2024年度大学食堂餐饮服务承包合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度大学食堂餐饮服务承包合同本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1承包方定义1.2食堂定义1.3餐饮服务定义第二条：合同期限2.1开始日期2.2结束日期第三条：餐饮服务内容3.1早餐服务3.2午餐服务3.3晚餐服务3.4节假日及特殊时段服务第四条：服务质量和标准4.1食品卫生标准4.2食材质量标准4.3餐饮服务水平第五条：价格和收费5.1单价及总价5.2收费方式5.3价格调整机制第六条：合同的履行和监督6.1承包方的义务6.2监督与检查6.3违规处理第七条：合同的变更和解除7.1变更条件7.2解除条件7.3变更和解除的程序第八条：违约责任8.1承包方违约8.2甲方违约第九条：争议解决9.1协商解决9.2调解解决9.3法律途径第十条：保密条款10.1保密内容10.2泄露后果第十一条：不可抗力11.1不可抗力定义11.2不可抗力的后果第十二条：合同的生效、终止和失效12.1生效条件12.2终止条件12.3失效条件第十三条：附则13.1合同的解释权13.2合同的修改和补充13.3附加条款第十四条：其他约定14.1双方的其他约定14.2附件说明本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方：指2024年度大学食堂的所有权人或授权管理人。1.2乙方：指承包食堂餐饮服务的公司或个人。第二条：合同范围与服务内容2.1乙方承担食堂的餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2乙方需保证食品的卫生安全，符合国家食品安全相关法规标准。第三条：合同期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第四条：承包费用与支付方式4.1乙方向甲方支付承包费用，具体金额及支付方式详见附件。第五条：服务质量与标准5.1乙方需按照甲方要求提供高品质的餐饮服务。5.2乙方需确保食堂环境整洁，设施齐全。第六条：食品安全与健康管理6.1乙方必须遵守国家食品安全法规，确保食品卫生。6.2乙方需定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。第七条：应急预案与风险管理7.1乙方应制定应急预案，应对突发事件。7.2乙方需购买相应的保险，降低经营风险。第八条：合同变更与解除8.1任何一方提出合同变更或解除，需提前书面通知对方。8.2合同变更或解除需经双方协商一致。第九条：违约责任9.1如乙方未按照合同约定提供服务，甲方有权解除合同。9.2如乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任。第十条：争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。10.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十一条：合同的生效、修改与终止11.1本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2本合同的修改和终止，应经双方协商一致，并签订书面文件。第十二条：保密条款12.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密，应予以保密。12.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。第十三条：法律适用与争议解决13.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。13.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。13.3如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十四条：其他约定14.1本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。14.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1承包方定义承包方是指具有餐饮服务资质，根据本合同约定，负责为食堂提供餐饮服务的法人或其他组织。1.2食堂定义食堂是指甲方提供的，供甲方员工和学生就餐的场所。1.3餐饮服务定义餐饮服务是指承包方按照本合同约定，向甲方提供早餐、午餐、晚餐等餐饮产品的活动。第二条：合同期限2.1开始日期本合同自双方签订之日起生效，合同开始日期为2024年4月1日。2.2结束日期本合同期限为一年，合同结束日期为2025年3月31日。第三条：餐饮服务内容3.1早餐服务承包方应提供品种丰富、营养均衡的早餐，包括热饮、冷饮、面点、肉类、蔬菜等不少于10种餐品。3.2午餐服务承包方应提供不少于15种餐品，包括热饮、冷饮、主菜、副菜、肉类、蔬菜、水果等。3.3晚餐服务承包方应提供不少于10种餐品，包括热饮、冷饮、主菜、副菜、肉类、蔬菜等。3.4节假日及特殊时段服务在节假日及特殊时段，承包方应根据甲方需求提供相应的餐饮服务，并提前向甲方报备餐品菜单。第四条：服务质量和标准4.1食品卫生标准承包方应严格按照国家食品安全法律法规和甲方要求，确保食品卫生安全。4.2食材质量标准承包方应选用新鲜、优质、符合国家标准的食材，并提供相关合格证明。4.3餐饮服务水平承包方应保证餐饮服务质量和速度，确保甲方员工和学生就餐体验。第五条：价格和收费5.1单价及总价承包方应根据市场行情和餐饮服务内容，制定合理的餐品单价，并向甲方报价。甲方审批通过后，双方签订《价格确认书》。5.2收费方式承包方应按照双方约定的收费方式，向甲方收取餐饮服务费用。5.3价格调整机制如遇市场行情变化，承包方可根据实际情况向甲方提出价格调整申请，双方协商一致后进行调整。第六条：合同的履行和监督6.1承包方的义务承包方应按照本合同约定，提供餐饮服务，并确保服务质量和食品安全。6.2监督与检查甲方有权对承包方的餐饮服务进行监督和检查，承包方应积极配合。6.3违规处理如承包方违反本合同约定，甲方有权要求承包方改正，并根据实际情况追究其违约责任。第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方：指2024年度大学食堂的所有权人或授权管理人，甲方代表其所有权人或授权管理人行使本合同项下的所有权利和义务。1.2乙方：指承包食堂餐饮服务的公司或个人，乙方代表其公司或个人行使本合同项下的所有权利和义务。1.3本合同所述的食堂指的是甲方所有的食堂场所，位于_______（具体地址）。第二条：合同范围与服务内容2.1乙方承担食堂的餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2乙方需保证食品的卫生安全，符合国家食品安全相关法规标准。2.3乙方需按照甲方要求提供餐饮服务，包括但不局限于食品的种类、口味、质量、供应时间等。2.4乙方需负责食堂的日常运营管理，包括但不限于员工管理、物料采购、设备维护等。第三条：合同期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约一年。第四条：承包费用与支付方式4.1乙方向甲方支付承包费用，具体金额为人民币_______元整（大写：____________________元整），支付方式为每季度末支付下一个季度的承包费用。4.2乙方应在合同签订后的五个工作日内向甲方支付履约保证金，金额为人民币_______元整（大写：____________________元整），合同期满后无违约行为，甲方应无息退还履约保证金。第五条：服务质量与标准5.1乙方需按照甲方要求提供高品质的餐饮服务，确保食品的口感、卫生、营养均衡。5.2乙方需确保食堂环境整洁，设施齐全，包括但不限于餐具、桌椅、厨房设备等。5.3乙方需定期对员工进行培训，提高员工的服务质量和效率。第六条：食品安全与健康管理6.1乙方必须遵守国家食品安全法规，确保食品卫生，包括但不限于食品的采购、储存、加工、运输等环节。6.2乙方需定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识，每年至少组织两次食品安全知识培训。6.3乙方需建立食品追溯体系，确保食品来源可追溯，保障消费者的权益。第七条：应急预案与风险管理7.1乙方应制定应急预案，应对突发事件，包括但不限于食品安全事故、设备故障、人员短缺等。7.2乙方需购买相应的保险，降低经营风险，包括但不限于食品安全责任保险、设备损坏保险等。7.3乙方应在发生突发事件时立即通知甲方，并按照甲方的要求采取相应措施，确保食堂的正常运营。第八条：违约责任8.1承包方违约承包方如违反本合同约定，甲方有权要求承包方改正，并按照违约程度追究其违约责任。如承包方严重违约，甲方有权解除本合同。8.2甲方违约甲方如违反本合同约定，承包方有权要求甲方改正，并按照违约程度追究其违约责任。如甲方严重违约，承包方有权解除本合同。第九条：争议解决9.1协商解决双方应通过友好协商的方式解决合同履行过程中的争议。9.2调解解决如协商不成，双方可向甲方所在地的人民调解委员会申请调解。9.3法律途径如调解不成，双方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。第十条：保密条款10.1保密内容双方在合同履行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。10.2泄露后果如一方违反保密义务，导致对方遭受损失，违约方应承担赔偿责任。第十一条：不可抗力11.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。11.2不可抗力的后果因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方均不承担违约责任。双方应立即协商采取措施减轻损失。第十二条：合同的生效、终止和失效12.1生效条件本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。12.2终止条件本合同期满，双方未续签或提前解除合同。12.3失效条件本合同因履行完毕、解除或因不可抗力导致合同无法履行而失效。第十三条：附则13.1合同的解释权本合同的解释权归双方共同所有。13.2合同的修改和补充本合同的修改和补充，应由双方协商一致，并以书面形式签订。13.3附加条款如双方在合同履行过程中有其他特殊约定，可签订附加条款。附加条款与本合同具有同等法律效力。第十四条：其他约定14.1双方的其他约定双方在合同履行过程中如有其他约定，应以书面形式记录，并与本合同一并生效。14.2附件说明本合同附件包括：《价格确认书》、《餐饮服务菜单》、《食品安全合格证明》等。附件与本合同具有同等法律效力。第八条：合同变更与解除8.1任何一方提出合同变更或解除，需提前书面通知对方。8.2合同变更或解除需经双方协商一致，并签订书面文件。8.3除非双方另有约定，任何一方违反本合同的约定，对方均有权解除合同。8.4合同解除后，乙方应立即停止提供餐饮服务，并按照甲方的要求搬离食堂场所。第九条：违约责任9.1如乙方未按照合同约定提供服务，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金，违约金金额为人民币_______元整（大写：____________________元整）。9.2如乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于违约金、损害赔偿等。9.3如甲方未按照约定支付承包费用，乙方有权解除合同，并要求甲方支付违约金，违约金金额为人民币_______元整（大写：____________________元整）。第十条：争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。10.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十一条：合同的生效、修改与终止11.1本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2本合同的修改和终止，应经双方协商一致，并签订书面文件。11.3合同终止后，乙方应按照甲方的要求搬离食堂场所，并支付因搬离产生的相关费用。第十二条：保密条款12.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密，应予以保密。12.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。第十三条：法律适用与争议解决13.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。13.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。13.3如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十四条：其他约定14.1本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。14.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。第二部分：第三方介入后的修正第一条：第三方定义1.1第三方定义第三方是指除甲乙方之外，参与本合同履行过程的自然人、法人或其他组织。第二条：第三方介入的情形2.1中介方介入如本合同履行过程中需要中介方提供服务，中介方为第三方。2.2监理方介入如本合同履行过程中需要监理方对承包方的餐饮服务进行监督和检查，监理方为第三方。2.3其他第三方介入如本合同履行过程中涉及到其他第三方，包括但不限于供应商、消费者等，均视为第三方。第三条：第三方责任3.1第三方责任限定第三方应按照合同约定和相关法律法规，履行其职责，并对因其行为导致的损失承担责任。3.2第三方权利第三方在本合同履行过程中，享有合同约定的权利，并应遵守合同约定的义务。第四条：第三方与甲乙方的关系4.1第三方与甲方的关系第三方与甲方应保持独立的关系，第三方不应直接向甲方提出任何要求或主张权利。4.2第三方与承包方的关系第三方与承包方应保持独立的关系，第三方不应直接向承包方提出任何要求或主张权利。第五条：第三方介入的程序5.1中介方介入程序中介方介入本合同履行过程，应提前向甲乙方报备，并经甲乙方同意。5.2监理方介入程序监理方介入本合同履行过程，应提前向甲乙方报备，并经甲乙方同意。5.3其他第三方介入程序其他第三方介入本合同履行过程，应提前向甲乙方报备，并经甲乙方同意。第六条：第三方责任限额6.1第三方责任限额界定第三方对甲乙方的责任限额，应根据第三方介入的情形和合同约定确定。6.2第三方责任限额的约定甲乙方应在合同中明确第三方的责任限额，包括但不限于赔偿限额、责任范围等。第七条：第三方违约处理7.1第三方违约第三方如违反本合同约定，甲乙方有权要求第三方改正，并按照违约程度追究其违约责任。7.2第三方违约处理程序甲乙方均有权根据合同约定和法律法规，采取相应的措施，包括但不限于解除合同、追究违约责任等。第八条：第三方解除合同8.1第三方解除合同条件如第三方因特殊原因需解除本合同，应提前通知甲乙方。8.2第三方解除合同程序第三方解除本合同时，应按照合同约定和法律法规，履行相应的程序。第九条：第三方与甲乙方的沟通与协作9.1第三方与甲乙方的沟通第三方应保持与甲乙方的良好沟通，及时汇报合同履行情况。9.2第三方与甲乙方的协作第三方应协助甲乙方监督和检查合同履行情况，确保合同顺利实施。第十条：第三方介入的终止10.1第三方介入终止条件本合同履行完毕，或甲乙方解除本合同，或第三方提前解除本合同。10.2第三方介入终止程序第三方介入终止时，应按照合同约定和法律法规，履行相应的程序。第十一条：附加条款如甲乙方根据本合同有第三方介入时，需增加的额外条款，应由甲乙方协商一致，并以书面形式签订。第十二条：第三方责任免除如第三方因不可抗力导致无法履行或部分履行本合同，第三方不承担违约责任。第十三条：合同的继续履行即使第三方解除或终止本合同，甲乙方仍应按照本合同约定，继续履行各自的权利和义务。第十四条：违约赔偿如第三方违反本合同约定，导致甲乙方遭受损失，第三方应按照合同约定和法律法规，承担相应的赔偿责任。第十五条：其他约定如甲乙方根据本合同有其他关于第三方介入的约定，应以书面形式记录，并与本合同一并生效。第二部分：第三方介入后的修正第一条：第三方定义与范围1.1第三方指除甲乙双方外，与本合同无关的个体或组织，包括但不限于中介方、评审方、监管方、咨询方等。第二条：第三方介入的情形a)甲方对乙方提供的服务进行评审、监管或咨询；b)甲方委托第三方进行食品安全、环境、设施等方面的检测、评估或认证；c)双方因合同履行发生争议，需要第三方进行调解或仲裁；d)其他双方约定的第三方介入情形。第三条：第三方责任3.1第三方介入时，应严格遵守相关法律法规和行业标准，保证其行为的合法性、合规性。3.2第三方应对其在介入过程中获取的甲乙双方的保密信息予以保密，不得泄露给任何无关方。3.3第三方应按照甲乙双方的约定，公正、客观地履行其职责，并提供真实、准确的报告或意见。第四条：第三方与甲乙方的关系4.1第三方与甲方、乙方之间不存在任何隶属或委托关系，第三方独立承担其介入行为所产生的法律责任。4.2甲方、乙方均不承担第三方介入行为所产生的任何费用，包括但不限于检测费、评审费、咨询费等。第五条：第三方责任限额5.1第三方应对其介入行为所产生的损害承担有限责任，但法律法规另有规定的除外。5.2第三方承担的责任限额包括但不限于其介入行为的直接后果，但不包括间接损失、特殊损失等。5.3甲方、乙方均有权要求第三方对其造成的损害进行赔偿，但赔偿金额不得超过第三方责任限额。第六条：第三方介入的程序6.1第三方介入前，应与甲乙双方协商一致，并签订书面协议，明确双方的权利义务。6.2第三方介入时，应向甲乙双方出示其合法身份证明和授权文件。6.3第三方介入过程中，甲乙双方有权对其行为进行监督和检查，确保其合法合规。第七条：第三方退出7.1第三方因故需要退出介入时，应提前书面通知甲乙双方。7.2第三方退出后，应将其介入过程中产生的所有资料、文件等交还给甲乙双方。7.3第三方退出不影响本合同的继续履行，甲乙双方仍应按照合同约定履行各自的权利义务。第八条：第三方介入的争议解决8.1双方因第三方介入产生的争议，应通过友好协商解决。8.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第九条：其他约定9.1本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表附件一：承包费用明细详细列出承包费用的各项明细，包括但不限于食品采购费用、餐饮服务费用、员工工资及福利、设备维修及保养费用、场地租赁费用等。附件二：食品安全管理制度详细列出食品安全管理制度，包括但不限于食品采购管理、食品储存管理、食品加工管理、食品卫生管理、食品质量管理等。附件三：员工培训计划详细列出员工培训计划，包括但不限于培训内容、培训时间、培训人员、培训效果评估等。附件四：第三方介入协议详细列出第三方介入协议，包括但不限于第三方介入的范围、第三方介入的程序、第三方介入的责任限额等。附件五：违约行为及责任认定标准详细列出违约行为及责任认定标准，包括但不限于违约行为的定义、违约责任的承担、违约行为的补救措施等。说明二：违约行为及责任认定违约行为示例：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务。2.乙方未保证食品的卫生安全，不符合国家食品安全相关法规标准。3.乙方未按照甲方要求提供高品质的餐饮服务。4.乙方未确保食堂环境整洁，设施齐全。5.乙方未定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。违约责任认定标准：1.乙方未按照合同约定提供餐饮服务，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。2.乙方未保证食品的卫生安全，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于违约金、损害赔偿等。3.乙方未按照甲方要求提供高品质的餐饮服务，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于违约金、损害赔偿等。4.乙方未确保食堂环境整洁，设施齐全，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于违约金、损害赔偿等。5.乙方未定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于违约金、损害赔偿等。全文完。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：《价格确认书》详细要求和说明：本附件应包含承包方提供的餐品单价、总价以及价格调整机制的具体条款。价格确认书需经甲方审批通过后，与本合同一并生效。附件