岭南师范学院《水产品加工与利用》2021-2022学年第一学期期末试卷

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《水产品加工与利用》2021-2022学年第一学期期末试卷题号一二三总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、对于提高农业土地的利用效率，以下哪种土地利用方式在保障粮食生产的同时，能实现经济效益和生态效益的最大化？A.单一种植粮食作物B.发展农林复合经营C.大面积开垦荒地D.建设工业园区2、当选择种植农作物的品种时，以下哪个因素对于适应特定地区的气候和土壤条件最为重要：A.产量潜力B.抗病虫害能力C.生育期长短D.市场需求3、农业水资源的合理分配需要考虑不同作物的需水规律。以下哪种作物在生长过程中需水量较大？A.小麦B.棉花C.水稻D.玉米4、在农业水资源的合理分配中，以下哪种方法更能兼顾不同用水户的需求和水资源的可持续利用：A.行政分配B.市场调节C.按比例分配D.优先保障农业用水5、农业科技创新成果的推广应用需要考虑农民的接受程度。以下哪种方式更有助于农民接受和应用新的农业科技成果？A.举办培训班B.发放宣传资料C.现场示范D.电视广告6、对于农业农村基础设施建设，以下哪个陈述是不正确的：A.加强农田水利、道路交通、电力通信等基础设施建设，改善农村生产生活条件。B.农业农村基础设施建设需要大量资金投入，政府应承担主要责任。C.农民对农村基础设施建设的需求不迫切，积极性不高。D.创新基础设施建设和管理机制，提高设施的使用效率和维护水平。7、对于保障粮食安全，以下哪种政策措施在提高粮食产量、稳定粮食供应方面发挥着关键作用？A.粮食补贴政策B.粮食进口政策C.粮食储备政策D.粮食价格调控政策8、农业土壤的改良和培肥是提高土地生产力的重要措施。关于土壤改良的方法，以下哪项说法是不准确的？A.施用有机肥料可以改善土壤结构B.种植绿肥能增加土壤肥力C.土壤改良可以在短时间内完成D.合理轮作有助于土壤养分的均衡利用9、对于农业气象服务，以下哪种气象信息对于农民安排农事活动的指导意义最大：A.短期天气预报B.中长期气候预测C.灾害预警D.气温和降水数据10、农业科技创新需要加强产学研合作。以下哪个是产学研合作的重要形式？A.建立农业科技园区B.开展农业科技合作项目C.培养农业科技人才D.以上都是11、农业科技创新成果的转化和应用面临诸多挑战。以下哪个因素是制约农业科技创新成果推广的主要瓶颈？A.农民科技文化素质低B.科技创新成果数量少C.政府资金投入不足D.农业企业参与度不高12、农业生态系统中的物质循环和能量流动是维持生态平衡的基础。以下哪个是农业生态系统中物质循环的主要环节？A.土壤有机质分解B.农作物光合作用C.动物粪便还田D.以上都是13、对于农业面源污染的监测与评估，以下哪个陈述是不正确的：A.建立完善的监测网络和评估体系，掌握污染状况和变化趋势。B.监测与评估结果为污染治理和政策制定提供科学依据。C.农业面源污染监测与评估工作复杂，难以开展和实施。D.运用现代技术手段，提高监测与评估的准确性和时效性。14、农业水资源的合理分配和利用是保障农业生产的重要任务。在水资源分配中，以下哪项原则通常不是首要遵循的？A.公平性原则，保障各地区的基本用水需求B.效益最大化原则，优先满足经济效益高的地区C.可持续性原则，考虑水资源的长期供应D.优先满足生活用水和生态用水15、农业科技推广对于新技术的应用和普及至关重要。以下哪种农业科技推广方式最能满足农民的实际需求？A.举办大型科技讲座B.发放宣传资料C.田间地头现场示范D.建立科技咨询热线16、在农业生态系统的养分循环中，以下哪种人类活动更容易导致土壤养分失衡和生态环境恶化？A.合理施肥B.秸秆还田C.过度放牧D.休耕轮作17、农业水资源的合理分配需要考虑多种因素。在一个水资源有限的地区，以下哪种农作物应优先获得灌溉用水？A.高耗水的水稻B.耐旱的玉米C.经济价值高的花卉D.大面积的牧草18、农业科技创新需要加强国际合作与交流。以下哪个是农业国际合作与交流的主要形式？A.学术会议B.人员交流C.项目合作D.以上都是19、土壤质量是农业生产的基础，影响着作物的生长和产量。对于土壤质地的分类，以下哪种说法是不正确的？A.砂土保水保肥能力差B.黏土通气透水性差C.壤土是最理想的土壤质地D.土壤质地不会随时间和管理措施而改变20、在农业水资源的可持续利用方面，以下哪种措施对于缓解农业用水紧张和保障农业生产的长期稳定更具战略意义？A.修建大型水库B.推广节水灌溉技术C.跨区域调水D.开采地下水二、简答题（本大题共4个小题，共40分)1、（本题10分）详细探讨农业科技人才培养的模式和途径，分析农业科技人才短缺的原因和解决办法，为农业创新提供人才支撑。2、（本题10分）农业科技创新的国际合作对于引进先进技术和经验具有重要意义。请分析农业科技创新国际合作的形式、领域以及存在的问题和对策。3、（本题10分）详细阐述农业产业扶贫的模式、成效和经验教训，分析如何巩固拓展农业产业扶贫成果实现乡村振兴。4、（本题10分）论述农业保险与农业信贷的协同发