2024年度茶楼食品安全管理合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度茶楼食品安全管理合同本合同目录一览第一条合同主体与范围1.1甲方（茶楼）名称与地址1.2乙方（食品安全管理公司）名称与地址1.3合同有效期限：2024年1月1日至2024年12月31日第二条食品安全管理服务内容2.1乙方负责茶楼食品的采购、储存、加工、制作、供应等环节的安全管理2.2乙方应制定并执行食品安全管理制度和操作规程2.3乙方应定期对茶楼员工进行食品安全培训和考核第三条食品安全标准与检测3.1乙方应确保提供的食品符合国家食品安全标准和规定3.2乙方应定期对食品进行抽检，确保食品安全3.3乙方应在发生食品安全事故时立即采取措施，并报告相关部门第四条员工健康管理4.1乙方负责对茶楼员工进行健康检查，确保员工健康4.2乙方应建立员工健康档案，定期更新4.3乙方应在员工出现健康问题时代为安排治疗或隔离第五条食品安全事故处理5.1乙方应在发生食品安全事故时立即报告甲方和相关部门5.2乙方应配合甲方和相关部门进行事故调查和处理5.3乙方应承担因食品安全事故引起的法律责任和赔偿责任第六条合同费用与支付6.1甲方应按照合同约定支付乙方服务费用6.2乙方应提供合法的发票和收据6.3费用的具体金额、支付方式和时间由双方在合同附件中约定第七条保密条款7.1乙方应对甲方的商业秘密和客户信息保密7.2乙方不得将合同内容泄露给第三方7.3违反保密条款的，乙方应承担违约责任和赔偿责任第八条合同的变更和解除8.1合同的变更和解除应由双方协商一致8.2变更和解除合同的条件和程序由双方在合同附件中约定第九条违约责任9.1乙方未按照合同约定提供服务的，甲方有权要求乙方改正或赔偿9.2甲方未按照合同约定支付费用的，乙方有权解除合同9.3双方的其他违约行为应按照合同约定承担相应的责任第十条争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决10.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼第十一条法律适用与管辖11.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律11.2合同签订地为甲方所在地第十二条其他条款12.1双方应遵守国家的法律法规，不得从事违法经营活动12.2双方应共同维护茶楼的食品安全与卫生，保障消费者健康第十三条合同附件13.1合同附件包括费用支付明细、服务内容具体要求等13.2附件内容与合同具有同等法律效力第十四条合同签字盖章14.1合同一式两份，甲乙双方各执一份14.2双方签字盖章后，合同立即生效第一部分：合同如下：第一条合同主体与范围1.1甲方（茶楼）名称与地址甲方全称为茶楼，地址为市区街道号。1.2乙方（食品安全管理公司）名称与地址乙方全称为食品安全管理公司，地址为市区街道号。1.3合同有效期限本合同自签字盖章之日起生效，有效期为2024年1月1日至2024年12月31日。第二条食品安全管理服务内容2.1乙方负责茶楼食品的采购、储存、加工、制作、供应等环节的安全管理。乙方应根据食品安全法律法规和国家标准，制定食品采购、储存、加工、制作、供应等环节的操作规程，并严格按照规程执行。2.2乙方制定并执行食品安全管理制度和操作规程。乙方应制定茶楼食品安全管理制度，包括但不限于食品安全培训、卫生管理、原料采购、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、突发事件应对等方面的制度，并确保制度得到有效执行。2.3乙方定期对茶楼员工进行食品安全培训和考核。乙方应定期组织茶楼员工进行食品安全知识培训和考核，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保员工能够熟练掌握食品安全知识和操作规程。第三条食品安全标准与检测3.1乙方确保提供的食品符合国家食品安全标准和规定。乙方在食品采购、储存、加工、制作、供应等环节，应严格遵守国家食品安全法律法规和标准，确保提供的食品符合食品安全要求。3.2乙方定期对食品进行抽检，确保食品安全。乙方应定期对茶楼内的食品进行抽检，包括但不限于原材料、半成品、成品等，确保食品安全。如发现不符合食品安全标准的食品，乙方应立即采取措施予以处理。3.3乙方应在发生食品安全事故时立即采取措施，并报告相关部门。乙方一旦发现食品安全事故，应立即启动应急预案，采取有效措施控制事态发展，并及时向甲方、消费者和相关部门报告，配合有关部门进行调查处理。第四条员工健康管理4.1乙方负责对茶楼员工进行健康检查，确保员工健康。乙方应定期组织茶楼员工进行健康检查，确保员工身体健康，符合从事餐饮服务工作的条件。员工健康检查结果应报甲方备案。4.2乙方建立员工健康档案，定期更新。乙方应建立员工健康档案，记录员工的基本信息、健康检查结果、疫苗接种等情况，并定期更新。4.3乙方应在员工出现健康问题时代为安排治疗或隔离。如员工在工作中出现健康问题，乙方应立即安排员工接受治疗或隔离，并通知甲方。同时，乙方应根据具体情况采取措施，确保食品安全不受影响。第五条食品安全事故处理5.1乙方在发生食品安全事故时立即报告甲方和相关部门。一旦发生食品安全事故，乙方应立即向甲方报告，并按照甲方的要求及时向相关部门报告，配合有关部门进行调查处理。5.2乙方配合甲方和相关部门进行事故调查和处理。乙方应积极配合甲方和相关部门进行食品安全事故的调查和处理，如实提供事故相关情况和资料。5.3乙方承担因食品安全事故引起的法律责任和赔偿责任。如因乙方原因导致食品安全事故的发生，乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。乙方应确保甲方免受因此类事故引起的法律责任和赔偿责任。第六条合同费用与支付6.1甲方应按照合同约定支付乙方服务费用。甲方应按照本合同约定的服务费用支付乙方，具体金额、支付方式和时间由双方在合同附件中约定。6.2乙方提供合法的发票和收据。乙方应向甲方提供合法的发票和收据，作为甲方向乙方支付服务费用的凭证。6.3费用的具体金额、支付方式和时间由双方在合同附件中约定。甲乙双方应在合同附件中详细约定服务费用的具体金额、支付方式和时间等内容。第八条合同的变更和解除8.1合同的变更和解除应由双方协商一致。任何一方如需变更或解除本合同，应提前三十日书面通知对方，并经双方协商一致。8.2变更和解除合同的条件和程序由双方在合同附件中约定。双方应在合同附件中详细约定合同变更和解除的条件和程序，包括但不限于通知期限、协商方式、解除后的责任处理等内容。第九条违约责任9.1乙方未按照合同约定提供服务的，甲方有权要求乙方改正或赔偿。如乙方未能按照本合同约定提供服务，甲方有权要求乙方立即改正，并按照约定承担违约责任。9.2甲方未按照合同约定支付费用的，乙方有权解除合同。如甲方未能按照本合同约定支付服务费用，乙方有权解除本合同，并有权要求甲方支付违约金。9.3双方的其他违约行为应按照合同约定承担相应的责任。除本合同明确规定的外，双方在履行合同过程中如有其他违约行为，应按照合同约定承担相应的违约责任。第十条争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。双方应积极履行合同，如在履行过程中发生争议，应通过友好协商的方式解决。10.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。如双方在争议发生后无法通过友好协商解决，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十一条法律适用与管辖11.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律，不受国际法律的约束。11.2合同签订地为甲方所在地。本合同在甲方所在地签订，甲方所在地为合同的法律适用地和争议解决地。第十二条其他条款12.1双方应遵守国家的法律法规，不得从事违法经营活动。双方在履行本合同过程中，应严格遵守国家的法律法规，不得从事违法经营活动。12.2双方应共同维护茶楼的食品安全与卫生，保障消费者健康。双方应共同努力，维护茶楼的食品安全与卫生，保障消费者的健康权益。第十三条合同附件13.1合同附件包括费用支付明细、服务内容具体要求等。本合同附件包括费用支付明细、服务内容具体要求、食品安全管理制度、员工健康检查记录等相关文件。13.2附件内容与合同具有同等法律效力。本合同附件的内容与合同具有同等法律效力，双方应严格遵守附件中的规定。第十四条合同签字盖章14.1合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，两份合同具有同等法律效力。14.2双方签字盖章后，合同立即生效。本合同自双方签字盖章之日起生效，双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义与范围1.1第三方定义在本合同中，第三方指除甲乙双方外，与合同履行有关联的其他主体，包括但不限于中介机构、检测机构、消费者、政府部门等。1.2第三方介入的情形第三方介入的情形包括但不限于：食品安全检测与评估消费者投诉与纠纷调解政府监管与检查合同履行过程中的其他关联方第二条第三方介入的程序与条件2.1第三方介入的程序当合同履行过程中出现第三方介入的情形时，甲乙双方应立即通知对方，并按照合同约定及国家相关法律法规的规定，配合第三方进行相关工作。2.2第三方介入的条件第三方介入的条件包括但不限于：国家法律法规的要求消费者的投诉与举报政府的监管与检查合同约定的事宜第三条第三方责任与义务3.1第三方应依法合规行事第三方在介入合同履行过程中，应严格遵守国家法律法规，公正、客观地进行相关工作，不得滥用职权或违反合同约定。3.2第三方应保护双方的商业秘密第三方在介入合同履行过程中，应严格保护甲乙双方的商业秘密，不得泄露给无关方。3.3第三方不承担额外责任除合同约定及国家法律法规规定的外，第三方不承担任何额外的责任。第四条第三方介入的费用4.1第三方介入的费用承担当第三方介入时，相关费用应按照合同约定及国家法律法规的规定进行承担。若合同中无明确规定，双方应协商确定。4.2第三方介入费用支付方式第三方介入费用的支付方式应由甲乙双方在合同中约定，包括但不限于支付时间、支付方式等。第五条第三方介入与合同履行5.1第三方介入不影响合同履行第三方介入不影响甲乙双方按照合同约定履行各自的权利和义务。5.2第三方介入的协调与沟通甲乙双方应积极与第三方进行协调与沟通，确保合同的顺利履行。第六条第三方责任限额6.1第三方责任限额的确定甲乙双方应在合同中明确第三方的责任限额，包括但不限于赔偿限额、责任范围等。6.2第三方责任限额的调整甲乙双方应根据实际情况及时调整第三方的责任限额，并书面通知对方。第七条第三方介入的终止7.1第三方介入的终止条件第三方介入的终止条件包括但不限于：第三方完成介入事项合同履行完毕国家法律法规规定的其他条件7.2第三方介入的终止程序甲乙双方应书面确认第三方介入的终止，并按照合同约定及国家法律法规的规定进行相关事宜的处理。第八条违约责任8.1第三方未依法合规行事的，甲乙双方均有权要求第三方改正或赔偿。如第三方在介入过程中未依法合规行事，甲乙双方均有权要求第三方立即改正，并按照约定承担违约责任。8.2甲乙双方未按照合同约定配合第三方的，应承担相应责任。如甲乙双方未按照合同约定配合第三方进行相关工作，应承担相应的违约责任。第九条争议解决9.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。双方应积极履行合同，如在履行过程中发生争议，应通过友好协商的方式解决。9.2若协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。如双方在争议发生后无法通过友好协商解决，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条法律适用与管辖10.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律，不受国际法律的约束。10.2合同签订地为甲方所在地。本合同在甲方所在地签订，甲方所在地为合同的法律适用地和争议解决地。第十一条其他条款11.1双方应遵守国家的法律法规，不得从事违法经营活动。双方在履行本合同过程中，应严格遵守国家的法律法规，不得从事违法经营活动。11.2双方应共同维护茶楼的食品安全与卫生，保障消费者健康。双方应共同努力，维护茶楼的食品安全与卫生，保障消费者的健康权益。第十二条合同附件12.1第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.合同主体信息表包含甲乙双方的基本信息，如名称、地址、联系方式等。2.食品安全管理制度详细规定食品安全管理的各项制度，包括但不限于采购、储存、加工、制作、供应等环节。3.食品安全操作规程详细规定食品安全操作的具体步骤和方法，以确保食品安全。4.员工健康检查记录记录员工的姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式、健康检查结果等信息。5.食品安全培训记录记录员工参加食品安全培训的时间、地点、培训内容、考核结果等信息。6.