DB5323T 115-2024魔芋林下栽培技术规范

CCS65.020.205323楚雄州地方标准楚雄州市场监督管理局发布IDB5323/T115-2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由楚雄彝族自治州农业科学院、楚雄州魔芋产业协会提出。本文件由楚雄彝族自治州农业农村局归口。本文件起草单位：楚雄彝族自治州农业科学院、楚雄州魔芋产业协会。本文件主要起草人：谢慧敏、张燕、杨发明、秦梅、杨再科、王明安、张正晓、张跃雄、李建萍、谷顺花、杜发奋。1DB5323/T115-2024魔芋林下栽培技术规范本文件规定了楚雄州魔芋林下栽培的术语和定义，简述了林地选择、选种与种芋处理、栽培技术、水肥管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于楚雄州魔芋林下栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321.9农药合理使用准则(九)GB/T15618土壤环境质量标准农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1魔芋魔芋又名蒟蒻、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，属天南星科魔芋属多年生林下草本植物。包括花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋等。3.2种芋用作播种的无性繁殖器官称为种芋。种芋包括根状茎、气生球茎、低龄主球茎。3.3一龄种芋由当年播种的种芋上端萌生长出的根状茎或叶面气生球茎。3.4二龄种芋由一龄种芋种植一年后形成的主球茎。2DB5323/T115-20243.5遮荫率场地中林木枝叶遮挡上部直射阳光的阴影面积与地面总面积的比例称为遮荫率，通常用百分率表示。3.6林下栽培在林地内或林地边缘开展的种植活动称为林下栽培。4立地条件4.1环境气候花魔芋宜选1700m～2400m海拔区域，珠芽魔芋和白魔芋宜选600m～1500m海拔区域，周边森林覆盖率高、阳光直射时间短、半阴半阳，空气湿度相对较大、通风、开阔、湿润环境的林边空地或遮荫率在40%～60%的稀疏林地进行林下栽培，以北坡和东坡种植为最好。4.2土壤选择土层深厚、质地疏松、有机质含量高，pH值中性至微酸的沙壤土。林边耕地忌选前作为薯芋类、茄科的地块。应符合GB/T15618的要求。4.3林地选择4.3.1地块要求选择坡度25。～35。、背风向阳、通气排水良好的缓坡稀疏林地或林边空闲地，避开低凹积水地块。4.3.2树种要求魔芋林下栽培宜选核桃、经济林等中幼龄林地。4.3.3遮荫率要求日平均直射日照时长超过8h，林木遮荫率在50%～60%之间；日平均直射日照时长不足8h，林木遮荫率在40%～50%之间。在冬春季节，对林木进行适当修剪，调整遮荫度。5品种选择与种芋处理5.1品种选择选择适应性强的优质魔芋品种，如楚魔花1号、楚魔花2号、富魔1号、云芋1号等花魔芋系列品种；迷乐1号珠芽魔芋品种、金江白魔芋品种。5.2种芋要求选用外观无损伤、无病斑霉变、芽眼饱满、芽窝浅的一龄种芋、二龄种芋，重量10g～500g之间。5.3种芋处理3DB5323/T115-2024待播种芋置于阳光下平铺晾晒2d～3d后，用50%氯溴异氰尿酸稀释液或20%噻菌铜SC500倍液均匀喷施种芋表面，喷施时翻动种芋使其受药均匀；喷洒药液后的种芋平铺放置在阳光下晾晒1d～2d后，装于镂空塑料筐内，置于通风遮雨处等待播种。6栽培技术6.1开墒整地播种前，翻耕土地并开墒。在林果行间顺水流方向开墒，墒左右边间距树根不少于50cm，建议墒宽≤1.2m、墒长≤5m；墒面过长时，在10m～15m处开沟截断，利于管理和排水。墒四周预留排水沟，排水沟深度为40cm～50cm。墒面开播种沟，深度10cm左右。6.2土壤处理在整地前，每667㎡用50kg生石灰粉均匀撒施于土壤表面后翻耕对土壤消毒，再按每667㎡5%辛硫磷颗粒剂2.5kg按一定份数拌细土均匀撒施于土壤表面后翻耕入土，杀灭地下害虫。6.3播种6.3.1时间一般在3月～4月播种，低海拔区播种时间稍早，高海拔区则稍晚。6.3.2密度种植密度以种芋大小确定，通常行距是种芋直径的5倍～6倍，株距是种芋的3倍～4倍。种芋单球茎100g左右时采用沟播，种植株行距30cm×30cm，5000株～6000株／亩；种芋200g～300g时采用塘播，种植株行距35cm×40cm，3000株～4000株／亩；种芋500g左右时采用塘播，种植株行距40cm×50cm，2500株～3000株／亩。6.3.3方法二龄种芋芽口朝上倾斜30°放置于播种沟中,一龄种芋开平沟平放于播种沟左右两边成之字形排列。顶芽上方覆土5cm～10cm，同时清理垄沟、整平墒面后覆盖一层5cm厚度的松毛或秸秆。7田间管理7.1除草当年播种魔芋的地块，在魔芋出苗前一次性降雨达15mm以上，墒面湿土层达3cm以上时，使用芽前除草剂乙草胺喷施在土表防除杂草，杂草出苗后用选择性除草剂精喹禾灵等喷施防除，少量杂草人工拔出。7.2水分管理雨季来临保持沟渠通畅,墒沟沟深≥40cm、排水环沟沟深≥50cm。7.3施肥7.3.1基肥4DB5323/T115-2024结合犁耙地每667㎡施入3000kg～5000kg腐熟农家肥、或生物有机肥300kg～500kg。农家肥应符合NY/T3442技术要求，有机肥料使用应符合NY/T525的要求。7.3.2种肥播种时，在播种沟穴内距离种芋5cm左右，每667㎡施入50kg～60kg钙镁磷肥，30kg～40kg氮磷钾含量为15-5-26的不含氯复合肥。7.3.3追肥魔芋出苗开始展叶（6月下旬～7月上旬），在魔芋行间墒面每667㎡撒施10kg～15kg氮磷钾含量为8-6-26的不含氯缓释肥；8月上旬每667㎡再追施5kg～10kg硫酸钾肥。肥料使用应符合NY/T496的要求。8病虫害防治8.1病害防治病害主要有软腐病、白绢病、叶枯病及炭疽病等。8.1.1农业防治a)实行轮作换茬等栽培措施，可与玉米、小麦、大麦、葱、蒜、豆类等作物轮作；b)选用抗病品种及健康种芋；c)增施生物有机肥；d)清理园地，注意排水；e)及时清理病株，发现软腐病中心病株立即剪去病株病部，带出地块销毁，并在余留病株和病穴撒上生石灰200g～300g，用土回填压实病穴。8.1.2化学防治a)在90%魔芋出苗展叶后，用氯溴异氰尿酸、或波尔多液、或噻菌铜、或精甲咯菌啨、或苯醚甲环唑等药液10d～15d一次交替喷施防治。b)喷药时使药液均匀喷在植株叶片正反面、叶炳上，并顺叶柄流入塘窝。魔芋生长期施药次数不少于4次。发现软腐病中心病株立即剪除销毁，并在病株及周围撒上生石灰200g～300g。农药使用应符合GB/T8321.9农药合理使用准则(九)要求。8.2虫害防治8.2.1农业防治a)清除残株落叶，铲除杂草，消灭害虫越冬场所；b)播前深翻晒土；c)叶部害虫可采用杀虫灯诱杀或早晚人工捕捉。8.2.2化学防治魔芋展叶虫害较重时，每667㎡用2.5%氯氰菊酯800倍液喷雾或用80亿孢子金龟子绿僵菌油悬浮剂500倍液喷雾防治。5DB5323/T115-20249采收与贮运9.1采收商品芋在10月底至11月底，当茎叶干枯、成熟倒伏后，选择晴天、土壤干燥时采收。种芋可越冬管理，翌年3月前收挖。采收种芋时，就地边挖边晒，剔除病、伤种芋。9.2装运商品芋采收后按大小分级，清除泥土、病灶，及时装筐运输或烘烤。以当天收挖，当天运输为宜。装运种芋时，轻拿轻放，在筐底及四周垫缓