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文档简介

养老院老人健康饮食营养师职业发展规划制度养老院老人健康饮食营养师职业发展规划制度第一章总则第一条为规范养老院老人健康饮食营养师(以下简称“营养师”)的职业发展,提高养老院老人健康饮食服务质量,根据《中华人民共和国老年人权益保障法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合养老行业实际情况,制定本制度。第二条本制度适用于在养老院从事老人健康饮食营养工作的人员。第三条本制度的宗旨是:1.保障老人饮食营养安全,提高老人生活质量;2.促进营养师职业成长,提升专业素养;3.规范养老院健康饮食营养服务管理。第二章职业发展规划第四条营养师职业发展规划分为初级、中级、高级和专家级四个等级。第五条初级营养师(13年工作经验):1.岗位职责:负责老人日常饮食营养指导;参与制定老人营养膳食计划;监督执行营养膳食计划;收集老人饮食营养反馈信息。2.专业要求:具备相关营养学基础理论知识;掌握基本营养评估方法;了解食品安全知识。第六条中级营养师(36年工作经验):1.岗位职责:在初级营养师职责基础上,负责更复杂老人的营养膳食管理;参与制定养老院营养膳食政策;开展营养健康教育活动;参与营养科研项目。2.专业要求:持有营养师资格证书;具备较强的营养评估和膳食规划能力;熟悉营养相关法律法规。第七条高级营养师(610年工作经验):1.岗位职责:负责养老院营养膳食管理的全面工作;参与制定养老院健康饮食营养发展战略;指导中级以下营养师工作;参与编写营养膳食相关教材和文章。2.专业要求:持有高级营养师资格证书;具备丰富的营养膳食管理经验;熟悉国内外营养学科研究动态。第八条专家级营养师(10年以上工作经验):1.岗位职责:在高级营养师职责基础上,负责养老院健康饮食营养工作的战略规划;指导养老院营养膳食管理团队;参与国家或地方营养健康政策制定;开展国内外营养健康交流活动。2.专业要求:持有专家级营养师资格证书;具备深厚的营养学理论基础和丰富的实践经验;在营养学领域有较高学术地位。第三章职业发展支持第九条养老院应提供以下支持:1.定期组织营养师参加专业培训和继续教育;2.为营养师提供晋升通道和职业发展规划指导;3.为营养师提供国内外交流和学习机会;4.为营养师提供良好的工作环境和待遇。第十条营养师应主动提升自身专业素养,积极参加相关培训和学术活动,不断丰富自己的知识体系。第四章奖励与惩罚第十一条对表现优异的营养师,养老院应给予以下奖励:1.评选为先进工作者或优秀营养师;2.提高工资待遇;3.晋升职务或岗位;4.提供更多发展机会。第十二条对违反本制度或工作失职的营养师,养老院应给予以下惩罚:1.警告;2.记过;3.降低工资待遇;4.降职或调离岗位;5.解除劳动合同。第五章附则第十三条本制度自发布之日起施行。第十四条本制度由养老院人力资源部负责解释。第十

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