工作报告之保健品调查报告范文

保健品调查报告范文【篇一：保健品行业调研报告】行业调研报告我国保健食品的市场调查报告保健食品表明具有特定保健功能的食品,它具有一般食品的性状,又有特定的保健功能,介于一般食品与药品之间.随着人民生活水平的提高,对健康、长寿有了更高的要求,消费意识已开始由温饱型向营养保健型转变,希望保健食品能带来福音.因此,市场对保健食品的需求也日益增加,自1996年6月1日《保健食品管理办法》实施以来,经卫生部审核批准的保健食品已达2000余种.为促进保健食品健康发展,我们对滨州地区部分食品单位进行了调查,现将调查结果报告如下：1.我国保健食品市场现状我国《保健食品管理办法》颁布实施以来，国家卫生部己陆续给2000多种产品颁发了保健食品批准文号。目前93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年人，正在消费各类生物保健品95%以上的家庭备有不同类型的生物保健品，从事生物技术的企业以一种更成熟的形象出现在消费者的面前如昂立公司1999年的销售额是前一年的30%，山东问胶集团今年的销售收入比去年同期增长了70%，据广州某些超市节介绍，保健滋补品销售稳中有升，已从馈赠礼品走向日常消费。据专家估计，今年我国保健食品销售预计可达到500亿元，到2010年可能再翻一番、专家断言:“生物保健品将成为21世纪的食品”2.我国保健食品存在的问题和解决策略(1)功能的不合理性。例如免疫调节、抗疲劳等五种功能的保健品占了全部产品的一半。(2)保健食品销售市场低水平重复、我国目前保健食品3000多种，正式审批的2000多种，而上市的仅五、六百种，大部分是进不了市场的低水平重复产p曰。(4)有些单位申报保健食品后并不生产而是把批号卖给另一企业，说是技术转让，实为批号的转让，倒卖政府公文另外，有些企业把保健食品和其他食品包装在一起，以保健食品促销一般食品。(5)主管部门对保健食品的质量管理和监督力度不够，市场管理滞后，影响保健食品市场的健康发展从2000年1月8曰起。卫生部对于仍在进行违规宣传的企业。将注销其批准文号。(6)保健食品生产企业的市场意识和竞争意识跟不上国际步伐‘政府主管部门、保健食品协会、生产企业对培育名牌保健食品产品重视和投入不足，入世后与国际名牌缺乏竞争力，前景不容乐观。(7)假冒伪劣保健食品泛滥，其中宣传问题成为影响中国保健食品行业发展的最大障碍。据中国消费者协会与中国保健科技学会对保健食品宣传内容进行调查的结果表明：宣传内容不符合有关法律法规的占73.5％，其中对产品功能进行虚假宣传的占42.1％；另外，未经过卫生部批准，擅自宣称产品具有保健功能的占31.4％。另据北京联合大学应用文理学院目前公布的一项调查结果显示，消费者认为保健食品能达到预期全部效果的只占3％，认为部分有效的为60％，认为没有任何效果的为用26％，认为有副作用的为2％。这从某一侧面显示中国保健食品业的诚信度岌岌可危。由于以上问题的存在，我国的保健品产刚刚起步就面临着严重的现实和潜在危机，成了“问题产业”，往往使消费者难以实现“花钱买健康”的目的。保健品企业很快得到了市场的“负回报”。在未来5到10年或更长一些的时间里，保健品产业必须进行产业整顿，使之步入健康有序的发展轨道，力争实现一种竞争有序的产业格局，以优质的产品恢复消费者对国内保健品的信任度，并积极进入海外市场。当前，应从以下几方面着手：(1)严格制定有关的法律法规，统一保健品市场的宏观管理。中国保健品产业需要一个好的游戏规则。国家进一步完善保健品产业质量标准和法规，加强产业管理，并增加执法与管理力度。要尽快明确保健品产业统一的归口管理部门，彻底克服目前政出多门的弊端，统管各类保健品的科研、开发、生产、销售、审批等。强化统一产品技术标准、生产标准、检测标准等，使保健品的研究开发和生产做到有章可循。对已审批生产的，也应该根据统一的新标准重新审核，做到标准和尺度相一致，使各厂家能够公平竞争。在加入wto的大背景下，要特别强调产业协会的作用。保健品行业协会要加强行业监管、行业自律。协会要结合国家有关政策，制定行规行约，建立行业自律机制，保护企业的合法利益。协会也要创造条件，争取做一些共性的开拓性工作，如产业标准制定、产业发展规划等工作。(2)高起点发展保健品产业，提高保健品的科技含量。wto给中国保健品企业带来了世界级的竞争对手，面临日益加剧的市场竞争，所四、舟山环境分析1、舟山是群岛城市，海洋产品丰富；2、游客以福建、江浙沪为主，有小部分来自安徽、河南；3、随着生活水平的提高，中老年人的保健意识持续增强。游客大部分是中老年人，这部分人的消费水平较高，而且都是以家庭消费为主；4、目前舟山未发现旅游购物有卖保健品，可以补充市场空白？！【篇三：保健品市场研究报告】保健品市场研究报告目录第一章中国居民保健品消费的影响因素............................................................................3第二章中国保健品行业政策环境分析..............................................................................5第三章中国保健品行业特点分析......................................................................................8第四章中国保健品市场总体情况分析............................................................................15第五章2005年中国保健品区域市场分析.......................................................................26第六章补钙类保健品市场................................................................................................28第七章维生素类保健品市场............................................................................................30第九章美容类保健品市场................................................................................................36第十章补脑类保健品市场................................................................................................38第十一章补血类保健品市场............................................................................................39第十二章提高免疫力类保健品市场................................................................................41第十三章其他类保健品市场............................................................................................43第十四章中国保健品市场竞争局势分析........................................................................44第十五章中国保健品市场销售渠道分析........................................................................46第十六章中国保健品行业前景预测..................................................................................49第一章中国居民保健品消费的影响因素一、中国面临老龄化社会及其影响20世纪90年代以来，中国的老龄化进程加快。目前全国有1.32亿60岁以上的老人，65岁及以上老年人口从1990年的6299万增加到2000年的8811万，占总人口的比例由5.57%上升为6.96%，目前中国人口已经进入老年型。性别间的死亡差异使女性老年人成为老年人口中的绝大多数。预计到2040年，65岁及以上老年人口占总人口的比例将超过20%。同时，老年人口高龄化趋势日益明显：80岁及以上高龄老人正以每年5%的速度增加，到2040年将增加到7400多万人。我国人口老龄化的主要特点是：第一，人口老龄化提前达到高峰。本世纪后期，为控制人口的急剧增长，国家推行计划生育政策，使得人口出生率迅速下降，加快了我国人口老龄化的进程。由于下世纪前半叶人口压力仍然沉重，还要继续坚持计划生育的国策，其结果将不可避免地使我国提早达到人口老龄化高峰。第二，在社会经济不太发达状态下进入人口老龄化。先期进入老龄化社会的一些发达国家，目前人均国民生产总值达到20000美元以上，呈现出先富后老，这为解决人口老龄化带来的问题奠定了经济基础。而我国进入老龄化社会时，人均国民生产总值约为1000美元，呈现出未富先老，由于经济实力还不强，无疑增加了解决老龄化问题的难度。第三，在多重压力下渡过人口老龄化阶段。下个世纪前半叶，我国在建立和完善社会主义市场经济体制过程中，改革和发展的任务繁重，经济和社会要可持续发展，社会要保持稳定，各种矛盾错综复杂，使得解决人口老龄化问题相对发达国家和人口少的国家更为艰巨。二、中国70%的成年人处于亚健康状态世界卫生组织认为：健康是一种身体、精神和交往上的完美状态，而不只是身体无病。根据这一定义，经过严格的统计学统计，人群中真正健康（第一状态）和患病者（第二状态）不足2/3，有1/3以上的人群处在健康和患病之间的过度状态，世界卫生组织称其为第三状态，国内常常称之为亚健康状态。第三状态状态处理得当，则身体可向健康转化；反之，则患病。因此，对亚健康状态的研究，是下个世纪生命科学研究的重要组成部分。中国亚健康人群占总人中的70%，约为9亿人。其中高低血压1.2亿人，风湿3000万人，头晕头痛偏头痛3.8亿人，失眠2亿人，前列腺炎（肿大）8000万人，便秘痔疮5亿人，手脚冰冷2.3亿人，腰痛肾虚2亿人，糖尿病6000万人，性功能障碍6000万人。由国家中医药管理局、中国老教授协会医药专业委员会、中国老年保健医学研究会联合主办的中国国际亚健康学术成果研讨会指出：中国人口中只有百分之十五属于健康人群；百分之十五属于非健康人群，百分之七十属于亚健康人群。亚健康人群的主要症状是高脂血症、脂肪肝、高血压、肝功能异常等，其中高脂血症仍是亚健康人群的头号杀手。据中国保健科技学会不久前公布的一项调查显示，在全国16个省、直辖市辖区内各个百万人口以上的城市调查发现，北京人处于亚健康状态的比例是75.3%，上海、广东位居其次，这三个地区的亚健康率明显高于其他地区，亚健康人群中，企业员工、中高层管理人员及脑力工作者较为普遍。年轻人亚健康所占比例更是逐年上升。“担心生病住院”已经成为中国城镇居民最担心的问题。亚健康状态的主要原因是心理压力过大，不良生活方式等。第二章中国保健品行业政策环境分析第一节中国保健品管理机构及相关政策分析一、“药健字”保健品退市和“国食”取代“卫食”（一）“药健字”退市长期以来，我国保健品行业面临着极大的信任危机。一项调查结果表明，群众对保健品的不信任率为53％，非常不信任率为34％，因而，进一步规范保健品市场势在必行。为进一步做大中国保健食品蛋糕，去年我国已取消所有“药健字”批准文号，要求所有“药健字”保健品停止生产。（二）“国食”取代“卫食”新接手保健品管理事项的国家食品药品监督管理局日前表示，过去的保健食品的批号为“卫食健字”，今后，将改为“国食健字”。2004