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文档简介
自热食品,是指不依赖电、火等方式加热,而用自带发热包加热的预包装食品。如自热米饭,自热火锅等。使用时,只需将特制的发热包放在食盒底部,再加入一杯凉水,即可制作出热气腾腾食物。你知道其中的原理吗?请写出方程式。自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等,不同的商家可能存在成分上的差别,但是自热火锅加热的原理都是生石灰遇水变成熟石灰,从而释放热能并产生水蒸气,达到煮熟食物的作用。CaO+H2O=Ca(OH)2化学反应都有反应热,如何表示一个具体化学反应的反应热呢?组织建设第一节化学反应与能量的变化(第2课时热化学方程式)第一章
化学反应与能量1.定义:既表示化学反应中的物质变化,又能表示能量变化的化学方程式。表示1mol气态H2与1mol气态碘完全反应,生成2mol气态HI时,放出14.9kJ的热量。200℃101kPa物质变化能量变化2.意义:既表示化学反应中的物质变化,也表明化学反应中的能量变化。H2(g)+I2(g)=====2HI(g)
ΔH=-14.9kJ/mol实例:二、热化学方程式
【小试牛刀】下列关于2C4H10(g)+13O2(g)=8CO2(g)+10H2O(l)
ΔH=-5800kJ·mol-1的叙述错误的是()A.该反应的反应热ΔH=-5800kJ·mol-1,是放热反应B.该反应的ΔH与各物质的状态有关,与化学计量数也有关C.该热化学方程式表示在25℃、101kPa下,2molC4H10气体完全燃烧生成CO2气体和液态水时放出热量5800kJD.该反应表明2mol丁烷燃烧时一定会放出5800kJ的热量D深度思考:1.比较①②两个方程式,(1)属于热化学方程式的是____。②(2)热化学方程式与化学方程式相比较,有哪些不同之处?①指明了反应时的温度和压强。②在化学方程式右边注明ΔH的“+”“-”数值和单位。③所有反应物和生成物都用括号注明它们在反应时的状态。(1)正确写出配平的化学方程式;(2)注明反应物和生成物的状态:固(s)、液(l)、气(g)、溶液(aq)、同素异形体用中文注明如:C(s,金刚石);能量高低s<l<g;3.热化学方程式的书写2H2(g)+O2(g)=2H2O(g)
∆H=-483.2kJ/mol
2H2(g)+O2(g)=2H2O(l)∆H=-571.6kJ/mol
(4)在等号上注明反应的温度和压强(若不注明则表示在298K(25℃)、101kPa下)(反应条件如:高温、加热、催化剂及“↑和↓”不用注明)(3)方程式右端空一格标明反应的焓变△H(注意单位和+或-,不可省略)2.下面是25℃、101kPa下的四个热化学方程式,对比分析回答下列问题:(1)①②相比,反应热(焓变)数值不同的原因是____________________。(2)②③相比,若化学方程式的计量数扩大一倍,则反应热___________________________。(3)①④相比,可得出的结论是正逆反应的焓变数值_____,符号_____。产物中水的状态不同数值扩大一倍,符号不变相同相反深度思考:4.书写热化学方程式注意事项(1)热化学方程式中各物质的计量数不表示分子或微粒个数,只表示物质的量,因此可以是整数或分数;
(2)对于相同物质发生的反应,化学计量数不同时,△H也不同,即△H的值与计量数成正比(或△H必须与化学方程式一一对应);(3)若反应逆向进行,其ΔH与正反应ΔH数值相等,符号相反;(4)可逆反应中的△H是指正反应完全进行时的反应热。N2(g)+3H2(g)2NH3(g)ΔH=-92.4kJ/mol如果提供1molN2(g)+3molH2(g)充分反应,因为生成NH3(g)________2mol,所以放出的热量________92.4kJ反应热ΔH
-92.4kJ/mol例如:小于小于等于一个反应的反应热大小与参与反应物质的“量”、物质的状态有关;ΔH只与书写的方程式有关!1.1molC与1molH2O(g)反应生成1molCO(g)和1molH2(g),需吸收131.5kJ的热量,该反应的热化学方程式为
ΔH=+131.5kJ·mol-1C(s)+H2O(g)=CO(g)+H2(g)【小试牛刀】热化学方程式书写练习2.2molN2(g)与适量O2(g)反应生成NO2
(g),需吸收136kJ的热量;写出热化学方程式。N2(g)+2O2(g)=2NO2(g)∆H=+68kJ/mol2N2(g)+4O2(g)=4NO2(g)∆H=+136kJ/mol3.1molCu(s)与适量O2(g)起反应生成CuO
(s),放出157kJ的热量;写出热化学方程式。2Cu(s)+O2(g)=2CuO(s)
∆H=-314kJ/molCu(s)+0.5O2(g)=CuO(s)
∆H=-157kJ/mol方法指导热化学方程式正误判断的方法25℃、101kPa时,0.5molCH4完全燃烧生成CO2气体和液态H2O时,放出455kJ的热量。判断下列几个热化学方程式的正误,错误的指出错误的原因。①CH4(g)+2O2(g)===CO2(g)+2H2O(l)
ΔH=-445kJ·mol-1(
)__________________________________②2CH4(g)+4O2(g)===2CO2(g)+4H2O(l)
ΔH=+890kJ·mol-1(
)___________________________③CH4+2O2===CO2+2H2O
ΔH=-890kJ·mol-1(
)____________________________④CH4(g)+2O2(g)===CO2(g)+2H2O(l)
ΔH=-890kJ·mol-1(
)××√×反应热的数值与方程式计量数不对应CH4燃烧为放热反应,ΔH<0未注明反应物和生成物的状态【小试牛刀】判断正误,并说明理由。1.已知在25℃、101kPa下,1gC8H18(辛烷)燃烧生成二氧化碳和液态水时放出48.40kJ热量。表示上述反应的热化学方程式正确的是()A.C8H18(l)+25/2O2(g)=8CO2(g)+9H2O(g)△H=-48.40kJ·mol-1B.C8H18(l)+25/2O2(g)=8CO2(g)+9H2O(l)△H=-5518kJ·mol-1C.C8H18(l)+25/2O2(g)=8CO2(g)+9H2O(l)△H=+5518kJ·mol-1D.C8H18(l)+25/2O2(g)=8CO2(g)+9H2O(l)△H=-48.40kJ·mol-1B2
.实验测得:101kPa时,1molH2完全燃烧生成液态水,放出285.8kJ的热量;1molCH4完全燃烧生成液态水和CO2,放出890.3kJ的热量。下列热化学方程式的书写正确的是(
)①CH4(g)+2O2(g)===CO2(g)+2H2O(l)
ΔH=+890.3kJ·mol-1②CH4(g)+2O2(g)===CO2(g)+2H2O(l)
ΔH=-890.3kJ·mol-1③CH4(g)+2O2(g)===CO2(g)+2H2O(g)
ΔH=-890.3kJ·mol-1④2H2(g)+O2(g)===2H2O(l)
ΔH=-571.6kJ·mol-1A.仅有①B.仅有②④
C.仅有②D.全部符合要求B3.同温、同压下,比较Q1与Q2的大小和△H1与△H2的大小:S(g)+O2(g)=SO2(g);△H1=-Q1kJ/mol(Q1>0)S(s)+O2(g)=SO2(g);△H2=-Q2kJ/mol(Q2>0)Q1>Q2;△H1<△H24.同温、同压下,比较Q1与Q2的大小和△H1与△H2的大小:2H2(g)+O2(g)=2H2O(g);△H1=-Q1kJ/mol(Q1>0)2H2(g)+O2(g)=2H2O(l);△H2=-Q2kJ/mol(Q2>0)Q1<Q2;△H1>△H25.根据所给信息,书写对应的热化学方程式(1)已知1molC(石墨,s)与适量H2O(g)反应生成CO(g)和H2(g),吸收131.3kJ热量,请写出该反应的热化学方程式:________________________________________________(2)11.2L(标准状况)H2在足量Cl2中燃烧生成HCl气体,放出91.5kJ热量,其热化学方程式:_______________________________________________。(3)已知4.4gCO2气体与足量H2经催化生成CH3OH气体和水蒸
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