2024-2025学年新教材高中化学第七章有机化合物3.2乙酸课堂测练含解析新人教版必修2

PAGE6-乙酸1、乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是()A.乙酸的官能团为—OHB.乙酸的酸性比碳酸弱C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气D.乙酸能使紫色石蕊试液变蓝2、下列关于乙酸的说法中不正确的是（）

A.乙酸易溶于水和乙醇

B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物

C.乙酸是一种重要的有机酸，是有猛烈刺激性气味的液体D.乙酸分子中有四个氢原子，所以不是一元酸3、某有机物M的结构简式为CH3CH=CHCH2COOH，下列有关说法正确的是()A．能与乙醇发生酯化反应B．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应D．1 molM与足量Na完全反应能生成1 molH24、人猛烈运动，会因骨骼肌组织供氧不足，导致葡萄糖无氧氧化，产生大量的酸性物质，该物质大量积累于腿部会引起肌肉酸痛。

该物质体现酸性的官能团是（）

A.甲基

B.羰基（）

C.羧基

D.羟基5、关于酯化反应的叙述不正确的是()A.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂作用

B.酯化反应是有限度的

C.酯化反应的机理是酸去羟基,醇去羟基上的氢原子

D.酯化反应也属于取代反应6、如图是某有机物分子的比例模型，表示碳原子，表示氢原子，表示氧原子。下列物质与该物质互为同分异构体的是（）

A.

B.

C.

D.7、下图为试验室制取乙酸乙酯的装置。下列关于该试验的叙述中，不正确的是()A．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的缘由是防止试验过程中发生倒吸现象B．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边渐渐加入乙醇，再加冰醋酸C．试验时加热试管a的目的是刚好将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率D．试管b中Na2CO3的作用是除去随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在溶液中溶解度8、胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H46O;一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C34H50O2，生成这种胆固醇酯的酸是()A.C6H13COOHB.C6H5COOHC.C7H15COOHD.C6H5CH2COOH9、能说明是弱酸的是（）

A.的熔点低

B.能与发生反应

C.能使石蕊试液变红色

D.向醋酸钠溶液中滴入稀硫酸，加热，有刺激性气味的气体产生10、依据有机物的某种分类方法，甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯。下列各项对有机物的分类方法与此方法相同的是()A.①② B.②③ C.②④ D.①④11、1mol柠檬酸分别与足量的金属钠和

溶液反应，最多可消耗4

molNa和3

mol

，则下列说法正确的是（）

A.1个柠檬酸分子中含有4个羟基和3个羧基

B.1个柠檬酸分子中含有1个羟基和3个羧基

C.1个柠檬酸分子中含有3个羟基和1个羧基

D.1mol柠檬酸与足量溶液反应，生成1.5mol气体12、下图是分别乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的试验操作流程图:在上述试验过程中,所涉及的三次分别操作分别是()A.①蒸馏②过滤③分液 B.①分液②蒸馏③蒸馏C.①蒸馏②分液③分液 D.①分液②蒸馏③结晶、过滤答案以及解析1答案及解析：答案：C解析：乙酸的官能团为—COOH，A错误；乙酸的酸性比碳酸强，B错误；乙酸具有酸的通性，与钠反应产生氢气，C正确；乙酸能使紫色石蕊试液变红，D错误。2答案及解析：答案：D解析：A项，乙酸与水和乙醇互溶，所以正确，不符合题意；B项，无水乙酸为纯净物，所以正确，不符合题意；C项，乙酸是具有刺激性气味的液体，在工业上有着广泛的应用，所以正确，不符合题意；D项，尽管乙酸分子中含有四个氢原子，但在水中只有羧基上的氢原子能发生部分电离，因此乙酸是一元酸，所以错误，符合题意。3答案及解析：答案：A解析：有机物分子中含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，A正确；有机物分子中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色，B错误；有机物分子中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，C错误；1 molM与足量Na完全反应能生成0.5 molH2，D错误。4答案及解析：答案：C解析：该物质中有羟基和羧基两种官能团，但体现酸性的官能团为羧基。5答案及解析：答案：A解析：A项，浓硫酸在酯化反应中起催化剂和吸水剂作用，错误；B项，酯化反应属于可逆反应，是有限度的，正确；C项，酯化反应的机理是酸脱去羟基，醇脱去羟基上的氢原子，正确；D项，酯化反应属于取代反应，正确。6答案及解析：答案：B解析：由题给图示可知，该物质的分子式为,因此与该物质互为同分异构体，所以B项正确。7答案及解析：答案：B解析：设生成氢气a mol，依据2—OH~2Na~H2↑可知参与反应的羟基均为2a mol，故A、B、C三种分子中羟基数目之比为2a/3︰2a/6︰2a/2=2︰1︰3，故选A。8答案及解析：答案：B解析：依据酯化反应原理，胆固醇与酸发生酯化反应：C27H46O+RCOOHC34H50O2+H2O,可得RCOOH为C6H5COOH，B正确。9答案及解析：答案：D解析：A项，的熔点低不能说明醋酸是弱酸，所以错误；B项，与碳酸钠反应说明醋酸有酸性，但不能说明是弱酸，所以错误；C项，使石蕊试液变红说明醋酸有酸性，但不能说明是弱酸，所以错误；D项，有刺激性气味的气体产生说明生成了醋酸，由强酸制弱酸可知，醋酸属于弱酸，所以正确。10答案及解析：答案：C解析：甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯，这都是依据官能团进行分类的。①该有机物属于环状化合物，是依据碳骨架进行分类的，不符合题意；②含有一Br的有机物属于卤代烃，是依据官能团进行分类的，符合题意；③该有机物属于链状化合物，是依据碳骨架进行分类的，不符合题意；④该有机物含有醚键，属于醚，是依据官能团进行分类的，符合题意。综上分析，②④符合题意，故选C。11答案及解析：答案：B解析：1mol柠檬酸能与3mol反应，说明1个柠檬酸分子中含有3个羧基；3mol羧基可以与3molNa反应，因此1个柠檬酸分子还含有1个羟基，所以A、C项错误，B项正确。1mol柠檬酸与足量溶液反应，生成3mol气体，所以D项错误。