第一届全省技能大赛济南市选拔赛花艺项目技术工作文件

第一届全省技能大赛济南市选拔赛花艺项目技术工作文件第一届山东省技能大赛济南市选拔赛组委会2023年4月目录TOC\o"1-2"\h\u24687一、技术描述 27705（一）项目概要 216397（二）基本知识与能力要求 219849二、试题与评判标准 332386（一）竞赛命题 31278（二）比赛时间与具体内容 329764（三）评判标准 420981三、竞赛细则 916150（一）竞赛模块 931511（二）裁判员工作内容 91625（三）选手工作内容 92674（四）竞赛纪律要求 108567（五）成绩评定及公布要求 1029612四、竞赛场地与设施设备 1029615（一）赛场规格要求 106767（二）场地布局图 1120936（三）基础设施清单 122336（四）材料单（每名选手必须配备） 1527236（五）选手自备的设备和工具。 164706五、赛场预案 1620986（一）花材保鲜环境调控应急预案 1623466（二）设备工具毁坏事件应急预案 1722430（三）电源保障预案 17364（四）突发受伤医疗服务应急预案 1712535（五）暴雨洪灾，火灾等事故 1718853六、选手须知 18一、技术描述（一）项目概要通过对花艺艺术知识的理解，熟练掌握插花创作的技能，能够根据指定的题目要求进行造型设计和色彩表达；重点考核竞赛选手了解花艺行业前沿的设计思想和理念，具备创新发展的思路和创造能力，掌握插花创作的各种要素以及各要素之间的配置方法，能熟练运用给定花材、插花器具与辅材进行作品的设计和制作。基本知识与能力要求表1.基本知识能与能力要求相关要求权重比例基本知识要求具有识别植物的能力；30%正确使用花艺工具的能力能够根据植物习性合理维护花材的能力；熟悉并掌握花材的处理技巧；熟悉并掌握花艺设计技巧的能力；能够掌握花艺高级工应该掌握的花艺设计色彩、形式、造型、技巧；理解并遵守现行花卉行业相关标准、法规；熟悉并能正确使用各种个人防护设备。能力要求用于花艺设计的植物的科属、学名、习性、主要用途；70%除植物以外的各种花艺设计材料（包括器皿、辅材、装饰材料、工具等）种类、特点、使用和保管；用于植物保鲜的各种方法；花艺设计的基本原理和要素；常用花艺设计花材处理的技巧和方法；花艺设计流行趋势（包括色彩、形式、造型、技巧等）；中国传统插花的基本制作方法及技巧（碗花、盘花）；礼仪花艺的基本制作方法和技巧；婚礼花艺的类型、制作方法和技巧；花艺制作的安全知识二、试题与评判标准（一）竞赛命题以插花花艺师国家职业技能标准的知识和技能要求为基础。引用职业标准：插花花艺师（4-09-10-05）三级/高级工国家职业技能标准。具体项目包括中国传统插花作品创作与现代花艺作品创作两类竞赛内容，竞赛项目在一天内完成，本次竞赛仅进行实际操作项目比赛。要求在规定时间内完成三个模块的花艺作品：手绑花束设计与制作、盘花作品创作和架构桌花设计与制作。（二）比赛时间与具体内容1.项目模块模块A：花束设计与制作要求：绑在一个点的螺旋状花束，使用绑缚设计，放置在水盘中保鲜。材料：必须使用指定材料，其他材料自选。技巧：自由选择设计：自由选择模块B：盘花作品创作要求：依据作品主题，使用指定容器，创作中国传统插花盘花作品。主题：力量容器：指定盘花容器技巧：剑山固定模块C：架构桌花设计与制作要求：根据所给材料设计并制作一个架构桌花装饰作品。材料：在所提供的材料中自由选择技巧：自由选择设计：自由选择2.竞赛时间本项目竞赛时间为240分钟。三个模块的时间分配见表2。表2.赛项设置模块时间分配模块编号模块名称竞赛时间（分）A花束设计与制作60B盘花作品创作60C架构桌花设计与制作1203.竞赛方式本赛项为个人赛，竞赛选手需在规定时间内完成所有模块插花作品，获得相应分数。成绩以百分制计分，其中中国传统插花（盘花）作品创作分值占比为30%，现代花艺作品创作分值占比为70%（花束设计与制作30%、架构桌花设计与制作40%）。（三）评判标准1.裁判组成裁判组4人，裁判长1人，打分裁判3人。本次竞赛评分表按照插花技能竞赛评分标准设计，裁判打分后进行计算和汇总分值。2.评判方法（1）.赛前由裁判组检查赛场以及选手工作间的所有材料是否按照要求到位。（2）.检查工具：裁判组指定2名裁判逐一检查选手所带工具，如有不符将取走不符合规定的工具。（3）.控制比赛时间：由裁判长宣布比赛开始，指定2名裁判为一组负责每隔1小时提醒选手，每个比赛项进行到最后半小时、15分钟、5分钟提醒，当裁判长宣布比赛结束，选手应停止制作。（4）.裁判长在赛前客观公正合理分配各裁判评分任务。（5）.每个裁判在每个模块完成后根据分工对每个作品依据评分标准进行评分。（6）.裁判组指定2名裁判为一组，复核评判成绩输入是否正确，最终结果经全体裁判签字确认后交裁判长最后签字确认。3.评分标准与评分细则插花项目竞赛分手绑花束设计与制作、盘花作品创作和架构桌花设计与制作三个技能项目，项目评分采用结果评分方法，评委独立评分。以百分制分别进行评分，分值分别为30%、30%、40%，总分为三项得分之和，满分100分，按总分由高到低排序。（1）手绑花束设计与制作评分标准与细则表3.手绑花束设计与制作评分标准与细则序号评价要素考核内容和标准分值评分细则1技巧与做工（40分）工整理得当花材选择正确，经过加工处理（0-4分）花材选择合理，花材加工处理细致（5-7分）花材选择恰如其分，加工巧妙（8-10分）法运用合理做工正确，技法运用合理（0-6分）做工细致，技法能够表现特定效果（7-13分）做工精致，技法运用成为作品突出亮点（14-20分）作品基本稳定，基本整洁（0-4分）作品稳定，触摸时能保持原有形状，现场整洁（5-7分）作品稳定，抬起时能保持原有形状，，现场洁净（8-10分）2色彩配置（20分）体协调作品色彩基本合理（0-4分）作品色彩运用符合插花配色原理（5-7分）作品色彩运用独具特色（8-10分）托主题作品色彩视觉感受舒适（0-4分）作品色彩有感染力与作品主题相符（5-7分）作品色彩充分烘托主题意境（8-10分）3造型设计（20分）构完整，体量适作品造型完整，体量符合大赛要求，造型合理，比例正确（0-4分）作品造型新颖、美观，比例合理（5-7分）作品造型独特、优美，比例协调（8-10分）点设置合理作品线条运用正确，有视觉焦点（0-4分）作品线条流畅，焦点设置合理（5-7分）作品线条优美，焦点设置精准（8-10分）4原创实用（20分）实用性符合实用目的，有创意，与主题相符（0-4分）符合实用目的，较好的创意，表达主题（5-7分）符合实用目的，独特的创意，主题鲜明（8-10分）原创性作品具有一定的原创性（0-5分）作品原创，具有独创性（6-10分）合计扣分项1作品不符合规定项目功能，扣减50分2考核过程中不按照安全操作流程进行，出现错误操作，扣5分/次3作品展示台面不整齐有杂物，扣减5分；工位不整洁有垃圾扣减5分（2）盘花作品创作评分标准与细则序号评价要素考核内容和标准分值考核内容和标准1造型设计（30分）中国传统插花构符合中国传统插花构图原理，花型结构正确，造型完整（0-4分）合理运用中国传统插花构图原理，花型结构鲜明，造型美观（5-7分）巧妙运用中国传统插花构图原理，完美塑造作品造型（8-10分）体量与比例体量合理，比例正确（0-4分）体量适宜，比例协调（5-7分）体量恰当，比例优美（8-10分）线条运用，韵律与动感线条运用正确，有视觉焦点（0-4分）线条流畅，焦点设置合理（5-7分）线条优美，焦点设置精妙，富于韵律与动感（8-10分）2技巧做工（30分）花枝固定与稳固性固定技法正确，基本稳定（0-4分）固定技法运用合理，作品稳定（5-7分）固定技法运用巧妙，作品稳固（8-10分）花材选择与修剪造型花材选择正确，经过修剪处理与造型（0-4分）花材选择合理，修剪细致，造型合理（5-7分）花材选择恰如其分，巧妙修剪，造型优美（8-10分）花材水养与做工花材未水养；做工不细致（0-4分）水养方法正确，但不充分；做工细致（5-7分）花材水养充分；做工精致（8-10分）3色彩配置（20分）色彩平衡色彩运用符合配色原理（0-4分）色彩协调美观（5-7分）色彩运用独具特色（8-10分）视觉感染力色彩视觉感受舒适（0-4分）色彩有感染力与作品主题相符（5-7分）色彩充分烘托主题意境（8-10分）4创意主题（20分）创意与主题有创意，反映主题（0-4分）创意合理，主题明确（5-7分）创意独特，主题表现突出（8-10分）器型合一花器与插花表现形式统一性差，艺术感染力弱（0-4分）花器与插花表现形式统一，有一定的艺术感染力（5-7分）花器与插花表现形式高度统一，艺术感染力强（8-10分）合计扣分项1作品不符合中国传统插花艺术风格，扣减50分2考核过程中不按照安全操作流程进行，出现错误操作，扣5分/次3作品展示台面不整齐有杂物，扣减5分；工位不整洁有垃圾扣减5分（3）架构桌花设计与制作评分标准与细则架构桌花设计与制作序号评价要素考核内容和标准分值考核内容和标准1技巧做工（30分）作品技法独特，运用合理有独特技法运用（0-4分）技法能够表现特定效果（5-7分）技法运用成为作品突出亮点（8-10分）作品做工细致，花材处理巧妙花材经过加工处理（0-4分）花材加工处理细致（5-7分）做工巧妙，表现到位（8-10分）作品稳固性好，合理遮盖，作品整洁作品基本稳定，有遮盖，基本整洁（0-4分）作品稳定，正确遮盖，现场整洁（5-7分）作品稳定，遮盖巧妙，现场洁净（8-10分）2色彩配置（20分）作品色彩平衡，整体协调作品色彩基本合理（0-4分）作品色彩运用符合插花配色原理（5-7分）作品色彩运用独具特色（8-10分）视觉感染力强，烘托主题作品色彩视觉感受舒适（0-4分）作品色彩有感染力与作品主题相符（5-7分）作品色彩充分烘托主题意境（8-10分）3造型设计（20分）作品造型完整，体量适宜，比例协调，设计新颖作品造型完整，体量符合大赛要求，造型合理，比例正确（0-4分）作品造型新颖、美观，比例合理（5-7分）作品造型独特、优美，比例协调（8-10分）作品线条流畅，焦点设置合理，作品富有韵律与动感作品线条运用正确，有视觉焦点（0-4分）作品线条流畅，焦点设置合理（5-7分）作品线条优美，焦点精准，富于韵律与动感（8-10分）4创意主题（30分）作品独创性作品具有独创性（0-5分）作品为原创作品（6-10分）作品艺术风格独特，有较强艺术感染力作品为特定艺术风格作品（0-5分）作品艺术风格独特，艺术感染力强（6-10分）作品创意新颖，主题突出，名实相符5作品名实相符，反映主题（0-3分）作品创意独特，主题突出（4-5分）创意说明语言流畅，文字优美，意境深邃5创意说明能够说明作品意境（0-3分）创意说明语言流畅，文字优美，意境深邃（4-5分）合计扣分项1作品不符合规定项目功能，扣减50分2考核过程中不按照安全操作流程进行，出现错误操作，扣5分/次3作品展示台面不整齐有杂物，扣减5分；工位不整洁有垃圾扣减5分4.成绩并列若总分出现并列，按照以下顺序模块得分高低决定排序：C模块得分、B模块得分、A模块得分。若按以上排序仍出现并列，则报执委会决定。5.成绩公布（1）按照竞赛规程，比赛成绩经专人复核后，经裁判长、裁判员、监督员审核签字后上报执委会后公布竞赛全部结果。（2）赛场裁判将数据进行备份和保存，成绩单提交给大赛执委会备案。竞赛细则（一）竞赛模块表5.赛项内容日期竞赛内容地点、联系人5月12日09:00-10:00模块A技能竞赛10:30-11:30模块B技能竞赛14:00-16:00模块C技能竞赛（二）裁判员工作内容表6.裁判工作内容日期工作内容地点、联系人5月11日09:00-12:00裁判报到5月11日14:00-15:00赛前培训、签责任书、检查赛场15:30-17:30检查工具箱、监督选手整理花材17:30封闭竞赛场地5月12日07:30-08:30到达赛场检录08:30-08:50检查工具、过程监督整理花材09:00-10:00过程监督模块A技能竞赛10:00-10:30评判模块A10:30-11:30过程监督模块B技能竞赛11:30-12:00评判模块B12:00-13:00就餐14:00-16:00过程监督模块C技能竞赛16:00-16:30评判模块C（三）选手工作内容表7.选手工作内容日期工作内容地点5月11日08:00-14:00领队、教练、选手等与会代表报到14:00-15:00抽签确定工位号、熟悉竞赛现场15:00-17:30检查工具箱、选手整理花材17:30封闭竞赛场地5月12日07:30-08:30到达赛场、检录08:30-08:50检查工具、整理花材09:00-10:00模块A技能竞赛10:00-10:30休息10:30-11:30模块B技能竞赛11:30-12:30就餐14:00-16:00模块C技能竞赛16:00封闭竞赛场地（四）竞赛纪律要求1.比赛场地在正式比赛前一天指定时间内对选手开放、熟悉场地，选手需将自备工具经检查后放入赛场指定区域内。2.参赛选手凭选手证、身份证、抽签号检录，按要求排序入场等候，不得迟到。根据抽签结果按序号入座，裁判负责核对参赛队员信息；严禁参赛选手携带大赛要求外的自带工具及材料入场。（五）成绩评定及公布要求1.本赛项裁判组由现场裁判、评分裁判、加密裁判分别执裁，以保证比赛结果公平、公正、公开。总裁判长负责协调指挥。2.裁判在赛前必须签订承诺书，如有违规，裁判长有权对违规裁判（串通打分、恶意打分等）做出停止裁判工作的决定。四、竞赛场地与设施设备（一）赛场规格要求1.总竞赛场地约70平方米（8m*9m）。2.每竞赛工位不小于3m*4m的操作面积和展示面积。工位采用中性色隔断，三面隔墙，一面展示，比赛过程中所有参赛选手互不可见。3.竞赛场地内设置花材储藏间、裁判工作间(至少每人一个工作椅和供所有裁判开会工作的会议桌)、录分室和统分室。（二）场地布局图（三）基础设施清单序号名称型号颜色单位数量位置备注依据1工作桌不小于120*60张3裁判工作区2工作桌不小于120*60个2录分室3工作桌不小于120*60个2统分室4椅子个8裁判工作区5椅子个4录分室6椅子个8统分室7垃圾桶个5每个区域1裁判、选手、统分室、储物等5个区城8拖把组2储物间9工作台、配软玻璃桌面不小于140*70个根据参赛人数确定选手工作间椅子可用作梯子个根据参赛人数确定选手工作间木椅子不小于100*40*120个根据参赛人数确定选手工作间每人1个三层架方桌55*55个根据参赛人数确定选手工作间每个工作间至少3个白色小桌水桶大号鲜花桶个根据参赛人数确定选手工作间每个选手5个大号黑色方花桶浇水壶个根据参赛人数确定选手工作间喷水壶个根据参赛人数确定选手工作间立式警戒线杆个2/选手选手工作间外数量待确定乳胶手套不少于根据参赛人数确定选手工作间每个选手3副一次性张选手工作间每个选手2张垃圾袋一次性大号个根据参赛人数确定选手工作间每个选手4个抹布方型块根据参赛人数确定选手工作间每个选手1块工作围裙个根据参赛人数确定选手工作间工位号不干胶（按序号制定）套根据参赛人数确定选手工作间包括常用创伤，烫醒脑等药物个1裁判工作区打分板、笔（铅笔、水笔皮、卷笔刀套4裁判工作区多备用每个裁判1套订书机-订书针组3裁判工作区、统分室时间提示板30分钟、15分钟、10分钟、5分钟套1裁判工作区消毒洗手液瓶裁判工作区，选手工作区酒精湿巾纸盒公共区城免洗洗手液大瓶瓶裁判工作区，选手工作区医用外科口罩医用外科个50裁判工作区，选手工作区（四）材料单（每名选手必须配备）项目名称型号单位数量（每人份）手绑花束设计与制作盘花作制作器皿个1盘陶瓷、圆形，口径32-33cm个1剑山8-9.5cm个2枝条及叶材龙柳枝5红瑞木（红柳）枝高山羊齿把1小龟背叶把1蓬莱松小把1尤加利叶把1一叶兰把2花材红色或橙黄枝马蹄莲白色枝亚洲百合枝5多头康乃馨黄色小把1多头月季香槟色把1多头月季红色把1桔梗香槟色小把1翠珠小把1文心兰枝六出花枝芍药把1情人草小把1小菊绿色把1观果红果金丝桃把1玻璃试管15MM*100MM个铁丝兰花签3mm*1m根根20#，长m根22#，长m根24#，长m根麻绳0.6cm，长200cm卷21.竞赛所用花材、花器，按参赛选手数量准备,每人一份,由技术支持单位负责在比赛前二天放置在每个操作桌旁。2.花材需保持新鲜,各参赛选手的花材新鲜度、开放度得基本保持一致。3.选手在比赛前一天熟悉赛场整理花材时可以经裁判同意提出调换新鲜度不够的花材。若由于季节或市场原因部分花材有所变动，调整幅度小于15%，变动花材在比赛前（五）选手自备的设备和工具。工具照片数量工具名称及备注1工具箱:400mm*600mm*400mm。选手自要的工具。大小必须能装进工具箱里。套剪刀、整枝剪/修枝剪、切花刀1-3钳子1花茎除刺工具,包括布。1直尺30cm，仅限于测量，不能有其他功能备注：通常情况下，未明确在选手携带工具清单中的，一律不得带入赛场。另外，赛场配发的各类工具、材料，选手一律不得带出赛场。为防范比赛时安全事故、活体材料准备等事故发生，维护正常的比赛秩序，保证大赛按时、安全、有序完成，制定以下赛场应急预案。（一）花材保鲜环境调控应急预案赛项承办单位对花材采购货源与采购时机应准备充分，鲜花贮存于保鲜室内，保障比赛用花新鲜，开放程度适宜。应至少增加20%的备货，以便在比赛流程“整理花材”环节为选手更换破损、萎蔫、自然折断等影响比赛公平的花材。（二）设备工具毁坏事件应急预案竞赛现场依据“场地设备”与“选手可自备的工具”清单配备2套完整的工具与2个工位备用，应对临时工位与设备出现意外，同时，在裁判室备用一套完整工具设备。（三）电源保障预案1.承办单位事先协调当地供电部门，保证竞赛当天的正常供电；赛场双路供电。备用UPS，双保障，以保证赛场正常供电；2.竞赛过程中出现设备掉电、故障等意外时，