各结构的大小、数量等也各不相同。下图是两位同学为精心制作的细胞模型附上的平面图，序号代表细胞结构，请根据所学知识回答问题。（1）左图所示的保卫细胞模型所属的细胞类型，及其特有的细胞结构是A.动物；①④⑥C动物；③⑥⑦B.植物；①⑤⑦D.植物；③④⑦（2）请从结构与功能相适应的角度推测：保卫细胞失水会导致气孔_______（打开（3）某同学在对右图脂肪细胞的描述中写道“白色脂肪细胞90%的体积被脂肪滴占据，使细胞质在细胞边缘形成一个圆环，细胞核也被压缩，细胞器较少„„”。请根据该同学的描述推测脂肪滴的储存场所及该场所的结构特点A⑨单层膜B.⑨单层磷脂分子C.单层膜D.⑮单层磷脂分子⑮（4）根据下表中对相关功能描述，填写图中对应的结构，选择对应正确的选项功能结构与脂质代谢有关（1）_______与细胞分裂密切相关（2）_______与核糖体的形成有关（3）_______A.③⑩⑨B.C.③⑧⑩D.③⑨⑩⑫（5）请结合两位同学的模型平面图和所学知识，指出两位同学模型中的至少两处不合理之处，并写出理由。________________。【答案】（B（4）①.③（）关闭3D②.⑩③.⑫（5）保卫细胞中的液泡过小；脂肪细胞中缺少核糖体和线粒体【解析】【分析】分析保卫细胞的示意图：①表示绿叶体，②表示细胞质基质，③表示内质网，④表示核糖体，⑤液泡，⑥表示线粒体，⑦表示细胞壁。分析脂肪细胞的示意图：⑧表示细胞膜，⑨表示溶酶体，⑩表示中心体，⑪表示染色质，⑫⑬表示核膜，⑭表示高尔基体，⑮表示脂肪滴。【小问1详解】甲所示的细胞是植物细胞，其特有的细胞结构是①叶绿体、⑤液泡、⑦细胞壁。故选B。【小问2详解】保卫细胞失水时，为了减少水分的过度散失，会关闭气孔。【小问3详解】结合题干可知，由图脂肪细胞90%的体积被脂肪滴占据，使细胞质在细胞边缘形成一个圆环，细胞核也被压缩，细胞器较少，因此脂肪滴储存于⑮中；脂肪滴为脂溶性，因此与磷脂的亲脂性尾部结合，细胞质基质为水溶性，与磷脂的亲水性头部结合，因此⑮由单层磷脂分子组成。故选D。【小问4详解】内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的车间，③表示内质网。中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关，由两个相互垂直的中心粒构成，⑩表示中心体。核仁与某些和核糖体的形成有关，⑫表示核仁。故选B。【小问5详解】保卫细胞中的液泡过小；图乙所示的脂肪细胞中，脂肪细胞需要合成蛋白质，缺少④核糖体；脂肪细胞的生命活动需要能量，缺少⑥线粒体。四、小肠上皮细胞与中药4.小肠是各种营养物质消化和吸收的主要场所。图1示小肠上皮细胞，其中、GLUT2、Na+-K泵都是细胞膜上的蛋白质。小肠上皮细胞面向肠腔一侧的细胞膜突起形成微绒毛。研究发现，小肠上皮细胞内囊泡上的与（肠）腔面膜上的存在转移现象，导致（肠）腔面的数量发生变化。（1）微绒毛的基本支架是__________。（2）与小肠上皮细胞微绒毛处数量变化有关的细胞器是____。A.B.C.D.E.（3）下列不可能是组成蛋白质的成分是______A.B.C.D.（4）小肠上特定细胞可以分泌促胰液素，通过图2过程作用于胰腺细胞，促进胰腺分泌，下列说法正确的是____A.质膜参与了细胞间的信息交流B.a表示信号分子促胰液素C.b表示促胰液素受体，其成分是多糖D.甲表示小肠上特定细胞，乙表示胰腺细胞（5）根据图，Na+由肠腔进入小肠上皮细胞的方式是______。A.主动运输B.自由扩散C.协助扩散（6）根据图，运输葡萄糖所需要的能量直接来自__________。A.水解B.葡萄糖分解C.K+D.胞吞D.Na吸收中药藿香、苍术等具“理气、消食、化湿”作用。为研究其作用机制，研究人员培养了来自新生健康大鼠小肠的、在一定条件下能分化成成熟小肠上皮细胞的IEC-6细胞，用中药提取物处理后测定、GLUT2Na+-K+泵等的表达量，结果见表GLUT2Na+-K+泵对照藿香苍术1.001.101.001.35*2.28*1.001.251.50*1.80*注：“*”表示与对照组存在显著差异（p<0.05）（7）结合图1和表的数据，以下推测合理的是_________A.藿香提取物作用于小肠上皮细胞（基）膜面的葡萄糖运输B.藿香提取物显著影响小肠上皮细胞吸钾排钠的过程C.苍术提取物不能影响小肠上皮细胞（肠）腔面的葡萄糖运输D.藿香和苍术提取物对小肠葡萄糖吸收的影响机制不同【答案】（2D45CD（AD【解析】【分析】自由扩散的方向是从高浓度向低浓度，不需载体和能量；协助扩散的方向是从高浓度向低浓度，需要转运蛋白，不需要能量；主动运输的方向是从低浓度向高浓度，需要载体和能量等。【小问1详解】由题意可知，小肠上皮细胞面向肠腔一侧的细胞膜突起形成微绒毛，细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，微绒毛的基本支架是磷脂双分子层。【小问2详解】为载体蛋白，所以其合成过程是在核糖体上合成多肽链，经过内质网（D）和高尔基体（）的加工，再发送至细胞膜，需要线粒体（A）提供能量，故与小肠上皮细胞微绒毛处数量变化有关的细胞器是ABD。【小问3详解】组成蛋白质的基本单位为氨基酸，氨基酸结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，D中氨基和羧基没有连在同一个C上，不属于氨基酸，故不可能是组成蛋白质的成分是D。【小问4详解】A、图中看出，在乙细胞上存在与a物质特异性结合的受体，反映质膜参与了细胞间的信息交流，A正确；B、图为细胞间信息交流的一种方式，甲细胞产生分泌某种物质a经体液运输到细胞乙，与细胞乙上b结合，将信息传到细胞乙，a可能表示促胰液素，B正确；C、b可以促胰液素受体，其成分是糖蛋白，C错误；D、图中甲表示小肠上特定的分泌细胞，该细胞分泌产生a物质通过体液的运输作用于乙细胞，因此图中乙细胞表示胰腺细胞，D正确。故选ABD。【小问5详解】由图1可知，Na借助细胞膜上的由高浓度运输至低浓度，进入小肠上皮细胞，这个过程顺浓度梯度，借助载体蛋白，属于协助扩散，故选。【小问6详解】由图1可知，葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式是主动运输，消耗的是Na顺浓度梯度进入小肠上皮细胞产生的势能。即运输葡萄糖所需要的能量直接来自Na吸收，故选D。【小问7详解】A、结合表中的数据可知：在蕾香提取物作用下，、GLUT2、Na+-K泵等的mRNA加，可见霍香提取物能作用于小肠上皮细胞（基）膜面的葡萄糖运输，A正确；B、比较蕾香和苍术组，苍术提高、GLUT2、Na+-K泵等的mRNA表达量更高，所以苍术比霍香提取物显著影响小肠上皮细胞吸钾排钠的过程，B错误；C、结合表中的数据可知：在苍术提取物作用下，GLUT2、Na+-K+泵泵等的mRNA表达量都增加，可见苍术提取物能影响小肠上皮细胞（肠）腔面的葡萄糖运输，C错误；D、分析表格数据：霍香提取物对、Na+-K+泵的表达量的促进作用不显著，而显著促进GLUT2的mRNA表达，苍术提取物显著促进GLUT2、Na+-K泵泵等的表达量增加，可见蕾香和苍术提取物对小肠葡萄糖吸收的影响机制不同，D正确。故选AD。五、合理膳食5.合理膳食是健康的基础，图示为人体肝细胞内的部分生化反应及其联系的示意图。图中编号表示过程，字母表示物质[]中填图中字母或编号，横线上写文字。（1）左图中AB所代表的物质是分别是__________、___________。（2）过程①称为___________，过程③发生的场所是________，过程①③④中，产生能量最多的过程是[________]。（3）人体过多摄入蛋白质会增加肝脏和肾脏的负担，原因是图中的物质C可发生某作用,产生的氨基可转变成某物质，再随肾脏形成的尿液排出体外。该过程中的某作用和某物质分别指_____A.脱氨基乳酸C.转氨基乳酸B.脱氨基尿素D.转氨基尿素（4）在人体（褐色脂肪组织）细胞中，有一种名为UCP-1的蛋白质，它能增加线粒体内膜对H+的通透性。据资料分析，UCP-1蛋白对细胞呼吸的作用效应是______A.消除H+梯度，减少合成C.H+梯度，减少的合成B.H+梯度，增加合成D.消除H+梯度，增加合成（5）在下列人体内四种化合物的化学组成中，“圆圈”中所对应的含义最接近的是______A.①②B.C.D.⑤⑥（6水解所释放的能量可以用于______A.小肠上皮细胞主动吸收葡萄糖C.甘油自由扩散进入细胞B.白细胞吞噬细菌D.肌细胞收缩（7）右图中，表示丙酮酸脱羧酶的是_________(用图中字母回答)。（8）丙酮酸脱羧酶只催化丙酮酸脱羧过程，体现了酶具有__________特点。（9）当人体长期摄入糖类不足时，体内的脂肪能为人体提供能量。其途径有：脂肪→__________图中编号和“→”表示，写出一条途径即可）【答案】（）.丙酮酸②.二碳化合物.④（B（）①.糖酵解②.线粒体基质4A5D（ABD（）D（8）专一性（）脂肪→→→→④和脂肪→→→→→【解析】【分析】有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。题图分析，图中A表示丙酮酸，B表示二碳化合物，C表示蛋白质的基本组成单位氨基酸，D代表酶，E代表的是底物，F和G代表的是E分解的产物。【小问1详解】左图表示的是糖类、蛋白质和脂肪的氧化过程，其中AB所代表的物质是分别是丙酮酸和二碳化合物。【小问2详解】过程①称为糖酵解过程，发生在细胞质基质中，为有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，过程③为三羧酸循环，是有氧呼吸的第二阶段，发生在线粒体基质中，过程①③④中，产生能量最多的过程是过程④，为有氧呼吸的第三阶段，发生在线粒体内膜上。【小问3详解】人体过多摄入蛋白质会增加肝脏和肾脏的负担，原因是图中的物质C，即氨基酸可发生脱氨基作用，产生的氨基可在肝脏部位转变成尿素，再随肾脏形成的尿液排出体外，即该过程中的某作用指的是脱氨基作用，某物质代表的是尿素，因此过多摄入蛋白质会增加肝脏和肾脏的负担，即B正确。故选B。【小问4详解】在人体（褐色脂肪组织）细胞中，有一种名为UCP-1的蛋白质，它能增加线粒体内膜对H+性，进而降低线粒体内膜中氢离子的浓度，消除H梯度，减少合成，可见，UCP-1蛋白对细胞呼吸的作用效应表现为消除H+梯度，因而可减少的产生，使更多的能量以热能的形式散失，即A正确。故选A。【小问5详解】图①圆圈中的物质是腺嘌呤核糖核苷酸，包括一分子的腺嘌呤、一分子的磷酸和一分子的核糖组成；图②圆圈中的物质表示的是腺嘌呤；图③圆圈中的物质表示的是腺嘌呤脱氧核苷酸，图④圆圈中的物质代表的是腺嘌呤核糖核苷酸；图⑤圆圈中的物质表示的是腺苷，包括一分子的核糖和一分子的腺嘌呤；图⑥圆圈中的物质是包括一分子的核糖和一分子的腺嘌呤，可见①和④中圆圈中的物质相同，⑤和⑥中圆圈中的物质相同，D正确。故选D。【小问6详解】A、小肠上皮细胞主动吸收葡萄糖的过程需要消耗能量，该能量来自水解释放的能量，A正确；B、白细胞吞噬细菌的过程