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文档简介
食品安全调味品卫生检查清单合同编号:__________鉴于甲乙双方本着平等互利的原则,就食品安全调味品卫生检查清单事项达成如下协议:一、检查范围1.1乙方生产的食品安全调味品,包括但不限于酱油、醋、盐、糖、味精、鸡精、调味料等产品。1.2乙方应按照食品安全法和相关规定,对其生产的食品安全调味品进行自检。1.3甲方应按照食品安全法和相关规定,对乙方生产的食品安全调味品进行不定期抽检。二、检查内容2.1乙方应确保其生产的食品安全调味品符合国家食品安全标准和卫生要求。2.2甲方应检查乙方生产过程中的卫生状况,包括但不限于生产车间、设备、原料、半成品、成品等。2.3甲方应检查乙方产品质量,包括但不限于外观、气味、滋味、营养成分、添加剂、微生物指标等。三、检查程序3.2甲方应制定检查计划,并提前通知乙方。3.3甲方进行检查时,乙方应予以配合,并提供必要便利。3.4检查结束后,甲方应向乙方出具检查结果报告。四、整改与处理4.1若乙方生产的食品安全调味品不符合国家食品安全标准和卫生要求,甲方有权要求乙方立即整改。4.2乙方应在规定时间内按照甲方要求整改,并提交整改报告。4.3若乙方整改后仍不符合要求,甲方有权要求乙方停止生产、销售相关产品,并依法予以处理。五、保密条款5.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密和机密信息,应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算,至合同终止或履行完毕之日止。六、违约责任6.1若乙方违反本合同约定,甲方有权要求乙方承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。6.2若甲方违反本合同约定,乙方有权要求甲方承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。七、争议解决7.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。7.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他条款8.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。8.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.3本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________一、附件列表:1.食品安全调味品生产许可证2.食品安全调味品卫生检查报告3.食品安全调味品质量检测报告4.乙方生产工艺流程和卫生操作规程5.甲方检查计划和检查流程6.整改报告和整改验收记录7.商业秘密和机密信息清单二、违约行为及认定:1.乙方生产的食品安全调味品不符合国家食品安全标准和卫生要求,认定为违约行为。2.乙方未按照甲方要求提供相关资料或配合检查,认定为违约行为。3.乙方未在规定时间内按照甲方要求整改,认定为违约行为。4.甲方未按照约定保密乙方商业秘密和机密信息,认定为违约行为。5.甲方未按照约定履行检查职责,认定为违约行为。三、法律名词及解释:1.食品安全法:指中华人民共和国食品安全法,是规范食品安全的基本法律。2.食品安全调味品:指用于增加食品口味、调味或改善食品品质的物质,包括酱油、醋、盐、糖、味精、鸡精、调味料等。3.国家食品安全标准和卫生要求:指国家规定的食品安全和卫生方面的强制性标准。4.商业秘密和机密信息:指不为公众所知悉,能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方生产过程中出现卫生问题:乙方应立即整改,加强卫生管理,定期进行卫生自检。2.乙方产品质量不符合要求:乙方应停售相关产品,查找原因并进行改进,重新提交整改报告。3.甲方检查过程中发现问题:甲方应要求乙方整改,并提供必要的指导和帮助。4.保密信息泄露:违约方应承担相应的法律责任,赔偿损失,并采取措施防止信息进一步泄露。5.双方发生争议:通过友好协商解决,协商不成时可以向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.甲方对乙方生产的食品安全调味品进行定期检查。2.乙方按照甲方要求进行
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