2022年酒店一季度工作总结

2022年酒店一季度工作总结回顾过去的第一季度，酒店预计实现季度销售收入超__万元，比去季度同期增长了__%，其中，餐饮收入占总收入的__%，客房销售收入占__%，客房营业收入比去季度同期增长了__%。一、管理服务以人为本人，是工作的核心，而酒店服务行业，人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点，部门内分工不同，酒店多次___员工培训实践。集中员工展示学习新的服务技巧，集合管理层交流灵活适用的管理经验，并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念，由管理层带头扭转旧思维贯彻执行；范围较小的技能技巧，由管理者教授，并选拨学习快的员工带领其他员工练习。如，如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善，在日常中找突破，在隐患阶段扑灭问题；厨房切配量化个人技巧___、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”，奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工，并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动，使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦，使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。二、安全生产以勤为本安全，是生产持续的保障，是酒店经营最基本的要素之一，酒店在第一季度度无发生任何安全事件。没有安全生产保障，任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的培训，在日常工作流程中避免危险行为产生，一旦发现立即制止，然后积极参与各种消防安全培训，掌握“三懂”、“三会”、“三提示”等，并且参加酒店___的消防演练。针对酒店基本运营设备，常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法，各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门，做到有处理、有登记。同时设备保障部要承担验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层，对安全生产问题尤为重视，按照旅游__文件指示成立的消防安全小组，定时的在酒店进行消防检查，对于不符合消防安全的现象和行为严厉指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈，安全生产是根循环运转的链子，断开一截后果就不堪设想，因此“勤”是本酒店对于安全的理解。三、初步完成新楼扩张运营本酒店新楼，经过第一季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥，形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备，使酒店能更好地提供优质服务和安全生产的能力，保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为明季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理酒店通过利用本身的区位优势和价格优势，积极拓宽销售渠道，保持原有客源；在内部开展业绩争优，增加了营业收入。开挖潜力、节源开流，合理利用资源，优化原有物资流程，严格控制，提倡节约，避免了资源浪费和人力损耗，增加了利润。从领导层开始优化管理，逐步到优化部门运转和个人技能，从而赢得了客人的肯定，进一步保障了酒店良好的、持续的发展趋势。五、二季度工作计划目标酒店发展中还遇到很多问题，员工流动性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度；员工自我学习能力不强，如何让员工明确自己的人生工作目标，并主动学习提高，寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇，解决问题就能得到突破。管理层将积极思考如何增加员工归属感和让员工有能力在这个城市更好生存的各种对策。同时，酒店主楼内外明季度将重新规划设计，增设符合发展的配套功能，力求打造更符合发展趋势的档次和形象。__酒店一季度工作总结（二）__的第一季度已经悄悄过去，在这一个季度中通过领导和同事们的支持和帮助，各项工作均已顺利完成，为了更好的完成第一季度的工作，现将我过去___个月中工作情况作一个工作总结。一、工作方面1、与各供应商建设立并保持良好的关系，下一季度进一步加强对供应商的管理，对每家来访的供应商进行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于采购对供应商信息的掌握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商___，对供应商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。2、完善采购制度，降低成本：根据材料采购计划，按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门，为产品设计选材提供。3、跟现场，逐步加强与各部门的沟通，严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。4、第一个季度的工程订单所需设备均可按时交货，未能及时到货设备也及时向上级反映，并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。5、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，认真完成各项工作任务，协助相关部门的工作需要，能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调，尽最大努力按照我司的标准供应产品。二、工作上的缺点和不足供应商体系没有完善，对重要的材料/设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强，没有充分了解市场的行情，有关于___市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。综上采购部一个季度的工作总结，在以后的工作中，会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，高标准严要求的完成各项工作，今后一定会更加团结，齐心协力，共同进步！__酒店一季度工作总结（三）这一季度以来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心李主任的具体领导下，围绕工作中心，切实履行服务职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了一定的成绩，主要体现在一下几个方面，下面作工作总结如下：一、提高认识酒店行业作为一项服务工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前___务人员必须高度认识工作的重要性，始终牢记“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注重每个服务环节，才能保证各项工作的有序健康开展。二、扎实工作本人对待工作勤恳扎实，严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前___务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理极大小小的客人投诉，得到了广大客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。三、加强学习扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大，就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点提高。总之，在__年的第一个季度，我在领导和同事的关心和帮助下，取得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履行工作职责，不断提高业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。__酒店一季度工作总结（四）__一季度，在酒店总经理正确领导下，营销部积极跑市场，为完成酒店经济任务做不懈努力。现将__一季度营销工作汇报如下：一、主要工作会议接待。本季度酒店领导重点开发承揽中小型会议市场，注重内部公司会议接待好的精神指导下，加强与关系单位的联系，了解收集会议信息，经常沟通，定期走访，对会议的各项要求进行逐步落实，认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求，加大会议宣传力度。本季度，接待了__会议，__会议，__报告会议，接待中小企业会议__，711会议__，每次会议接待都顺利完成任务。二、跑市场，揽客源，巩固新老客户对于跑市场，揽客源这方面。从去年开始客源市场就很萧条，受金融风暴影响，酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源，跑市场。今年开年，首先要跑市场，从正月十五后，对一批老客户进行走访，如中山区政府各处事，区卫生局、城建局、执法局、经贸局、___局、电___司、衡器厂、进修学校、中山区教委、中山国税局、中铁一局___办事处等进行拜访，和他们保持良好的关系。重点拜访了三家网络订房中心：__网。__网，__网。对周边老客户定期走访，___，一方面加强沟通，另一方面也了解现在市场的状况。三、加强与网络订房中心合作网络订房现如今已经成为各类宾客出差，旅游，商务活动的选择方式，为网络中心订房实现资源共享。今年开年以来，我们酒店的___%的客源来自于网络订房，说明现在网络订房已经成为主流趋势，关于这个方面，我们不仅与一直合作的网站续约，同时也与__网，__网，__网签定协议，每个季度定期按时通过传真方式相互联系，保持我们在网络订房方面的绝对优势。四、其他工作1、定期发放代金券。发放对象如：__社区，__社区。2、更换__年一楼大厅特价菜牌。更换了新菜单。3、为公司租大客车到__慰问演出。4、接待一个小型婚宴（7桌），三个大型婚宴（20桌）。5、受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。6、把酒店__月份房价制定好后，通过传真通知各家订房网路中心。为了拓宽销售渠道，利用电话，手机等通讯设备定期加强与客户沟通；春节利用手机给客户拜年等等。2022年酒店三八妇女节活动总结在这春回大地、草长莺飞的季节，又一个“三八国际妇女节”翩然而至。__月__日，__酒店为激发企业女职工“主人翁”的意识，充分发挥妇女“半边天”的作用，让酒店广大女职工享受到快乐和幸福，感受到__酒店对女职工的关心和爱护，___开展了以“快乐工作、幸福生活”为主题的一系列庆祝“三八”妇女节活动。由酒店工会牵头主办，精心策划了“互动操”、“搭桥过河”、“长龙比赛”、“拉歌”、“听音乐抢凳子”、“兔子舞”、“男女混合足球比赛”等多项游戏活动。女职工们都踊跃参加到活动中，在这个美丽的季节，大家展示了积极向上、美丽健康的精神风貌，收获了健康和快乐的好心情！在“听音乐抢凳子”环节，伴随着裁判员的一声令下，大家个个竖起耳朵，集中注意力，小心翼翼的绕着凳子走，生怕一不小心就抢不到凳子了，音乐声一停，有的抢到了，有的摔倒了，有的还没反应过来……整个比赛现场极为热烈，呐喊声、欢笑声响成一片，大家都沉浸在欢快、喜悦的气氛中。除了开展以上活动，酒店还在女职工中开展了以“引领女性阅读.建设文明家庭”为主题的读书征文活动，优秀的作品将推选上报到区工会。酒店开展这样的活动，让女职工过一个快乐、温馨、难忘而有意义的节日，也进一步丰富了酒店女职工的业余文化生活，活跃了团队气氛，增进了大家的感情，凝聚了团队精神。活动结束后，大家纷纷表示：今后要用更加昂扬的斗志和充满___的阳光心态投身到工作中去，为酒店的发展贡献出自己的光和热！__酒店三八妇女节活动总结（二）值此“三八节”之际，__酒店高度重视维护女职工权益，以女职工为首举行了各种各样丰富多彩的庆祝活动，让女职工们在自己的节日中，感受到一份来自单位与项目诚挚的祝福。__年__月__日，__酒店全体女职工共___人在指挥部一起参加了座谈会。会上，__酒店总经理就__年的形势和女职工所付出的努力表达了肯定，还充分表扬了女职工在项目及单位艰苦困难时期，所表现出的勇气和乐观精神。同时，在会上，总经理还宣读了__酒店表彰先进女职工___、个人、“和谐”家庭__通知，砥砺在座的女职工在__年继续发扬艰苦工作精神，为__酒店__年的工作增添更多的光辉.总经理及领导班子成员对妻子一直陪伴在身边表达了真诚的感谢，并祝愿在这个广大女职工的节日中，能开开心心、快快乐乐的度过！会后，__酒店围绕“三八节”为主题，举办了羽毛球、兵乓球、跳棋、跳绳、猜谜语、抢板凳等娱乐文体活动，让全体女职工在属于自己的节日中，能感受到快乐的气氛和节日的喜庆。活动还分设了一名、二名、纪念奖，使项目全体女职工在参与娱乐活动时，还充分参与到激烈的竞争中，并使活动的精彩程度提升到最大化。在猜谜语活动中，女职工们踊跃参与，积极抢答。本篇文章来自资料管理下载。并在短短十分钟就将所有的谜底全部揭晓，充分体现了__酒店女职工们的智慧。随后进行的乒乓球比赛，更是吸引了广大女职工的参与，竞争异常激烈。一共分成了五个小组进行淘汰赛，紧接着进入第二轮积分循环赛，最后由积分最高的前两名获得者角逐第一名与第二名。“三八节”庆祝主题活动结束后，由__酒店___与广大女职工一起聚餐，庆祝活动的圆满结束！并希望__酒店全体女职工在进入施工时，能更加全身心的为项目、为单位站好岗、守好家，让__酒店在__年中焕发新的生机和活力。__酒店三八妇女节活动总结（三）值“三八”国际劳动妇女节来临之际，为进一步弘扬“自尊、自爱、自强、自立”精神，让__酒店女职工度过一个快乐、愉悦、温馨的节日，激励广大女职工以饱满的热情和最佳的状态投入到工作中，根据__酒店的工作部署，并结合自身实际，精心设计，合理安排，在副总经理的带领下，我酒店庆祝三八妇女节取得了很好的效果。一、积极参加庆三八趣味运动会__月__日下午，__酒店全体女职工和部分男职工在体育馆参加了庆三八趣味运动会。女职工们克服了工作繁忙的重重困难，很多女同志放下手头的工作，积极参加趣味运动会，表现出极大的___荣誉感，展现了我酒店女职工良好的精神风貌。趣味运动会包括盲人背媳妇接力、时代列车、二龙戏珠（混双）接力、手拉手接力四个项目。每个项目都是一男一女两名教职工组队参加，所谓男女搭配，干活不累。盲人背媳妇接力我院有4男4女___位员工参加，这个项目规定男队员戴上眼罩，背上女队员，站于起跑线后，女队员指引男队员前进，在返回处绕方凳一周，由女队员拿起方凳上的毽球后返回，至终点处将毽球放回水桶。下一组队员则由女队员拿起水桶里的毽球并指引男队员前进，在返回处绕方凳一周，由女队员将毽球放到方凳上后返回，依次进行完成比赛。我酒店男女员工同心协力，最终获得了优胜奖。时代列车我酒店有5男5女___位员工参加，这个项目是第一名队员站立，其他队员依次将右手搭在前面队员的肩上，并把自己的左腿向前抬起，由前面队员的左手握住后面队员伸过来的脚踝，手和腿的方向应一致，各队在