仲恺农业工程学院《园艺产品质量与安全》2021-2022学年第一学期期末试卷

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《园艺产品质量与安全》2021-2022学年第一学期期末试卷题号一二三总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在蔬菜的无土栽培中，以下哪种基质的保水保肥能力较强，适合多数蔬菜生长？A.岩棉B.珍珠岩C.蛭石D.泥炭2、对于园艺植物的抗逆性研究，以下关于干旱胁迫和低温胁迫对植物的影响，哪一项是正确的？A.干旱胁迫会导致植物水分失衡、光合作用下降；低温胁迫会影响植物的代谢过程、细胞膜稳定性，两者都会降低植物的生长和生存能力。B.植物对干旱胁迫和低温胁迫的反应机制相同，采取的抗逆措施也相同。C.干旱胁迫和低温胁迫对园艺植物的影响不大，不需要特别关注。D.提高园艺植物的抗逆性只能通过基因工程手段，传统的栽培管理措施没有作用。3、在果树的冬季防寒措施中，以下哪种方法可以保护果树的树干免受冻害？A.树干涂白B.树干包裹稻草C.根部培土D.以上都是4、在园艺植物的灌溉技术中，滴灌是一种节水高效的灌溉方式。以下关于滴灌系统的优点，不准确的是？A.精准控制灌溉水量，减少水资源浪费B.可以将肥料和农药随水滴施，提高肥效和药效C.滴灌系统安装和维护简单，成本低D.适用于各种地形和土壤条件5、在花卉的保鲜包装中，使用保鲜剂处理后，还需要选择合适的包装材料。以下哪种包装材料透气性较好，有利于鲜花保鲜？A.塑料薄膜B.纸袋C.泡沫箱D.木箱6、果树嫁接是一种常见的繁殖方法，以下哪种果树嫁接方法成活率较高？A.芽接B.枝接C.靠接D.以上都是7、关于花卉的花期调控技术，对于光周期处理、温度调节和化学药剂处理等方法的原理、应用范围和注意事项，以下描述不正确的是（）A.光周期处理通过控制光照时间来调节花期B.温度对花卉花期的影响较小，可以忽略不计C.化学药剂处理应严格按照浓度和使用方法进行D.花期调控需要综合考虑多种因素，以达到理想的效果8、在蔬菜的无土栽培技术中，营养液的配制和管理是关键。以下关于营养液配制原则的描述，不准确的是？A.包含植物生长所需的各种大量元素和微量元素B.营养液的酸碱度应保持在适宜的范围C.营养液的浓度越高，对植物生长越有利D.要根据不同蔬菜种类和生长阶段调整营养液配方9、在花卉的花期调控技术中，关于光周期和温度对花期的影响，以下哪种说法是正确的？A.不同花卉对光周期和温度的反应不同，通过控制光周期和温度可以改变花卉的花期，如菊花短日照促进开花，牡丹低温春化后开花。B.光周期和温度对花卉花期的影响是固定不变的，无法通过人为调控改变。C.花卉花期只受光周期影响，温度对花期没有作用。D.所有花卉都可以通过调节光周期和温度来任意控制花期。10、在园艺植物的病虫害防治中，综合运用多种防治方法可以提高防治效果。以下哪种组合属于综合防治？A.化学防治+物理防治B.生物防治+农业防治C.以上都是D.以上都不是11、花卉的繁殖可以采用嫁接繁殖的方法，以下哪个不是嫁接繁殖的优点？A.繁殖速度快B.繁殖系数高C.可以保持母本的优良性状D.需要大量的种子。12、在果树的施肥管理中，基肥的施用非常重要。以下关于基肥的作用和施用时间，不准确的是？A.为果树生长提供长效的养分支持B.通常在秋季果实采收后施用C.基肥以速效性肥料为主，能够迅速满足果树的养分需求D.可以改善土壤结构，提高土壤肥力13、果树的施肥可以采用放射状施肥的方法，以下哪个不是放射状施肥的优点？A.施肥均匀B.便于操作C.节省肥料D.可以避免烧根。14、以下哪种蔬菜在生长过程中容易受到缺钙的影响而发生脐腐病？A.辣椒B.黄瓜C.豆角D.西红柿15、在蔬菜种植中，土壤酸碱度的调节对蔬菜的生长至关重要。对于一块偏酸性的土壤，准备种植喜欢中性土壤的蔬菜，以下哪种物质可用于改良土壤酸碱度？A.硫酸亚铁B.生石灰C.氯化铵D.硫磺16、在园艺植物的栽培中，中耕除草可以减少杂草竞争和改善土壤通气性。对于刚刚定植的果树幼苗，中耕深度一般为多少较为合适？A.5-10厘米B.10-15厘米C.15-20厘米D.20-25厘米17、在果树的花芽分化过程中，激素起着重要的调节作用。以下关于激素对花芽分化影响的描述，不准确的是？A.赤霉素抑制花芽分化B.细胞分裂素促进花芽分化C.脱落酸对花芽分化没有明显作用D.生长素在一定浓度范围内促进花芽分化18、果树的施肥时期有很多种，以下哪个时期不是果树的主要施肥时期？A.春季萌芽前B.夏季果实膨大期C.秋季采果后D.冬季休眠期。19、花卉的保鲜方法有很多种，以下哪种方法不属于花卉保鲜的方法？A.冷藏保鲜B.化学保鲜C.气调保鲜D.暴晒保鲜。20、蔬菜的无土栽培需要注意营养液的浓度，以下哪个不是营养液浓度过高的危害？A.烧根B.抑制生长C.影响品质D.促进生长。二、简答题（本大题共4个小题，共40分)1、（本题10分）在蔬菜病虫害防治中，生物防治逐渐受到重视。请解释生物防治的概念和常见的生物防治方法，并分析其优缺点。2、（本题10分）在园林景观设计中，道路和铺装的设计需要考虑功能和美观。请阐述园林道路和铺装的设计原则、材料选择以及与周围景观的协调方法。3、（本题10分）蔬菜的间作和套种是提高土地利用率和增加产量的有效途径。请解释间作和套种的概念，说明其优点和实施的原则，并举例说明常见的蔬菜间作和套种组合。4、（本题10分）在果园的生态系统管理中，如何利用果园生草、有益昆虫和微生物等来维持果园的生态平衡和提高果品质量？三、论述题（本大题共2个小