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第第页食品药品安全监管一专三员工作职责食品药品安全监管“一专三员”工作职责的通知各村委会:为全面加强我乡食品药品安全监管保障本领,坚固结实推行“一专三员”食品安全监管网络体系,乡村两级齐心协管,便于发现食品安全隐患,及时处理食品安全事故,形成强大的监管工作合力。依照有关工作要求,结合我乡工作实际,现将索罗乡食品药品安全监管“一专三员”工作职责和人员更改花名册印发给你们,请认真学习,遵奉执行。二〇一四年五月二十七索罗乡“一专三员”工作职责一、食品药品安全监管专干职责食品药品安全监管专干负责乡食品安全食品药品监管工作,由乡食药监所工作人员任职。1.负责“一专三员”工作计划、总结、组织协调和请示报告等日常工作。2.组织开展《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规和食品药品安全常识宣传。3.定期对村级食品药品安全协管员和信息员进行食品药品安全相关法律知识、政策及有关业务培训。4.掌握乡内食品药品安全形势和生产经营单位、个体经营户基本情况,开展日常监管巡查和违法查处工作,定期向乡政府和上级食药监部门反馈市场动态,供应监管信息,打击制假售假等各类违法违规的食品生产销售行为。5.开展调查研究,了解和掌握基层食品药品安全方面的新情况、新问题,及时向乡政府和上级食药监管部门反映群众对食品安全监管方面的看法和建议。6.及时发现并上报食品药品安全事件信息。定期向区食药监局、区食安委统计上报本乡食品安全监管信息。7.帮忙相关部门开展食品安全监督检查和案件查处工作。二、食品药品安全联络员职责食品药品安全联络员负责乡、村两级食品药品安全工作的协调联系,由各自包村干部任职。1.定期开展联络沟通工作,做好乡政府、村级组织与广阔农村消费者之间的沟通和协调。2.会同乡食药监所对所包村食品药品安全情况每月进行1次检查。参加乡食药监所和乡政府组织的食品药品安全检查活动。3.引导、监督村级食品药品安全协管员、信息员开展工作。及时向乡食药监所反馈群众投诉和对食品药品安全监管工作的看法建议。三、食品药品安全协管员职责食品药品安全协管员承当本行政村的食品药品安全协管工作。由各村委会主任任职。1.负责向本行政村群众及食品药品经营单位进行法律、法规和食品药品安全常识的宣传教育。2.每月组织开展1次食品药品安全巡查,发现问题及时向乡食品药品安全监管专干或食品药品安全联络员报告。3.及时掌握、记录本行政村食品药品安全情况和个体经营户的基本情况及经营动态。4.帮忙乡食药监所开展食品药品安全监督检查和对食品药品安全事件的查处。5.在本地发生重点食品药品安全事件时,及时向乡食药监所、乡政府和相关部门报告,并做好现场保护,帮忙做好善后处理工作。四、食品药品安全信息员职责食品药品安全信息员负责本行政村食品药品安全信息收集、报送工作,由各村委会文书任职。1.帮忙食品药品安全联络员、协管员向所在行政村群众宣传食品药品安全法律、法规和食品药品安全常识。2.帮忙食品药品安全联络员、协管员每月对本行政村内食品药品个体经营户开展1次食品药品安全检查活动,建立工作记录和统计台账并汇总上报相关信息。3.负责本行政村30人以上家庭自办宴席的备案上报和检查引导。4.负责收集本行政村内食品药品安全违法违规行为,食品药品安全事故、隐患和问题的投诉以及群众对食品药品安全监管工作的看法建议和要求,并及时向乡食品药品监督管理所报告。篇2:学生食堂监管工作职责一、代表伙食管理委员会到各学生食堂履行督查和协调职责,杜绝恶意竞争。二、坚持食品安全第一和卫生第一的原则,严格督查进货渠道,防止腐烂变质的食品进入食堂。及时检查食品仓库货物存放情况,对因存放时间过长而变质的食品坚决予以销毁。跟踪督查食品进入操作间到出售窗口的全过程,以防发生食品安全、卫生责任事故。三及时了解市场价格行情,对各学生食堂饭菜售价提出引导性看法,以防售价过高,损害就餐人员的利益。一旦发现饭菜售价过高,应立刻予以制止,并及时向伙管会反映。四、在饭菜出售过程中,坚决制止收取现金或欠账经营。一经发现,即按《食堂管理规定》予以惩罚。五、督促全部人员文明经营,遵守职业道德,树立良好的服务形象,对有违职业道德的行为要坚决予以制止。六、乐观参加各学生食堂菜谱和饭菜售价的订立,要切实做到物美价廉,品种多样,保证让就餐的老师、学生满意。七、严格炊具、餐具消毒制度,定期检查消毒情况。帮忙各学生食堂做好卫生区的划分工作,并督促其定时清扫,保证内外部环境乾净卫生,并能随时接受学校领导或上级卫生主管部门的检查。八、定期召开各学生食堂就餐人员座谈会,并及时将座谈
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