社区食堂管理办法

社区食堂管理办法合同编号：__________地址：联系人：联系电话：地址：联系人：联系电话：鉴于甲方为满足社区居民的餐饮需求，提高社区服务质量，拟委托乙方负责社区食堂的运营管理；乙方具备相应的经营管理能力和经验，愿意承担社区食堂的运营管理任务；双方为了共同维护社区食堂的秩序，保障食品安全，提高服务质量，经友好协商，特订立本办法。第一条食堂基本情况1.1食堂名称：__________1.2食堂地址：__________1.3食堂经营范围：__________第二条食堂运营管理原则2.1乙方应遵守国家有关法律法规，严格执行食品安全、卫生和环境保护等方面的规定，确保食堂合法经营。2.2乙方应坚持公平、公正、公开的原则，合理制定食堂菜价，保证食品质量，满足甲方和社区居民的餐饮需求。2.3乙方应加强食堂内部管理，完善各项制度，确保食堂运营秩序井然。第三条食堂运营管理内容3.1乙方负责食堂的的日常经营管理，包括食品采购、加工、销售、卫生清洁等工作。3.2乙方应确保食堂食品安全，加强食品采购、加工、储存、运输等环节的管理，定期对食堂工作人员进行食品安全培训。3.3乙方应保持食堂环境整洁，制定卫生清洁制度，确保食堂设施设备安全、卫生、正常使用。3.4乙方应根据甲方和社区居民的需求，合理制定食堂菜谱，丰富菜品品种，提高餐饮服务质量。3.5乙方应建立健全食堂财务管理体制，合理使用甲方提供的运营资金，确保食堂运营效益。第四条合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约____年。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金金额为合同总金额的____%。5.2如乙方擅自提前终止本合同，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金金额为合同总金额的____%。第六条争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：__________一、附件列表：1.甲方营业执照复印件2.乙方营业执照复印件3.食堂经营许可证复印件4.食品安全管理人员资格证书复印件5.食堂员工名单及健康证明复印件6.食堂设施设备清单7.食堂食品安全管理制度8.食堂卫生清洁制度9.食堂财务管理制度10.食堂菜谱及价格表二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定提供食堂运营资金，导致乙方无法正常经营。2.乙方未按照约定保证食堂食品安全，发生食品安全事故。3.乙方未按照约定保持食堂环境整洁，导致食堂卫生状况恶劣。4.乙方未按照约定提供丰富多样的菜品，导致甲方和社区居民不满意。5.乙方擅自提前终止合同，未支付违约金。三、法律名词及解释：1.甲方：指社区居民委员会或物业管理公司等主体。2.乙方：指具有食堂经营管理能力的公司或个人。3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.违约金：指一方违反合同约定，向对方支付的赔偿金。5.补充协议：指双方为补充本合同未尽事宜，另行签订的协议。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食堂运营资金不足。解决办法：甲方按照约定及时提供食堂运营资金，确保乙方正常经营。2.问题：食堂食品安全出现问题。解决办法：乙方加强食品采购、加工、储存、运输等环节的管理，定期对食堂工作人员进行食品安全培训。3.问题：食堂环境不整洁。解决办法：乙方制定卫生清洁制度，确保食堂环境整洁。4.问题：食堂菜品单一，无法满足需求。解决办法：乙方根据甲方和社区居民的需求，合理制定食堂菜谱，丰富菜品品种。5.问题：乙方擅自提前终止合同。解决办法：甲方有权要求乙方支付违约金，并按照约定继续履行合同。五、所有应用场景：1.甲方为满足社区居民的餐饮需求，拟委托乙方负责社区食堂的运营管理。2.乙方具备相应的经营管理能力和经验，愿意承担社区食堂的运营管理任务。3.双方为了共同维护社区食堂的秩序，保障食品安全，提高服务质量，签