现代农业创业指导(农民创业培训)

农民

创

业

概

述农民

创

业

概

述创业概述----什么叫“创业”？----简单地说，就是创造一项事业。说白了，就是创办和经营一种行业、一种家业、一种企业。你通过创办和经营一种行业、家业、企业和事业挣钱了，发家了，致富了，这就是创业。那么，创业的途径有哪些呢？一、创业途径我想，创业途径是很多的，如:种植业、养殖业、农产品加工业、餐饮服务业、建筑业等。只要你肯做，并能做好，那么，你创办和经营任何一种行业都可以挣钱发家致富。今天，咱们重点说说种植业、养殖业和农产品加工业。一、创业途径1、种植业种植业是一种基础性行业，其范围比较广，如：种粮食作物、油料作物、经济作物、原料作物等，只要有土地，又掌握了科学的种植方法，你就会获得成功。不信吗？我就举个例子：北林区永安镇厢黄三村潘银国,就是通过种植蔬菜发家致富达到创业目的的。去年他种了300亩蔬菜,在遭到涝灾的情况下,收入20万,比种粮食增收200%。蔬菜品种主要是家常菜,如青椒、尖椒、白菜、甘蓝、茄子、西瓜、甜瓜等,特种菜只有西兰花一种。他们采取的主要技术就是大垄、双行、双株、深施肥、地膜覆盖等,这些你们都会。但是他们有一手高招就是采用从山东引进的黑色地膜做覆盖材料,比白色地膜提高地表以下20cm土温达13度。并且有杀死病虫害的作用。同时,他们采取由瓜菜合作社统一供种、统一供肥、统一供药（农药）、统一市价售销的方法进行蔬菜生产。现在有的产品已销往广州,出口韩国（白菜、腌制的大青椒）和俄罗斯（甘蓝）。一开始他是种粮食作物的,由于粮价低不挣钱而改种蔬菜,当时种菜的农户也少,规模不大,后来挣钱了尝到了甜头,规模像滚雪球似的越来越大。现在,在他的带领下,全村有1082户农户种蔬菜,面积达32700多亩。与当年的粮食价相比,户均增收2—3万。现在,由瓜菜合作社统一经营。创业成功。从这个事例中可以看出,不管种什么作物,只要种好了,都能挣钱,一些看似不起眼的普通蔬菜,在他们手中就成了创业宝物。同时,有两点应该注意,一是要重视蔬菜的病虫害防治,做好预防工作,早防早治,尽量少用药,不用药,用无公害药,保证生产绿色产品。二是要实行农户加公司的经营模式,达到产销一体化。他们的瓜菜合作社就起到了公司作用。一、创业途径2、养殖业养殖业也是一种基础性行业，它的范围也很广:如养殖普通的家禽、家畜，有猪、马、牛、羊、鸡、鸭、鱼、鹅等，还有一些特种经济动物，有梅花鹿、蜜蜂、皮毛动物及宠物等，只要有土地、草原、水源，又掌握了适合的养殖方法，你也会获得成功的，要不信我再举个例子:望奎县通江镇的李峰就是从事养殖业成功创业的。他在经过第一次创业（养殖）挣了大钱后,再进行第二次创业。2004年投资100万元建起一座占地1.5万平方米、建筑面积2000平方米的标准化猪场,从黑龙江省五方种猪场引进优良种猪100头。通过几年滚动式发展,累计出栏商品猪4500头,纯收入40万元,这在前两年生猪市价急剧下滑的情况获此收入是非常不易的。主要得益于订单生产、规模饲养和产业化发展的养殖道路。因为望奎县有一个生猪加工的龙头企业——北大荒肉业公司,他与该公司签定了订单生产协议,按保护价收购生猪,将因生猪价格下滑造成的亏损降到最低限度,二次创业成功。从这个事例中可以看出。不管养什么畜禽,只要养好了,就能挣钱,一些传统的普通畜禽,在他们眼中就成了创业源泉。同时,有三点应该注意,一是要高度重视动物疫病防治,有些疫病防治不当会出现畜禽大批死亡造成绝产绝收。二是要采取公司加农户的经营模式,确保饲料有来源、产品有销路。三是养殖畜禽不要过分强调独特,避免出现难养和市场销路不好。一、创业途径3、农产品加工业农产品加工业，是一种再创造的行业，主要以种植业和养殖业的产品为原料，进行二次加工、三次加工甚至多次加工。如:粮食加工、油料加工、副食加工、木材加工、药材加工、编织加工等。以增加农产品的附加值来实现创业目的的。因此，只要有了一定场所和设备，又掌握了先进的生产技术，你也会获得成功。信不信由你，我再举个例子:绥棱县克音河乡九井村的韩月奎就是从事农产品加工业成功创业的。他在任村党支书时，先从种瓜果和烤烟入手有了一定的收入（第一桶金）就开始办企业，先办亚麻加工厂，当年产值234万元，获利42万元。接着又办起马铃薯淀粉厂和粉皮厂，对马铃薯进行深加工，当年产值694万元，获利120万元。以后又办起了麻绒厂、亚麻油厂，获利300多万元，集体积累1000多万元。村民喝自来水和子女上学及收看有线电视全免费。如今，他个人收购了村里的加工厂从事淀粉加工，其产品粉皮、水晶粉丝和粉耗子，通过经销商远销国内外，如:深圳、广州、成都、港、澳、台、新、马、泰、日本、南韩等。去年产值200万，获利20万元，创业成功。从这个事例中可以看出,不管加工哪种农产品、怎么加工,只要路子对了就能挣钱。一些普通作物的产品和畜禽个体,一旦成了二次甚至多次加工的原料,所得到的经济效益远远超过他们本身。同时,有几点应该注意,一是要原料充足成本低,二是要生产科学质量好,三是要满足消费销路广。二

、创业

原

则二、创业原则•要根据自己的创业能力选择创业途径。•要根据当地的创业环境条件和经济建设需求选择创业项目。•要在同比条件下,选择最能挣钱最能成功的项目。•要调查市场前景,即要看到眼前市场,还要看到2—3年以后的市场。•要循序渐进的进行,不能想当然地一口吃个胖子。•要持之以恒、坚持到底,不能半途而废。•要有一个平常、平静、平和的创业心态。•要遵纪守法,合法创业。要讲诚信,不能做一锤子买卖。三、小结同学们，农民朋友们，这节课我们只是简单地