DB5202T 039-2023 地理标志产品质量要求 老厂竹根水

地理标志产品质量要求老厂竹根水I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、GB/T20001.10—2014《标准编写规则第10部分：产品标准》和GB/T17924—2008《地理标志产品标节节1地理标志产品质量要求老厂竹根水GB7718食品安全国家标准预24保护范围贵州省六盘水市盘州市竹海镇现辖行政区域，见附录A。5生产用源水要求5.1水源5.2开采量单个生产用源水水源点(泉点)开采量应小于150t/d。5.3环境要求5.3.1取水点泉(井)外围半径30m范围内应设隔离保护。5.3.3竹海镇范围内，竹林覆盖率应高于40%,且应在防护区周围设置明显标记。6生产工艺生产用源水→储水罐→粗滤→精滤→杀菌→超滤→纯水→灌装→封盖→灯检→包装→入库→化验6.2生产卫生要求7质量要求要求色度/度GB/T8538(其中标准色列的配制增加3度的标准色)肉眼可见物允许有极少量的矿物质沉淀，无正常视力可见外来异物3要求气味、滋味指标锶(Sr)/(mg/L)总硬度(以CaCO₃计)/(mg/L)GB/T5750.4或GB8538余氯(游离氯)/(mg/L)四氯化碳/(mg/L)三氯甲烷/(mg/L)耗氧量(以0₂计)/(mg/L)溴酸盐/(mg/L)阴离子合成洗涤剂/(mg/L)总α放射性/(Bq/L)总β放射性/(Bq/L)8.1组批48.3.1.1产品出厂前应逐批进行检验，经检验合格并出具检验合格证明方可出厂。8.3.1.2出厂检验项目包括感官要求、pH值、大肠菌群、净8.3.2型式检验每年应进行2次型式检验，检验项目包括本文件第7章规定的全部项目。有下列情况之一时，应进行 更换生产设备、改变关键工艺时； 连续停产三个月或以上再次恢复生产时； 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； 国家市场监督管理部门提出型式检验要求时。8.4判定规则产品经检验，检验项目全部符合本文件规定的，则判定该批产品为合格品。如有一项指标不符合本文件规定时，可对该批次产品留样进行不符合项的检验，判定结果以复检结果为准。微生物指标不合格时不得复检。9标签、标志、包装、运输、贮存9.1标签、标志标签应符合GB7718的规定，包装储运图标志应符合GB/T191的规定；地理标志产品专用标志使用见《关于发布(地理标志专用标志使用管理办法(试行)>的公告》(国家知识产权局公告第三五四号)的规定。9.2包装包装容器、包装材料应符合相应的食品安全国家标准的规定。9.3运输运输工具应清洁卫生，产品不应与有毒、有害、易污染的物品混运。运输中应轻装、轻卸、防雨、防晒、防尘。9.4贮存产品应储存于清洁、通风、阴凉、干燥的仓库内，应有防尘、防蝇、防虫、防鼠等设施。不应与有毒、有害、易污染的物品混存。5(规范性)地理标志产品老厂竹根水保护范围老厂竹根水地理标志保护范围见图A.1。图A.1地理标志产品老厂竹根水保护范围图6[1]2023年3月16日国家市场监督管理总局令第70号定量包装商品计量监督管理办法[2]国家知识产权局公告第三五四号关于发布《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》的公告[3]国家知识产权局公告第四四四号[4]黔市监发〔2020〕15号贵州省市场监督