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第1章物质及其变化5.1酸和碱之间发生的反应1学习目标2课时导入3感悟新知4随堂检测5课堂小结酸碱反应使指示剂变色酸+金属→盐+氢气酸+金属氧化物→盐+水酸+盐→新盐+新酸酸碱我们已经知道了酸、碱哪些化学性质?使指示剂变色碱+非金属氧化物→盐+水碱+盐→新碱+新盐盐+水知识点酸碱反应1氢氧化钠与盐酸的反应1.酸碱反应实验向盛有氢氧化钠的烧杯中滴入几滴酚酞试液,溶液变红,向变红的溶液中滴加稀盐酸(或稀硫酸),边滴边振荡,溶液颜色变浅直至消失稀盐酸稀硫酸氢氧化钠此实验说明了什么?溶液由碱性变为中性或酸性,氢氧化钠和酸发生了反应白色的晶体用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中,在酒精灯上烘干,蒸发皿上留下了什么?活动NaCl和Na2SO4猜想晶体的主要成分是什么?①实验过程中溶液中溶质的变化NaOH→NaOH+NaCl→NaCl→NaCl+HCl未滴加稀盐酸氢氧化钠过量恰好完全反应稀盐酸过量②实验过程中pH的变化pH>7pH=7pH<7氢氧化钠过量恰好完全反应稀盐酸过量此实验加入的无色酚酞试液,你还有其他方案吗?氢氧化钠紫色石蕊试液显蓝色稀盐酸显紫色显红色显无色(1)有些酸和碱反应生成盐和水时从外观上看不出有什么变化,加入指示剂后可以知道确实反应,这是为什么?由于酸碱指示剂在酸性、碱性、中性溶液中可显示不同的颜色,因此加入指示剂可以借助指示剂颜色的变化判断中和反应的终点如果使用石蕊溶液,溶液由紫色变为蓝色,颜色变化不明显说明注意有些化学反应会有明显的实验现象,需要借助其他试剂来判断反应是否发生。应先在氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液,然后滴加稀盐酸,溶液恰好由红色变为无色时,可判断为恰好反应完全。思考与讨论用什么办法能够知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程中,酸和碱没有剩余,恰好完全反应?可以使稀盐酸和氢氧化钠溶液充分接触,反应迅速、完全(2)实验时用玻璃棒不断搅拌,原因是什么?(3)实验时用胶头滴管慢慢滴入,原因是什么?便于控制加入酸的量,同时也为了清楚地看出指示剂颜色的变化NaOH溶液稀盐酸酸跟碱作用生成盐和水的反应2.酸碱反应原理此类反应称为中和反应,给中和反下个定义吧写出活动所涉及的化学方程式HCl+NaOH=NaCl+H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2OFe(OH)3+3HCl=FeCl3+3H2OCu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O学过的酸与碱反应的化学方程式酸中的H+和碱中的OH-结合生成水,即H++OH-=H2O读图,用你自己的话,概括一下酸与碱之间反应的实质。3.酸碱反应的实质硫酸H2SO4磷酸H3PO4氢氧化铁Fe(OH)3结合成中性的水H2OH+OH-硝酸HNO3盐酸HCl氢氧化钠NaOH氢氧化钙Ca(OH)2氢氧化铜Cu(OH)2拓展酸碱反应属于放热反应,通过测量滴加盐酸前后温度的变化可以判断氢氧化钠与盐酸发生了反应。溶液的温度升高,说明酸碱发生了反应,放出了热量。而且氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时放出的热量最多、温度最高。1.酸碱反应在生产、生活中应用广泛。下列应用的主要原理不涉及酸碱反应的是(
)A.生石灰用于加热即热食品
B.氢氧化铝用于治疗胃酸过多C.熟石灰用于改良酸性土壤D.硼酸用于处理皮肤上沾有的碱A2.被蚊虫叮咬时,蚊虫分泌的蚁酸(呈酸性)会使皮肤红肿、痛痒。要缓解这种症状,简易可行的办法是在被叮咬处涂上(
)A.NaOH稀溶液
B.醋酸溶液C.稀氨水
D.碘
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