清明课程活动方案

二十四节气体验课程清明课程活动方案节气主题网络图观察禾雀花文化艺术饮食保健自然探索节气体验清明4月4—6日观察禾雀花文化艺术饮食保健自然探索节气体验清明4月4—6日种植碗莲探索植物园种植碗莲探索植物园插秧插秧编织柳条花环编织柳条花环饮食建议：多吃利水祛湿食品饮食建议：多吃利水祛湿食品应节食品：艾粑应节食品：艾粑古诗欣赏《清明》歌曲《柳树姑娘》古诗欣赏《清明》歌曲《柳树姑娘》保健建议：防止呼吸道感染保健建议：防止呼吸道感染活动设计及建议自然探索活动一观察禾雀花【活动领域】科学、艺术【活动形式】亲子户外观察活动【活动目标】欣赏禾雀花的造型美。体验大自然中生物的多样性。【活动过程】1.禾雀花每年清明节前后开放，花期为40天左右。2.本课程中，观察禾雀花的活动是“华南植物园亲子定向越野”活动中的一个环节。由班级统一组织，并提供相关的观察记录表，由家长陪同在华南植物园中进行。3.如没有条件组织集体的观察活动，也可以由家长陪同到华南植物园、中山大学或其他有禾雀花的地方进行观察、欣赏。4.活动结束后可组织幼儿通过画作、泥工等方式进行表征。【活动延伸】1.周末和爸爸妈妈一起到公园观赏禾雀花。2.了解在清明期间开花的其他植物。【活动照片】活动二种植碗莲【活动领域】科学、艺术【活动形式】种植体验活动【活动目标】1.初步了解碗莲的生长过程。2.能够根据碗莲不同的生长阶段给予适当的照顾。3.体验种子蓬勃的生命力和大自然的奇妙。【活动准备】碗莲种子若干颗、小盆(高30厘米，开口直径15~20厘米)、水培营养剂【活动过程】1.活动可在班级自然角内或家庭中开展。2.种植碗莲之前先要了解碗莲的生长步骤及条件。(1)第一阶段:水培清水浸泡莲子，外壳稍软时将莲子尾部的壳剥掉一小半(不要整颗剥掉)，每天换水并加3~4滴水培营养剂。碗莲生长观察记录表(水培阶段)观察时间碗莲种子生长情况发芽叶片根须种子1种子2种子3种子4(2)第二阶段:移植土培当莲子长出白色的根须后，选用高度为30厘米，开口直径15~20厘米盆，将种子移植到泥土中，泥土高度约为10厘米，水高度约为20厘米。保持好的通风和光照。【活动照片】节气体验活动一探索植物园【活动领域】健康、科学、社会【活动形式】户外亲子探索活动【活动目标】1.能够坚持行走5千米以上，发展耐力和适应能力。2.愿意与同伴合作共同完成任务。3.在与大自然的互动中体验乐趣，感受亲子间的感情交流。【活动准备】1.由家长代表事先到植物园踩点，制定路线和任务单。2.任务单人手一份，笔由家长自备。3.小礼物人手一份。【活动过程】1.本次活动为亲子活动，由家长协助进行。2.组织活动之前先到植物园踩点，选择植物园内具有代表性的植物(五种)，每种植物之间的距离在300~500米之间，选定植物以后制作任务单。3.全班幼儿分成五个大组，自选组员和组长，实行组长负责制。4.根据任务单，找到对应的植物，全体组员和植物一起拍照，结束该任务以后进行下一个任务。直至任务单上所有的任务完成(以照片为准)。最快完成任务的一组获胜。5.经验分享:每组派代表分享本组在完成任务过程中遇到的问题和解决的办法。【活动照片】活动二插秧【活动领域】社会、语言【活动形式】农耕体验活动【活动目标】1.乐意亲近大自然，喜欢参与节气体验活动。2.初步了解清明节气的特点和传统习俗。3.体验插秧活动，初步掌握插秧的基本技巧。【活动准备】课件《清明》、秧苗若干【活动过程】1.观看《清明》课件，了解清明节气的主要特点和习俗。(1)“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”从古诗《清明》引入，了解清明的气候特点。(2)清明是二十四节气中的第五个节气，在每年的4月4一6日之间(3)清明节气还有插柳、清明扫墓等传统习俗。2.认识秧苗，体验插秧乐趣。(1)教师出示一棵秧苗，引导幼儿观察并说出秧苗的特点。(2)教师示范插秧的步骤，边操作边讲解;然后鼓励幼儿开始操作;教师要认真地观察幼儿的表现情况，对个别幼儿给予及时的帮助和指导。活动三编织柳条花环【活动领域】艺术、社会【活动形式】小组操作活动【活动目标】1.了解清明插柳的风俗习惯。2.感知柳条柔软坚韧的特征，学习用柳条编织花环的方法。3.欣赏花环的造型美，感受大自然的美好。【活动准备】柳条、鲜花、音乐【活动过程】1.介绍清明插柳的风俗习惯。柳条插进泥土即活，有强大的生命力，插到哪里，哪里成荫。柳树的生命力特别顽强，插柳插出不少柳树，正所谓“无心插柳柳成荫”，慢慢地形成了清明插柳的习俗，另外，清明还有门口插柳或头上戴柳的习俗，寓意辟邪禳灾、祈福迎祥。引出活动的主要任务--编织柳条花环。(1)欣赏各种造型的柳条花环。(2)幼儿自由分组，两人为一组，自行设计并编织花环。3.花环造型秀:幼儿头戴花环，随音乐走秀，展示自己小组设计的花环。【活动延伸】了解其他适合编花环的植物枝条，感知其枝条的特点。文化艺术活动一歌曲《柳树姑娘》【活动领域】艺术【活动形式】集体教学活动【活动目标】1.感受三拍子歌曲的节奏特点。2.学习用连贯优美和活泼轻快的歌声演唱。3.尝试用动作表现柳树随风摇摆的情景。【活动准备】柳树的图片、曲谱、音乐【活动过程】1.欣赏春天的柳树，说说它是什么样子的。2.完整欣赏歌曲，感受三拍子的节奏特点。3.带节奏练习歌词，重点突出“强-弱一弱”的节奏特点。4.再次欣赏歌曲，感受旋律，学唱歌曲。5.尝试自编动作表现柳树的形态，同伴间互相欣赏、学习。6.完整地随音乐表演歌曲。【活动资源】歌曲《柳树姑娘》活动二古诗欣赏《清明》【活动领域】语言、艺术【活动形式】日常渗透活动【活动目标】1.了解清明节扫墓的风俗习惯。2.用好听的声音朗诵古诗，感受其韵律美。【活动过程】1.朗诵时注意诗歌的韵律。2.结合清明扫墓的风俗习惯，引导幼儿感受诗人所要表达的心情。【活动资源】清明清明唐·杜牧清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。。饮食保健一、饮食建议一多吃温食，如姜、葱、韭菜等;二多吃柔肝养肺食品，如荠菜、菠菜、山药等;三多吃利水祛湿食品，如花生、薏仁、红豆等，忌吃生冷，寒凉、油腻食品。应节食品:艾粑应节食品:艾粑每年清明时节，人们都采摘新鲜翠绿的艾叶，洗净、焯水、剁碎，与糯米粉揉成团，包入花生、芝麻，做成扁圆状，放进蒸笼里蒸10分钟左右即可食用。艾粑口感软糯，带有一股淡淡的艾草味，伴着又甜又香的馅料，让人齿颊留香，回味无穷。