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营运管理情境五目录/CONENTS情境导航学习目标工作任务知识导学01020304情境导航如何实现企业生产经营各环节的价值增值本量利分析在伍佰本生鲜超市中的应用阅读教材的情境导航，回答后面的问题。01情境导航思考：（1）哪种商品是销售主力？（2）哪种商品最赚钱？（3）综合边际贡献率是多少？（4）如果公司单独经营一种产品，保本销售量为多少？（5）如果公司单独经营一种产品，保本销售额为多少？等问题。学习目标02学习目标02（1）理解营运管理的含义和应用环境。（2）熟悉营运计划的制订、执行、调整要求。（3）掌握营运监控的基本任务和营运分析的步骤。（4）熟悉营运绩效管理的要求。（5）理解本量利分析的定义、基本公式。（6）掌握保本点分析和目标利润分析的基本要求。（7）理解敏感性分析的定义和敏感性分析的适用情况。（8）掌握短期、长期营运决策中敏感性分析的应用程序。（9）理解边际分析的定义和安全边际分析的适用情况。（10）掌握边际贡献分析和安全边际分析的主要指标工作任务03工作任务工作任务工作任务三北京京亿不锈钢有限公司本量利分析工作任务一英大公司保本点计算工作任务二盈海公司保本点计算工作任务四北京京亿不锈钢有限公司安全边际分析工作任务一英大公司保本点计算工作任务二盈海公司保本点计算工作任务三北京京亿不锈钢有限公司本量利分析工作任务四北京京亿不锈钢有限公司安全边际分析知识导学04一、营运管理认知（一）营运管理一、营运管理概述二、营造企业环境三、营运计划一、营运管理认知（二）营运管理四、营运计划的调整五、营运管理的监控分析与报告六、营运绩效管理二、本量利分析（一）本量利分析一、本量利分析概述二、本量利分析的内容与优缺点三、盈亏平衡分析（重点）固定成本性态变动成本性态混合成本性态传统式本量利关系图贡献毛益式本量利关系图利量式本量利关系图二、本量利分析（二）本量利分析四、目标利润分析五、敏感性分析（难点）六

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