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DB52DB52/T1257.8—2017贵州肉牛生产技术规范第8部分：青贮饲料生产TechnicalspecificationforGuizhoubeefcattleproductionPart8:Silageproduction2017-12-08发布2018-05-08实施贵州省质量技术监督局发布I 1 1 1 2 2 3 4 4 41贵州肉牛生产技术规范第8部分：青贮饲料生产本标准规定了青贮饲料生产中青贮设施、青贮原料、制作步骤、取料、品质检验、饲喂方法及注意本标准适用于贵州规模养殖场青贮饲料的制作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。青绿饲料天然水分含量在60%以上的青绿牧草、饲用作物、树叶及非淀粉质的根茎、瓜果类等。青贮饲料以天然新鲜青绿植物性饲料为原料，在厌氧条件下，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料，具有青绿多汁的特点，如玉米青贮。全株玉米刈割达到乳熟期的全株玉米用来做青贮饲料。青贮饲料添加剂为提高青贮饲料的营养成分和青贮的成功率，青贮原料中加入适量的乳酸菌、有机酸(甲酸、丙酸混合液)、葡萄糖、尿素、纤维素酶等添加剂。24.1.2青贮窖建设地点选择地势高、排水良好、周围无污染的地方，设计规范合理、坚固耐用水率在60%以下；若原料慢慢散开，手无湿印，其含水率在60%～67%；若原35.4.2混合青贮豆科类牧草与禾本科类饲草混合青贮，豆科牧草比例以不超过30%,含水率应控制在55%～65%。5.4.3苜蓿青贮苜蓿单独青贮含水率应控制在45%～55%,应添加乳酸菌制剂、有机酸或葡萄糖，葡萄糖按原料重量的1.0%～1.5%添加。5.5添加剂种类及用量5.5.1乳酸菌制剂选择青贮专用乳酸菌制剂、饲料酶，用法用量按说明。多用于玉米秸秆青贮，按原料重量的0.4%～0.5%添加。5.5.3有机酸按原料重量的0.2%～0.4%添加。6制作步骤6.1准备工作6.1.1青贮窖准备对青贮窖进行检查修复、清理干净、密封。6.1.2青贮设备青贮玉米收割机、牧草收割机、青贮铡草机、运草车辆、压实工具或机械。6.2原料的装填要点6.2.1青贮原料应当天收运、切碎、装填，尽量避免淋雨。6.2.2人工踩压，每装20cm～30cm厚反复踩实，应注意边和角的踩实；机械压实，每装40cm~60cm厚反复压实，压不到的地方应人工踩实。6.2.3原料装填要高出窖面，高出窖面的部分呈拱形，中间高四边低。原料装填完后，立即用塑料膜覆盖，再覆压40cm～60cm湿土，压土时，由中间向四边压实封严，再用沙袋、旧轮胎等重物压实，窖口周围覆压50cm以上厚的湿土。4

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