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文档简介

食品销售操作规程合同编号:__________鉴于甲乙双方同意按照平等、自愿、公平、诚实信用的原则,就乙方购买甲方食品销售操作规程事宜,达成如下协议:第一条食品销售操作规程内容1.1食品储存乙方应按照食品储存要求,对食品进行妥善存放,确保食品新鲜、安全。具体要求如下:(1)存放环境应干燥、清洁,通风良好;(2)根据食品种类和保存要求,分别存放于冷库、阴凉库、常温库等;(3)食品存放时,应避免与有毒、有害物品混放;(4)定期对存放环境进行清洁、消毒,确保食品安全。1.2食品销售(1)销售人员应具备健康证明,穿戴整洁的工作服、帽、手套等;(2)食品销售过程中,应确保食品不受污染,避免手直接接触食品;(3)食品应按照保质期、生产日期等顺序进行销售,先到期先销售;(4)禁止销售过期、变质、有害食品。1.3食品售后服务(1)对消费者提出的关于食品质量问题,及时给予解答和处理;(2)如消费者对购买的食品表示不满,乙方应无条件退款或更换;(3)乙方应定期对销售食品进行质量检查,确保食品安全。第二条甲方义务2.1甲方应向乙方提供完整的食品销售操作规程,并确保乙方的操作符合相关法律法规要求;2.2甲方应对乙方提供的食品质量进行监督,确保乙方销售的食品符合国家食品安全标准;2.3甲方应提供必要的培训和指导,帮助乙方提高食品销售操作水平。第三条乙方义务3.1乙方应按照甲方提供的食品销售操作规程进行操作,确保食品安全;3.2乙方应定期对销售人员进行培训,提高其食品安全意识和操作技能;3.3乙方应对食品销售过程中的问题及时与甲方沟通,共同解决。第四条违约责任4.1如甲方未按照约定提供食品销售操作规程,或提供的操作规程不符合法律法规要求,甲方应承担违约责任;4.2如乙方未按照约定操作,导致食品安全问题,乙方应承担违约责任;4.3如一方违反本合同,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。第五条争议解决5.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;5.2如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第六条其他约定6.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年;6.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力;6.3本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________代表(签名):__________代表(签名):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方提供的食品销售操作规程2.乙方销售食品的相关资质证明3.销售人员健康证明4.食品质量检测报告5.培训资料和指导文件6.补充协议二、违约行为及认定:1.甲方未按照约定提供食品销售操作规程,或提供的操作规程不符合法律法规要求;2.甲方未对乙方提供的食品质量进行监督,导致乙方销售的食品不符合国家食品安全标准;3.甲方未提供必要的培训和指导,导致乙方销售人员操作水平不高;4.乙方未按照约定操作,导致食品安全问题;5.乙方未定期对销售人员进行培训,导致其食品安全意识和操作技能不足;6.乙方未按照本合同约定与甲方进行沟通,导致问题无法及时解决。三、法律名词及解释:1.食品销售操作规程:指乙方在销售食品过程中应遵循的操作规范和流程;2.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害;3.违约行为:指合同一方未履行合同约定的义务;4.赔偿责任:指因违约行为给对方造成损失,应承担的经济赔偿责任。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未按照约定提供食品销售操作规程;解决办法:乙方应及时与甲方沟通,要求甲方提供完整的操作规程,如甲方仍不提供,乙方有权终止合同。2.问题:乙方销售的食品出现质量问题;解决办法:乙方应立即停止销售该食品,通知甲方,并积极配合甲方进行质量调查,根据调查结果承担相应责任。3.问题:销售人员未具备健康证明;解决办法:乙方应要求销售人员提供健康证明,如无法提供,乙方有权解除劳动合同。4.问题:食品销售过程中发生争议;解决办法:双方应通过友好协商解决,如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.甲方为乙方提供食品销售操作规程;2.乙方按照操

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