大雪课程活动方案

二十四节气体验课程大雪课程活动方案节气主题网络图蔬菜施肥、修剪枝叶文化艺术饮食保健自然探索节气体验大雪12月6—8日保健建议：防寒保暖应节食品：桂花枸杞粥蔬菜施肥、修剪枝叶文化艺术饮食保健自然探索节气体验大雪12月6—8日保健建议：防寒保暖应节食品：桂花枸杞粥赏雪滑冰赏雪滑冰大雪大雪挖红薯、煮红薯粥挖红薯、煮红薯粥剪纸：雪花剪纸：雪花饮食建议：粥养进补饮食建议：粥养进补古诗欣赏《江雪》《逢雪宿芙蓉山主人》排水画：雪花古诗欣赏《江雪》《逢雪宿芙蓉山主人》排水画：雪花活动设计及建议自然探索活动蔬菜施肥、修剪枝叶【活动领域】科学【活动形式】农耕体验活动【活动目标】1.了解微耕园蔬菜的日常管理和维护方法2.能与同伴合作完成任务。3.体验劳动的乐趣。【活动准备】固体肥料、营养液、一次性杯、水桶、幼儿剪刀、垃圾桶【活动过程】1.引领幼儿到微耕园，引出活动主题。交代本次活动的任务和注意事项。2.修剪枝叶。(1)展示幼儿剪头发的照片，引出讨论的话题——帮植物剪头发。(2)出示长得很旺盛的旱地西洋菜，引发幼儿帮它修剪的兴趣。(3)示范修剪过程。(4)每个小朋友认领微耕园需要修剪的蔬菜，开始操作。教师注意观察幼儿的表现情况，对个别幼儿给予及时的帮助和指导。3.给蔬菜施肥。(1)出示材料，示范操作。(2)让幼儿动手尝试施肥，教师观察指导。【活动延伸】周末和爸爸妈妈一起到农田看看植物如何防寒，看看给小菜盖“棉被”的现象。节气体验活动一大雪【活动领域】科学、社会【活动形式】集体教学活动【活动目标】1.了解大雪节气，知道传统习俗。2.初步了解大雪节气的农事安排。3.体验同一节气南北方存在的地域差异。【活动准备】大雪PPT课件、视频【活动过程】1.播放《大雪小常识》视频，引导幼儿观看并讨论。(1)大雪节气来了，北方会有哪些景象?(大雪纷飞，河水结冰。)(2)观察一下我们周围的景象，说一说，同是大雪节气，南方的天气情况是怎样的?(草木葱茏，多雾，部分地区较冷会出现霜冻。)2.了解大雪节气有哪些农事。(1)回顾立冬和小雪节气介绍的树干涂白和草绳御寒方法。(2)在北方种植小麦的地区，雪也是可以帮助农作物度过严冬的。所以有句农谚说:“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。"严冬积雪覆盖大地，使地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤的水分含量，供作物春季生长的需要，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。因此，民间有“瑞雪兆丰年”的说法。(3)了解大雪节气的农事安排，如田间管理、查苗补缺、中耕松土、早施苗肥、培育壮苗等。活动二滑冰【活动领域】健康、社会【活动形式】亲子体验活动1.发展动作的灵敏性和平衡能力。2.对体育活动感兴趣，敢于克服困难，大胆尝试。【活动准备】1.由家长代表事先到滑冰场踩点，统计参加人数。2.活动前做好安全教育工作。【活动过程】1.本次活动为亲子活动，由家长协助进行。2.组织活动之前由家长代表先到滑冰场踩点，订好场地，为活动的顺利开展做好准备工作。3.活动前一定要做好安全教育工作。活动三挖红薯、煮红薯粥【活动领域】社会、科学【活动形式】农耕体验活动【活动目标】1.乐意亲近大自然，喜欢参与节气体验活动。2.初步了解大雪节气的特点和煮红薯粥的传统习俗。3.尝试体验挖红薯活动，体验收获的乐趣。【活动准备】1.红薯地、农具若干。2.米。【活动过程】1.谈话导入，引出大雪节气民俗——喝红薯粥。2.挖红薯，体验收获的乐趣。(1)教师讲解红薯的特点，引导幼儿观察并说出红薯是植物根部的特点。(2)教师示范挖掘的步骤，边操作边讲解，然后鼓励幼儿开始操作。教师观察幼儿的活动情况，对个别幼儿给予及时的帮助和指导。3.品尝红薯。(1)请幼儿清洗红薯。(2)教师将红薯蒸熟，分给幼儿品尝。活动四赏雪【活动领域】艺术、社会【活动形式】跨班混龄活动【活动目标】1.了解大雪节气赏雪的风俗习惯。2.感受一起玩雪、赏雪的快乐。【活动准备】人工造雪机、音乐【活动过程】1.介绍大雪赏雪的风俗习惯。雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。《东京梦华录》关于腊月的记载:“此月虽无节序，而豪贵之家，遇雪即开筵，塑雪狮，装雪灯，以会亲旧。”大雪节气儿童可与父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗，尽情享受冰雪世界的乐趣。2.人工降雪玩雪活动。由于南方冬天很少下雪，大部分孩子没有见过下雪，只有通过观看视频、图片等资料了解，本次活动幼儿园为孩子创设了“雪花飘飘”的景象，让幼儿通过亲身体验，大大加深感受，真正体验到玩雪的快乐。【活动延伸】假期家长可以带孩子到北方滑冰、赏雪，感受冰天雪地的大自然之美。文化艺术活动一排水画:雪花【活动领域】艺术【活动形式】自主创作活动【活动目标】1.通过观察、探索、尝试等方法，将三条直线交叉画出六角形。2.运用多种颜色，短线、点、圈等装饰六角形的雪花，表现出五彩的雪花形象.3.运用排水画的方法，表现雪花的背景。【活动准备】蜡笔、水粉颜料、水粉笔【活动过程】1.谈话引出活动主题。出示没有背景的雪花图片:冬天到了，天气真冷，一片、两片、三片，无数片的雪花从天空中飘落下来，我们来看看，这些雪花有几个花瓣呢?(六个)2.幼儿学习雪花的基本画法。(1)三条直线交叉画成六角形雪花的方法:先用两条直线交叉，找出交叉点，第三条直线要穿过前两条直线的交叉点。(2)装饰花瓣:花瓣上有短线、圆圈、正方形等，幼儿可以用自己喜欢的图案和花纹来装饰雪花。(3)画完雪花以后用水粉颜料大笔刷出背景，凸显雪花的形状。3.幼儿自主创作，教师观察指导。4.作品展示与欣赏。活动二剪纸:雪花【活动领域】艺术【活动形式】自主创作活动【活动目标】1.了解雪花的基本形状和对称的外形特征。2.学习将正方形折纸折成六等份的方法。3.体验折纸游戏的乐趣。【活动过程】1.欣赏雪花图片，感知雪花的基本形状和特征。2.教师示范将正方形折纸折成六等份的方法，幼儿尝试操作，教师进行个别指导。3.在折成六等份的折纸上画出雪花一个角的基本形状，并沿着线条将基本形状剪下来。4.展开，即得到一个六角形的雪花。活动三古诗欣赏《江雪》《逢雪宿芙蓉山主人》【活动领域】语言、艺术【活动形式】日常渗透活动【活动目标】1.感知北方大雪节气冰天雪地的气候特征。2.用好听的声音朗诵诗歌，感受韵律美。【活动过程】1.注意引导幼儿比较南北方节气特征的不同。2.古诗诵读可在日常生活的过渡环节中进行。【活动资源】江雪江雪唐·柳宗元千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。逢雪宿芙蓉山主人逢雪宿芙蓉山主人唐·刘长卿日暮苍山远，天寒白屋贫。柴门闻犬吠，风雪夜归人。饮食保健一、饮食建议1.大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。2.大雪宜粥养。早晨服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。应节食品:桂花枸杞粥应节食品:桂花枸杞粥材料:枸杞和桂花各10克，大米100克，白糖15克。做