教科版 六年级下册 科学 第四单元《第 1 课时 厨房里的物质与变化》习题课件

第四单元物质的变化第1课时厨房里的物质与变化温馨提示：点击进入讲评一二三四五一选择题1.下列不属于物质的是()。A.水

B.空气C.理想C2.【温州市期末】关于物质的变化，下列说法正确的是()。A.物质变化的速度是一样的B.物质都会发生变化C.物质的变化都是容易被察觉的【点拨】所有的物质都会发生变化，有些物质变化明显，有些物质变化不明显。有些物质变化迅速，有些物质变化缓慢。B3.下面的几种变化中，与烧开的水的变化相同的是()。A.慢慢融化的冰块

B.生锈的铁锅C.咬过后放置的苹果A4.馒头的制作需要经过和面、发酵、制作、蒸熟等多个过程，每个过程中面粉都会发生各种变化。发酵时酵母的加入会使得面团变得多孔松软，是()；将面团制成馒头的形状是()。A.物理变化

B.化学变化

C.无变化BA5.【金华市东阳市期末】下列成语中，既涉及物理变化又涉及化学变化的是()。A.水滴石穿

B.海枯石烂

C.沙里淘金B6.泡沫灭火器中盛有两种不同的液体，如图灭火时，将两种液体混合，能喷射出大量的二氧化碳及泡沫，它们能黏附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的。所以泡沫灭火器灭火利用的是()。A.物理变化B.化学变化C.无法判断B返回二填空题如右图所示，水的三态变化过程中，水的状态________(填“发生”或“不发生”)变化，________(填“有”或“没有”)新物质产生，是一种________变化。发生返回没有物理三连线题厨房里的变化很多都与我们的生活息息相关，请将物质的变化与对应的文字描述用线连起来。返回四天天准备做一份番茄炒鸡蛋，他用了不同的方法使得下面的物质发生了一些变化。请在表格中将没有完成的地方填写完整。物质特征方法发生的变化番茄红色固体用刀将番茄切成小块①___________________________________番茄的形状、大小发生变化物质特征方法发生的变化鸡蛋一头大一头小，椭圆形把蛋打碎并煎熟蛋清变成白色且凝固，蛋黄凝固食盐②________________________食物煮熟加入食盐出锅③____________________________________白色的微小晶体变成更小的物质，肉眼看不见1.天天将番茄切块的过程中，番茄发生了____________（填“物理变化”或“化学变化”）。2.在煎蛋的过程中，蛋清的颜色从透明变成了________，状态由胶状变成了________态。蛋黄也发生了改变，这些变化都说明了鸡蛋在被煎熟的过程中________(填“有”或“没有”)新物质产生，因此属于___________

(填“物理变化”或“化学变化”)。物理变化白色固有化学变化3.天天最后加入食盐调味时，食盐不见了，食盐发生了___________(填“物理变化”或“化学变化”)。物理变化返回五材料阅读题五彩缤纷的烟花烟花又称花炮、烟火，其基本结构包括黑火药和药引。为了达到好的燃放效果，烟花和礼花弹中填充了大量用于发射以及爆炸的火药，点燃烟花后，产生的化学反应引发爆炸，而爆炸过程中所释放出来的能量，绝大部分转化为光能呈现出来。制作烟花的过程中加入一些发光剂和发色剂，能够使燃放烟花时产生五彩缤纷的颜色。点燃烟花后，能在漆黑的天空中绽放出鲜艳夺目、五彩缤纷的图案。1.燃放烟花是一种___________(填“物理变化”或“化学变化”)，你判断的依据是:_____________________________________。化学变化点燃烟花后，产生的化学反应会引发爆炸2.烟花常常用于盛大的典礼或表演中，下列关于烟花的说法错误的是()。A.