餐厅承包合同范本

餐厅承包合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

名称：XXX餐厅管理有限公司

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人：张三

联系方式：XX市XX区XX路XX号（甲方书面通知专用地址）

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

名称：XXX餐饮管理有限公司

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人：李四

联系方式：XX市XX区XX路XX号（乙方书面通知专用地址）

合同简介：

鉴于甲方是一家拥有合法经营权的餐厅管理有限公司，具备丰富的餐厅管理经验和优质资源；乙方是一家具有专业承包经营能力的餐饮管理有限公司，具备优秀的餐饮服务团队和良好的商业信誉。为了充分发挥双方优势，实现互利共赢，经双方友好协商，决定就甲方餐厅的承包经营事宜达成以下合同：

甲方同意将其合法拥有的位于XX省XX市XX区XX路XX号的餐厅承包给乙方经营，并由乙方按照本合同约定向甲方支付承包费用。双方特此明确以下条款，以共同遵守。

本合同内容包括但不限于双方的权利与义务、价格与支付条件、履行期限、违约责任、不可抗力、争议解决等条款。双方在签订本合同前，已充分了解并认可本合同所有条款，确保合同内容合法、合规，并具备法律效力。

本合同旨在确保甲乙双方在公平、公正、自愿的基础上开展合作，共同为消费者提供优质的餐饮服务，实现双方经济效益和社会效益的提升。在合同履行过程中，如遇国家政策调整、市场环境变化等不可抗力因素，双方应本着诚实信用、平等互利的原则，协商解决合同履行中出现的问题。

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意续约，应在本合同到期前____个月签订书面续约协议。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是甲方将其餐厅合法承包给乙方经营，乙方在承包期间负责餐厅的整体运营管理，包括但不限于餐饮服务、人员招聘培训、原材料采购、财务管理等。具体内容包括：餐厅的日常经营管理、菜品研发、服务质量控制、顾客满意度维护、安全卫生管理以及甲方品牌形象的维护与提升。

第二条定义

1."餐厅"：指甲方拥有的位于XX省XX市XX区XX路XX号的餐厅场所，包括建筑、设备、设施等。

2."承包经营"：指甲方将餐厅的经营权授权给乙方，乙方在合同约定的范围内自主经营并承担经营风险。

3."承包费用"：指甲方依据本合同约定向乙方收取的费用，作为乙方承包经营的代价。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

a)甲方负责提供餐厅的合法经营权，确保乙方在合同期内正常经营。

b)甲方有权对乙方的经营管理进行监督和指导，确保乙方遵守国家法律法规及甲方公司制度。

c)甲方应提供必要的支持，包括但不限于品牌使用、管理培训等，以帮助乙方提升经营效益。

d)甲方有权根据市场情况调整承包费用，但需提前通知乙方，并在双方协商一致的情况下进行。

e)甲方应在合同期内保持餐厅建筑的完好，负责维修和更换重要设备，确保乙方正常经营。

2.乙方的权力和义务：

a)乙方有权在合同约定的范围内自主经营餐厅，并享有经营收益。

b)乙方应按照国家法律法规、行业标准和甲方的规定，确保餐厅的食品安全和服务质量。

c)乙方负责餐厅的日常经营管理，包括员工招聘、培训、考核，以及原材料的采购和管理。

d)乙方应定期向甲方报告经营情况，包括财务报表、顾客满意度等，接受甲方的监督和指导。

e)乙方负责餐厅在承包期内的装修、维修和设施更新，确保餐厅环境整洁、设备设施正常运行。

f)乙方应承担承包期间因经营不善导致的全部损失，并按照本合同约定向甲方支付承包费用。

g)乙方在承包期内不得擅自转包或以其他方式转让经营权，否则甲方有权终止合同并追究乙方违约责任。

第四条价格与支付条件

双方同意按照以下价格与支付条件执行：

1.承包费用为人民币XX万元/年（大写：人民币XX万元整/年），承包期间每半年支付一次。

2.乙方应在不迟于每半年的最后一个月的25日前，将应付承包费用全额支付至甲方指定的银行账户。

3.支付方式为银行转账，乙方须提供支付凭证，甲方在确认收到款项后视为支付完成。

4.如乙方未按时支付承包费用，甲方有权按照逾期金额的千分之五每日计收滞纳金，直至乙方支付完毕。

第五条履行期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。关键时间节点如下：

1.合同生效日：双方签字盖章之日。

2.承包费用支付日：每半年的最后一个月的25日。

3.合同到期日：合同有效期满之日。

4.续约协商期：合同到期前____个月，双方开始协商是否续约。

第六条违约责任

1.甲方违约：

a)甲方未能按约定提供餐厅经营权或违反合同其他条款，导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为年度承包费用的____%。

b)甲方未按约定维修和更换重要设备，导致乙方经营受损，甲方应承担相应的赔偿责任。

2.乙方违约：

a)乙方未按约定时间支付承包费用，甲方有权按照本合同第四条之规定收取滞纳金，并有权在催告后仍未支付的情况下终止合同。

b)乙方违反合同约定，擅自转包或以其他方式转让经营权，甲方有权立即终止合同，并要求乙方支付年度承包费用的____%作为违约金。

c)乙方因经营管理不善导致甲方品牌形象受损，应承担相应的赔偿责任，包括但不限于甲方因品牌受损而产生的经济损失和名誉损害。

d)乙方在承包期内严重违反食品安全法规，造成食品安全事故，应依法承担全部责任，并须赔偿甲方因此遭受的一切损失。

双方应严格按照本合同约定履行义务，如发生违约行为，违约方应承担相应的违约责任，并赔偿守约方因此遭受的损失。

第七条不可抗力

1.不可抗力指在合同签订后，发生无法预见、无法避免并且无法克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风等）、社会事件（如战争、骚乱、罢工等）和国家政策调整等。

2.发生不可抗力事件时，受影响的一方应立即通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件持续期间，双方的权利与义务将根据以下原则处理：

a)受不可抗力影响的一方应尽力减轻损失，并在可能的情况下继续履行合同。

b)受不可抗力影响的一方在不可抗力事件结束后，应及时恢复合同履行。

c)双方互不承担因不可抗力导致的延迟履行、部分履行或不能履行合同的责任。

3.如果不可抗力事件持续超过____个月，双方应协商决定是否继续履行合同或终止合同。

第八条争议解决

1.双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

2.如协商不成，双方同意提交至合同签订地所在的仲裁委员会进行仲裁。

3.仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁费用由败诉方承担，除非仲裁裁决另有规定。

4.在争议解决过程中，除争议部分外，其余合同条款仍须继续履行。

5.如双方未在争议发生后的____个月内通过协商或仲裁解决争议，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的任何通知、要求、批准或其他通讯，应以书面形式送达对方指定的地址。通过挂号信或快递服务发送的通知，在寄出后的第三个工作日视为送达。

2.合同变更：本合同的任何修改、补充或变更，必须经双方协商一致并采用书面形式。任何口头协议均无效。

3.终止条件：在以下情况下，一方有权书面通知另一方终止本合同：

a)双方协商一致终止。

b)合同履行期限届满，双方未达成续约协议。

c)一方发生重大违约，经催告后在合理期限内仍未纠正。

d)发生不可抗力事件，且根据第七条的规定，双方同意终止合同。

4.合同终止后的处理：合同终止后，乙方应按照甲方的要求移交餐厅及相关经营资料，甲方应退还乙方已支付的但未实际使用的承包费用（如有）。

第十条附则

1.本合同未尽事宜，双方可另行签订