2023届新高考新教材化学鲁科版一轮限时训练-第9章第32讲　糖类、油脂和蛋白质　合成高分子化合物

第9章第32讲糖类、油脂和蛋白质合成高分子化合物一、选择题：每小题只有一个选项符合题目要求。1．下列各组物质相互间一定互为同系物的是()A．淀粉和纤维素 B．蔗糖和麦芽糖C．C3H6与C4H8 D．C4H10与C10H22解析：DA项，淀粉和纤维素均是高分子化合物，属于混合物，不是互为同系物，错误；B项，蔗糖和麦芽糖的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，错误；C项，C3H6与C4H8的结构不一定相似，不一定互为同系物，错误；D项，C4H10与C10H22均是烷烃，结构相似，互为同系物，正确。2．在自然界中，许多天然生物大分子或生物结构为螺旋状。下列相关的叙述正确的是()A．DNA的螺旋结构由核糖和磷酸交替排列构成基本骨架B．破坏某蛋白质的螺旋结构一定不影响其功能C．双链DNA分子的每个脱氧核糖上均只连着一个磷酸和一个碱基D．核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的种类、数量和排列顺序解析：DDNA的螺旋结构中，基本骨架是由脱氧核糖和磷酸交替排列构成的，A错误；蛋白质的螺旋结构是空间结构，破坏某蛋白质的螺旋结构会影响其功能，B错误；双链DNA分子中，大部分脱氧核糖上连着两个磷酸和一个碱基，C错误；核酸中核苷酸的种类、数量及排列顺序决定了核酸分子的多样性，D正确。3．病毒(由蛋白质和遗传物质RNA组成)彻底水解后能得到()A．20种氨基酸、4种含氮碱基B．20种氨基酸、4种脱氧核糖C．多种氨基酸、1种核糖D．多种氨基酸、4种脱氧核苷酸解析：C病毒的成分是蛋白质和RNA，蛋白质彻底水解可得到多种氨基酸，RNA彻底水解得到1种核糖、4种碱基和磷酸。4．下列有机化合物是形成如图所示高分子的单体的是()A．丁烯 B．苯乙烯C．1，3­丁二烯 D．乙烯解析：D链节主链上存在碳碳双键结构，有8个碳原子，其单体必为多种，先将高聚物分子结构去掉方括号，移动键(如图所示)得到其单体为CH2=CH—CH3、、CH2=CH2，故D项正确。5．聚维酮碘的水溶液是一种常见的碘伏类缓释消毒剂，聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘，其结构表示如下：下列说法不正确的是()A．聚维酮的单体是B．聚维酮分子由(m＋n)个单体聚合而成C．聚维酮碘是一种水溶性物质D．聚维酮在一定条件下能发生水解反应答案：B6．一种高分子可用作烹饪器具、电器、汽车部件等材料，其结构片段如图所示。下列关于该高分子的说法正确的是()A．该高分子是一种水溶性物质B．该高分子可由甲醛和对甲基苯酚缩合生成C．该高分子的结构简式为D．该高分子在碱性条件下可发生水解反应解析：B该高分子可用作烹饪器具，电器等材料，说明该高分子不溶于水，A项错误；由题图可知，该有机化合物具有类似于酚醛树脂的结构，单体为甲醛和对甲基苯酚，B项正确；该高分子的结构简式中，链节为，其结构简式为，C项错误；该高分子中含有酚羟基，具有弱酸性，可以与碱反应，但不能发生水解反应，D项错误。7．PCT树脂是应用广泛的一种高聚物，其结构简式为，它可由有机化合物与另一种有机化合物Y反应制得。下列说法中不正确的是()A．X可与H2发生加成反应生成YB．Y的核磁共振氢谱有4组峰C．X、Y生成PCT的反应属于缩聚反应D．PCT制品应避免长时间与碱性物质接触解析：AA．根据题干信息分析，Y的结构为，X可与H2加成生成，而不能与H2发生加成反应生成Y，A错误；B.Y用对称结构，核磁共振氢谱有4组峰，B正确；C.二元酸和二元醇通过缩聚反应生成高聚物，C正确；D.PCT含有酯基，在碱性条件下能水解，不应该避免长时间和碱性物质接触，D正确。二、选择题：每小题有一个或两个选项符合题目要求。8．褪黑素是一种内源性生物钟调节剂，在人体内由食物中的色氨酸转化得到。下列说法正确的是()A．色氨酸与褪黑素均可使酸性KMnO4溶液褪色B．褪黑素不能发生水解反应C．在一定条件下，色氨酸可发生加聚反应D．色氨酸与褪黑素都属于氨基酸解析：AA．色氨酸与褪黑素均含碳碳双键，均可使酸性KMnO4溶液褪色，A项正确；B.褪黑素的结构中含酰胺基，可发生水解反应，B项错误；C.色氨酸中含有氨基、羧基，可发生缩聚反应，C项错误；D.褪黑素中不含羧基(—COOH)，不属于氨基酸，D项错误。9．下列说法正确的是()A．酚醛树脂是通过缩聚反应得到的B．合成的单体是丙烯和1，3­丁二烯C．己二酸与乙醇可缩聚形成高分子化合物D．由CH2=CH—COOCH3合成的加聚产物为CH2CHCOOCH3解析：ABA．苯酚和甲醛发生缩聚反应得到酚醛树脂，正确；B.合成的单体是丙烯和1，3­丁二烯，正确；C.己二酸与乙醇不能发生缩聚反应，错误；D.由CH2=CH—COOCH3合成的加聚产物为，错误。10．季节交替、冷暖变化是人们着凉感冒的主要诱因，现在市场治疗效果较好的速效感冒冲剂的主要成分之一为对乙酰氨基酚，其结构简式为，下列有关它的性质描述错误的是()A．与对硝基乙苯互为同分异构体B．1mol该物质与浓溴水反应时最多消耗3molBr2C．它能与NaOH溶液反应D．其水解产物之一的对氨基苯酚具有弱酸性、弱碱性解析：B的分子式相同，结构不同，所以互为同分异构体，A正确；该物质中苯环上酚羟基邻位的氢原子能被溴取代，所以1mol该物质与浓溴水反应时最多消耗2molBr2，B错误；酚羟基能和NaOH发生中和反应，肽键在碱性条件下能发生水解反应，所以该物质能和NaOH溶液反应，C正确；其水解产物之一的对氨基苯酚含有氨基和酚羟基，氨基具有弱碱性，酚羟基具有弱酸性，D正确。11．高分子修饰是指对高聚物进行处理，接上不同取代基改变其性能。我国高分子科学家对聚乙烯进行胺化修饰，并进一步制备新材料，合成路线如图：下列说法正确的是()A．a分子存在顺反异构B．合成路线中生成高分子b的反应为加聚反应C．1mol高分子b最多可与2molNaOH反应D．高分子c的水溶性比聚乙烯的好解析：ADA．两个相同原子或基团在双键同一侧的为顺式异构体，两个相同原子或基团分别在双键两侧的为反式异构体，则a分子存在顺反异构，故A正确； B．从流程中可以看出，生成高分子c的反应为加成反应，故B错误；C.1mol高分子b中含有的酯基为2nmol，故与NaOH反应时消耗的NaOH为2nmol，故C错误；D.高分子b在碱性条件下水解得到高分子的羧酸盐，羧酸根属于亲水基，水溶性良好，聚乙烯不溶于水，故D正确。三、非选择题12．合成高分子材料用途广泛、性能优异，其功能与分子结构有密切的关系，下面是几种高分子材料的结构简式(1)A是天然橡胶的主要成分，易老化，A中含有的官能团的名称是________。(2)B的单体是苯酚和________，这两种单体在碱催化下，可得到网状高分子化合物，俗称电木，电木是________(填“热塑性”或“热固性”)塑料。(3)C与NaOH溶液在一定条件下反应，生成高吸水性树脂，该树脂的结构简式是________。(4)D是合成纤维中目前产量第一的聚酯纤维(涤纶)，可由两种单体在一定条件下合成，该合成反应的化学方程式是_____________________________________。答案：(1)碳碳双键(2)甲醛热固性13．某制糖厂以甘蔗为原料制糖，同时得到大量甘蔗渣，对甘蔗渣进行综合利用，可以提高经济效益，减少对环境的污染。如图所示为以甘蔗渣为原料制取各物质的转化过程图。已知：①B在人体组织中发生缓慢氧化，放出热量，提供生命活动需要的能量。②G是具有果香气味的液体，体积分数为75%的D的水溶液常用于医疗消毒，并且可以代替汽油作汽车燃料。③R—CHOeq\o(→,\s\up7(银氨溶液，H＋),\s\do5())R—COOH。(1)A的化学名称为________，B的分子式为________。(2)E的结构简式为________，F分子中含有的官能团的名称为________。(3)D＋F→G的化学方程式为_________，该反应的反应类型为________。解析：A为甘蔗渣的主要成分，是纤维素；B在人体组织中发生缓慢氧化，放出热量，提供生命活动需要的能量，所以B为葡萄糖；体积分数为75%的D的水溶液常用于医疗消毒，并且可以代替汽油作汽车燃料，所以D为乙醇；D(乙醇)催化氧化生成E(乙醛)；E(乙醛)被氧化生成F(乙酸)；F(乙酸)与D(乙醇)发生酯化反应生成具有果香气味的液体G(乙酸乙酯)。(1)A为甘蔗渣的主要成分纤维素；B为葡萄糖，分子式为C6H12O6。(2)D(乙醇)催化氧化生成E(乙醛)，E的结构简式为CH3CHO；E(乙醛)被氧化生成F(乙酸)，乙酸分子中含有的官能团的名称为羧基。(3)F(乙酸)与D(乙醇)反应的化学方程式为CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(浓H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O，该反应的反应类型为酯化反应(或取代反应)。答案：(1)纤维素C6H12O6(2)CH3CHO羧基(3)CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(浓H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O酯化反应(或取代反应)14．功能高分子P的合成路线如下：(1)A的分子式是C7H8，其结构简式是____________。(2)试剂a是________。(3)反应③的化学方程式为________。(4)E的分子式是C6H10O2，E中含有的官能团为________。(5)反应④的反应类型是________。(6)反应⑤的化学方程式为________。解析：本题以高分子化合物的合成路线为载体，考查有机化合物的推断和相关反应的判断。根据高分子P的结构和A的分子式为C7H8，可以推出D为对硝基苯甲醇，A应为甲苯，B为对硝基甲苯，B与氯气发生取代反应生成的C为；根据D和P的结构简式可知D和G发生酯化反应生成P，因此G的结构简式为；F水解生成G和乙醇，因此F的结构简式为；E在催化剂的作用下转化为F，则反应④是碳碳双键的加聚反应，因此E的结构简式为CH3CH=CHCOOC2H5。(1)根据以上分析